舌尖上的美食作文600字
在學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的舌尖上的美食作文600字，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
舌尖上的美食作文600字1
這幾天媽媽眉頭緊鎖一點兒都不開心，爲了讓媽媽開心一下，但又不知道做什麼，正好老師讓我們做美食，有的人選的是可樂雞翅，有的人選的是烤雞翅，還有的人選的是香脆土豆球，我思前想後，終於想到了做“笑口常開”，媽媽吃了它肯定每天笑得合不攏嘴！
我先拿出剛買回來的糯米粉，又拿了碗和紅棗，把碗裏放點溫水，再倒進糯米粉，可是倒的水太多，都粘在手上了。我着急起來，爸爸告訴我：“粘在手上了，就再倒一點麪粉。”我按爸爸說的做，果然手感很好，幾下子就把糯米粉變成一個光滑的麪糰，又把麪糰揉成了一個個小條條。再拿出一個碗，倒了些清水，把紅棗放進水裏泡到軟才行，紅棗泡得像一個紅胖娃娃纔可以切。20分鐘過去了，下一步是最驚心動魄的：讓紅胖娃娃張開嘴笑起來。怎樣才能讓紅胖娃娃張開嘴笑起來呢？要用刀把紅棗切出一個大口子，但又不能切斷。一開始我怎麼也不敢切，爸爸告訴我：“要把手放在刀片旁，慢慢的往下切，切到一半的時候停下來。”我漸漸熟練起來，過一會兒就把這些胖娃娃解決了。再把糯米小條條塞進它們的嘴裏，“笑口顏開”就大功告成了。
我把“笑口顏開”放進鍋裏蒸了20分鐘終於出爐啦。別說吃了，就是聞聞就會讓你口水直流三千尺。後來，我跟爸爸還擺了一個“笑口常開”的圖形，爸爸說還挺像呢！
這個“笑口常開”裏的紅棗又紅又甜，寓意着生活紅紅火火，甜甜蜜蜜。那糯米又代表什麼呢？因爲他讓紅色的嘴巴張得大大的，像笑起來了一樣，所以我給它取名叫“笑口常開”。媽媽看見我做得如此辛苦，終於喜笑顏開了！
舌尖上的美食作文600字2
美食是無處不在的，但是你要擁有一雙發現美食的眼睛。各種各樣的美食我都愛吃，瓜子果凍巧克力，雞翅薯條比薩餅，雲吞拉麪小籠包，這些都是我喜歡的。
吃，也是一門學問，也許要你好好地鑽研。就比如烤肉吧，一般人都是蘸上醬料用筷子夾着就吃了，其實這種方法掩蓋了烤肉本身的香味。正確的吃法是這樣的：先拿一片生菜往裏面放一層石鍋拌飯，再放上一點辣白菜，最後往裏面放兩片裹滿了辣醬的肉，包好，一口放進嘴裏，這味道令人回味無窮。
新疆的手抓飯就要用手抓着吃才能吃出屬於新疆的味道；哈爾濱的香腸大人喝酒時吃更有情調；還有去年火爆了的炸雞啤酒在下雪的時候吃纔夠味兒——
再說說咱包頭的美食吧，哈根達斯的火焰冰激淋，入口即化，一股濃濃的奶香味飄蕩在嘴裏；萬達步行街有一家炸雞情侶，去那裏點上一份炸雞加上一杯可樂，邊吃邊看《來自星星的你》，炸雞油而不膩，好吃的想讓你把舌頭都吞下去；還有歡樂牧場的自助餐廳裏面的美食多的讓你目不暇接，先是烤肉涮鍋，再到披薩蛋糕，但最好吃的莫過於獨家的巧克力薄餅，烤的金黃的餅底，抹上一層噴香的巧克力醬，再抹上一層純天然奶油，最後放上一顆草莓，既美麗又美味。
吃好了再看看喝的吧，民族西路上有一家牛奶先生，來上一杯沁人心脾的飲料，再去優慕家買上一個招牌提拉米蘇，一個享受美食的午後開始了。
最後給大家推薦一個雪糕店，維多利五樓有一家分子冰激凌，純天然純手工，沒有添加任何色素哦！
美食是吃不完的，也是吃不夠的，但你要有一張屬於吃貨的嘴和一個不怕勞累的身體！
舌尖上的美食作文600字3
中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國，有許多美食，而我就對小籠包非常喜歡，百吃不厭。
暑假的一天，媽媽對我說：“豆豆，咱們去豫園吃小籠包吧！”“好呀！好呀！”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道，小籠包可是我的最愛！
我們很快來到了豫園門口，一下車，我和媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點距離，我就聞到了一股濃濃的香味，饞得我垂涎欲滴，狠不得馬上衝到小店門口就開吃。可是，此時的小店門口已被圍得水泄不通，就等候區也人山人海。我有些擔憂心想：這要等到什麼時候呀？
不過，很快就輪到我們了，我又變得活蹦亂跳了。沒過多久，小籠包就出爐了，服務員端上了桌後，一掀蓋，一股熱氣冒了出來。只見，一個個白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友，靜靜地坐在那兒，它們彷彿在對我說：“快來品嚐我們吧！”我心想：這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夾了一個小籠放在盤子上。由於吃過很多次，我很熟練地在小籠一角咬下一點皮，頓時，湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去，啊！這湯汁鹹中帶點肉香，是多麼的鮮美！湯水全部喝完了，我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開，再夾出鮮肉餡兒，張開嘴，“啊”餡兒已被我吃進嘴裏。這肉果然肥而不膩，富有彈性，最後我就開始吃那軟軟的皮。由於肉汁浸潤過，皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀，我完全陶醉於其中。
回家的路上，我一邊回味小籠的味道，一邊想：小籠真不愧是一道美食，哪一天有機會真想自己去。嘗試做一下，給大家也嚐嚐這美味。
舌尖上的美食作文600字4
湖頭是歷史文化名鎮，文化底蘊深厚，歷史悠久，人傑地靈。不僅有“小泉州”之稱，而且是明清時期海上絲綢之路的一個重要港口。在這樣物寶天華之地，美食自然也是堪稱一絕，由我來帶大家領略一番“舌尖上的湖頭”吧！
人間定無可意，怎換得湖頭小吃？湖頭的小吃色香味俱全，種類繁多，湖頭米粉、雞卷、鹹筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱爲“宮廷小吃”。其中，湖頭米粉、雞卷、鹹筍包被評爲中華名小吃，這名頭可是響噹噹的。
第一道風味：湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水製作最爲正宗，製作出來的米粉白如晶冰，滑如青絲，韌如膠簧，粉如花絮，百煮不爛，可煮可炒，可燉可餾，油多不膩，油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯，那可真是“絕配”。
第二道風味：鹹筍包。鹹筍包有300多年曆史，是李光地從宮廷帶回來的，他曾爲了回饋家鄉帶回一名宮廷御廚，將鹹筍包製作方法傳授給鄉民們。鹹筍包以紫菊泥、糯米爲外皮，以生筍、豬肉爲內餡。雖然其外表毫不起眼，吃起來卻是甜嫩可口，回味無窮。
第三道風味：雞卷。別看名字不太雅，這個雞卷可是湖頭小鎮上響噹噹的民間美味。上至大酒樓，下至小食攤，都有出售，可謂是雅俗共嘗。在餐桌上，上一盤黃橙橙的雞卷，氣味香噴噴，咀嚼脆酥酥，令人胃口頓開。若是再加上一些醬料，味道會更加濃郁，風味尤顯獨特。
“湖頭小吃攤，三步有一攤，大街小巷都擺滿；上起影劇院，下到四角井，到處都有小吃攤，花樣多，又便宜，包你吃飽吃巧又滿意。”湖頭是吃貨的“天堂”，舌尖上的“寶地”，歡迎各位吃貨們前來饕餮一番！
舌尖上的美食作文600字5
俗話說“民以食爲天”。世上的美食千千萬萬，可是我卻對家鄉的特色——安義米粉情有獨鍾。
別看一根根粉條身形纖細，它的做法可不簡單。首先準備好一團米粉，然後整塊放進鍋裏，把水煮到沸騰，揭開鍋蓋，如霧一般的水蒸氣朝臉上撲來，還帶着米粉原汁原味的大米清香。這時可以把米粉先撈起，淋上少許湯汁，再加上各種佐料：一勺香菜，一勺香醋，再鋪上一層肉末，最後撒幾顆花生米點綴，一碗湯粉就出鍋了。
看着面前這盤熱氣騰騰的湯粉，一股誘人氣味便佔領了我的鼻腔。有陳醋的酸爽，肉末的油香，有湯汁的鮮美，米粉的清香。就這一碗粉，整個飯館便籠罩在香氣中，我不禁使勁抽動鼻翼，整碗湯的香味就充滿了全身，直衝我的大腦。
再觀摩這道湯粉，一根根粉條彷彿是晶瑩剔透的綢帶輕飄在湯上，花生米就是一座座褐紅的小山，香菜好像是一叢叢碧綠的草坪，那肉末就是一條條小路鋪開，這哪裏是一道菜？這分明就是另一個美麗的世界。
面前擺着一道如此誘人的美食，誰能不心動？我迫不及待地伸出筷子，輕輕挑起幾根粉條，只見它半透明，彷彿是晶瑩剔透的工藝品，把它輕輕塞進口中，香菜的濃香，肉末的醬香，花生的清香從我的舌尖劃過，彷彿春風拂過草原，瞬間佔領了我的口腔。我牙齒一張一合，花生米的脆落，米粉的Q彈，肉末的鬆軟，在我的牙尖散開，順着我的喉嚨舞動，直達我的腸胃。我又扶起湯碗吸溜，喝了一口湯汁，鮮美的味道，彷彿在爲的舌頭按摩，又在我的腸胃中迴盪。
一碗湯粉，看起來平平無奇，可是在我的心裏，就好像是朱自清對白水豆腐的回味，蔡金密對燒餅的喜愛，豐子愷對螃蟹的情有獨鍾。自從秦始皇吃魚鬚髮明米粉以來，米粉這道菜便源遠流長，代代相傳，一直到今天。讓我們一起來分享傳承家鄉美食，保護家鄉的非遺文化。
舌尖上的美食作文600字6
民以食爲天，我們的生活根本離不開吃。什麼麻辣燙啦，韓國炸雞啦，梅姨臭豆腐啦……其中，我還是最喜歡吃港口小籠包。
小籠包不僅色、香、味俱全，而且讓你咬一口就對它愛不釋手。小籠包貌似可愛的洋蔥娃娃，可是它的體積卻比洋蔥小得多，當然口味遠比它好，新鮮的肉質中夾着小蔥的清香，美味的湯汁包上較薄的餅皮，簡直是人間美食。這就是好吃的小籠包。
小籠包製作方法也很獨特。首先得將肉剁爛，並把肉搓成球再將特製的麪粉放入碗中，加入適量的水後扮成軟粉團。然後把粉條搓成長方形，分切成小圓粒。接着，把這些小圓粒捏成圓形薄皮，放入適量肉丸，並用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最後就是蒸的環節了。將蒸籠內抹上油後，放入小籠包隔水蒸八分鐘左右，就好了。
衣、食、住、行，我們樣樣都講究。當然我們也講究吃小籠包的方法。剛出籠的小籠包當然是香氣撲鼻，讓人口水“飛流直下三千尺”，我已經是迫不及待了。還是按照老辦法，等它們稍涼後，拿來一根吸管，從封口處插入，吸入裏面的汁後，那一個個小籠包像泄了氣的皮球，我正準備將它放入嘴裏時，耳邊彷彿傳來其他夥伴的呼吸聲：“先吃我啊，我是細皮嫩肉的……”
我精心挑選後，小心地咬了一口，細細地品嚐着它的鮮美。記得有一次，我吃小籠包因太心急，那些小籠包將滾燙的汁通過吸管到我的嘴巴，把我的舌頭燙了一個泡。雖然吃了苦，但是也沒有讓我痛恨它們，於是我給它們取名叫“炸滿天”。
怎麼樣？行動不如行動，快來吃我家鄉的小籠包吧！
舌尖上的美食作文600字7
中國美食在世界上歷史悠久，有着成千上萬各種口味的美食。用一種食物就有很多種做法，口味都不一樣，但都很美味，一提到中國美食外國人聽了就豎起大拇指還只流口水三千尺，心裏只想：“真想嘗一口。”
平常廚房裏只有媽媽和奶奶的身影，看來做菜也是一件很有趣的事。今天，我這個小廚師要學着做一道菜，那就是做我平時最愛吃的“上湯西蘭花”吧！它不但美味，而且營養也很高，含有很多蛋白質和維生素C。在做這道菜之前，我進行了一番研究，需要準備些什麼？怎麼才能做的好吃呢？
我先準備食材，準備好一顆西蘭花，把西蘭花的莖去掉，用我的小刀把西蘭花切成一塊一塊的，像一把把小傘，聞着很清香，把切好的西蘭花清洗乾淨，放到一邊。再準備好一根火腿腸和蒜，分別把它們切成小塊兒，用小碟子放好……還準備了一些調味品。
準備開始了，我把鍋裏放了些清水，放入西蘭花，加上少許鹽清煮一會兒，撈出後襬盤，擺成綠色的大球。接着拿出兩個雞蛋，敲了第一個蛋，裏面的蛋黃像滑滑梯一樣在碗裏轉來轉去，當敲第二個蛋有點不太容易，像一個害羞的小姑娘，久久都不肯出來，好不容易纔慢慢的進入碗裏，我把它們調均勻，倒入平底鍋烤一會兒，切成條兒。再往鍋裏放放入油，加上蒜、火腿腸丁、少許鹽進行清炒，最後放入清水和蛋，煮開後澆在擺着的西蘭花的盤子裏。就這樣，一道美食就完成了。
我端着菜給媽媽嘗，媽媽嚐了後豎起大拇指笑說：“色香味俱全，給你打滿分十分！”此時，我心裏樂開了花，吃着中國美食，享受着做美食的樂趣。
舌尖上的美食作文600字8
在我記憶中讓我難忘的美食就猶如那天上的星星但其中最亮的那顆便是那又白又大又圓的湯圓啦。現在想起來口水就已經“飛流直下三千尺”了。
小鳥的歡叫、時光的流逝、人們的期盼，這使人開心、快樂。讓家人團聚的元宵，也緩緩地來臨了。家人都圍在桌前，我也樂在其中。這時忽然飄過來一陣香味。這香味不說桂花十里飄，也是飄逸滿家門了。聞了這味兒，我開始坐不住了，我就像一根離了弓的箭一樣，便到了媽媽的跟前。哇！這是又大又白又胖，大小各異，彷彿一碰就破的“小圓球”。也許是我碰到媽媽了吧，也許是媽媽沒端穩吧，也許是這“小圓球”太頑皮了吧。一個“小圓球”直接跳出了碗“啪”的一聲掉在了地上，但沒有摔破，我就要把它拿起來放在垃圾桶裏。可它不聽話了，幾次從我的爪牙逃脫，我也不會善罷甘休的，最後它的命運還是逃脫不了被丟進垃圾桶裏。
我拿起了筷子不分黑白的就往嘴裏送，剛到嘴邊就把我燙的一蹦三尺高，我感覺的到那“小圓球”也在笑我。我吸取了教訓，這次等它涼了再吃。等了半天終於涼了，這時我早就口乾舌燥按耐不住了“啊嗚”一口直接咬了上去，透過柔軟的外皮，我咬到了一種液體是黑色的，而且非常好吃。我想這就是這個“小圓球”的精髓吧！這是我第一次吃這種東西可真是“鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒”啊！
它這種口感入口即化，與你牙齒的碰撞讓你感動。它那白白的“外衣”非常柔軟有彈性。還有它裏面也不全是水而是一半液體一半吃的。吃了之後我感覺這個世界上任何東西都不能和它相比，簡直就是人間極品。
我想了半天，我問媽媽這個東西叫什麼名字，媽媽說這是湯圓。於是湯圓這一詞便印在我的腦海裏。在這以後，我無時無刻不再想着湯圓。媽媽還告訴我只有在元宵時才能吃到我夢寐以求的湯圓，我便每天都盼着元宵的到來。
這是一個多麼難忘的元宵啊。我愛這美味的元宵。
舌尖上的`美食作文600字9
沸騰魚，似乎是四川人的最愛，雖然紅中透着辣，但是，這辣的恰到好處。
這一碗裏面裝着豆芽，海帶，黃瓜，韭菜，香菜。當然啦，最重要的還是那——魚啦！沒有它，就沒有了整碗菜的精華。
這魚，似乎不太愛，也不太敢“闖進”人們那深不可測的“無底洞”一般，你的筷子輕輕碰一下它，它就會飛快的“遊”走，它這模樣，給它添了幾分俏皮。它白白的，就像一片片，一朵朵雪花，柔軟極了。可那些黏在它背後黑漆漆的皮，似乎是一些嫉妒者，打擾了它的顏值。
你把鼻子湊近聞一聞，有一股香辣味直衝你那小小的鼻孔，使你一下子，不禁連連咳嗽，讓你想起一句廣告詞：這酸爽－才正宗！但，你又不禁更想咬一口這無法讓你忍受的味道了！彷彿身臨其境：空中飄散着清香，在近旁翠綠的樹叢中，夜鶯婉轉歌唱。啊！這感覺太美了！
終於，你可以嘗這人間的美食了呢！
它，正在慢慢而緊張的“闖”入你的嘴中。當你想咬下去時，就像小小的鵝肝一般，等不及你咬下一口，好好嚼時，你吐出了刺，魚入口即化，“跑”入你的味蕾，味蕾悅動着，讓你感到這個時刻是十分美好的。不知怎麼的，我想到了爺爺，眼淚在眼眶打個轉。不行，你不能哭！“啊！好辣啊！”我的鼻子如着了火一般，再加上咬都沒咬，我的嘴巴張的大大的，不停的哈氣，猶如一隻狗在夏天覺得悶熱，不停的吐舌頭。剛剛的美感煙消雲散：“水！水！水！我要水！”我快要掉眼淚啦！”媽媽拿來一杯水，我一口氣喝完，結果……不妙！因爲口中的辛辣感還在，一喝完水，口中就瞬間像着了火一般，有一種焦灼感，所以，你知道的，我更辣了！“救命呀！”
這就是沸騰魚，讓我又愛又恨的沸騰魚！它在我們的舌尖上綻放着溫暖的熱度，使人慾罷不休！
舌尖上的美食作文600字10
美食的範圍是無邊無際的，在有些人眼裏，說不定只有熊掌魚翅、鮑魚海蔘纔算是美食，可我卻覺得，生煎包也是一種令人回味無窮的美食。
星期日，我剛剛上完乒乓球培訓課，肚子正餓得慌。於是拉着爸爸來到一家上海生煎店。店裏人很多，有的在擠來擠去，有的在排隊；有的在焦急地等待；還有的正在津津有味地品嚐。
我等了半天，店員終於端上了一盤生煎。這生煎色澤金黃，每一個都圓鼓鼓的，像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花，襯得生煎愈加誘人了。
先用鼻子聞了聞，上好豬肉的濃香和芝麻蔥花的清香渾搭在一起，把我薰得如癡如醉，真恨不得把它們一口吞下。
我用筷子夾起一個生煎包，那油彷彿馬上就要滴下來一樣。我輕咬了一口，那皮也是那麼有味道！接着，我將生煎包裏面鮮美無比的湯汁都吮吸乾淨，又在裏面灌上了米醋，送到嘴中，一嚼，麪皮油而不膩，肉餡質嫩爽口，吃完之後還脣齒留香。就連平時口味比較挑剔的爸爸，也不得不連連稱讚這生煎皮酥肉嫩，真是百吃不厭啊！十隻生煎一眨眼便被我們瓜分完畢，但仍覺得意猶未盡。爸爸高喊：再來十個！店員便笑盈盈地把剛剛做好的生煎端上桌來。我和爸爸吃了一個又一個，一盤生煎又被我們消滅了。我舔了舔嘴：太好吃了，太好吃了，下次再來！爸爸也點頭同意。
這就是舌尖上美味生煎包，怎麼樣？你是不是也心動了呢，心動不如行動，快去嚐嚐這美味的生煎包吧！
點評：
對生煎包的描寫細緻生動。先是對外形的描寫：色澤金黃圓鼓鼓的，像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花，襯得生煎愈加誘人了。再對生煎包作局部描寫，從皮寫到湯汁再到肉餡，這樣，寫味道就水到渠成了。
舌尖上的美食作文600字11
一盤盤色彩誘人的食材，一碟碟香氣濃郁的醬汁，使得我停下了腳步，拉着媽媽走進了火鍋店。
很快地，我們點好了菜。沒一會功夫，服務員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透着紅辣椒的白湯中，浮現着幾塊切得均勻的排骨。之後，服務員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片，紅紅的、薄薄的，捲成好看的圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤，看起來特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光，那酥脆蓬鬆的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的蝦姑、墨綠的海帶結，都是我的最愛。
好了，說了這麼多，我也該開吃啦。我把羊肉片夾進火鍋裏。鍋裏的湯沸騰着，羊肉翻滾着，蜷縮着，由鮮紅色變成了淡淡的肉色，肉香味從淡到濃，撲鼻而來。見羊肉熟了，我趕緊夾了一片生菜，放在盤中，隨之將羊肉放上去，嫺熟地捏住生菜的邊緣，一包一卷，再用筷子夾起美味的羊肉生菜卷，沾了沾美味的醬汁，放入嘴中。頓時，羊肉的鹹香、生菜的甘甜、濃郁的醬汁，三味合體，如令人遐想無限的樂章在我的舌尖奏響，在我的口腔裏齊鳴。那一刻，我感到愜意極了，忘掉了考砸了的成績，忘掉了繁重的作業，忘掉了所有的煩惱……
還有寬面，也是我吃過便刻骨銘心的味道。同樣，我把寬面放入鍋中，等熟了，撈上時，放入碗中，那好看的花邊如同姑娘的裙襬，搭上牛肉丸、海帶結，那簡直就是一幅引人注目的水彩畫。當然了，美只是其一，更值得一提的是這面一邊寬，一邊薄，嚼起來特別有韌性。
我想，只有你吃過令人回味的火鍋，纔會真正地懂得，食物不單單填飽肚子，更重要的是它會給你帶來無限的快樂。
舌尖上的美食作文600字12
在兒時的記憶中，外婆做的餃子，是我從小吃的最好吃的食物，至今令我回味無窮。
秋天時，外婆便開始準備食材，爲我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個餃子做工繁瑣，但也是我最喜歡吃的。
一大早，天才矇矇亮，屋外十分安靜，外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來時，小推車裏裝了不少食材，有螃蟹，花甲，蝦，蔥，再加上農家養的土雞蛋。
外婆回到家裏，放好小推車，從裏邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出，剝去外殼，處理時，蝦死命掙扎，一看就知道很新鮮；把白白嫩嫩的肉切成一段一段的，再把螃蟹花甲煮熟，趁着熱把肉和黃一起拌着，把蛋打碎放進鍋裏不停地鏟着，不能讓它們粘在一起。這時蛋香四溢，把我饞得口水都流成河了。最後灑一把蔥花，拌在一起，黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮！
外婆把麪皮拿了出來，把一大勺餡放進裏面，不一會兒，皮就變成了大肚將軍，從上往下看，好似一個金元寶，個個做得好看，個個都十分飽滿，很有神氣。
“下鍋了！”外婆讓我快點過來，剛剛出鍋的餃子是最好吃的，水一開，把一個個“金元寶”投進水裏，過了幾分鐘它們就接連從水裏浮了上來，是不是澡洗完了？我把它們撈了上來，迫不及待地吹了吹，咬了一大口，餡很多，蟹黃裏的油流了出來，太美味了！面皮薄如紙，吹彈可破，色香味俱全，即使沒放什麼調味也是那麼鮮，那麼美味，讓人吃一口就回味無窮。
這碗餃子獨一無二，因爲這是外婆親手爲我做的，包含着愛的味道。
舌尖上的美食作文600字13
“民以食爲天”，各個地方都有自己獨特的風味小吃，這些美食可以說是獨霸一方，各具特色。
南京是舉世聞名的六朝古都，在這個歷史悠久的城市，各種美食的色香味和厚重的歷史文化交相輝映，成爲了南京獨特的明信片。在琳琅滿目的美食中，特別令我回味無窮的鴨血粉絲。
在老門東小吃街上，幾乎每一家都有這香飄四溢的鴨血粉絲湯。簡單而素淨的店面，熱情好客、手腳麻利的夥計，香飄四溢的粉絲湯，美味啊，每次我都恨不得把每一家都嚐個遍，想到這兒，我的口水早已“傾巢出動”。奇異的香氣把我的魂魄都牽引住了，不禁向前跨了幾步，最後實在忍不住了，乾脆一腳跨進了店門。
一陣濃郁的香氣立刻撲鼻而來，我能在霧氣中隱隱約約地望見廚房裏的情景：廚師是一位年近花甲的老爺爺。只見他熟練地將一盤凝固的鴨血下鍋，撒進適量的蔥、蒜和各種調料，鍋裏活似歡快的海洋。粉絲下去了，鍋裏一片歡騰，激起排山倒海般的波浪。
沒過一會兒，一碗粉絲便映入眼簾。五彩繽紛，是那迷人的顏色，淺淡的鴨肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山，零星的香菜點綴其上；香氣撲鼻，是那霧氣一般的升騰，嫋嫋如炊煙，醉得你睜不開眼睛。夾起晶瑩剔透的粉絲輕輕放入嘴中，一陣香氣盪漾在口中，立即脣齒留香。鴨血軟糯可口，口味格外宜人，入口即化，渾身上下都彷彿被熱氣包裹了，身子暖和了，心也是熱乎乎的。這時，如果配上一籠湯包，那將是一場味覺盛宴。
老門東的鴨血粉絲使我留下了深刻的記憶，我想，正是因爲有了這些樸素如玉卻令人回味綿長的美食，才讓我們的南京更加讓人念念不忘吧！
舌尖上的美食作文600字14
冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方。小時候的我不挑食就是不吃白蘿蔔，牛肉蘿蔔湯、排骨燉蘿蔔、清炒蘿蔔絲，涮蘿蔔片，媽媽每一種都試過，我還是不吃，每次都悄悄把媽媽放進碗裏的蘿蔔又放進媽媽碗裏。
當媽媽揚起一張兇巴巴的臉，讓我必須吃的時候，我的嘴裏彷彿塞滿了石頭子難以下嚥，苦澀的味道，竟順着嘴巴往上，從我的眼眶裏流了出來，我包着一嘴的蘿蔔，低着頭，看着碗裏的白米飯，含着淚悄悄跟它說：我不想吃蘿蔔，蘿蔔是苦的。
白米飯使勁對我喊：閉着眼睛，一伸脖子就嚥下去了。結果，蘿蔔沒有嚥下去還把吃進去的白米飯吐出來了。媽媽一邊幫我拍背，一邊嘀咕：沒事沒事，不是你不愛吃蘿蔔，是媽媽做的不美味。
有一次我和爸爸在門口玩，媽媽叫我們回家吃飯。啃完我愛吃的蒸雞腿，媽媽笑眯眯地給我碗裏放了一筷子細如牙籤，晶瑩透白，一縷一縷擁簇在一起的菜，讓我嚐嚐看，我挑起幾根，放進嘴裏，酸，甜，可口，脆，滑，浸心，一個字——爽。我立刻把剩下的全部塞進嘴裏，酸中帶着甜，甜而不膩，汁多還脆，脆過以後還綿。我忍不住伸出筷子，問：媽媽這是什麼？
媽媽說：這是媽媽的家鄉菜——千絲萬縷，媽媽想媽媽所以做了這道菜。
我一口氣吃了個底朝天，最後還嘴饞的把盤子裏的湯喝了個精光。意猶未盡地跟媽媽討好：我們下午還吃這個千絲萬縷吧。
爸爸和媽媽相視而笑，媽媽招呼我過去，打開冰箱，拿出剩下的半截白蘿蔔告訴我，我剛剛吃的其實是涼拌白蘿蔔絲，做起來既簡單又方便。所以我不是不愛吃蘿蔔，沒有不愛吃飯的孩子，只有不優秀的廚師。
做涼拌蘿蔔絲一定要晚秋以後自然光長成的蘿蔔，去皮以後，用蘿蔔絲擦擦出來，放兩大勺白糖拌勻，擱置一會，再拍些蒜末，少許鹽，一丁點花椒油，香油，最後燒點滾燙的菜籽油潑在蒜末上，倒兩大勺香醋，用筷子挑起了，拌勻。裝盤以後撒點香蔥末，雪山草地相映成趣 。
後來，我也學會了這道千絲萬縷，一絲一縷都是媽媽的情媽媽的愛！
舌尖上的美食作文600字15
國慶節，是一個與美食相會的好日子。今年的國慶節，我這個小小吃貨以寫作文爲由，可謂是嚐盡了天南海北的美食：陽澄湖大閘蟹、重慶酸菜魚、法來利牛排、奧爾良雞翅，還有咱如皋的蟹黃包，真是過足了吃的癮。不過，最讓我回味無窮的卻是奶奶親手做的鴨血燉豆腐，我還給它取了個有趣的名字——“紅白配”。
那天傍晚，媽媽的車還沒進院子，一股濃濃的香味就緊緊包裹住我，跟着鑽進了我的鼻子，我情不自禁嚥了咽口水，迫不及待地下了車，跑進廚房，衝向餐桌。餐桌上一道往日沒見過的菜一下子吸引了我的目光。瞧，淡黃的燈光下，潔白如玉的大白瓷碗裏，醬紅的湯汁，雪白的豆腐，褐色的鴨血(媽媽後來告訴我的)，還有那細碎的翠綠如翡翠的點點香菜、小蔥，再加上嫋嫋升起的熱氣，簡直就是一件精美的藝術品。
好奇而嘴饞的我管不了什麼三七二十一，夾起一塊“紅方塊”就往嘴裏送。我先舔舔“紅方塊”，滑溜溜的，軟乎乎的，辣滋滋的。我忍不住輕輕咬下去，哇，真叫一個細嫩爽口！我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯，這豆腐由於融進了鴨血的鮮味、青蔥的香味和紅椒的辣味，一改往日的淡而無味，變得香醇無比，我不由得吃了一塊又一塊。這時，奶奶過來了，寵溺地摸着我的頭說：“小饞貓，湯也不錯呢！”我連忙把嘴湊到碗邊，小心地吸了一小口。嘿，果真如奶奶所說，濃稠的湯汁兒鹹中帶辣，辣中泛香，讓你喝了還想喝。我忍不住對着奶奶誇讚道：“此菜只應天上有，人間能得幾回嘗？”
美味會遲到，但永遠不會缺席的。感謝奶奶給我做的人間美味——鴨血燉豆腐。
