觀紀錄片舌尖上的中國有感

七天假期，我們沒有出去旅遊，有較多時間。媽媽（她最愛美食）推薦我看《舌尖上的中國》。

從紀錄片中我瞭解到，中國是一個人口衆多，民族多樣，景觀豐富的國家。因爲有森林、湖泊、高原、草原等各種景觀，所以造就了各種各樣，種類繁多的食物原材料。人們通過採集、撿拾、挖掘、捕撈，得到了這份自然的饋贈。

轉眼到了夏天，凌晨三點，卓瑪和媽媽到雲南香格里拉的原始森林裏尋找松茸（只有在無污染的地方纔有）。卓瑪突然在松針下找到了一朵松茸，是一種珍貴的食用菌。卓瑪說：“一般走一公里的路，才能採到一朵松茸。”松茸從土裏挖出來了以後，必須要用松針蓋好，以防止菌絲的損壞，便於讓松茸更好地繼續生長。如果要挑松茸，就要看你挖的時候松茸的傘蓋有沒有打開，如果打開了的話，就不珍貴了。在大城市的餐廳裏，一份碳烤松茸的價格能達到1600元。

到了冬天，吉林的查幹湖上，已經結了厚厚的冰層。今天的天氣很好，收穫也很大，捕撈到了滿滿一網魚，但是你仔細觀察，會發現網裏都是大魚，沒有小魚，那是因爲網的口徑控制在六寸左右，即使有小魚被捕捉到，也可以逃出去。這樣就可以保證來年也會有很大的收穫。

在雲南，人們用本地的礦鹽醃製火腿；在兩湖地區，人們在淤泥裏採集蓮藕；在海南，人們出海捕撈海魚，這就是自然對人類的饋贈。

如果我們對自然保護得越好，自然給我們的饋贈就越多。我覺得我們保護自然環境可以從身邊的小事做起（比如說：垃圾分類、節約用電、一水多用等），讓我們的生活變得更加美好！