家杏甜心頭散文
出門在外漂泊多年，像一艘孤帆遠航的船，將單薄的身影划向遙遠的地平線，晃晃悠悠，走走停停，在飄蕩的間隙，總會在不經意間睹物傷懷，把思緒拉向魂牽夢縈的地方，想起遠方的故鄉，想念宅院的那棵杏樹。
每年的六七月份，是杏子成熟的季節，離開故土多年，那掛滿枝頭黃燦燦的杏子，總會出現在我夢裏。它散發出誘人的醇香，以一種難以抗拒的魔力，誘惑我不顧安危，每天都要攀爬上樹，只爲摘幾枚以飽口福之慾。
成熟後的杏子，掩映在翠綠的樹葉中，陽光穿透樹枝的縫隙，折射出金子般的光，像少女羞澀的眼神，曖昧多情，勾人心魄，讓人有種萌萌的衝動。聽母親說，我家的這棵杏樹，是父母從15公里之外，一個叫龍山鎮的集市上買的樹苗，經過悉心澆水、施肥，樹苗一天天長大，過了四年後，纔開始開花結果。
我們家的杏子，和同村人家的不同，像雞蛋般大小，不僅個頭較大，皮薄色豔，果汁多肉，而且美味甘甜、入口即化，回味悠長。凡是吃過的人，都會念念不忘，期待還有機會品嚐。就連杏仁也是甜的，享用完果肉，不用錘子敲打，只要輕輕用牙齒一咬，杏殼就碎了，即可吃到富含營養的杏仁。
我的故鄉坐落在兩山中間，只要下雨，漫山遍野，一片翠綠，遍地野花飄香，隨風輕輕搖曳，像漫天的星斗，眨巴着眼睛，向你投來嫵媚的光。成羣結對的蝴蝶，拍着輕盈的翅膀，翩翩起舞、竊竊私語。不甘寂寞的蜜蜂，在花叢中追逐嬉戲，對杏花更是青睞有加，一聞到花香，便會蜂擁而至，傳播幸福甜蜜，讓杏花受精後，結出愛的果實。
“桃花開、杏花綻、急得梨花把腳絆……”從小我是聽着民謠長大的。春天到了，各種果樹競相綻放，桃花迫不及待，第一個探出惺忪的頭，窺視春姑娘的芳容。隨後的幾天，杏花吮吸養分後，先是悄悄地開出幾個花蕾，緊接着便會爭先恐後地，以驚人的速度，開出粉紅色的花朵，第一天滿樹的花蕾，只要過上一晚，便花滿枝頭，讓人驚豔不已。
遺憾的是，七八十年代，家裏沒有相機，沒能留下幾張杏花盛開、滿樹杏子的照片，但每年上演的風景，都銘刻在我的腦海，一遍遍像放電影般閃現，讓我愈加想念那個村莊，想念那裏的一山一水，一草一木。在我的印象中，那棵杏樹有3米多高，樹有碗口那樣粗。每年能結300多斤杏，儘管當時我家經濟困難，父母時常會變賣雞蛋、麥子和大豆，換回零錢補貼家用，但從沒有賣過杏子。
民間有諺語說：“端午吃個杏，老到沒有病”。雖然有點誇張，但杏子的食療價值，是有科學依據的。杏子果肉含糖、蛋白質、胡蘿蔔素、磷、鈣、核黃素、尼古酸及維生素C等。杏有生津止渴、潤肺定喘的功效，適用於口燥咽乾、乾燥乾咳、喘粗氣短等症狀，用於肺結核的潮熱，陰虛所致的五心煩熱。經常食用鮮杏，包括晾乾好的杏幹，還可防癌抗癌、強身健體、延年益壽。“桃吃飽，杏吃傷”，但吃多了會傷胃，一般吃3-5枚即可。
位於西太平洋的島國斐濟，是世界上負有盛名的“長壽之國”和“無癌之國”。居於喜馬拉雅山南麓的一個洪扎部落，人均壽命90歲以上，也沒有過癌症患者。經實地調查，發現這個地方盛植杏樹，當地居民有吃鮮杏、幹杏和杏仁的習慣，而且每餐必吃，有的人把杏子當飯吃。
我從小人緣好，在我享用家杏的同時，我兒時的幾個鐵桿哥們小弟，也跟着沾光不少。想吃到正宗地道的杏，就要爬到樹上去摘。每次上樹，奶奶總是顛着小腳，顫顫巍巍地到樹下觀望，擔心得不得了，再三叮囑要小心，生怕我吧唧一下掉下來，摔個四面朝天。聽老人說，我們鄰村的小孩，不聽勸阻偷爬果樹，掉下來摔成殘廢的，還真有不少。
說到這裏，我想起了杏子、黑驢和我的故事。12歲那年，有一天放學後，我牽着家裏的黑驢去飲泉水，驢個頭挺高。爲了騎驢，我把驢牽到一個較低的地方，自己站在高處，我往前一竄，不料用力太猛，一下子竄過了驢背，重重地摔在地上，毛驢的後蹄踩上了我的肚子，疼的我哇哇直叫，眼淚一下子就涌出來了，一咕嚕從地下爬起來，回頭一看，這頭倔驢不打招呼，自個兒撒腿跑了。心裏暗自嘀咕，總有一天要，要找它算賬。
這一天終於等到了，同年暑假期間，我幫家裏收割麥子，麥子用麻繩捆綁後，要擡到驢背上，然後駝回麥場。爲不讓毛驢移動，我用手牽住爐頭，用腿頂住驢前腿，父母擡了幾次麥子，都未能成功放在驢背上。這頭不聽話的驢，用力掙脫繮繩跑了。當時我氣急之下，順手撿起一把鐮刀，嗖的一聲扔出去，不偏不倚，正好砍在驢右後蹄子上。只見驢一個趔趄，差點摔倒在地，鮮血往外直流，父親從衣服山撕下一塊布，迅速給驢做了簡單包紮，後來到鄉獸醫站救治，兩個多月後，傷口才基本痊癒，但變成了一頭瘸驢，再也幹不了重活。
爲此，我後悔自責了很久。此後我每次吃杏子時，拿杏子在驢眼前炫耀，驢睜着黑溜溜的大眼睛，靜靜地注視着我，順便我也會給它幾枚吃，因爲在我眼裏，驢脾氣有點倔強，有時還不太聽話，但也是家庭成員之一，它要駝麥子、運肥料，還要耕地，吃的苦受的累，不比我的父母少多少，也是家裏重要的勞動力。
同棵樹上的杏子，長的位置不同，其品質也有差別。樹頂的杏子是最好吃的，又大又甜，吮吸了充足的陽光雨露，色澤亮麗，口感極佳。但即便攀上樹，夠不着也是常有的事。可在誘惑面前，辦法還是有的。我找來一根長杆，樹下鋪上麥草，上面鋪一層塑料，再搬來一個凳子，站上面敲打枝幹，用力要均衡，不能過猛，還不能敲打到杏子上，只能在側枝上有節奏的敲，杏子便會輕輕落下，即可享用。
十七歲那年的七月，是我最後一次吃家杏，從此將生命的旅程划向神祕的新疆。隨後的數年裏，再也沒有吃過家杏，但那棵熟悉的杏樹，還時常出現在我夢裏。南疆阿克蘇的杏子，品質極佳，含糖量高，甜而不膩，酸而不澀，也是上等的果中極品，主要是這裏光照時間長，晝夜溫差大所致，但我還是喜歡家杏，那味道是珍藏在心中的一段記憶，是深入血脈的一種親情。
凡是熟悉新疆的.人都知道，生長在天山腳下的庫車縣“小白杏”，享譽全國，馳名中外。鮮杏幹頭不大，但果肉豐滿、肥而不膩，甘甜爽口，嘗過的人，讚不絕口。據說距今有2000多年曆史，品種有20多種，大的宛若鴨蛋，一般呈橢圓形，小的像南方的荔枝，如果將紅白兩種杏放在一起，像一位超凡脫俗、翩然而至的西域仙子，嫵媚優雅，姿態萬千，惹人愛憐。
“燕子不歸春事晚，一汀煙雨杏花寒”。我在庫車工作的五年，小白杏倒是吃了不少，可總感覺缺少點什麼。昨天下午下班，路過水果湖一家水果攤，眼前突然一亮，發現雞蛋般大小的黃杏。從外表看，很像我家鄉的杏子，價格挺貴，每斤6元，我問這是那裏的杏子，攤主用地道的武漢話，連續說了三遍，可是我根本聽不懂，最後只好一個字一個字的問，才得知是湖北鍾祥產的。我挑選了兩斤杏子，用手隨便擦了擦，把杏掰成兩半，但見果肉金黃，飽滿細潤，還挺饞人。送入嘴裏，第一感覺是，不酸不甜、不脆不綿，和新疆水果確實不一樣。前幾天，我去武漢理工大學，在朋友那裏，吃了麻城的杏子，味道比鍾祥的要甜很多。
生活在江城的人們，能吃上美味杏子，享受這如詩如畫的自然美景，呼吸清新干淨的自由空氣，享受江南細雨的纏綿柔情，品味烹飪大師的美味佳餚……還是蠻有福氣的。人生不就如此嗎？只有嘗過酸甜苦辣，才能品出個中的滋味，即便是同一品種的杏子，欣賞同一道風景，因心情、秉性和喜好不同，也是仁者見仁，智者見智。正如我們不是魚兒，怎知魚兒對水的依戀和情義？
不論是家鄉的杏子，還是新疆、湖北的杏子，每一種杏子的存在，都是大自然對人們的垂憐和饋贈。杏子大小各有千秋，味道各有特色，但唯一相同的是，風雨飄搖多年，在心靈最深處，都有一塊最神聖的地方，那裏住着自己的故鄉，維繫着千年的血脈，給我堅強走向下一個驛站的勇氣，兒時一起吃杏子的夥伴，有的去了遙遠的天國，永遠隨清風而去，而留下來的我們，不知不覺中，已步入中年的行列，驀然回首，百感交集。
“遊子不歸，紅顏將老”。一顆心如杏，由小變大，由青變黃，始終感恩腳下的土地，感恩這份愛的甜蜜。能健康、平靜、溫和地活着，已很不容易。品味百味人生，享用千年杏子，平凡有志氣地活好當下，看淡金錢權貴，看淡名利得失，何嘗不是一種人生境界，一種修行，一種頓悟！
故鄉的那棵杏樹，讓我再次放飛思緒，靜心念想，讓我的心頭充滿溫馨。也許經過流年的洗禮，家鄉宅院的那個棵杏樹，如我的慈愛的父親一樣，走完了它短暫卻美麗的一生，再也無法回到從前，但鄉音猶存，深情依舊，家鄉的味道不變，淡淡的甜、淡淡的酸、淡淡的香……飄在風裏，醉在心頭。
