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年春分節氣養生諺語

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導語:進入春分節氣後,陽春逐漸過渡爲仲春,此時溼氣家中,容易出現脾胃虛寒。下面是語文迷小編收集整理的關於春分節氣的養生諺語,歡迎大家閱讀參考!

年春分節氣養生諺語

  關於春分節氣的諺語:

春分不暖,秋分不涼。

春分不冷清明冷。

春分前冷,春分後暖;春分前暖,春分後冷。

根據風來預示後期天氣的有:

春分西風多陰雨。

春分颳大風,刮到四月中。

春分大風夏至雨。

春分南風,先雨後旱。

春分早報西南風,颱風蟲害有一宗。

根據春分晴雨預示後期天氣及年景的:

春分有雨到清明,清明下雨無路行。

春分無雨到清明。

春分雨不歇,清明前後有好天。

春分陰雨天,春季雨不歇。

春分降雪春播寒。

春分無雨劃耕田。

春分有雨是豐年。

根據春分總結農事規律。

春分前後怕春霜,一見春霜麥苗傷。

九盡花不開,水果擠破街。

九盡花不開,果子壓塌街。

花開九不盡,果價要跑人。

花開九不盡,果子沒人問。

春分雨多,有利春播。

麥怕春旱,谷怕急雨。

春季雨豐不歉,冬有大雪多面。

春分麥起身,一刻值千金。

  春分節氣的養生方法:

  一、調養精神

春天陽光明媚,風和日麗,精神調攝應做到疏泄條達,心胸開闊,情緒樂觀,戒鬱怒以養性,假日去踏青問柳,遊山戲水,陶冶性情,會使氣血調暢,精神旺盛。

  二、禦寒

春天宜晚睡早起,到室外多活動,舒展形體,使一天精力更加充沛。春天要特別注意禦寒,養陽斂陰。根據初春天氣乍寒乍暖一日三變的特點,衣服不可頓減,過早脫去冬衣,極易受寒傷肺,引發呼吸系統疾患。根據“春捂秋凍”的原則,一定要隨氣溫的變化增減衣服,以適應春季氣候多變的規律。

  三、調節飲食

春天新陳代謝旺盛,飲食宜甘而溫,富含營養,以健脾扶陽爲食養原則,忌過於酸澀,宜清淡可口,忌油膩生冷,尤不宜多進大辛大熱之品,如參、茸、附子、烈酒等,以免助熱生火。春天宜多吃含蛋白質礦物質、維生素(特別是B族維生素)豐富的食品;特別是各種黃綠色蔬菜,如瘦肉、豆製品、蛋類、胡蘿蔔、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等,此外,還應注意不可過早貪吃冷飲等食品,以免傷胃損陽。

  四、運動鍛鍊

一年之計在於春,春天是體質投資最佳季節。春天空氣清新,這種環境最有利於吐故納新,充養臟腑。春天多鍛鍊,會增強兔疫力與抗病能力,一年之中少患流感等各種疾病,且令人思維敏捷,不易疲勞,人們可根據自己年齡與體質狀況選擇戶外活動,如太極拳,慢跑、放風箏、春遊踏青等。

  五、預防春困

春天風和日麗,多人卻感到睏倦。疲乏頭昏欲睡,早晨也不醒,這種現象就是大家季說的“春困”。春天犯困不是需要更多的睡眠,而是因體內循環季節性差異,春天氣候轉暖,皮膚血管舒張,循環系統功能增強,皮膚末梢血液供應增多,汗液分泌增加,各器官負荷加重,供應大腦的血液就相對減少,大腦的氧氣就會感到不足,因而會感到睏倦乏力。

那麼怎樣減輕與預防春困呢?一要保證睡眠,早臥早起,克服消極懶惰思想情緒;二要積極參加鍛鍊和戶外活動,改善血液循環;三要適當增加營養。研究證明,缺乏B族維生素與飲食過量是引發春困的重要原因,故宜多吃含維生素B族豐富的食品,吃飯不宜大飽;第四要保持室內空氣流通,少吸菸,如不太冷,適當減些衣服,或用冷水洗臉,都會使睏意儘快消除。

  六、保健防病

春天溫暖多風,最適於細菌。病毒等微生物繁殖傳播,易發生流感、肺炎、支氣管炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎、以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要講衛生,勤洗曬衣被,除蟲害,開窗通風,提高防禦能力,流行時少去公共場所,避免傳染;春天又是氣候交替的過度季節,着不重視保健,或過食辛熱助火之品,再被時令之邪引發,一些舊病宿疾即易復發,如偏頭痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等,應特別注意從衣食住行各方面調攝預防。

  春分節氣吃什麼:

春分養生吃什麼?春分是二十四節氣之一,春分的到來預示真正進入春季了,那麼,春分吃什麼養生呢?春分習俗吃春菜,時令蔬菜是養生首選。

  1、薺菜

吃春菜是春分的習俗,挖薺菜、炒雞蛋,可以去除貓冬積藏下來的濁氣,免於春困。春季補鈣首選蔬菜,非薺菜莫屬。薺菜營養豐富,其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。

薺菜常被人們製作成包子或餃子餡。將薺菜炒食、蘸醬涼拌或做湯都可以成爲令人垂涎的美味。除此之外,還可以用薺菜來做菜羹,調製出美味的薺菜粥。

要挑選不帶花的薺菜,這樣才比較鮮嫩好吃;薺菜根的藥用價值很高,食用時不應摘除;薺菜不宜久燒久煮,時間過長會破壞其營養成分,也會使顏色變黃,薺菜做菜時,不要加蒜、姜、料酒來調味,以免破壞薺菜本身的清香味。

  2、香椿

春分時節的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營養都是最好的。我國民間自古就有“食用香椿,不染雜病”之說。中醫認爲,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效;它味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用。

不過春食香椿要趁早,等到四月中旬之後,大部分地區香椿芽中的硝酸鹽含量都超過了世界衛生組織和聯合國糧農組織的標準。也就是說,香椿芽越嫩,其中硝酸鹽越少,那麼將來儲藏中產生的亞硝酸鹽也越少。

直接從樹上採摘下的新鮮香椿嫩芽,可以直接入菜。但如果從市場上買來的香椿,一定再吃之前做焯燙處理。在沸水中焯燙1分鐘左右,可以除去三分之二以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽,同時還可以更好地保存香椿的綠色。

  3、豆芽

春天是維生素B2缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發芽過程中,黃豆中使人脹氣的物質被分解。有些營養素也更容易被人體吸收了。

市場上出售的無根豆芽多數是以激素和化肥催發的,無根豆芽是國家食品衛生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一。正常的綠豆芽略呈黃色,不太粗,水分適中,無異味;不正常的顏色發白,豆粒發藍,芽莖粗壯,水分較多,有化肥的味道。另外,購買綠豆芽時選5~6釐米長的爲好。

炒豆芽時應熱鍋快炒,使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒,烹調時宜配上一點薑絲,中和它的寒性。炒綠豆芽時加入一點醋,既可防止維生素B1流失,又可以加強減肥作用。

  4、萵筍

春季也是各類過敏性疾病的高發季節。研究發現,萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎,緩解過敏病人的痛苦。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。

萵筍和芸豆就是補鈣的絕妙搭配。每100克芸豆含鈣135毫克,而萵筍的根中含有一種菊粉,能夠加強鈣的吸收。萵筍和芸豆適合涼拌,不僅爽口,而且營養損失少。

萵筍忌鹹,烹調時不宜放鹽過多,否則可使營養成分外滲,也影響其口味。萵筍不宜用銅製器皿烹製或存放食用,可破壞其中所含抗壞血酸,使營養成分降低。

  5、韭菜

春分時節值得一吃的有韭菜。俗話說,韭菜有“春食則香,夏食則臭”之說。這時的韭菜嫩鮮,最好吃。韭菜中胡蘿蔔素和維生素C的含量較高,葉酸和鉀含量也不錯。而且,韭菜中有大量膳食纖維,能促進腸胃蠕動,預防便祕。另外,韭菜特殊的辛辣香味來自於其含有的異硫氰酸鹽,有抑制多種細菌的作用。

韭菜一般分細葉和寬葉兩種,細葉韭菜葉子窄而長,顏色深綠,而寬葉韭菜葉子比較寬,呈淡綠色,香味沒有細葉韭菜濃郁。購買春韭時注意,葉片較窄,且根部爲紫色的最爲細嫩,而葉片較寬且根部爲淡綠色的則香味要淡一些,可根據自己的口味需求來購買。

春韭比較細嫩,經不起大火旺油的折騰,所以烹炒時要注意火候和時間,不要過度烹飪。注意,韭菜有“洗腸草”之稱,對於消化不好或有胃腸道疾病的人來說,不要多吃。

  6、春筍

春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效,現代醫學證實,吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。

春筍裏面有難溶的草酸,會引發過敏性鼻炎、皮炎、蕁麻疹。拿筍炒其他食物吃的時候,先把筍放在鹽水裏煮10分鐘,又去了澀氣,又除了草酸。過敏體質的人,切忌把春筍和海鮮一起吃。

需要提醒的是,不是所有人都適宜吃春筍。胃潰瘍等胃腸道功能紊亂的,大病初癒者這類人消化功能較弱的,過敏體質者如患有過敏性鼻炎、哮喘,蕁麻疹等,4歲以下小孩、剛生完孩子的產婦、老人,還有結石病人等均不適宜吃春筍。

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