做月餅作文精華（15篇）

在日常學習、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的做月餅作文，希望對大家有所幫助。

做月餅作文1

中秋節快到啦！人們都去買月餅了，但我不同，我自己做手工月餅。

開始了，老師向我們展示了冰皮粉，它是白色的，看起來很像一袋鹽粉。接着，老師加上不同口味的粉和開水一起和麪，老師做了四種冰皮，分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉，揉成一個大圓球后放進月餅模子裏面，壓完後拿出來一看，哇！真漂亮，遠看像一個大月亮，近看像一個餅乾。

做好月餅後，我仔細觀察月餅的模樣：中間印着中秋二字，外面是幾朵大蘭花。我彷彿看到了嫦娥在月宮中走來走去，吳剛在伐木，玉兔在搗藥，月色千里，花好月圓。我嚐了一口，油而不膩，再嘗一口，我感覺自己飄到了月宮去了，我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白，月是故鄉明。”於是我把剩下的兩個月餅分給了爸爸媽媽，他們看了我的月餅歡笑陣陣，都誇我是個好孩子。我高興的.唱起了童謠：“分紅柿，切蛋黃，賞罷月亮入夢鄉。乘火箭，月宮延，看看嫦娥和吳剛。”

這次的DIY月餅真好玩！

做月餅作文2

說起做月餅，我想起了一首詩：“滿月飛明鏡，歸心折大刀。”這是杜甫寫的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買來的，但今年可不簡單。

這天晚上，我看看媽媽在超市買了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想，今天晚上或明天早上，媽媽一定會教我們做月餅的。

你看，第二天早上，媽媽早早的把我們叫起來說：“快起來做月餅”我們一下子做起來，馬上穿好了衣服，不到5分鐘，我們就已經站好了隊，等着讓媽媽來教我們。

媽媽拿出各種各樣的月餅餡：有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具，有花形的、有刻着“闔家團圓”的、還有刻着“中秋快樂”的……

開始做月餅了，媽媽提前就把月餅面準備好了。第一步，將鬆弛好的月餅皮分割成20克一個，這樣做出來的月餅好看；第二步，把月餅皮搓圓球狀，再擀成碗形；第三步，把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間；第四步，用虎口部邊轉邊動收口將餡包裹。接着媽媽隨手拿了個模具給我，讓我接着往模型裏擠壓，再拿出來。

到了晚上，月餅早早的烤好了，端出來，香氣撲鼻而來，這味道，感覺只從夢裏聞見過。我拿起一個自己做的金燦燦的，彷彿天上的`月亮，又黃，又圓，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下來，令人回味無窮。

我好希望下箇中秋節快點到來，我還想再吃自己做的月餅，再回味一下這美味的月餅香氣，如果一年等於一分鐘那該多好啊！

做月餅作文3

週五天放學剛到家，媽媽就給了我一個驚喜，說："本週六小記者應邀要去曼迪體驗做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來，期待着週六快快的到來。

早上一覺醒來，細緻的打扮了一番，便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯盟幼兒園附近的`曼迪糕點店。那兒已經來了許多小記者。

我們簽到後，坐到位置上靜靜的等待着店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕，讓我們瞭解中秋節的由來。觀看了嫦娥奔月之後，我們知道了月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦。

接着，店長姐姐給我們做了示範。我們帶上口罩和手套一個個爭先恐後地動起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形，然後用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐爲止。左手上放着餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來，又搓成了圓形，大功已做一半。

我在包好的月餅上撒了少許麪粉，然後把月餅放在模具裏，用力往下按，然後一鬆手，模具彈了起來，一個漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標籤交給了老師。同學們陸陸續續都做好了，有圓形的，有方型的，一個比一個漂亮。

緊張了這麼久，店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟着帶隊老師做了許多遊戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。

這次活動我真是太開心了，因爲我第一次吃到了自己做的月餅。

做月餅作文4

此刻，我捧着這個造型漂亮芳香四溢的月餅在房間裏高興地喊着：“哈哈！我做成功啦！”

做月餅可不是一件簡單的事情。我和奶奶準備了很多月餅原料，有鹹蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把鹹蛋黃包起來，再用月餅皮包一層。然後用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進烤箱。誰知道拿出來一看，月餅就像被人打了一拳，裏面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進了垃圾桶。

我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊，不由得想着剛纔做月餅的過程。到底是哪裏出現了問題呢？我靈機一動到百度上查一查，原來是餡的.比例不對，太稀了就容易開裂。

我重新找回了那顆自信滿滿的心。於是，我重新準備材料，把每一個細節都仔細回顧一遍，無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當我滿懷期待從烤箱中取出月餅，哇！好漂亮，嘗一口，香甜可口。我終於成功了！

我與家人們分享自己親手製作的月餅。回味着從中悟到道理。是呀，要做好一件事情總會經歷失敗。只要我們總結經驗，堅持不懈去努力，就一定可以品嚐到成功的甜蜜。

做月餅作文5

一年一度的中秋節到了，我們來到小桔燈，準備親手做月餅。多麼新鮮的事兒啊！多麼令我們開心啊！

材料一切就緒，我取來冰皮粉，倒入盆內，再加入適量的熱水，不停地揉，這冰粉可真不聽話，老是粘着我的手，我細心地搓揉，費了好大得勁兒，這冰粉才敗下陣來，變成了光滑的麪糰。我把這些麪糰分成了大小一致的小塊，再將這些麪糰拍扁，做成了薄薄的'皮。看着這些皮，我開心地笑了。看來，我離成功更近一步了。

月餅餡兒隆重登場了，我把豆沙餡兒，巧克力餡兒都分別揉成圓形，再小心翼翼地將餡兒包裹在皮裏面，待包裹嚴實後，就把它放進帶有圖案的模具裏，用手按緊，再把月餅按壓出來，緩緩提起，一個小巧精緻的月餅就誕生了。

環顧四周，同學們的月餅都大功告成了，有的白白淨淨，宛如一塊潔白的寶石，有的綠瑩瑩的，像一塊綠色的翡翠，多麼別緻，多麼美觀啊！

我捧着我親手製作的月餅，高高興興地回家了，想着在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景，我就興奮不已。

做月餅作文6

中秋節到了，我去李潤民家一起學做月餅。

做月餅需要的材料有：麪糰、乾麪粉、餡料、模具和電子稱。

我去的時候，阿姨已經把材料都準備好了，我忘了問她麪糰和餡料是怎麼做的了，不管那麼多了，我們動手吧！

根據阿姨介紹的程序：我們先把麪糰和餡料用電子稱分好，光想着麪糰是35克了，餡的重量我忘了。稱好的麪糰先揉成球狀，然後用大拇指弄成碗狀後，將餡料放進裏面（餡料已經被早早的.揉成了球狀），慢慢地把它包起來，放到乾麪粉裏滾一下，然後揉成球狀，再把它放到模具裏面。我和李潤民做第一個的時候都有點着急，用力太大了，哈，月餅被我們擠變形了。做第二個的時候，我們聽從了阿姨的說法，輕輕的擠壓、輕輕的推出來就行了。李潤民做的是小熊圖案的、我做的是菊花圖案的，看到我們自己做的月餅，好高興啊！

我們做了蛋黃和五仁兩種口味的共11個月餅，被整齊的放在烤盤裏，烤盤裏阿姨還放了一張紙，不知道起到什麼作用，月餅放到烤箱裏先烤了5分鐘，拿出來後我們刷上了一層蛋液，又放到了烤箱，烤了大約15分鐘就好了。

15分鐘過去了，油燦燦的月餅出爐了，這是我第一次學做月餅，也是第一次品嚐到自己做的月餅，心裏別提多高興了，我嚐了一點，好香啊，謝謝李潤民和阿姨，這個中秋節我過的特別高興。

做月餅作文7

今天下午，我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組，我在第三組。

午讀過後，朱老師把我們的桌子重新排行，鋪上桌布，靜靜地等家長和老師的到來。“老師來了，老師來了！”大家興奮起來。老師給每個組發了模子、麪糰、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導老師。她教給我們做月餅的方法，我一下子就看懂了，好簡單呀！輪到我們做了，我先把面放進模子，淡黃色的面，聞着香香的，摸起來軟軟的，再把豆沙餡放進去，最後再放一層面，用力壓一下，一塊月餅就做好了。但是，從模子裏拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的，還有桃子形的呢！我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學都做好後，老師把我們做的.月餅放在鍋裏蒸。不一會兒，教室裏充滿了香味，饞得我們口水直流，好想早點吃到呀！終於蒸好了，老師把月餅發給我們。

我把月餅帶回家。晚飯時，全家一起品嚐我做的月餅，爸爸媽媽誇我做的月餅好吃，我心裏美美的，心想：“做月餅真有趣，今年過了一個有意義的中秋節。”

做月餅作文8

一年一度的中秋佳節，學校安排了“慶中秋”的活動，同學們知道後都興奮地討論着。活動開始了，臺上臺下可熱鬧了：有的同學爲我們講述了嫦娥奔月的故事，悽美連綿；有的同學爲我們介紹了中秋節的習俗：吃月餅、猜燈謎、賞月等等，大家都很專心地聽着。三年級的`小同學們爲我們唱了一首《嫦娥奔月》，可好聽了！到了搶答環節，主持人問：“哪些同學願意爲我們講講關於中秋節的故事？”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷，臺下掌聲連連，很是熱鬧呢！

終於到了我們期盼已久的做月餅環節。發完餡料以後，幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經到了花甲之年，但是依舊朝氣蓬勃，和年輕人都有的一拼呢！做皮、包餡、壓制成型。做月餅應該挺簡單的吧！可當我壓月餅時，一用力，只聽“噗”的一聲，皮破了，餡也跟着跑了出來，同學們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅，又無可奈何。我拿着這個“四不像”月餅嚐了嚐，味道還不錯！吸取了第一次將月餅壓壞的經驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置，輕輕下按，然後將月餅擠出來，完成啦！月餅上的花紋錯落有致，可漂亮啦！掂在手裏，滿滿的成就感。

做月餅作文9

爲了迎接中秋佳節，今天的綜實課，我們請來了家委會的琳媽媽來教大家做冰皮月餅。

同學們早早就來到數學活動室，分好組等待學做月餅。上課前，鍾校長的一句話：“冠軍得主，可以拿走琳媽媽做的月餅”，讓我們鬥志大增，我心裏暗想一定要拿到冠軍。

琳媽媽首先介紹要有的材料有：糯米粉，玉米麪和紫薯，還在最重要的冰皮粉和模子。

準備工作做好之後，琳媽媽便耐心的.一個步驟一個步驟地教我們做月餅。首先，把糯米球壓扁，將紫薯放在中間，看看能否包住，能包住的話就慢慢包住紫薯，然後把包有紫薯的糯米球搓圓，再包一層冰皮粉放進準備好的模子裏輕輕一按，一個新鮮可口、無添加的冰皮月餅就做好了，真是神奇！

我按着琳媽媽教的步驟認真的、細心的做起了屬於自己的月餅，選了個心形的模子，做出了個愛心月餅，我決定要帶回家跟爸媽一起分享。

這真是節有趣的綜實課，感謝鍾校長和家長們給我們這次機會，讓我們學到了更多知識，學會了與人分享的樂趣！

做月餅作文10

今天，老師邀請了美食媽媽團來教我們製作冰皮月餅。我真是太開心了！

下午，我們班到了二樓的食堂，只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料，十分誘人。

聽完殷語童媽媽的講解，我們就飛快地開始動手製作月餅了。

首先，我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形，並且要光滑，再壓成圓餅，接着把圓球形的豆沙陷包裹在裏面，再揉捏均勻，之後在兩個手心之間搓得圓圓的，像個小乒乓球，沉甸甸的，再在上面灑一點熟粉，再把花片放到模具裏，緊接着把月餅放到模具裏面，用力一壓，再慢慢推出來，一個小巧玲瓏，白裏透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。

看看周圍的同學，有的還在捏皮，有的在裹餡，個個都忙得不亦樂乎！我一口氣做了六個月餅，看着自己製作的月餅，禁不住口水直流。我選了一個最差的`自己吃，雖然不好看，味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒，帶回家跟家人分享。

這次活動太有意義了，自己做的月餅，吃在嘴裏，美在心裏！

做月餅作文11

爲了過一個特別的中秋節，晚上，我和媽媽打算自己做月餅。

我們首先把計算器和電子秤拿出來，準備好原料。我幫媽媽計算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進一個大碗，還放入了我喜愛的抹茶粉，靜置半小時。過了半小時，媽媽把麪糊放鍋裏蒸。過了一會兒，麪糊蒸好了，經過耐心攪拌，粘粘的。媽媽便開始做月餅了，只見她快速地捏着一團麪糊，散上些糕粉防粘，包上餡子，再往模具裏一壓，一個月餅就做好了，還是綠色的，晶瑩剔透，煞是惹人喜愛。“我也要做！”我躍躍欲試，打算大幹一場，媽媽叫我仔細觀察，可我已經把麪糊放在手上了，還學着媽媽的樣子抹上糕粉，結果灑了一大堆都沒效果，反而像強力膠一樣粘在了手上，我只好用筷子挑掉，可剩下的一點怎麼辦呢？扔掉又太可惜。於是我就把它啃掉了，我的手才得以“解放”。我想，爲什麼媽媽能把它做成美味的月餅，到了我的手上，就變成了“糟糕”了呢？我去問媽媽，媽媽又給我演示了一遍，我頓時明白了我錯在哪兒了。第三次做時，又差點糊住，看來，我只有看的份兒了。我們做了8個，媽媽爲它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。

第二天，我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享着自己做的月餅，我嚐了嚐，還是粘粘的，禁不住讓我想起昨天恐怖的'一幕——我的手被粘了！外公外婆直誇我們做得比買來的還好吃，我們心裏樂開了花。雖然，我沒做成功，但我也體會到了勞動的快樂！

做月餅作文12

每年中秋節，姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外

姥姥先分別用油和水和一下面，再把它們混合起來。然後吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下，作爲餡。

接着，姥姥八面切成一個個小團用擀麪杖像包餃子一樣擀成一片片面皮，平整、光滑，那麼讓人喜愛。

然後，姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進麪皮裏，揉成一個團兒，放進模子裏，一壓，一扣，一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上，胖嘟嘟的，油乎乎，拿在手心裏都快化了。

最後，姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔裏，他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱，一股香氣迎面撲來。

我看着看着，自己也想做一個。我學着姥姥的樣子，和好面之後，擀麪皮成了最大的問題。無奈之下，我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄，再把餡包進去。

最後，我輕輕地把月餅放進模子裏，輕輕地壓一壓，猛地一扣，可是一小部分卻被黏住了，我只好再進行手工的的'修補。

金冠累的滿頭大汗，可我做的月餅如同“醜小鴨“一般。但是，我覺得自己做的月餅是最香的。

做月餅作文13

中秋節吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節一一DlY做月餅。

今天，我早早地來到了學校，爲的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學們陸續進入教室，等同學們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節吃月餅，都吃過什麼餡的呢？”同學們爭先恐後的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接着老師說：“今天，我們就來做與衆不同的`月餅一一冰皮月餅。”聽到這個消息，教室裏頓時炸開了鍋，有的蠢蠢欲動，有的興奮不己。

等安靜下來了後，老師就給我們介紹食材：有像細沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆裏，如同天女散花一般，校長又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕着。後來，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的麪糰上，又揉了一會兒，我又摸了一下，滑滑的，然後用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然後老師分給我們每人三個麪糰，要求我們先團成圓球，然後壓扁

把餡包在裏面，再團成圓團，第一個、第二個、第三個，終於包完了。最後把包好餡的麪糰放入月餅模具裏，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。

中秋節晚上，我們一家人吃着我做的月餅，一起賞月，非常開心！

做月餅作文14

民以食爲天。說起吃的，我們中國人最講究了。年糕、月餅、湯圓、糉子……所有這些都是我們傳統節日裏愛吃的美食！其中，我最愛吃的就是月餅了。十五的月兒圓，望着皎潔夜空那越來越大的明月 ，我就知道吃月餅的日子不遠了。

一想起吃月餅，我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來，外面有的甜，有的鹹，有的裏面有一個蛋黃，好吃極了！月餅吃起來很美味，可做起來卻複雜多了！說起做月餅，去年中秋難忘的事兒就像 放電影般涌現我腦海了。

去年中秋，我回老家和奶奶一起過度過了一個難忘而有趣的中秋。一回到家鄉，我就吵着奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒辦法，只好拿出很久沒用的機器，並清洗乾淨，然後開始張羅做月餅的各種材料： 花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、麪粉、水、豆沙、雞蛋。一切準備就緒，就開始動工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻，然後將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，並加入適量的.焦糖， 最後成粘稠狀的麪皮。緊接着，奶奶把麪粉倒入月餅模，再放進麪皮，然後把豆沙放入麪皮中，最後還要在麪皮上撒入薄薄的一層面粉，用力壓幾下，再左右敲打一次，就可以將成形的月餅打出來了。 最後單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然後放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！經過焦急的等待之後，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

望着自家做的月餅，我心裏樂開了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。

做月餅作文15

中秋節的習俗很多，如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個中秋節，我自己試着做了一次月餅，味道還不錯呢。

9月12日下午，我哥哥從蘇州回來看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準備好的餡和麪粉拿出來交給我哥。我哥從小在農村長大，和麪這種是難不倒他。於是，我和哥哥兵分兩路，他和麪，我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不鏽鋼鍋裏，加入熱水和鮮檸檬汁然後慢慢攪拌，但我發現還有些糖沒化掉，於是又加了點熱水，再攪拌。“呃，這好像不是轉化糖漿，是糖水吧。”我親愛的老哥滿臉黑線的對我說。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說：“反正沒毒不就行了，用這個也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明顯的抽搐了一下。

我哥把糖水倒進和好的面了，然後又加了點麪粉，接着和麪，不一會就和好了。這時，我到碗櫥裏拿出了精緻漂亮的`模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內，誰做得多，但如果烤完之後壞了那就不算。結果，我們倆都做了12個，放到烤箱裏一烤，哥哥的爆了三個，我的爆了兩個，我以一個的微弱優勢險勝。隨後，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個硬幣進去。所有月餅加起來有38個呢！

晚上，我媽媽嚐了我們做的各種月餅，說他們不僅很有創意還很好吃呢。