【熱】做蛋糕作文
無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的做蛋糕作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做蛋糕作文1
今天，我和媽媽做了一個超級大的也是超級好吃的奶油蛋糕。
首先我們準備了材料：牛奶，麪粉，勺子，筷子，打蛋機，雞蛋，鹽。糖，油。
首先，我拿出了一個盆子，要打蛋的，但是蛋清和蛋黃要分開，所以我只好讓媽媽來做，可誰知，媽媽做的更糟糕，她把一個雞蛋的蛋黃給打爛了，蛋黃在盆子滾來滾去，我爸爸用勺子儘量的把破蛋黃給撈出來，但是隻撈了一點點。
我覺得沒辦法，就只好這樣了，我接着做了下去，我用三根筷子打清蛋黃，這一步非常難，要打十五分鐘，打到冒許多泡泡時候就好了。然後放點鹽，要半勺，一勺糖，然後繼續打，打的時候可以放點糖。大約打了10分鐘之後，你就不打了，等15分鐘看他的變化，他會變成奶油的形狀。之後就不管他了，你在蛋黃裏放兩勺糖，三勺冒尖的.麪粉、六勺牛奶，攪拌好，注意是上下攪拌。攪拌好了之後把蛋清放進去，不過之前你要在電飯鍋地下放一點油，這樣可以保證軟，最後把它放進電飯鍋裏煮個二十分鐘就好了。
在蛋糕的反面有圖案的喲！
做蛋糕作文2
以前因爲一次活動，我動手做過一次蛋糕。
第一步：做夾層。先放上一層蛋糕胚，再在上面放一些火龍果塊，注意不要放到邊緣上，不然弄奶油時不好塗。再塗上一些奶油，然後放上一層蛋糕胚，同樣和上面一樣，放上一些火龍果塊，塗上一些奶油，再放一層蛋糕胚。
第二步：塗奶油。老師說塗平難學習，所以都了我們裱花。要先用一些奶油把蛋糕露出麪包的地放塗一下，不用太平，但也不能太亂。然後挖一些奶油放在裱花袋裏，擰住口，大姆指壓住口，三指抓住袋子，小指用力壓出奶油，剛出一點便鬆手，把裱花袋往後拉一點，就好了。接着，按照上面所說把蛋糕的每一面都裱上大小一致的.花，這一裱，蛋糕不僅更美味了，還提升了顏值，讓人看看就想吃。
第三步：裝飾。每個人選一個小人物（小豬佩奇、喬治、豬媽媽、豬爸爸四選一），也不知道弟弟從那找來的一個布朗熊。我選了佩奇，一是考慮到蛋糕大小問題，二是因爲其它人物站不穩。再選兩個紙飾物。我選了一個氣球和一個柵欄。把小豬佩奇放在正中間，腳邊多擠些奶油，好站穩，把氣球插在佩奇左後方，把柵欄放在它的右前方，完成！比原來光禿禿的什麼也沒有好多了。一定要注意的是所有模具都是提前洗乾淨的！
做完後沒多久，我就抵不過蛋糕的誘惑，拿出叉子，開動！先把裝飾物拿下來，挖一點放在嘴裏嘗一嘗，嗯，好吃！自己做的蛋糕，健康美味又美觀，太棒了！主要是在教弟弟裱花時，他總不小心把奶油擠多了，掉下來，我就吃掉了，嘻嘻！
做蛋糕作文3
今天，媽媽買來一個蛋糕機。哇!黃色的外殼，精美的模型圖案：小貓、貝殼、小狗、笑臉…….讓人愛不釋手!
我興奮地看着這個蛋糕機，邀請媽媽和我一起做蛋糕。按照說明書上的`要求，先將3個雞蛋打進碗裏然後倒上面粉。牛奶。白糖。泡打粉(這種粉可以讓蛋糕發酵變得又鬆又軟)。煉乳等配料，再用打蛋器將這些配料和麪粉，雞蛋拌均勻。可別小看打雞蛋和麪，一不小心就會打到碗外面，像天女散花般桌上到處是“白色雪花”。麪粉遇雞蛋牛奶立刻就會結成麪糰需要用勁順着一個方向不停攪拌，一直攪拌到黏黏稠稠就好了，加上油就可以開始製作了。先將模型的底部刷上一些油，這樣可以保證做出的蛋糕不會粘鍋。下一步就是把調好的麪粉倒入模型裏，一定不能全部倒滿這樣的話等會加溫烤時就會溢出來。經過5分鐘的焦急等待，一陣濃郁的香味撲鼻而來——蛋糕出爐了，我迫不及待地拿一塊放進嘴裏，燙!燙!燙!
媽媽笑我小饞貓……好不容易等到蛋糕涼了，我細細品嚐起來：咬一口挺鬆軟的，奶味還行，就是外觀有點糊了。但這也不影響我品嚐美味。
吃着我自己動手做的蛋糕，我覺得這真是人間美味啊!
做蛋糕作文4
每次眼巴巴地看着媽媽在廚房裏做着美味可口的蛋糕，我都沒有機會嘗試。今天，趁媽媽不在家，終於逮到了一個好機會。
我翻箱倒櫃的找來各種材料：雞蛋、牛奶、麪粉、白糖。準備好材料，就可以開始做蛋糕啦！
我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫，順着縫掰開雞蛋殼，蛋黃像一條機靈的小魚，迅速地落在碗中。然後加入麪粉、牛奶和白糖，將它們一起拌勻。剛開始攪拌時，雞蛋和麪粉像敵人一樣，水火不容，它們怎麼都粘不到一起。但他們誰都沒贏，還是被我手中的打蛋器打敗了，把它們變成了淡黃色的.粘稠狀麪糊。最後把水果放在切菜板上，橫一刀，豎一刀，切成小方塊，倒進麪糊裏備用。
我小心翼翼地把麪糊倒進模型，連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開鍋蓋，一道白煙爭先恐後地飛舞起來。我吃了一口親手做的小蛋糕，軟軟的、糯糯的，蛋糕十分蓬鬆，活脫脫的一個小胖子。
媽媽回到家，聞到一陣香味，她來到廚房一看，發現是我在做蛋糕，媽媽起先一驚，等她吃了一小口，問道：“這是你做的？”
我回答道：“沒錯，好吃嗎？”
媽媽說：“不錯！你這水平都能趕上專業的蛋糕師了”
做蛋糕作文5
暑假一個陽光明媚的下午，我們經過放學以後常看到的一家“朱莉的廚房”，我總有一種莫名的好奇心，因爲時間的關係一直未去成，現在放暑假了，終於有機會和媽媽去探個究竟。每次路過總以爲裏邊是賣什麼跟廚房用品有關的東西，可是從見出來的人都是滿面笑容的和一種心滿意足的樣子，還有他們手中都拿着一個紙盒子，裏面似乎放了什麼東西，我再仔細的定睛一看，原來是發出誘人的'香味蛋糕、餅乾、麪包、丁……原來這是一家蛋糕店！我興奮不已，懷着這份好奇的心情，和媽媽一起走了進去。
這是一個教人做糕點的地方，空氣格外香氣撲鼻，媽媽問我要不要也做一個試試？服務員爲我們準備了做蛋糕的材料，作品的名稱叫‘瑞士捲’，我把白糖放在蛋黃裏，打成白色的，然後再放入牛奶和色拉油，再把可可粉（應爲我做的是巧克力味的）和麪粉放進去開始攪拌，然後再在蛋清中放進檸檬汁打發成泡沫狀，放入白糖繼續打拌，最後把這兩盆放在一盆中用軟刮板拌勻就可以開烤了！我坐板凳上屁股都發毛了，眼巴巴地等了四十分鐘，簡直把我鼻子香掉的蛋糕誕生了！我瞅着蛋糕時心中多了一個疑問：這個蛋糕怎麼和圖片上的不一樣呢？這麼扁。後，阿姨端上了一盆奶油，叫我把它塗上去。我開始動手，用軟刮板把鮮奶油均勻地塗上去，最後把蛋糕給捲上，一個誘人讓我直流口水的蛋糕完成了。
通過親自動手讓我明白了一個道理：做什麼事都要多用心，也要細心才能做好。也是世上無難事，只怕有心人。
做蛋糕作文6
星期五的晚上，媽媽讓我來蒸雞蛋糕，我聽了可高興了。
我先把雞蛋殼打開，然後把雞蛋放入盤裏，我總共放了三個雞蛋，媽媽看了看說：“三口人你就放三個雞蛋，是不是太少了？”聽媽媽說完，我又從冰箱裏拿出了三個雞蛋，噼哩啪啦地打起來，我剛把蛋殼打完，這些雞蛋就往周圍竄，彷彿一朵朵花在慢慢的開放，我把媽媽叫過來，問她：“媽媽，這是怎麼回事？能不能是雞蛋壞了？”
“沒關係，你用筷子攪一攪，不就可以了嗎。”
我又問：“那雞蛋不就碎了嗎？”
“不用管它。”媽媽答道。我只好從盆裏拿出筷子攪了好長時間，媽媽說可以下鍋了。
我先往鍋裏倒一些水，然後把火燒開，把一個不知名字的東西放到鍋裏，再把裝雞蛋的盔子放到它的上面，把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，雞蛋糕出鍋了，我用紙墊着把雞蛋糕端到桌子上，眼前好像有一個黃乎乎的.小帽子拿在我的手上。
我大聲地叫媽媽：“我的雞蛋糕做完了！”媽媽和爸爸看到這麼黃的雞蛋糕眼睛都花了。我問：“我做得怎麼樣啊？”
“姑娘真有進步，會做雞蛋糕了，做得真不錯，再加點調料就更好吃了！”爸爸和媽媽異口同聲答道。
我吃着香噴噴的雞蛋糕，心裏別提有多自豪了！
做蛋糕作文7
我吃過最好吃的蛋糕不是店裏買的，也不是什麼專業廚師做的，而是我跟我二姨做的。那是個簡單的巧克力蛋糕，沒有奶油，沒有水果。其實比起蛋糕它更像一個普普通通的布朗尼，但就是特別符合我的口味。
我跟二姨會分配工作，我負責各種攪拌和比較容易的`任務，二姨負責其他的。首先我們會去二姨家樓下的超市買食材，然後就可以正式開始做蛋糕了。
先把黃油和巧克力放進一個鍋裏一起融化。具體的配方二姨雖然有，但是我們每次都是憑感覺和心情，想放多少糖放多少。令我驚訝的是每次都能這麼成功，瞎猜都能猜的這麼準，配方簡直什麼都不是。等待黃油和巧克力融化的同時，在碗里加糖、3－4個雞蛋和麪粉，然後就是我的工作：攪拌均勻。攪拌着、攪拌着一個貪吃的小男孩會過來試吃，那個小男孩就是我表弟。從表弟手中把碗奪回來後，黃油和巧克力已經融爲一體了，這樣就可以混在一起，繼續攪拌。最後一步，也是最難熬的時刻就是放進烤箱裏烤。這時我姐和表哥也聞到香味來了，好幾個人蹲在烤箱前面一邊緊緊地盯着蛋糕一邊口水都流出來了。
雖然這個蛋糕做起來很簡單，沒有複雜的配方，但卻沒有翻車。我覺得它的口感和味道甚至連米其林餐廳的蛋糕都無法與之相比。在我心目中這就是最好吃的蛋糕，也許有趣的過程也給它加了不少分。
做蛋糕作文8
週日下午，媽媽帶着我來到哈里小屋做蛋糕。
一跨進店門，就聞到一股濃濃的奶香味，真是太誘人了！媽媽問：“你想做哪一種蛋糕呢？”“做巧克力精靈蛋糕吧。”我把手洗乾淨，繫好圍裙，走到一塊長桌前，蛋糕製作就拉開了序幕。店員阿姨指着長桌上的一個大盆子說：“小朋友，先把盆裏的雞蛋和糖攪拌均勻，然後把旁邊這三個小碗裏的麪粉、巧克力粉和黃油倒進去，繼續攪拌。”
我按照阿姨的指示，認真攪拌起來，各種材料慢慢地融合在一起，最終形成了棕色的糊狀。阿姨把蛋糕糊放進了烤箱後，拿出一塊塊小精靈模樣的巧克力，說：“烘焙5分鐘後，蛋糕纔可以吃，利用這段時間，先給它們化個妝吧。”我給它們醬畫上各種各樣的表情，有哭的`、笑的、生氣的，最後，還爲它們刷上了腮紅。正當一個個神情各異的小精靈呈現在眼前時，阿姨端出烤好的蛋糕，我將它們插在蛋糕上，擠上巧克力醬，擺上蛋白糖，最後還在蛋糕周圍粘上餅乾。
“真漂亮”“真好吃”……品嚐着自己的勞動成果，我的心裏美滋滋的。
做蛋糕作文9
今天，媽媽說：“不如我們來做蛋糕吧，不好吃你也得捧場啊！”“好，不過儘量做得好吃一點吧。”我笑着說。
要準備的材料有：雞蛋、牛奶、麪粉、紅棗。只見媽媽用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開，放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清裏，然後開始攪拌，一直到蛋清打發成泡沫狀爲止。再開始打蛋黃，在蛋黃裏面加一小勺調和油和半瓶牛奶，攪拌均勻之後，再把麪粉塞到蛋黃裏，用攪拌器攪勻之後把打發後的蛋清倒到蛋黃糊裏輕輕地拌勻，整個蛋糊就全部完工了。然後開始烤，先把電飯煲預熱到幾滴植物油，再把調好的蛋糊倒入電飯煲裏，然後把紅棗均勻地鋪在蛋糊面上，按下蛋糕鍵就等着吃香噴噴的蛋糕吧！
45分鐘後，在客廳看電視的`我聞到了一股濃郁的蛋糕香味，
果然媽媽從廚房裏端着一碗蛋糕，“媽媽，我去把凌嘉敏叫來”我蹦起來說。媽媽說：“好！”把凌嘉敏叫來後，我們就開吃了，我先夾起一塊咬了一口，香濃的紅棗雞蛋牛奶香在舌尖蔓延，控制不住的我又吃了第二塊、第三塊、第四塊......
啊！真好，我度過了一個開心的中午！也讓我體會到了自己動手的樂趣！
點評：這篇文章，開頭寫得有些太突然，不過中間對於做蛋糕的細節描寫得還不錯，最後最關鍵美中不足的是缺少了蛋糕出爐後，全家的品嚐過程，這是對媽媽辛苦勞動的最後肯定，所以不可缺少，找時間把結尾加上吧！加油！
做蛋糕作文10
1月2日，媽媽請張聖潔到我家來做蛋糕，她是媽媽同事的女兒，比我大一歲。
媽媽把要用的一大堆的材料放在桌上，然後把製作方法寫在一張紙上，我們只要看着紙上寫的一步一步地做下去就可以了!
我們要做的是蛋糕卷，先把麪粉、糖等物品稱好，然後開始要把5個蛋分成蛋黃和蛋清，這可是很難做的呀!在蛋清裏不能有一點點蛋黃呀，因爲如果蛋清裏有點蛋黃的`話，等一會兒這蛋清可就打不起來了。我和張聖潔呀，花了好長時間才把蛋分完的。下一步就是用打蛋器打蛋清了，你猜如果把蛋清打好了，蛋清會變成什麼樣呀?當然是跟以前的一樣了，不對!打好了呀就變成“奶油”了，就象那種在蛋糕上可以裱花的那種白白的了。打完了後再把蛋黃糊和蛋清放在一起攪拌，攪拌也是有講究的，要用橡皮刀從下往上翻，拌好了就可以倒入烤盤送入烤箱裏。媽媽早就爲我們設定好了時間和溫度，160度25分種。
快要烤完了，從烤箱裏飄出了濃濃的香氣，哇!蛋糕已經發得胖胖的、黃黃的了。“叮”時間到!媽媽幫我們從烤箱裏拿出來了蛋糕，稍涼後，我們再把它捲起來，就是蛋糕捲了。切下一片嚐嚐，真好吃!
做蛋糕作文11
一說起蛋糕，就會讓我們想起生日時買的各種蛋糕，五顏六色，讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過，但你有沒有自己試着在家裏做蛋糕呢？我想大家可能都沒做過，但是我和爸爸真的在家裏做過蛋糕。那味道好極了。
那天中午，我做好作業後，和爸爸一起看電視，看到了怎樣在家裏自制蛋糕的節目。我一邊看，一邊對爸爸說：“爸爸，我也想吃蛋糕，行嗎？”爸爸答應了我的請求：在家裏做蛋糕，我非常高興。
爸爸來到了廚房，我也跟着。爸爸先做起了準備。不一會兒，桌子上已放好了一袋麪粉、三個雞蛋、四隻碗和一些油。開始做蛋糕了，我先在碗裏放了5勺麪粉，爸爸接着打開雞蛋，一個個取出蛋黃，把蛋清一點點加到碗裏，然後攪拌碗裏的東西，接着我也攪拌了大約一百下，只見麪粉在蛋清裏消失了，變成了一碗粥的樣子，最後加了油和兩勺白糖。
過了5分鐘，爸爸先把鍋燒熱，放了一些油，再倒出油，接着放進主角“蛋粥”，我開大火，按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋裏發生了變化，只見鍋裏的東西已經結塊了，顏色變成了金色。香味已出來了。我真想拿出來嘗一下。爸爸阻止了我的衝動。2分鐘後，蛋糕新鮮出爐了，看到盤子上多了一塊金色的“大月餅”，我開心地吃起了蛋糕，對爸爸說：蛋糕真好吃！爸爸，你快來吃吧！”爸爸忙完了，和我一起享用了蛋糕。
今天我很高興，不但過了一回做蛋糕癮，吃到了親手做的'蛋糕，更重要的是，我的到了一回鍛鍊。
做蛋糕作文12
每次聞到那麪包店裏那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發出的香味，我就非常想學做蛋糕。
終於有一天，媽媽買來一個像白白的電飯煲一樣的東西。“媽媽，這是啥呀？”“這就是你夢寐以求的蛋糕機呀！” 這是你我夢寐以求的蛋糕機耶！我一想到能吃到自己烤的小蛋糕，我就開心得不得了。蛋糕機像放大版的小老鼠，裏面有七個卡通槽，有聖誕樹、小貓、小狗等形狀。
我翻出說明書，看了一下，就根據說明書找好材料。開始了！我拿出蛋，在碗沿碰了一下，用打蛋機按說明書上一樣打，要打到發白，可我打了沒多久手就酸了，但我一想到能吃上蛋糕，我就拼命打到白爲止。我加了糖、藍莓醬、麪粉、食用油。我小心地把那稠稠的.液體倒入槽內，插上電源，ok！燈一滅，我不知道有沒有熟，於是我又加熱了一次。“怎麼會這樣！”“焦了！”我決定再來，這次燈一滅我就打開蓋子，“真好！沒焦！”我高興地夾了一塊，正想說，“你看，還圓鼓鼓的呢！”就發現它扁了下去！飽滿的小蛋糕怎麼像泄了氣的皮球扁成一層皮？嗚嗚，我仔細地再翻了一下說明書，原來要水汽散開了才能打開蓋子。
再來！我每一步都很小心，成功了！哇！金黃金黃的蛋糕出爐啦！我迫不及待地要額一口，外脆，脆到好處，裏軟，軟到恰當！
通過做蛋糕，我知道了再小的本領，也要多練！
做蛋糕作文13
媽媽不在家陪我玩太無聊了，看了一會兒書又不想看了。突然肚子咕咕的抗議起來了，想吃東西了，腦子裏想到了各種各樣的吃的。可是那些零食我都吃膩了，想吃一點不一樣的東西。翻看了一下媽媽的食譜書，發現旁邊還有一本甜品書，媽媽一直都沒時間做，。找到書那就說明我可以自己做甜點吃了，甜品更加營養，但是需要自己做。爲了滿足自己的胃，也可以給媽媽一個驚喜，這點累無所謂啦！
我把書翻開，看到了很多種甜品，最吸引我的就是蛋糕了。記得生日的時候才吃一次，一年就吃那麼一次，感覺吃不夠啊。雖然我吃不了那麼多，但是可以做一個小蛋糕。按照書上的操作把食材都準備好了，雖然笨手笨腳的，但是很開心。期待媽媽開心的樣子，等媽媽下班回來也可以吃。
上面還說要準備雞蛋麪粉和水。可是雞蛋這種東西有腥味該怎麼辦呢？翻書找了一下，加入橙子或者橘子汁，檸檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多個橙子出來，看到水果已經流口水了。當我做的差不多的時候，甜品書已經被我弄得很髒了，不知道媽媽會不會生氣。做蛋糕需要使用到烤箱，小心翼翼的把蛋糕放進烤箱裏，過了一會兒冒出了香味。不知道怎麼用烤箱，等媽媽回來的`時候蛋糕已經糊了，甜甜的蛋糕變得苦苦的了。媽媽看到了答應下次幫我做蛋糕，真是一次難忘的做蛋糕經歷啊！
做蛋糕作文14
週末我回家時，桌上擺滿了做蛋糕的工具，一看就知道媽媽又要給我做蛋糕吃了。我一時心血來潮，就吵着媽媽我也要做，媽媽不答應，我就用哀求的口氣說：“好媽媽，你就讓我試試嘛。”媽媽禁不住我的死纏爛打，終於答應了。
媽媽讓我把雞蛋敲開放進盤中，可是雞蛋就像調皮的孩子，在蛋液流進盤中時，蛋殼也掉在了裏面，我急的火冒三丈，氣鼓鼓地說：“我不做了，也不吃蛋糕了。”媽媽耐心地在邊上鼓勵我，又給我示範瞭如何敲雞蛋。在媽媽的鼓勵下，我又拿起雞蛋，重新開始。這一次雞蛋聽話了許多，沒把蛋殼拉到盤裏了。
敲好雞蛋，我又在媽媽的指導下往盤子裏放入牛奶，麪粉，黃油，吉士粉，少量的鹽和糖。接下來就是用攪拌機攪拌了，這可是個技術活，一不小心攪拌機就會把盤裏的麪糊甩得滿天飛。我可知道攪拌機工作時不能提起來，這樣就不會飛出來了。
做好了這些準備工作，我把油倒入平底鍋，待油加熱後，把麪糊薄薄平攤在鍋裏，等到變成金黃色，就取出放在盤子裏，撒上鮮紅的草莓粒，鋪上紫色的`火龍果片，再用雪白的奶油在上面裝點。就這樣，一盤健康漂亮的蛋糕做成了。
吃着自己親手製作的美味，我的心裏美滋滋的，因爲我又學會了一件本領。
做蛋糕作文15
從小到大，我學會了好多東西，這次我要在媽媽的幫助下嘗試着做蛋糕。
說幹就幹，我們準備好一堆做蛋糕的材料，然後就開始做蛋糕了。
首先，我們將蛋清和蛋黃分別放進二個碗中，然後在蛋清中加入白糖用攪拌器攪打，白糖要一次一次的加，一共要加三次，直到把蛋清從液態打到固態。可是我的蛋清卻怎麼也打不起來，這是怎麼回事呢？原來是我太心急，碗裏的水沒有吹乾。哎！浪費了六顆雞蛋，我的心情很沮喪。等等，我們可以把它做成雞蛋餅、雞蛋羹，不過蛋糕只得重新再做了。
這一次，我們很細心地把碗吹乾，不一會蛋清就攪打好了。接着我們往蛋黃里加上白糖攪打均勻，然後在蛋黃液中加入一杯鮮牛奶、三杯麪粉和一勺油，少許鹽左右均勻攪拌。接下來將打好的蛋清分三次加入蛋黃液中，這樣蛋糕的原料就處理好了。
下一步我們將原料倒入烤盤放進烤箱小火烤25分鐘就可以了。
等待的.過程是如此漫長，當一陣陣雞蛋的清香撲鼻而來，我的口水都要流出來了。切開棉花糖似的蛋糕，我迫不及待地咬了一口，好燙！不過又鬆又軟，香甜可口，真是美味極了！
這次做蛋糕讓我明白了，只要你肯努力、敢於嘗試，就能做成想做的事，“世上無難事，只怕有心人”！
