介紹福清的作文

福清市是 福建省福州市轄的一個縣級市，下面就是介紹福清的作文，請看：

　　介紹福清的作文【1】

美不美，家鄉水！親不親，故鄉情！家鄉的山水滋養了我們，家鄉的文化薰陶了我們，家鄉的親人哺育了我們。家鄉，在我們身上刻下深深的印記。新中國成立了**週年，改變了中國的面貌，我的家鄉也在無聲無息變化。

從前，老一輩住的都是用稻草或土堆蓋的房子，風一吹就搖搖欲墜，雨一下家裏就溼漉漉的屋頂直漏水；現在不同了一座座別墅拔地而起，不用說颳風下雨，有時還可以防小地震呢！

以前學校是土路，以前都是吃不飽飯。現在呢？馬路寬大，平坦，還有人行道，整天吃的是大魚大肉的。

福清的變化太大了，說上三天三夜也說不完。我們現在要好好讀書，將來爲建設祖國出份力。

我的家鄉福清不僅變化大，而且還有許多名勝古蹟和特產。

福清有天生林藝園，石竹山，嶺南草場等等的名勝古蹟，其中最着名的是石竹山。

石竹山座落在福清市西郊十公里處，因“石能留影常來鶴，竹欲摩空盡作龍”而得名，它全程有1400級臺階，8座涼亭，還有石竹寺，壯元峯等旅遊景點。

不僅有名勝古蹟，還有讓人直流口水三千尺的豐富特產：有光餅，海蠣餅，地瓜丸等等，其中最着名的要屬光餅。在福清，無論大街小巷，處處都有光餅，味道好，價格便宜。據說，是倭寇大舉進犯，大軍經常殺倭寇，都吃不上飯，於是就發明了光餅，中間留個洞，套在脖子上，在行軍中，如果士兵餓了，就可以隨手拿吃。

我的家鄉還有許多有趣的地方沒說，就算說上三天三夜也說不完。我喜歡我的家鄉福清——你們呢？

　　介紹福清的作文【2】

提起光餅，在福清可謂家喻戶曉。下起沒長牙的黃口小兒，上至掉光了牙的老爺爺老奶奶，誰沒嘗過光餅的味道？它可是福清有名的小吃，也是歷史悠久的特產。

光餅圓圓的，大約有大人的手掌那麼大，是用麪粉和芝麻烘烤而成的。它的.背面是平的，呈淡黃色，有烤乾的裂紋。這些裂紋有的連在一起，有的錯開，有的交叉，每個光餅的裂紋都很有個性，摸上去很粗糙。光餅正面是隆起來的，呈淡黃色，上面均勻地灑滿了米色的芝麻粒。圓心深深地凹進去一個小洞，就像我們的肚臍眼。它的兩面都很硬，肚子裏卻是柔軟的麪粉；紫菜餅的肚子裏塞滿紫菜、胡蘿蔔丁、肉，可美味啦！

福清的街上到處都有賣光餅的小攤，把光餅割開，夾上肉或豆腐乾，澆上蒜頭醬，加點辣，真是小吃極品啊！清明節，光餅還夾上了紅糟筍，咬起來咯吱咯吱的，就更脆了！

我愛光餅，我愛福清。

　　介紹福清的作文【3】

在福州地區百多種地方風味小吃中，光餅是最粗最賤的一種。它的原料僅爲麪粉、鹼面、鹽巴，另加一點芝麻，形狀如銀元般大。與抹了油加了調料的北京麻醬燒餅、江蘇黃橋燒餅等相比，既無檔次，又沒味道。不過，不可小覷它，這光餅還是大有來頭的。

據福州府志記載：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚繼光率軍入閩追殲倭寇，不想連日陰雨，軍中不能舉竈，戚繼光便命烤制一種最簡單的小餅，用麻繩串起掛在將士身上充當乾糧，大大方便了作戰殲敵。後來，這小餅流入民間，不但普遍食用，而且還成爲祭祀神靈祖先必備的供品。後人感念戚公，便把這種小餅叫作“光餅”。

福州人做光餅，從前一向用木炭烘爐，現在爲圖省事，多半改用電烘箱烤了。而福清人做光餅，至今還保留着自己的一套，不但新鮮，而且有趣，誇張點說，簡直可稱之爲融音樂與舞蹈爲一體的勞動藝術。

他們烤光餅用的是一口高近兩米、直徑約有一米的外裹黃泥的大缸。先用成捆的松枝在缸內點起沖天大火把缸壁燒“白”，缸底只剩餘燼，然後把做好的餅胚，由兩人合作，伸手入缸，飛快準確地貼在缸壁之上，若是遲緩一點，就怕那光着的手臂要烤出泡來。由於烤光餅時面對着的是一隻大火缸，所以不分冬夏，兩人都打着赤膊。他們一個遞胚，一個接胚往缸裏貼，身子一伸一欠，一俯一仰，動作敏捷，配合默契，再加噼噼啪啪的貼餅聲，彷彿音樂伴奏，節奏感十分強烈。不消十分鐘，幾百只光餅便全部貼完，然後再用炭火慢慢把餅烤熟，真是叫人大開眼界。在這種大缸裏烤出的光餅，只只金黃，十分香脆。

福州市區賣光餅的小店，都是門市和作坊混在一起。福清的光餅卻是由作坊做好分發給小販去賣。所以，在福清，沿街到處都可見賣光餅的小攤。那小攤上的光餅堆如小山，倒成了福清的街頭一景。

從前，光餅都是百姓吃用，登不得大雅之堂。可能是風水輪流轉吧，如今福州的大酒樓、大酒店，也把光餅切個蛤口，夾上糟肉、粉蒸肉、雪裏紅、苔菜，澆點醋蒜汁，當作酒席上的一道特色點心待客。

誰也不曾想到，光餅還有今日這等的風光。