舌尖上的美食作文500字
在平凡的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的舌尖上的美食作文500字，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
舌尖上的美食作文500字1
一年一度的涼都國際美食節開始了，放學後媽媽就帶着我去美食節吃美食。到了美食街的門口，美食的香氣撲面而來。我和媽媽迫不及待的跑了進去，裏面是由數十個帳篷搭建而成，這些帳篷分別排列在道路的兩邊。裏面人來人往，有好多美味可口的美食啊！進來的第一家就是羊湯鍋，後面還有油炸冰激凌 意式大雞排 白家肥腸粉 馬桶冰激凌等等，看得我眼花繚亂。
我和媽媽逛了一圈後，決定先去吃印度飛餅，他們將一塊用麪粉做好的麪糰摔在案板上，轉着圈，飛餅象跳舞一樣，不一會兒，餅奇蹟般的變得又大又薄。餅弄好之後，在上面放些水果，然後象疊被子一樣疊好，最後放在鍋裏炸，很快餅就被炸得金燦燦的。炸好之後切成小塊，放進盒子裏。我拿起一塊金子般的飛餅迫不及待的咬了一口，味道香脆可口，還帶了一些水果味，美味極了，真好吃。
然後我們又去吃火神烤肉，烤肉的那個人戴着瓜皮小帽，穿着綠大褂，扎着長辮子，戴着誇張的小眼鏡，邊跳舞邊烤肉。一會兒拿出一張紙，上面寫着“你好漂亮”，一會兒又拿出一張紙，上面寫着“嫁給我吧”，一會兒又裝可憐。最後拿出一把扇子，上面寫有“我是霸王”，逗得我們哈哈大笑。
不知不覺，天慢慢的黑了，路燈也亮了，我和媽媽依依不捨的回家了。這次美食節我和媽媽吃了好多美食，真開心呀！明年的美食節我還要來。
舌尖上的美食作文500字2
沸騰魚，似乎是四川人的最愛，雖然紅中透着辣，但是，這辣的恰到好處。
這一碗裏面裝着豆芽，海帶，黃瓜，韭菜，香菜。當然啦，最重要的還是那——魚啦！沒有它，就沒有了整碗菜的精華。
這魚，似乎不太愛，也不太敢“闖進”人們那深不可測的“無底洞”一般，你的筷子輕輕碰一下它，它就會飛快的“遊”走，它這模樣，給它添了幾分俏皮。它白白的，就像一片片，一朵朵雪花，柔軟極了。可那些黏在它背後黑漆漆的皮，似乎是一些嫉妒者，打擾了它的顏值。
你把鼻子湊近聞一聞，有一股香辣味直衝你那小小的鼻孔，使你一下子，不禁連連咳嗽，讓你想起一句廣告詞：這酸爽－才正宗！但，你又不禁更想咬一口這無法讓你忍受的味道了！彷彿身臨其境：空中飄散着清香，在近旁翠綠的樹叢中，夜鶯婉轉歌唱。啊！這感覺太美了！
終於，你可以嘗這人間的美食了呢！
它，正在慢慢而緊張的“闖”入你的嘴中。當你想咬下去時，就像小小的鵝肝一般，等不及你咬下一口，好好嚼時，你吐出了刺，魚入口即化，“跑”入你的味蕾，味蕾悅動着，讓你感到這個時刻是十分美好的。不知怎麼的，我想到了爺爺，眼淚在眼眶打個轉。不行，你不能哭！“啊！好辣啊！”我的鼻子如着了火一般，再加上咬都沒咬，我的嘴巴張的大大的，不停的哈氣，猶如一隻狗在夏天覺得悶熱，不停的吐舌頭。剛剛的美感煙消雲散：“水！水！水！我要水！”我快要掉眼淚啦！”媽媽拿來一杯水，我一口氣喝完，結果……不妙！因爲口中的辛辣感還在，一喝完水，口中就瞬間像着了火一般，有一種焦灼感，所以，你知道的，我更辣了！“救命呀！”
這就是沸騰魚，讓我又愛又恨的沸騰魚！它在我們的舌尖上綻放着溫暖的熱度，使人慾罷不休！
舌尖上的美食作文500字3
豬油配上芝麻餡，再加上白嫩嫩的糯米皮，湯圓的美味真是令人回味無窮。
那天，姥姥接我回家，告訴我要做湯圓，我興奮得不得了。一到家，我們就趕緊拿出材料準備起來。姥姥先把芝麻盛在盒裏，用一個勺子舀點豬油放進去，均勻攪拌，加上一點水和糖，讓它更加軟，更加甜。有了餡怎麼少得了皮呢？姥姥拿出糯米糰，我一看到糯米糰不由地流起了口水。“趕快包囉！”我搶過一些糯米糰，把它們壓扁，壓圓，一個個圓麪餅就像小玉盤一樣，讓我體會到了團圓的意義。我拿起糯米皮，再抓一點芝麻放進去，裹起來。按照這種方法再做第二個，第三個……終於做完了！我看着姥姥把湯圓放進鍋裏，加上水，點上火，小湯圓們在鍋裏沸騰起來，像胖娃娃一樣，可愛極了。
“吃湯圓了！”姥姥把湯圓端上了桌，我第一個跑到桌子旁坐下來，等家人都到齊了，我就迫不及待地舀起了一個湯圓，放進嘴裏。哇！好燙，我趕緊把它吐出來。輕輕吹一吹，再咬一小口，接着全部放進嘴裏。那有嚼勁的糯米皮，那甜絲絲的芝麻餡，勝過了我平時最愛吃的花菜和豆乾，勝過了所有的食物。大家一邊吃着，一邊說着笑着，家裏充滿了歡聲笑語。湯圓吃完了，我仍回味着湯圓的香甜和幸福。
我喜歡吃湯圓，愛它的嚼勁，愛它的甜味，更愛它的團圓。
舌尖上的美食作文500字4
瘦肉丸的滋味實在是銷魂，爽滑軟彈的肉配上新鮮的配料，吃進嘴裏，就像煙花在綻放。
作爲全宇宙頂級的吃貨，此生唯瘦肉丸不能負。瘦肉丸原本的樣子是白白的，滑滑的，薄薄的。白得像一塊無瑕的白玉，滑得像抹上了油，薄得像一張紙，好像一陣微風就可以被吹得無影無蹤……煮熟了之後，和大拇指一般大小，QQ的，彈彈的，像一個蹦跳的皮球。
瘦肉丸的做法非常的簡單，但同時也要有些小技巧。先在一塊板上放些適量的肉，然後再拿一把勺子，快速地將肉刮進鍋裏，肉末們像豆子蹦蹦跳跳地跳進了鍋裏。等待兩三分鐘就差不多熟了，打開鍋，一陣肉香味撲鼻而來，拿起漏勺將瘦肉丸撈進塑料碗裏。最後再將加些湯放在碗裏。你還可以放些配料：碧綠的蔥、芹菜末、蝦皮、碎碎的榨菜末……
放完配料，就可以開動勺吃了，撈起瘦肉丸，仔細觀察瘦肉丸，還在勺上微微地顫抖，像喝醉酒的大漢在街上暈暈乎乎地東走西走，搖搖擺擺。吃進嘴裏，就有一種說不出的味道，像QQ糖一樣，非常有嚼勁。咬上一口，裏面的汁還會噴涌而出，真是美味極了！
瘦肉丸吃完之後，還脣齒留香，一種還想吃無數次的衝動。連我這個最挑剔的吃貨都說好吃，你們肯定也會覺得好吃的，快來嚐嚐吧！保證你們吃了不會後悔，也會有和我一樣的衝動。我認爲舌尖上的美食非瘦肉丸莫屬了，其餘美食全部是它的手下敗將。你們看了，是不是已經“口水直流三千尺啊”？
舌尖上的美食作文500字5
這天，媽媽買來了一包燒烤味的樂事薯片。
我見了，心裏又驚又喜，驚的是媽媽怎麼會大發慈悲給我買了一包薯片，喜的是自己終於可以吃到盼望已久的薯片了。我一把從媽媽手裏奪過薯片，迫不及待地打開，一股濃郁的燒烤味撲鼻而來。哦，這熟悉的味道！我微微閉上雙眼，猛吸一口，就像一個有煙癮的人聞到了煙味一般興奮不已。睜開眼，只見一片片薯片薄薄的、彎彎的，看似形狀都差不多，實際上細看，還是有不同之處，有的似一個張弦月，有的如一個圓圓的小餅，有的則像缺了一個角的小圈圈。
我拿起一片，輕輕地放入嘴中，熟悉的“咔咔”聲在耳旁迴響着。我想，世上估計沒有幾個人能抵擋得住這美妙絕倫的味道吧？而我則是它最忠實的擁戴者，是的，那一刻，我就像餓了四天之後決定重生的埃爾蒙見到了熱騰騰的`食物一樣，貪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞進嘴巴里，它們像一匹匹駿馬在我的舌尖上奔騰着，奔騰着，一直馳騁到了胃裏。我感到身體裏的每個細胞都在爲這美味而歡呼。這令我感到快樂極了，就好像我考了全班第一，被老師狠狠表揚了一番似的。
可是，很快地，袋子癟了下來，我伸手抓了空，不免有些失望，再往裏看了看，薯片沒了。我舔了舔嘴巴，不甘心地用手提起袋子底部，對着自己的嘴巴，抖了抖，讓最後一點薯片屑流進嘴裏。這時的我心滿意足地搖晃着腦袋，一邊舔着自己的十根手指頭，一邊含糊不清地嘟囔着：“嗯，真好吃！”
人們常說，唯有愛和美食不可辜負。那麼，下次請記得嚐嚐薯片，也許你會改口說，唯有愛和薯片不可辜負。
舌尖上的美食作文500字6
我們班要舉行了一個活動，名叫《舌尖上的美食》。我和媽媽準備什麼呢？那當然是我最愛吃的香噴噴的包子。什麼餡的包子呢？我和媽媽在小紅書和下廚房上找到了許多的包子餡料，一個即好吃又簡單的餡料被我們選中了香菇雞腿包。
說幹就幹，先要準備材料，主要材料有：500克麪粉、5克酵母粉、雞腿、香菇；配料：五克酵母粉、老抽、生抽、胡椒粉、叉燒醬。首先，倒入準備好的500克麪粉加入5克酵母粉和300克溫水，揉成光滑的麪糰用保鮮膜把盆包裹好發酵至兩倍大。爲了加快發酵速度，媽媽說放在家裏燒飯的大鍋上，用餘溫發酵。這時，趁機把雞腿的骨頭去掉切成丁，香菇切丁。鍋中放入一點的油，把切好丁的雞腿放入鍋中炒至白色之後加入又叉醬、胡椒粉、老抽和生抽，再加入香菇丁，炒香炒熟，備用。
發酵成兩倍大的麪糰拿出來，撒一點乾麪粉在桌上，然後把面拿出來揉搓排氣。接下來就是重頭戲啦，包包子。先把揉好的麪糰分成一段一段的小劑子，然後壓扁放入炒熟的餡料。雖然我提前用橡皮泥練過包包子的手法，可是看着簡單，真正加入餡料的時候就不那麼容易捏了，雖然捏成了一個，可是卻是一個豬豬包，捏好的破了兩個洞；我繼續捏第二個，第二個我餡料放少一點，捏的時候好捏一點了，終於又成功了一個；三個、四個、五個，終於，我和媽媽一人一半，有大有小的十一個包子完成了。
最後就是蒸包子了，我們分兩次蒸。最後出鍋的包子雖然不怎麼好看，但味道真的好極了。我一口氣吃了兩個，還想吃的時候被媽媽制止了，怕我吃多了不舒服！
自己動手，豐衣足食、世上無難事，只怕有心人這是我這次做包子的最大心得體會。下一次我一定會做得比這次更好！
舌尖上的美食作文500字7
俗話說得好“民以食爲天”，在那千千萬萬的食物之中，我最喜歡的還是素有魚米之鄉——我的家鄉湖南的臭豆腐。
臭豆腐的顏色黑乎乎的，像一塊塊烏黑烏黑的煤炭，方方正正像一個個小小的正方體，那四棱八方的樣子，看起來美味極了。它雖聞起來臭臭的，但吃起來卻別有一番滋味，讓人回味無窮，脣齒生香。每當經過臭豆腐攤前，我都情不自禁地地駐足停留，吃了一片還想再次第二片……
臭豆腐的製作方法也很簡單，先將準備好的豆腐乾放入油鍋中，豆腐隨着油溫翻滾着，好似本領高超的孫悟空，在鍋裏施展着他的絕技“筋斗雲”，等一塊塊豆腐的肚子漸漸鼓起來後，接下來在臭豆腐上面沾上剁辣椒，醬料，蔥花等調料，一塊塊香味撲鼻的臭豆腐便新鮮出爐了，擺在盤中讓人垂涎三尺。
相信大家對它的來歷也頗有興趣，相傳康熙八年，一名叫王致和的人來京趕考，但金榜落名。他閒居在會館中欲返鄉，但是沒有盤纏，只好在京開了一間豆腐坊。時值夏天，豆腐很快發黴，無法食用，但又不甘心廢棄，只得把它切成小塊，用一口缸醃製保存起來，之後一心讀書，忘了此事。到了秋天的時候，他想起那缸豆腐連忙打開蓋品嚐，雖臭但卻蘊藏着香味。送給鄰里品嚐，都驚歎不已。
相信您聽到這裏一定會砰然心動了吧，心動不如行動，快到我的家鄉湖南來品嚐我們的美味臭豆腐吧！
舌尖上的美食作文500字8
在我們的生活中有很多美食，它們各有各的特色。但是再美味的食物也永遠比不上奶奶做的糖醋排骨。
說到糖醋排骨，每當我回到鄉下，奶奶就會給我做，還沒做好，我的口水就饞得“飛流直下三千尺”了！糖醋排骨，顧名思義就是把糖和醋，還有排骨放在一起燒，可是做法卻並沒有那麼簡單。奶奶做糖醋排骨時需要把排骨切成一小塊一小塊，然後再向鍋里加入水，放進排骨，大火烹煮。直到把排骨中的血水逼出來，奶奶纔將排骨倒入水中清洗。接下來，奶奶先把鍋燒紅，倒入油、蒜、生薑、辣椒等調料進行翻炒，在翻炒的過程中，我已然聞到了一股淡淡的香味。隨後加入排骨，再反覆地炒，直到香味變得更加濃郁，撒上鹽、料酒、醬油、糖，再加入水，還要再煮上半個小時這個過程真是讓人等得心焦極了。
期待已久的紅燒排骨總算可以起鍋了，打開鍋子，香噴噴的味道迎面撲來，再看着那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒着熱氣，讓人一聞就想迫不及待地去吃啊！它的味兒特別好，遠遠聞着都是香噴噴的。它不但聞着香，而且顏值也是一流的。一塊塊鮮嫩的，小巧的排骨放在盤裏，混合着糖和醋的晶瑩，閃爍的光澤像夏雨沖洗後的橘黃瑪瑙，再加上香菜和薑片的點綴，啊，簡直是視覺的享受！如此人間美味，讓人一看就想拿起筷子，然後快速地伸進盤裏，大快朵頤地咀嚼起來。我小心翼翼地夾起一塊，塞進嘴裏，咬一口，汁水順着牙縫淌進喉嚨，鹹鹹的，還有絲甜味兒，油而不膩，肉質鮮美，舒爽滑口，令人垂涎三尺。
如此美味，難道不是“仙界”纔有的嗎？又有哪道美食能與之媲美呢？
舌尖上的美食作文500字9
說起家鄉美食，在我心中最美味的就是紅燒栗子啦，美味非它莫屬，每個人吃了都留戀這道菜。
俗話說：“天下萬物，唯有美食不辜負。”大家可不要辜負這道菜喲！首先，這道菜必須要準備的是新鮮的栗子，上山摘栗子應該是最美妙的事情。第一步，搖一搖樹，栗子“嘩啦”一下掉下來了。開始撿栗子，哇！栗子還穿着“針大衣”，它可真怕冷！摘完栗子，就進入第二步，剝栗子。用刀扒開它的外衣，咦，它還穿着一件光華的襯衫，栗子可真愛美吶！直到栗子露出金黃的顏色，纔算完工。開始炒栗子了，把一顆顆栗子放入鍋中，在它們的身上淋上醬油、紅糖漿，不斷翻炒，這樣一道美味的紅燒栗子完成啦！
做完栗子，當然要細細品嚐。我拿起筷子，夾了一小塊，吹了吹，放在嘴裏，又甜又香，讓人吃了就停不下筷子。但是，吃栗子也是有講究的，可以讓你永遠留戀這味道。先夾一小塊，吹一口你的“仙氣”，蘸一點盤子裏的油，吃一口，蘸一蘸，吃得甜滋滋的。吃着吃着，只剩最後一個了。剛夾起來，正準備往嘴裏放，這時我心疼了，看着這塊栗子，我都要哭了，慢慢往嘴邊靠近。“啊！”我的栗子不小心從嘴邊溜走，掉在地上，居然被小狗叼走了。看那小狗吃得很享受，你就知道有多美味了吧！
你看，連狗狗都爲這栗子着迷！你們還不趕快來嘗一嘗。
舌尖上的美食作文500字10
中國美食在世界上歷史悠久，有着成千上萬各種口味的美食。用一種食物就有很多種做法，口味都不一樣，但都很美味，一提到中國美食外國人聽了就豎起大拇指還只流口水三千尺，心裏只想：“真想嘗一口。”
平常廚房裏只有媽媽和奶奶的身影，看來做菜也是一件很有趣的事。今天，我這個小廚師要學着做一道菜，那就是做我平時最愛吃的“上湯西蘭花”吧！它不但美味，而且營養也很高，含有很多蛋白質和維生素C。在做這道菜之前，我進行了一番研究，需要準備些什麼？怎麼才能做的好吃呢？
我先準備食材，準備好一顆西蘭花，把西蘭花的莖去掉，用我的小刀把西蘭花切成一塊一塊的，像一把把小傘，聞着很清香，把切好的西蘭花清洗乾淨，放到一邊。再準備好一根火腿腸和蒜，分別把它們切成小塊兒，用小碟子放好……還準備了一些調味品。
準備開始了，我把鍋裏放了些清水，放入西蘭花，加上少許鹽清煮一會兒，撈出後襬盤，擺成綠色的大球。接着拿出兩個雞蛋，敲了第一個蛋，裏面的蛋黃像滑滑梯一樣在碗裏轉來轉去，當敲第二個蛋有點不太容易，像一個害羞的小姑娘，久久都不肯出來，好不容易纔慢慢的進入碗裏，我把它們調均勻，倒入平底鍋烤一會兒，切成條兒。再往鍋裏放放入油，加上蒜、火腿腸丁、少許鹽進行清炒，最後放入清水和蛋，煮開後澆在擺着的西蘭花的盤子裏。就這樣，一道美食就完成了。
我端着菜給媽媽嘗，媽媽嚐了後豎起大拇指笑說：“色香味俱全，給你打滿分十分！”此時，我心裏樂開了花，吃着中國美食，享受着做美食的樂趣。
舌尖上的美食作文500字11
我喜歡吃蛋，今天家裏要做醬喂蛋，我便急忙去幫忙。
第一步，煮蛋。用一口大鍋放水和蛋，用熊熊燃燒的烈火將蛋煮熟。其中要放入一個非常重要的東西言――鹽。第二步，剝蛋。將煮熟的蛋，放入冷水中，浸泡一會兒。我十分不解：放在冷水中有什麼用？只是爲了讓蛋冷卻一下嗎？如果這樣，只需要將蛋放在冷風不就會變冷了嗎？媽媽告訴我：“如果把蛋放在冷水裏，它就不會粘殼了。”
冷卻了一會兒後，終於可以開始撥了。我捲起袖子，撈起兩個蛋相互一撞，其中一個仍舊完好，另一個蛋身上有了一處凹陷。我就把這個蛋“打成遍體鱗傷”，輕輕一剝，就把殼剝下了，一層白的透亮的蛋白，閃了我一眼。我不由自主地挖下一小塊，“真好吃。”
我又撈出一個雞蛋，與剛纔完好的雞蛋相互撞擊，破裂者，繼續挨剝。這真像“打擂臺”，如果這樣下去，就可以決出“蛋王”啦，不過，最後“蛋王”也難逃“魔爪”的，被我輕輕一敲就“死”了，我得意洋洋地邊剝邊想着。
我把剝好的蛋，交給爺爺。爺爺將蛋放入大鍋，放入水，又放入醬油，這樣，水的顏色慢慢變深了。爺爺蓋上鍋蓋，點火再煮。當鍋蓋打開時，我看到蛋已經和水變成了同一種顏色——一種誘人的醬油色，濃郁的醬香也撲鼻而來。撈起一個，一口咬下去，全是醬香，再看蛋白蛋黃，也微微變色，十分誘人。
這就是家鄉美食——醬煨蛋。媽媽說，醬煨蛋不僅好吃，還不容易變質，放個十天半月也沒關係，而且會越放越香，越放越好吃。
舌尖上的美食作文500字12
俗話說得好：“民以食爲天”，我們生活就離不開一個字——吃，而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。
說起紅燒排骨，真讓我口水直流，它的味兒特別好，就連聞着都香噴噴的。它不但味香，而且顏色非常亮，讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的，小巧的排骨放在盤裏紅通通的，當然綠油油的香菜，黃澄澄的薑片也是缺一不可的。
媽媽給買回來的排骨，首先把排骨切成一小塊一小塊，然後再向鍋里加入水，放進排骨，大火燒開排骨，把血水弄出來纔可以。然後給排骨倒出來，用水清洗。接下來先給鍋燒紅，倒入油、蒜、生薑、辣椒炒香，加入排骨，再反覆地炒一炒直到香味濃郁，撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水，煮上半個小時，一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了，看着那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒着熱氣，讓人一聞就想迫不及待地去吃。
它不但味香，而且顏色非常亮，一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤裏紅通通的，當然綠油油的香菜，黃澄澄的薑片也是缺一不可的點綴。紅燒排骨放到嘴裏，咬一口，鹹鹹的有點絲甜味兒，油而不膩，其中還有包含着一種特別的味道，有一種漫步在仙境的感覺，每一次都情不自禁的叫道“美味佳餚，我的最愛！”
我接着又吃了一塊，吃着吃着，汁水濺到我的嘴邊來了，弄得我狼狽不堪，弄得滿桌全是，要是一不小心弄在衣服上，那就倒大黴了，因此我將它稱爲“調皮搗蛋的傢伙”。
現在，紅燒排骨是我家裏最受歡的一道菜了。
舌尖上的美食作文500字13
湖頭是歷史文化名鎮，文化底蘊深厚，歷史悠久，人傑地靈。不僅有“小泉州”之稱，而且是明清時期海上絲綢之路的一個重要港口。在這樣物寶天華之地，美食自然也是堪稱一絕，由我來帶大家領略一番“舌尖上的湖頭”吧！
人間定無可意，怎換得湖頭小吃？湖頭的小吃色香味俱全，種類繁多，湖頭米粉、雞卷、鹹筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱爲“宮廷小吃”。其中，湖頭米粉、雞卷、鹹筍包被評爲中華名小吃，這名頭可是響噹噹的。
第一道風味：湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水製作最爲正宗，製作出來的米粉白如晶冰，滑如青絲，韌如膠簧，粉如花絮，百煮不爛，可煮可炒，可燉可餾，油多不膩，油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯，那可真是“絕配”。
第二道風味：鹹筍包。鹹筍包有300多年曆史，是李光地從宮廷帶回來的，他曾爲了回饋家鄉帶回一名宮廷御廚，將鹹筍包製作方法傳授給鄉民們。鹹筍包以紫菊泥、糯米爲外皮，以生筍、豬肉爲內餡。雖然其外表毫不起眼，吃起來卻是甜嫩可口，回味無窮。
第三道風味：雞卷。別看名字不太雅，這個雞卷可是湖頭小鎮上響噹噹的民間美味。上至大酒樓，下至小食攤，都有出售，可謂是雅俗共嘗。在餐桌上，上一盤黃橙橙的雞卷，氣味香噴噴，咀嚼脆酥酥，令人胃口頓開。若是再加上一些醬料，味道會更加濃郁，風味尤顯獨特。
“湖頭小吃攤，三步有一攤，大街小巷都擺滿；上起影劇院，下到四角井，到處都有小吃攤，花樣多，又便宜，包你吃飽吃巧又滿意。”湖頭是吃貨的“天堂”，舌尖上的“寶地”，歡迎各位吃貨們前來饕餮一番！
舌尖上的美食作文500字14
央視播出的一部探討中國人與美食關係的紀錄片《舌尖上的中國》風靡大江南北。主要內容爲中國各地美食生態。通過中華美食的多個側面，來展現食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化。中華上下五千年，無數的美食就像長江水一樣滔滔不絕。今天，我就隆重的推出一道舌尖上的美食——藕夾肉。
藕夾肉，顧名思義就是用藕片夾着肉末。這道美食吃上一口便會讓你回味無窮，終生難忘。咬一口脣齒間洋溢着一股藕的清香，再細細品嚐，你會發現除了藕的清香，還有一種莫名的鮮美，這就是肉。藕與肉的結合則是相得益彰。藕讓肉油而不膩，肉讓藕清香而不乏味，兩種食物碰撞在一起，擦出了美味的火花。
藕夾肉，做工考究，十分複雜。俗話說“巧婦難爲無米之炊”，想要做出美味的藕夾肉，優質的食材是必不可少的。首先，準備好新鮮的藕、肉末、麪粉和香料等。準備好食材之後，就可以開始進入烹製了。第一道工序就是切藕。切藕看似簡單，要想切得勻稱可不是容易的事。這正是考驗刀工的時候了。將藕洗淨用削皮刀刨去表皮，削皮後的藕光潔無暇，如同剝了殼的雞蛋。將藕切成薄如蟬翼的藕片。因爲這樣可以讓藕充分吸收肉末多餘的油脂。品嚐時便不會過於油膩。接着是第二道工序：填肉。製作這道菜的餡心可以使用現成的豬絞肉，如果追求口感，則可以用去皮五花肉剁成的肉餡。把切好的藕片按大小相似分爲兩片一組，在其中一片藕上鋪上肉末，將另一片覆在上面壓緊，就這樣把所有的藕都塞滿肉末，包好的如同一塊塊夾心餅乾一樣。“夾心餅乾”做成後，接着就要給它的外層添上一層“包裝”。“包裝”也就是我們的第三道工序：制面糊。先將麪粉倒入碗中，在麪粉中加入雞蛋，生粉和香料等。加入適當的水，攪拌成糊狀。然後把制好的“夾心餅乾”放入麪糊中。一塊塊藕夾肉如同白天鵝一樣在湖中追逐、嬉戲。最後，將包裝好的“夾心餅乾”撈起放入油鍋用小火一邊加熱一邊翻動，直至微焦並散發香氣。從油鍋中撈起，一道美味的藕夾肉就出鍋了
蓮藕的清脆甘甜和肉餡的鮮美搭配得天衣無縫，只要餐桌上有這道菜，就不會出現衆口難調的難題。愛吃辣的朋友們可以沾上一些辣椒油，愛吃甜的朋友們可以沾一些番茄醬。咬一口藕夾肉，它的美味瞬間征服了我的味蕾，外酥內嫩，真是人間一絕啊！聽了我的介紹，如果你對這道美食也動心了，那就不妨自己動手試試吧。
舌尖上的美食作文500字15
俗話說的好：“民以食爲天。”我們中國的美食數不盛數，你看:北京的烤鴨、西安羊肉泡饃、天津狗不理包子····都各具特色，而我最喜歡的是“聞着臭，吃着香”的長沙臭豆腐。
臭豆腐做法並不是很難：把豆腐切成一個個小塊再進行發酵，然後放入油鍋，要炸的時間長一些，臭豆腐就會由灰色變成金黃色，就可以開吃了。炸好的臭豆腐澆上一些辣椒醬，放入香菜小蔥，就像排列整齊的士兵，穿上了火紅的制服，加上綠色的點綴，格外的引人注目。又像一朵朵盛開的紅花，被生機勃勃的綠葉保護着。遠遠望去，那光滑的嫩嫩的豆腐被火紅的辣椒醬包裹後如同小嬰兒的臉蛋紅撲撲的，讓人忍不住想要捏一捏。吃臭豆腐也是有講究的。吃時，先用牙籤刺好,把臭豆腐的外邊輕輕沾一下，讓他四邊有辣醬，這樣味道就更濃了。而我吃的時候喜歡先把它紮上幾個小孔，讓辣味更加深入，然後輕輕拿起，放入口中細細咀嚼，品味它那獨特的香味。雖說傳說它“聞着臭，吃着香。”但其實我覺得它並不臭，我輕輕聞一聞，一股細細的香味飄來，我的口水已經“飛流直下三千尺，疑是銀河落久天了。”咬上一半，一股麻麻的，辣辣的，味道進入口中，那味道真是“此味只應天上有，人間能得幾回嘗?”它不僅色相味俱全，還有維持皮膚盈潤鮮嫩的作用。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?”美食很好吃，但也是很多人的勞動成果，所以可不能浪費糧食哦!
