教育範文工作總結

禮賓部工作總結3篇

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總結是事後對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點,不如靜下心來好好寫寫總結吧。那麼你真的懂得怎麼寫總結嗎?下面是小編收集整理的禮賓部工作總結3篇,希望能夠幫助到大家。

禮賓部工作總結3篇

禮賓部工作總結 篇1

一、財務:

1、xx年快接近尾聲時,我們對部門的財產做了認真的盤算。小件:行李寄存卡/月/500個,雨傘/月/10把的損壞,雨套/月/500大小,A4紙/月/200張,文件夾/年/20個,透明膠(大,小)/月/3個,手套/月/60雙。大件:行李車總共四個/兩個不能正常使用,輪椅/1個正常,地秤/1個正常,電腦/1臺正常,水牌/6個。

2、永東巴士票11份由商務中心轉到了禮賓部。但由前臺統一入賬。

二、客戶:

1、經常培訓熟客熟知並考覈員工。同時增加了對客戶的認識度。

2、禮儀禮貌的培訓,贏得了客人對禮賓部的讚賞。

3、禮賓部個性化服務,受客人多次得到表揚。特別是曹天智利用自己私人時間無償帶客人遊覽深圳,瞭解深圳,爲酒店的名聲大大添彩啊!

4、禮賓司王正國的出色交流,多次讓客人驚歎,特別是外國客人。從而大大提高了禮賓部對客的關注度。

三、內部流程:

四、學習與成長:

1、收集了周邊的信息(吃,住,行,遊,購,娛)等方面,然後給員工加強了此項的培訓,充實了員工的知識面,直接提升了服務的全面化,質量化。

2、英語的培訓,主要是日常交流的口語培訓,因員工的積極性不高,而導致英語培訓的不足。

3、xx年後期在禮賓司王正國的帶領下,讓每位員工學到了釒鑰匙的服務理念,同時讓本酒店禮賓部跨越了一個新的歷程碑。xx年將會全面實施釒鑰匙服務理念。

4、增大了員工對酒店內部諮詢的熟知。

5、xx年中旬酒店禮賓部聘請了一位主管,同時提升了一個預備領班。更同時增強了對客服務的質量。

禮賓部工作總結 篇2

20xx年我部在集團領導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作爲酒店的窗口,讓客人感覺到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個任務,還得到了集團的年度表彰。下面是我們20xx年工作總結:

一.培訓工作

20xx 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對於新員工的培訓採取,禮賓主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,並且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對於能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規範性和準確性。

在培訓形式上我部門進行了創新,先後開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘於其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運校花網

[]行較成功的培訓形式,主要方法是不侷限於本部門的業務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展,對於服務質量的提高和一站式服務的實行都有着極大的幫助。

二.人員管理

1,禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領班,禮賓員,泊車員四大板塊構成,這四大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓領班的協助帶領下各司其職,又互爲補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進共同發展。

2,禮賓部員工總計 32 人:一名禮賓主管,兩名禮賓領班,五名禮賓員,四名泊車員。在 20xx 年上半年有一名禮賓領班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實習禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領班主管,兩名禮賓領班,兩名禮賓員,三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因爲薪資福利方面離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個團隊的穩定性及工作的連續性。

3,禮賓部日常工作主要依據三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領早班中班輪流上班,工作採取八小時制,特別忙的時候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工校花網

[]作特徵是交接制度,因爲禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以,信息的共享對於我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是儘量做到認真仔細,毫不遺漏。

三.常規工作

1 .行李服務是我部區別於其他部門的一大特徵,9 月 16 日 — 9 月 25 日 酒店接待了中國馬術節這個大型的會議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(包括主管領班在內)總計 9 人,而

客人離店數一天最高達 100 多間房,如此多的房間,意味着分派到他們每一個人身課件下載[]上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不鬆懈的服務態度,大家都沒有因爲2 .禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它爲解決客人衣食行遊購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是馬術節期間,客人的信息諮詢量是相當之多的,每天早上 8 點至 XX 點及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峯期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪裏?到泡溫泉從哪裏去?成都哪裏好玩等等,每當此課件下載[]時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業聯繫,爲客人答疑解難,同時,還要幫助客人訂火車票,及預訂出租車,安排行程等,對客人的出遊全權負責.此外,我們經常還要針對客人變化不定的口味爲客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要併爲他們提前訂餐。我們也曾爲客人訂花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對於我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因爲我們始終銘記着,我們追求的是“ full service ”

3 .馬術節期間,客人的租車外出事務主要由我部負責,我們幫助客人與出租車公司聯繫。尤其是馬術節離店高峯期,我們積極主動的與租車公司聯繫,請求安排足夠的車輛,以免延誤客人的回國行程,爲客人安全順利的離開做出了應有的貢獻。

四. 榮譽與收穫

在 20xx 年酒店日常工作與馬術節接待期間,我們涌現了一大批優秀人物優秀事蹟,他們在平凡的崗位上兢兢業業,受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。馬術節圓滿接待完成後。禮賓部受到了店領導的一致讚許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!

五、良好經驗的總結和自身問題的改善

在20xx年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進行,基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經驗一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現後進行反思,及時尋求解決方案。

經過幾次重大接待活動,從元旦到春節、五一黃金週、十一黃金週,禮賓部不斷總結經驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服[]務、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現一些小問題,但基本上都很順利,對於問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作爲工作重點之一繼續加強。

在工作中雖然出現過許多問題,但都及時進行了補救,事後對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。

工作的“量多”而影響到服務的“優質”。

20xx 年,風風雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年裏,禮賓部在經理李醇容及經理助理劉勤的帶領下還會再接再厲,用我們的熱情爲酒店帶來更加優質的服務和更加豐厚的利潤。

禮賓部工作總結 篇3

禮賓部是客人瞭解我們酒店的排頭兵。在這20xx年的發展過程中,禮賓部在服務技能和服務意識上有較大幅度的提升。在前廳部經理的帶領下,禮賓部秉承“我是客人的朋友,客人是我的上帝”的理念竭誠爲四海來賓提供優質的服務。

爲了更好的爲客人服務,禮賓部積極與酒店各部門溝通協調,不斷創造出了許多內容豐富,形式多樣的服務手段以滿足客人的需要,不僅爲酒店帶來了效益也提升了我們的服務效率,多次受到客人和其他部門同事讚揚。禮賓部的員工利用休息時間持續收集本市的娛樂,餐飲,購物,體育,旅遊,住宿和車輛等信息,此舉極大的方便了崗位工作,在面對客人問詢時就可以快速準確的給予客人想要的信息。

爲了更好的爲客人服務,禮賓部全年爲客人提供觀光車服務。由於之前學會駕駛的員工陸續離職,禮賓部開始着手培訓新一批觀光車駕駛人員。但由於在安全方面考慮欠佳,致使20xx年下半年以來觀光車駕駛陸續出現一些安全方面的問題和事故,造成酒店一定的損失。從禮賓部20xx年開始駕駛觀光車以來,事故都是在多發於老員工離職後,新員工的.駕駛培訓纔剛結束的那個時期,說明實際的駕駛經驗還是很重要的。對此禮賓部已經開始持續強調觀光車的駕駛安全問題而且還協同酒店車隊對新進駕駛人員進行系統培訓並定期考覈。現在這項服務總體開展還是不錯的經常獲得客人好評,禮賓部的同事們忍受着夏日酷暑和冬日的嚴寒而沒有一句怨言,以客人的滿意爲宗旨。同時還不忘向乘客介紹我們美麗的貝迪。在酒店淡季時期,爲了應對酒店車輛內部使用情況較多的情況,禮賓部又額外聯繫了10多輛出租車和6輛租車公司的各型車輛以備不時之需,在平時運行中也注意對有宰客,不準時或者故意繞遠路的出租車司機進行淘汰。現在禮賓部全天24小時都可以爲客人提供準時迅速的租車服務。但是現階段面臨一個問題就是:在客人的自我保護意識不斷提升的情況下,對出租車不打表而收取一口價的這種情況持否定態度的越來越多。這也導致了下半年的幾次攜程客人投訴。對於這個問題禮賓部暫時還是無解,只有等到20xx年重慶市的出租車全部安裝新的計價器之後再做調整。

下半年的時候酒店組織了赴青島海景花園大酒店的學習。禮賓部參加了此次學習活動。在青島學習過程中深深體會到了海景酒店優秀的服務理念優秀之處。在學習結束後也盡力將此次學習獲得的知識與部門同事分享,努力改進我們的服務方式方法。比較突出的就是製作了客車專用的下車凳,在酒店大廳爲到店客人提供免費的飲料服務等。在此後酒店組織的每週和每月的優質,驚喜服務案例評比中,禮賓部同事的獲獎事例佔前廳部的一半以上。

在整個20xx年度中,禮賓部的培訓主要是針對新進員工的基礎技能,老員工的技能提升方面進行展開。員工之間也能互相幫助,新員工入職之後都能很快融入酒店的生產生活環境中—這也對迅速提高服務技能打下了基礎。部門在此基礎上開展了部分優秀員工到前臺

進行交叉培訓,意在通過不同崗位之間的培增進各分部的瞭解,方便日後開展工作相互配合,使員工能進一步的成長。

禮賓部的同事們都是愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心的優秀青年。我們都能積極主動學習相關專業知識,工作態度端正,認真負責的做好每一天的工作,笑臉相迎每一位貝迪的賓客。

雖然取得了以上成績,但是我們能夠提升的空間卻還是巨大的。經過最近階段的溫泉票,聖誕節套票銷售,暴露出禮賓部員工的銷售能力還比較欠缺。這是明年一定要加強培養的重點區塊。在明年的人員流動方面,對禮賓部的一些基幹人員要爭取留下來,建議可以在前廳部的框架內給於一定的發展空間;對於在工作中不負責任,起反面作用的人員要堅決剔除出禮賓隊伍。在於其他部門的對接服務過程中發現還是要進一步加強SOP,PP和JD的植入式培訓,是我們的服務項目,不允許推諉搪塞;對於不屬於禮賓部的服務項目,在拒絕的時候也要有禮有節,據理力爭。

在明年的工作中,我們會繼續保持良好的勢頭,把節能降耗,關心同事,激勵員工保持良好的心態,培養自己良好的執行力和銷售能力,提高酒店整體服務水平等方面入手,將學習進行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我將繼續帶領員工努力配合前廳經理開展各項工作。凡事想在前,走在前,做好我應有的表率作用,和大家一起營造一個健康積極向上的氛圍,和大家一起成長進步。

20xx年全年禮賓部人員流動情況如下:

招聘14人:3月4人,4月2人,6月4人,8月3人,10月1人。

離職9人:3月2人,4月4人,7月1人,9月2人。

現總編制8人:含主管1名,領班2人,員工5人。

20xx年爲招聘8人,離職8人。但是由於離職人員時間相對比去年集中一些,且離職的大部分是未轉正人員(10人),反而感覺禮賓部人員流動比去年少一些。

20xx年禮賓部酒店車輛收入如下:

1月,執行31次收入8170元,20xx年46次收入XX100元。

2月,執行34次收入8970元,20xx年32次收入7960元。

3月,執行31次收入6871元,20xx年38次收入10100元。

4月,執行44次收入xx000元,20xx年30次收入6650元。

5月,執行36次收入xx036元,20xx年26次收入6596元。

6月,執行45次收入xx430元,20xx年40次收入17350元。

7月,執行24次收入6060元,20xx年29次收入8750元。

8月,執行22次收入7100元,20xx年23次收入6420元。

9月,執行23次收入7200元,20xx年36次收入9150元。

10月,執行43次收入14050元,20xx年48次收入13770元。

xx月,執行41次收入XX350元,20xx年42次收入13450元。

XX月(至29日上午XX時),執行25次收入9400元,20xx年34次收入XX820元。全年執行399次,共計收入xx3636元。20xx年424次,共計收入XX4556元。減少收入4.98%約5954元。車輛收入下降是由幾個方面的原因造成的:

1,隨着重慶周邊城市化的不斷髮展,客人使用出租車意願的不斷加強,對於酒店提供的車輛服務越來越不接受,尤其是在價格方面。在20xx年的用車客人中,會議客人和可以回單位報賬的客人佔大多數,這也部分導致了今年酒店車輛收入的下降;

2,酒店內部用車增多,導致客人用車時無車可派;

3,客人使用出租車次數增多。

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