五年級上冊作文螺螄粉

在日常的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編爲大家整理的五年級上冊作文螺螄粉，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我的家鄉——柳州是一座工業城市，但卻是一座風景秀麗、風景如畫的宜居城市。柳州的大街小巷有很多螺螄粉店，到處飄着螺螄粉的香味。螺螄粉是柳州的傳統食品，以其獨特的酸、辣、鮮、辣風味而聞名。螺螄粉賣的很好。橙褐色的螺螄湯做成的湯底，鮮美誘人，紅色的辣椒油包裹着嫩滑圓潤的米粉，讓人一看就流口水。米粉下面有很多時令蔬菜，青菜剛好和紅辣椒油形成鮮明對比。酸竹筍、炒腐竹、炒花生、黃花菜、木耳浮在橙褐色的螺螄湯上，讓人胃口大開。蝸牛粉的方法不簡單。螺螄粉好吃不好吃，要看湯的味道。這份蝸牛湯很大。由蝸牛、豬骨、沙姜、八角等13種食材製成。這湯的配料很精緻。將螺絲浸泡在水中2天，讓其吐出泥，然後取下螺絲殼尾。要知道，螺螄粉之所以叫螺螄粉，並不是因爲米粉裏有螺螄肉，而是因爲螺螄粉的湯是蝸牛做的`。

我在螺螄粉店遇到的師傅做螺螄粉。他們先抓起一大批青菜放在鍋裏，直到煮了八次。蔬菜快熟的時候，他們把事先分好的一大團米粉放入開水中，煮好後放在碗裏。然後他們把炸腐竹、炸花生、木耳等配菜放在碗裏，淋上一湯匙以“鮮、香、麻、辣”著稱的螺螄湯和螺螄粉。還有一種關於螺螄粉起源的說法：文革時期，柳州人吃螺螄粉(煮螺螄粉、酸筍骨湯、紅辣椒等調味品)很時尚，賣煮螺螄粉的小攤遍佈柳州市。然後米粉也進入了餐飲夜市，兩個小吃在同一個舞臺上獻藝。很快就有了一個同樣經營米粉和蝸牛的攤位。不知道是必然還是無意。許多食客喜歡在米粉中加入蝸牛。

經過餐飲業的不斷改進，出現了螺螄粉的升級版，包括蔬菜螺螄粉等配菜。我怕吃辣，但是螺螄粉又辣又辣。每次聞到螺螄粉的香味，看到豔紅的辣椒油，白色的圓粉，綠色的時令蔬菜，就忍不住買碗充飢。每次吃螺螄粉，都會準備一大鍋冷開水。太辣受不了的時候，我就喝一大口冷開水。吃了一碗螺螄粉，經常發熱，嘴脣發紅，出汗。就像做劇烈運動一樣。感覺自己呼出的熱氣熱得像火一樣。太酷了。螺螄粉不只是柳州人愛吃，很多外國人來柳州一定要嚐嚐螺螄粉的美味，不然也不能說去過柳州。

朋友，看了我在老家給你介紹的美食，你有沒有去柳州嚐嚐螺螄粉的衝動？…這裏是正文結尾