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故鄉的味道抒情散文

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故鄉是極其令人懷念的,雖然那只是個不夠起眼的小縣城,但故鄉就是有故鄉的味道。

故鄉的味道抒情散文

我的故鄉是昭通,“蘋果之鄉”是它的別稱,既然是蘋果之鄉,那麼自然,蘋果最爲有名。故鄉的蘋果樹特別多,總是一片片的覆蓋在一座座山丘上。春天蘋果樹的花,白的、微粉的,零星地點綴在枝丫上,在淡藍色天空的映襯下,顯得十分可愛,看到那溫暖的顏色便有親切之感。秋天蘋果成熟的季節,山間就更顯得熱鬧了,一個個蘋果掛在枝間,招搖地在山間微笑,撲紅着小臉,任由微風吹拂,每每看到這種景象,總讓我這個常年不在家鄉的.人感到舒暢。

家鄉有一座“石城”雖是新修建的,但走在那清石板路上氣氛不減分毫,清石板路兩側是低矮的古樓,土瓦蓋的房頂,那古樓有的被細緻的雕花纏繞,有的則被刷上暖色漆的木材包圍,有的又是用紅磚砌成的小型閣樓,一座又一座古樓把本來就不寬的石板路擠得更窄了,走在其中,彷彿整個世界就只剩古樓和深邃的夜空了。

每逢過年之際,這路上便更是擁擠,每幢石樓上總會整齊的掛上兩盞大紅燈籠,燈籠火紅火紅地點綴在上空,不斷變化顏色的多彩小燈也懸掛在上面,彷彿是浮在上空的明星,如此美麗的夜空下面,盤旋的是古老的氣息,是熱鬧的氣息,此時的我走在石板路上,走在這滿是人們歡笑的石板路上,走在這滿是快樂喜慶的人們之間,感受到的是濃濃的年味,濃濃的鄉情。

家鄉食物也很特別,我想可能是特殊的地理位置吧,既有云南土產的氣息,又不失四川麻辣的味道。羊肉米線是其中之一,羊肉鮮香味美,配上幾片香嫩的薄荷,再放上一勺麻香的油辣子,那味道是極好的。還有街頭有人挑着賣的豆腐腦,鮮嫩可口,作料是十分豐富的,一般的鹽味精先不說,還有油炸的金黃的黃豆、醬油、花生粉、蔥花、薄荷、辣椒粉、香油、花椒油。輕輕攪拌,香氣滿溢,含在口中,細膩香滑,美不可言。再有一樣,那就是春捲,這春捲和北方的春捲有所不同,它製作方法十分簡單,只用一張極薄的小麪皮,當中包上胡蘿蔔絲,蘸上特製的蘸水,那麪皮又軟又香,當中的蘿蔔絲更是又脆又甜。

冬天,昭通天氣陰冷,種出的蔬菜瓜果都很甜,我座在書桌前,仍能回憶起那些美食的味道。

一說到家鄉總有讚美不完的話,總有回憶不完的場景,這就是家鄉留給我們的味道——溫暖、親切。我的昭通,它的味道,我的鄉情。

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