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舌尖上的中國作文800字

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《舌尖上的中國》呈現的不僅僅是美食,還有用具體的人物故事串聯起的中國各地美食生態,這其中,有製作的技巧,有艱辛的勞作,有相濡以沫的真情,有端上桌的美食,也有食物的演變過程,有方寸間的方桌廚房,也有廣袤的祖國山河。下面是小編爲大家帶來的舌尖上的中國作文800字,歡迎閱讀。

舌尖上的中國作文800字

篇一:舌尖上的中國

舌尖上的中國是美味的,舌尖上的中國也是浪費的。

如今的科技進步飛快;如今的人們生活條件很好;如今的人們在餐桌上浪費也已成了“家常便飯

據不完全的統計,中國人每年在餐桌上浪費的食物價值高達2000億元,被倒掉的食物相當於兩億多人一年的“口糧“舌尖上的浪費”已嚴重到了觸目驚心的地步。”

我們先不說現在的浪費情況,先說說以前。經常聽爸爸媽媽講他們小時候,經常是吃不飽穿不暖的,肉都是隻在過年的時候留一隻豬,供全家六七口人吃。

‘浪費’在那時幾乎是不存在的,當然了,連自身都無法顧好,何來的浪費呢?

現在,我們就說說如今的社會:三天兩頭吃一次肉,每次還把肥肉挑出來喂狗吃;家裏有喜事了,請親戚朋友吃飯,每次都是點一大桌菜,可能這樣顯得自己真的很高興?很有面子?當然了,可以吃完的話,我也無話可說,問題就是在這,不僅吃不完而且剩的很多,並不打包,可能打包丟面子?顯得小氣?

中國,有很多美食你永遠也無法品嚐完,可是按照現在社會的發展,很快就會造成糧食短缺問題。到那個時候,每個人都成了所謂的“遇難人民,誰來幫助我們呢?

即使在以前,人們都很窮科技不發達,可是人們不會去浪費,那麼,我們現在的條件好了科技發達了,就應該以此爲理由去浪費麼?不,舌尖上的浪費是我們抵抗,我們嚮往光盤,所謂的光盤就是把飯菜都吃掉,請客的時候應適量點菜能夠顧光盤是最好的,這就是舌尖上的美。

以上所說的是請客時舌尖上的浪費與美,現在我就想說說食堂裏舌尖上的浪費。

在學校,同學們往往都是上了四節課後,然後再拍一個長龍似的對纔可以吃上香噴噴的飯菜,然而卻有很多同學把飯菜剩很多,或是把不想吃的食物調出來,扔一桌子,這就是已經不僅僅是浪費不浪費的問題了,還會影響下一位在這裏做的同學吃飯的食慾,所以我們同樣是嚮往光盤,有些實在是不想吃的,完全可以留在碗裏,然後倒到桶裏,不要大部分都倒掉或扔在桌子上,這是光盤確是浪費到光盤。

我記得中央一套有一段時間在播《舌尖上的中國》,那是在介紹中國各地的美食,那些美食都是即好做又好吃。據一些調查表示,很多外國人都喜歡舌尖上的中國,即如今的舌尖上的浪費。希望今後舌尖上的中國只有美食而沒有浪費!

篇二:舌尖上的中國

無可否認的是,這部紀錄片在“勾人饞蟲” 方面做得非常出色,網友們大呼“受不了”,不看《舌尖上的中國》 不知道全中國竟然有那麼多聞所未聞的美食:炸乳扇、炒麻食、魚頭泡餅、汆烏魚子、黃魚鯗;還有那些聽着就口水吧嗒的菜:臘汁肉夾饃、醉湖蟹、梅菜燒肉……看完這部片子,大家的口水都止不住了!《舌尖上的中國》,講的是天南地北的中國美食,可謂包羅萬象,此片看後必然讓你垂涎三尺,都說民以食爲天,想要減肥的朋友們看片要三思哦!

但是,《舌尖上的中國》給人帶來更多的是感動。看着冬筍挖出來,火腿吊起來,漁網裏閃閃發亮,揭開蒸籠冒着白花花的蒸汽的饅頭,拉麪摔打在案板上的脆響,挖藕人吃着用自己雙手挖出的藕的樸素的笑,都讓人激動得想落淚,多可愛的中國!

那是一個令我記憶猶新的片段。從每年農曆十一月初開始,老黃每隔三天,會拉着自己家裏做的七百個饃饃,騎一個半小時的三輪車,到縣城裏去賣。一年中最冷的兩個月,老黃可以賣出15000個黃饃饃,老黃賣的黃饃饃,就是用糜子面做成的饅頭。是陝北人冬天最愛吃的一種主食。上碾,揉麪,發酵……每一個過程都讓人感到溫暖。當老黃趕着驢磨糜子時,當清晨第一縷陽光照在老黃馱着700個黃饃饃的車子上時,當老黃拼命蹬着車子趕路時,當有人買老黃的黃饃饃時,當老黃自豪地說自家的黃饃饃最好吃時,當老黃賣黃饃饃吆喝時,那笑容,是我們這些生活在快節奏生活中,生活在繁華浮躁的城市中,久違的真誠的笑容!那從片段中流露出的人文關懷與脈脈溫情,令人回味……

《舌尖上的中國》呈現的不僅僅是美食,還有用具體的人物故事串聯起的中國各地美食生態,這其中,有製作的技巧,有艱辛的勞作,有相濡以沫的真情,有端上桌的美食,也有食物的演變過程,有方寸間的方桌廚房,也有廣袤的祖國山河……《舌尖上的中國》存在的意義已經超越了美食紀錄片,它告訴我們一個真實的、原味的中國,帶着土地的氣息和米麪的甜香。

這是鹽的味道,風的味道,山的味道,雲的味道……這也是時間的味道,人情的味道,久違的味道~~這些味道,在漫長的時光中,與故土、鄉親、質樸、勤儉、堅韌等等情感與信念混合在一起,才下舌尖,又上心頭!

篇三:舌尖上的中國

今天,無意間收看CCTV4的《走遍中國·八方小吃》節目,很是開眼和過癮,發覺舌尖上的中國小吃的確很是地道,它們是我們中國飲食文化的一張耀眼的名片。請您跟我一同分享吧。

名片一——鯊魚煙

鯊魚煙是把臺北獨有的一種魚的魚頭分門別類地收拾好,然後,在燒紅的大鐵鍋內加入紅糖和白砂糖,頓時鍋裏起火冒煙,立刻把放在籠屜上的“鯊魚”放鍋上、加蓋籠蓋兒。鍋裏開始時是冒白煙,等幾分鐘後就會變成黃煙,這時糖煙就把“鯊魚”給薰熟了。看着金黃透亮的“鯊魚煙”,能不有口味嗎?等到上桌時,“鯊魚煙”蘸着湯料吃,既香、嫩、純,又爽口、營養。“鯊魚煙”臺北飲食文化的名片啊!

名片二——鳳梨酥

臺北南投縣埔里的鳳梨採摘後,先削皮,然後把鳳梨切成小丁丁,與水、白糖放在一起,朝着一個方向不停地攪拌好幾個小時,直到三者全部均勻地融合在一起,以能拉出絲爲止。這就是鳳梨酥的餡料,黃黃的,晶瑩剔透,看着很像田黃石,很是溫潤,讓人垂涎欲滴。接下來,用淡奶油、蛋黃、面攪拌均勻,和成軟硬適度的麪糰,做鳳梨酥的麪皮用。最後,用一比一的比例的麪皮包住餡料,放在模具裏壓平後,放在烤箱裏烤十幾分鍾,甜而不膩,寓意發達的鳳梨酥就做好了。“鳳梨酥”臺北飲食文化的又一名片啊!

名片三——黃粑

黃粑是這樣製作的:先把糯米放在籠屜上蒸兩個小時;然後,把米放入鍋中,加入紅糖、小米米漿,在高溫下攪拌40分鐘後,磨平、切片、放入模具成型。最後,用黃粑葉即良姜葉包上,在上籠蒸。瀘州流傳着“先是黃粑,再喝酒,就不醉人”的說法。因爲,黃粑裏有糯米、紅糖,紅糖很是暖胃、養胃,另外,這良姜葉具有清熱解暑的功能,所以吃過黃粑後喝酒就不醉人。“黃粑”瀘州飲食文化的再一張名片啊!

怎樣,醉人的舌尖上的中國小吃文化讓您大開眼界吧?我們常見炭火烤肉串,可是臺北的市民卻用糖煙燻蒸“鯊魚”,是不是很有創意啊?有空,您也試一試吧!

醉人的舌尖上的中國小吃,彰顯的是飲食文化的博大精深,飲食文化的傳承;同時,也是一方水土養一方人的有力佐證啊!

吃貨們,看過來;吃貨們,動起來;吃貨們,傳承吧!

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