關於小籠包的作文推薦

我從小在上海長大，不僅熱愛這座城市，更愛上海的南翔小籠包。下面是小編爲大家準備的關於小籠包的作文，希望大家喜歡。

　　關於小籠包的作文（1）

我們家鄉的小籠包，不僅味道和普通的包子大有差異，就連做法也不一樣。麪點師傅先將白白的麪粉，加上少許水，然後不停揉搓麪粉，目的是讓它變得黏糊糊的。再拉拉揉好的麪糰，要柔韌又有彈性。接着把麪糰拉成一小截一小截的，在面板上撒些乾麪粉，再用擀麪杖擀成薄薄的圓形，放上肉餡兒，包起來。上面打皺包圓，最後把它放在蒸籠裏蒸。

十分鐘後，香味四處飄逸。打開蒸籠，只看見一個個晶瑩剔透的小籠包一排排躺在那兒，個個都是那麼飽滿，讓人看了就垂涎欲滴！

記得我第一次去吃小籠包。媽媽一共買了20個，看着那白皙的皮兒，鮮紅的精肉，碧綠的香蔥，再加上那黃燦燦的生薑，饞蟲早已開始在肚子裏作祟。我迫不及待地用筷子夾起一個晶瑩剔透的小籠包，狠狠地咬了下去：“啊，燙死我了！”媽媽“撲哧”一聲笑了，說：“饞貓兒，心急吃不了熱豆腐，看，應該這樣吃。”說着，慢慢咬破小籠包的外皮兒，然後慢慢地吸收裏面的汁水，再大口地吞下去。我學着媽媽的樣子，哈哈，果然不一樣，薄薄的皮兒，大塊兒的肉餡，再加上甜甜的熱汁。讓你吃了，永遠忘不掉這個味兒！

啊！家鄉的小籠包真好吃啊！如果你想吃這個既美味又晶瑩剔透的小籠包，那就來我的家鄉——邵東吧！

　　關於小籠包的作文（2）

俗話說得好，“民以食爲天”，每個地方都有特色美味：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、雲南的過橋米線……不過我最喜歡的美味，是那美味多汁的小籠包。

小籠包一個個白生生的，皮薄薄的，裏面有許多湯汁。它小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頭上冒着一陣陣香氣隨風飄溢，它的形狀與一個縮小的包子差不多，難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個，每一個都圓鼓鼓的，活像一個個小雪球，只不過加了些凹凸不平的皺摺。小籠包還沒上來，我就被香氣薰得如癡如醉，恨不得馬上吃到。

吃小籠包講究一個“寧可人等包，不可包等人”，那才能達到最好的.口感，應先把小籠包放入香醋碟子裏，蘸一點醋，再用筷子夾起來，咬底部一邊的皮子，小心吮吸鮮美的湯汁，再把咬開了口的小籠包浸到醋裏，讓醋進入到小籠包裏面，然後放入嘴中，如果你不先把豐溢的汁水吸掉，就一口咬下去，不僅會燙傷嘴巴，還會將湯汁濺得到處都是。

小籠包十分調皮，剛夾到一個“小胖子”，它便開始“反抗”，於是滑了下去，所以要捺着性子小心翼翼地夾起來，送進嘴中，它的肉又鬆又軟，只要一咬到便碎了，鮮美無比。

小籠包之所以讓人愛不釋手，是因爲它色香味俱全，做法十分精細、考究。無論從選材到整個製作過程，還是它的外觀內心，都融入了廚師們的“心意”。如此的美味，難道不值得去品嚐嗎？

　　關於小籠包的作文（3）

小籠包是江南地區的特色小吃。它來源於清代道光年間的蘇州常州府，爲當時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。

小籠包的賣相真好看：那晶瑩剔透的皮兒包裹着肉餡，裏面的汁水彷彿要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”，大家好像在進行選美比賽，誰也不讓誰。真是皮薄餡多，使人垂涎欲滴！

小籠包的做法比較難，難在捏褶這一步上。首先和麪，把餡也處理好。之後，把麪糰擀成圓形，往裏面放餡，皮不能太厚，也不能太薄。接下來是最關鍵的一步：捏褶。據說要捏18個褶以上，小籠包就做成功了。最後放在蒸籠裏面蒸七到八分鐘，出鍋後就可以食用了。

吃小籠包也是有講究的：先在底邊上咬破一個小口，吸兩口汁水，然後便可以開始細細品嚐。記得有一次，爸爸帶我去吃小籠包，小籠包一上桌，香味撲鼻，我吵着要吃。爸爸對我說：“太燙了，等會兒再吃。”可是我等不及了，反問道：“爸爸，涼了的小籠包還好吃嗎？”爸爸說不過我：“那你慢點吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，沒想到湯汁噴了我一臉，我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地說：“爸爸，你——”爸爸卻淡定自若：“心急吃不了熱豆腐！”

多汁味美的小籠包真是人間一道美味，不過如果你不會吃小籠包，就會像我一樣狼狽不堪了！