舌尖上的中國觀後感1000字

作爲一個忠誠的吃貨，不可能在《舌尖上的中國》這部紀錄片如此火爆時無動於衷。當我屁顛屁顛流着哈喇子觀看着那一種種聞所未聞色味俱佳的美味的同時，流着口水的同時還有淚水。也許我體會到了那比吃更可貴的情感……

無可否認的是，《舌尖上的中國》這部紀錄片在“勾人饞蟲”方面做得非常出色，網友們大呼“受不了”，不看《舌尖上的中國》不知道全中國竟然有那麼多聞所未聞的美食：炸乳扇、炒麻食、魚頭泡餅、汆烏魚子、黃魚鯗；還有那些聽着就口水吧嗒的菜：臘汁肉夾饃、醉湖蟹、梅菜燒肉……看完這部片子，大家的口水都止不住了！《舌尖上的中國》，講的是天南地北的中國美食，可謂包羅萬象，此片看後必然讓你垂涎三尺，都說民以食爲天，想要減肥的朋友們看片要三思哦！至於我，反正沒hold住！

但是，《舌尖上的中國》給人帶來更多的是感動。看着冬筍挖出來，火腿吊起來，漁網裏閃閃發亮，揭開蒸籠冒着白花花的蒸汽的饅頭，拉麪摔打在案板上的脆響，挖藕人吃着用自己雙手挖出的藕的樸素的笑，都讓人激動得想落淚，多可愛的中國！

那是一個令我記憶猶新的片段。從每年農曆十一月初開始，老黃每隔三天，會拉着自己家裏做的七百個饃饃，騎一個半小時的三輪車，到縣城裏去賣。一年中最冷的兩個月，老黃可以賣出-個黃饃饃，老黃賣的黃饃饃，就是用糜子面做成的饅頭。是陝北人冬天最愛吃的一種主食。上碾，揉麪，發酵……每一個過程都讓人感到溫暖。當老黃趕着驢磨糜子時，當清晨第一縷陽光照在老黃馱着700個黃饃饃的車子上時，當老黃拼命蹬着車子趕路時，當有人買老黃的黃饃饃時，當老黃自豪地說自家的黃饃饃最好吃時，當老黃賣黃饃饃吆喝時，那笑容，是我們這些生活在快節奏生活中，生活在繁華浮躁的城市中，久違的真誠的笑容！那從片段中流露出的人文關懷與脈脈溫情，令人回味……

《舌尖上的中國》呈現的不僅僅是美食，還有用具體的人物故事串聯起的中國各地美食生態，這其中，有製作的技巧，有艱辛的勞作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演變過程，有方寸間的'方桌廚房，也有廣袤的祖國山河……《舌尖上的中國》存在的意義已經超越了美食紀錄片，它告訴我們一個真實的、原味的中國，帶着土地的氣息和米麪的甜香。

這是鹽的味道，風的味道，山的味道，雲的味道……這也是時間的味道，人情的味道，久違的味道——這些味道，在漫長的時光中，與故土、鄉親、質樸、勤儉、堅韌等等情感與信念混合在一起，才下舌尖，又上心頭！