關於飲食的諺語大全
導語:飲食文化在中國稱得上是非常地道經典的文化,傳承千年。下面是本站小編收集整理的'關於食物的諺語,歡迎大家閱讀參考!
1. 十個廚師九個淡。
2. 廚師無巧,爛淡就好。
3. 好廚師一勺湯。
4. 青油炒菜,各有所愛。
5. 大鍋飯,小鍋菜。
6. 緊鍋粥,慢鍋肉。
7. 蒸鹹煮淡。
8. 油多不壞菜。
9. 鹹魚鹹肉,見火就熟。
10. 千煮豆腐萬滾魚。
11. 千滾豆腐萬燉魚。
12. 老薑蒸牛肉,子姜好炒鴨。
13. 頭鍋餃子二鍋面。
14. 煮餃子要水多,蒸包子要猛火。(維吾爾族)
15. 氣上房,不用嘗。
16. 火急烙不好餅。
17. 三滾不如一捂。
18. 揭揭鍋,三把火。
19. 一香能解百百臭,一辣能解百瘟。
20. 一滾胡椒千滾姜。醬裏沒有錯放的鹽。
21. 不鹹不淡,十一斤半。(指一人每年的用鹽量)
22. 燒火瞅着鍋肚臍。
23. 竈前竈後千里路。
24. 小菜煮在鍋裏,味道聞在外面。
25. 好飯不怕晚。
26. 公雞的腿,鯉魚的腰。
27. 斤雞,馬蹄鱉。
28. 諸肉不如豬肉,百菜不如白菜。
29. 肉的精華是湯汁,奶的精華是酥油。(藏族)
30. 魚吃跳,豬吃叫。
31. 豬前(腿)狗後(腿)。
32. 大頭菜,小頭魚。
33. 鯉魚不滿斤,好象白菜根。
34. 鱅魚頭,青魚尾。
35. 青魚尾巴白魚頭。
36. 春鰱夏鯉,秋鱖冬鯿。
37. 夏魚吃鮮,臘魚吃醃。
38. 生吃螃蟹活吃蝦。
39. 河蟹圓,海蟹尖。
40. 霜蟹雪螺,什麼味也比不過。
41. 生蔥,熟蒜,老魚,嫩豬。
42. 生蔥,熟蒜,老魚,嫩姜。
43. 吃了河豚,百樣無味。
44. 不吃河豚,不知魚味。
45. 鹹魚就飯,鍋底刮爛。
46. 寧吃盡禽四兩,不吃走獸半斤。
47. 吃了狗腸,(熱得)不穿衣裳;吃了狗肝,(熱得)不穿衣衫。
48. 立冬白菜賽羊肉。
49. 生薑老的辣,甘蔗老的甜。
50. 茄子越大越嫩。