吃螃蟹大綱

陽澄湖的大閘蟹是最出名的。星期六，媽媽、爸爸、我和幾個朋友一起去吃大閘蟹，到了陽澄湖我們選了家飯店，點了幾個菜，我們就吃飯了。我等啊等，終於等到了好吃的大閘蟹上桌了。我掰開肚子看見紅通通的蟹黃，驚奇地說：“這蟹可真肥呀！”

我再掰開蓋子發現有整整一大塊黃，我把黃舀進小碗裏，足足有半小碗的黃，我可是第一次吃那麼肥的螃蟹啊。

聽說陽澄湖的螃蟹不蘸蟹料有點甜味，我嘗試了一下，真的有點甜，蟹的八隻腳中的肉也同樣與衆不同，紅色的殼飽滿的肉，一縮，肉就從殼裏“逃”了出來，滑滑的，嫩嫩的，好吃極了。