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科學真奇妙小學作文

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下午科學課,劉老師讓我們做實驗。就是把白糖燒成焦糖,看看有什麼變化。

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首先,老師給我們發鐵勺。一拿到勺子,李思偉就迫不及待地放入白糖,點燃蠟炬,把勺子放在上面燒。

不過一會兒,白糖漸漸融化了,變成透明的液體,然後慢慢變黃,顏色越來越深,大約1分鐘後,白糖已經變成了褐色,還出現了氣泡。最後竟變成了黑乎乎的固體,像黑炭。

聞一聞,有一股焦味。摸起來,還很硬。吳越爲了滿足我們對焦糖味道的好奇,他決定嘗一嘗。他咬下一塊,一下子又吐掉了,“好苦!”他一臉委屈的樣子。

萬萬沒想到,那麼好吃的白糖,變成了這樣。科學真奇妙啊!

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