種菜的散文隨筆

4月6日，一整天都在忙，大清早去參加了一個老同事的追悼會，心情很複雜，很快就回來，寫了《隨想》，在單位還有其他事情，中午也沒休息，在食堂吃飯間，有幾個平時熱衷種菜的朋友說去看他開墾的菜園，我也清楚，清明前後，種瓜點豆。

我們吃完飯，就去了同事開墾的菜園，周圍全是梨花油菜花開的景象，鬱悶的心情恍然開脫了許多，過了清明時節，種子店生意開始好了起來，集市上賣秧苗的多了，菜地上忙碌的身影也隨之多了起來。

我們也置身於其中，滿目的新鮮韭菜讓人欣喜若狂。來到這裏，泥土特有的氣息、花草樹木的清香、幼小蔬菜的蓬勃，這些都讓我着迷。平時看到它們生長，沒有更多的想，今天看他們，我打心眼裏開心；以前也種過菜都是幾十年前的事情了，看它們長得病歪歪的，就一門心思地想法子給它們治好。一直癡想着，房子若有一個大院子該多好啊，那樣的話，我一定要在前院栽花後院種菜，我要院子裏四季常青，瓜果熱鬧，我還要繁花爬滿籬笆……

三月一過，天氣開始轉暖，我這身體不便的要“鍛鍊”，一有空閒就去他們園子裏搗騰，先把地翻一遍，翻曬過後把哪塊地種什麼都想好，按照主人的意願，再計算好植株距離，預先挖好洞，打好底肥，等到快下雨的前夕，直接在底肥上播種或栽苗，然後在種子面上或幼苗的根部撒一些草木灰，這樣，水一澆，雨一淋，草木灰的養分就直接被吸收，菜菜們就呼啦啦地長起來了。每種菜也根據地大小，品種不少，夠家裏和其他朋友需求，這樣，時令蔬菜基本上都有了，這不今天來的朋友回去帶了“兩大袋新鮮韭菜”。

種菜說起來容易，其實挺複雜。俗話說，莊稼一枝花，全靠“糞”當家。直接栽苗的，栽好後同時在每顆植株根部離兩拳頭遠的位置埋下一定量的菜餅、豬糞等；撒種的，等種子長成苗狀，也同樣放肥料，這樣，等植株長成一定氣候時，根系發達了，伸得遠了，那時的菜餅也發酵完了，不會再“燒”菜根，它的養分剛好可以被用上。而青菜類如若種在種熟了的地上是不需要放那些烈性肥料的，種時只要放些草木灰，成活後勤澆“飲料”就好，當然，能事先打下底肥就更好。只要做到這幾樣，天氣又給力的話，菜菜們一定會長得歡歡喜喜。

菜一旦種下，事就多了起來，幾乎可以說沒了下班時間，家裏的那個也經常被我抓差。首先，有拔不完的草，自己種菜，除草劑是絕對不會用的。所以要分好工，今天下班了拔這兩塊地的草，明天拔那兩塊地的草，可還沒等你把全部地的草拔完，最早拔的地裏的草又蓬蓬勃勃地長起來了，於是拔草工作周而復始。然後，菜長到一定程度你得給它們找“依靠”——爬藤類的得給它們搭供它們爬藤的架子，否則長不開；矮壯類的得給它們插上支撐的棍子，並用繩子固定好，長高後還要作相應的'高度調整，以防將來長茂盛了會被風吹倒或被輕易碰倒，而這些“依靠”是要花時間和精力去弄的，這一弄，就是大半天；再者，有些菜的嫩苗期很容易招蟲子，還招飛鳥和野兔，有時候一個晚上的時間菜苗就被吃得只剩棵禿杆，野地裏種菜還招大老鼠，經常會看到埋菜餅的位置被老鼠掏得一個洞一個洞的，只剩下零星的菜餅和發酵期間淡淡的菜餅香。所以你還得想法子防蟲防鳥防鼠……最擔心的是長蟲，怕蟲不敢捉，有的也捉不完，只好淡淡地噴灑些殺蟲農藥，當然這僅限在幼苗期或還沒開花時才能用，一旦結花苞了情願讓它長蟲也不能噴藥的，自己種菜就是爲了能吃上放心菜。當然，事先在愛長蟲的幼苗上撒些石灰也有一定的效果。

還有很多很多，細細說來，種菜的那些事還真是說不完，不同時節不同的菜，不同的菜不同的需求，若你有興趣又不懂，還可以問“度娘”，她會事無鉅細地告訴你，若你真心愛菜菜，它們也一定會愛你。

放下筆扛起鋤頭，沒有什麼不可以，不同的勞作相同的快樂，一樣的喜悅。