舌尖上的家作文(15篇)
在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編爲大家整理的舌尖上的家作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
舌尖上的家作文1
大山不可移，是因爲它有無數木石組成；海水不可量，是因爲它有無數河流匯成。
——題記
還記得今年夏天的一個星期天，爺爺過七十歲的生日，爸爸媽媽決定在家做一頓大餐慶祝爺爺。
等爸爸媽媽上班回家，已經快中午了，他們在廚房裏忙得不可開交，爸爸對我說：“你可以幫我們洗菜，不然只有下午才能吃上午飯了。”想到洗菜的辛苦，我斷然拒絕，逃也似地離開家。
我的目光探索着，希望找到什麼有趣的'事情。咦，這裏多了一個螞蟻巢，花池邊堆出一些新土，有黑色的小身影爬出來，是一個體形挺大的螞蟻，我蹲下來聚精會神地瞧着：它是黑色的騎士，在土地上馳騁，它可不是閒逛，它是在找尋食物，幾十釐米外，一隻綠色的小蟲子橫躺着，奄奄一息，這隻大螞蟻雖然能舉起身體幾倍重量的食物，卻也是差很多，眼看打不過，它便掉頭回巢，不一會兒從洞口裏三三兩兩的不斷涌出小螞蟻來，它們昂首闊步，向獵物進攻，綠蟲子很快被大卸八塊，小螞蟻們一用力擡起來在大螞蟻的指揮下，喊着號子回了家。
螞蟻都可以幫助做力所能及的事，我爲什麼不能呢？
我回到家，二話不說幫忙洗了菜，而且在爸爸的指揮下，我要給爺爺煮長壽麪，原來煮麪可沒我想象的那麼容易，要不是媽媽及時搭救，恐怕要吃黑麪條了。
飯菜很快上了桌，有了我的一份力，吃飯時間提前了不少。我吃着自己煮的面，欣慰不已，那面甜甜的，鹹鹹的，牽動着我的味蕾。也融化了我的心間。爺爺吃地很開心，我也想說，那天是我吃過最好吃的面。
從那以後，我學會了體諒父母，他們不容易，我也明白，我長大了，應該做一些力所能及的家務，爲家庭出一份力。
這便是我家的味道。
舌尖上的家作文2
家，多麼一個溫暖的詞語，家中的許多味道讓我們來回味……
炎炎夏日
炎熱的太陽照在大地上，向日葵朝着太陽微笑，彷彿是一對好朋友，樹上的知了不停地歡唱着，彷彿這是它的演唱會。大地彷彿要被燒焦了，我也被這高溫熱得心煩氣躁，不停地用手扇着風，好像這樣就能帶來涼爽。
回到家中，我迅速地衝到冰箱前，拿出一根冰糕用力地吸取着它的冰涼，媽媽看見此景，連忙從廚房端來了一碗綠豆湯說：“喝點綠豆湯吧！祛熱消渴。”我看着那碗中一顆顆飽滿的綠豆在衝着我綻開笑容，我那急躁的心彷彿被冰融化了，我慢慢喝下綠豆湯，喝得不僅是綠豆湯，也是媽媽對我的愛……
寧靜的春雨
書桌前被檯燈照出一方明亮，彷彿與窗外的黑暗做着鮮明的對比，突然間，遠方的天空彷彿綻開一朵煙花，隨即，煙飛雲散，緊接着，便是那細細的春雨掉了下來，春雨彷彿像小姑娘，優雅而美麗，遠處的樹梢彷彿冒出了新的枝頭，天吶！心中猛地一驚！這都什麼時候了，你還有閒情雅緻在這兒賞景，趕緊低下頭背書，但彷彿那些字都好陌生，讀不進去。
這時，媽媽端着一杯熱牛奶來到我屋，輕聲說：：“時間不早了，睡覺吧！”看着媽媽臉上那麼多皺紋，頭上也有許多銀絲般的頭髮，我不禁心疼媽媽，我應允了母親，讓她先去睡吧，看着那濃稠的牛奶，就好像是媽媽對我那濃濃的愛，我慢慢地喝下了牛奶，喝得不僅是牛奶，也是媽媽對我的.愛……
家中的味道是溫暖的，是快樂的，是幸福的！
在成長的這條路上，母親就像是我的引路人，給我指明前方迷茫的道路，母親給予我的不僅僅是每一頓飯，而是濃濃的愛！
海邊，一個少女看着遠方的地平線上緩緩地升起一輪圓日，溫暖了世界的每一個角落……
舌尖上的家作文3
家是家人團聚的地方，家是在天涯海角想念的第一個地方，家是有愛的地方，家中的菜是味蕾懷念的味道，是最初的味道。
在家中，我最愛的就是母親做的可樂雞翅。當我一回家，只是品嚐一口，我就知道這是家的味道。雞翅是這道菜的`精髓，要想將雞翅的腥味去掉，是件不容易的事。可母親每次都能將它處理的鮮嫩多汁，又不加油膩，令我佩服至極。
正午，濃郁的香氣傳出。空氣中和着雞翅和可樂混合的甜香味，順着微風向遠方飄去。可樂的黑紅色浸透每一隻雞翅，褐色的醬揮灑在肉香間。咬一口，汁水涌出，肉感滑膩，色香味俱全。味由心出，搭配上蔥，姜，蒜提味，將可樂雞翅的口感發揮到了極致，讓人不想停下。一隻接一隻送進口中，肉進骨出，口中還留存着那醬汁的酸甜味。我喜歡的除了可樂雞翅，還有我爺爺做的炸醬麪了。
我爺爺做的炸醬麪與他人做法不同，卻深得我喜愛，每在湖面結冰的季節，回到家中，品一口熱騰騰的炸醬麪，既暖了胃，又暖了心。
這道菜的靈魂莫過於炸醬麪搭配的醬汁了，那醬汁一絲酸，一絲甜，溢着酸甜的鮮香，從舌尖到舌根，從入口有酸，到後味有甜，都刺激着我的味蕾，味蕾因這種混合的味道而變得異常興奮。再加上提前攪拌好的肉末，和洗好切好的菠菜和黃瓜，一個字“絕”。
炸醬剛出鍋，空氣中瀰漫着酸甜味。將炸醬倒入面裏，汁水都要溢出來了，每一根面都裹滿了褐色的醬汁，十分入味。挑起一根面，滴着紅汁，冒着熱氣，迅速將它送入口中，與舌尖觸碰，真是味蕾的享受。
媽媽做的菜是家的味道，爺爺做的菜是家的味道，嚼着，都是家的味道，即抓住了胃，又抓住了心。
舌尖上的家作文4
媽媽特別喜歡在家裏做點奇怪的小甜點，雖然好吃又好看，但始終不能填飽我的肚子，唯獨那看似寡淡無常的白米飯，各種各樣的家常菜和那一盆看起來那並不好看的湯才能滿足我的食慾，這就是家的味道吧。
每次媽媽做米飯，都會問我要吃什麼菜，大概十次有六次都會跟媽媽說：“吃咖喱吧~~~”“好吧，就吃咖喱！”每次媽媽都很爽快，黃澄澄的咖喱澆在米飯上，和一些放在咖喱的菜丁一起落在米飯上，對我來說簡直就是人間美味，當然也只有媽媽能做出來這麼好吃的'味道，這是外面做不出來的，也許，家的味道中還包含了一絲咖喱的香氣呢。
吃過米飯，我還意猶未盡，這種時候還需要一盆熱熱的湯。沒錯，我愛喝湯，所以媽媽經常會在飯後像變魔術一樣把湯端在我的面前（因爲我會在媽媽做飯的時候進去探視，可從沒見過她在煮湯）。湯，在喉嚨中留下美妙的味道，這是隻有媽媽做得出來的味道。哈，好像家的味道中還飄出了一絲湯的香味呢。
吃飯結束後，廚房裏又會傳出“哄……”的聲音，那是媽媽在爲我製作美味的果汁，今天草莓，明天蘋果，每天都不重樣的。很快媽媽就會把果汁放到我的面前。“快，喝吧！”“嗯，真好喝。”每當這時候我心裏就會和嘴巴里的味道一樣的甜，這是媽媽用心爲我做出來的，我在心裏暗暗感謝媽媽，因爲我不好意思說出口。嗯，這果汁的味道也被融入到家的味道里了呢。
米飯、咖喱、湯、果汁，每一個都是我的最愛，同時也代表了家的味道，愛的味道，它不斷刺激着我的味蕾，時刻提醒我，家，纔是最美好的。
舌尖上的家作文5
餃子，是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。是每年春節必吃的年節食品。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
一般過年，大多數人大概都會回到故鄉和自己的親人團聚。但極少數人因爲工作原因，無法離開自己所堅守的崗位。於是就沒辦法和家人團聚。在過年回姥姥家的路上，我就遇到了這樣的一家人。
有一個老婦人的女兒是列車長，因爲工作原因，無法和家人過年。所以每逢過年時，那老婦人因爲沒有了老伴的陪伴只好獨自一人來到火車停靠經過的站臺，早早的等自己的女兒，爲她送上一盒自己親手包的餃子。正巧那老婦人的女兒就是我們這班車的列車長。
我迷迷糊糊的在自己睡覺中，聽到一串急促的腳步聲從我耳邊傳來，我被弄醒了。等那列車停穩後，列車長迫不及待的把車門打開，我靜靜的看着，沒有驚動任何人。看到那列車長和一個老婦人抱在一起，列車長哭的泣不成聲，那婦人急忙哄到，心疼的.看着自己的女兒，眼圈紅紅的。站臺的燈光照在他們一起擁抱的身影上，在地上倒影着長長的影子。老婦人邊安慰邊餃子拿了出來，讓女兒趁熱趕緊吃了，可不一會就涼了。但那列車長卻一邊哭一邊吃着，看她狼吞虎嚥的樣子，一邊吃還一邊急忙說好吃，我不禁眼睛有點發酸。
那位列車長爲了給我們服務，他們回不了家過年，吃不上熱乎乎的餃子。他們是多麼偉大啊！有時，好幾年才能見家人一面。這時，廣播響起，列車員戀戀不捨的和那老婦人揮手，車漸行漸遠......
舌尖上的家作文6
家是一張充滿甜蜜與笑容的全家福合照；是在佳節時一家人圍在一張大桌上的團圓飯；是與鄰里之間在餘暉中散步時的一聲問候……
是啊，在過年的時候一提到“家”這麼一個詞，人們也許會先想到“全家福”的合照吧！爺爺有三個兒子，爸爸是當中最小的，全家一共十四口人。每次拿着手機拍照的時候鏡頭總是會讓人覺得很小，“小孩子都佔近一點點啦！”大人們有時候嘴上說的很是嫌棄，實際上誰的心裏又不是十分喜歡和全家人一起過年呢？
拍完全家福之後，全家人都會聚在爺爺家一同準備團圓飯。大人們會用手機給自家孩子們“下單”；得到“購物單後”自家的孩子就去菜市場選購；每人手持60元，有最大的姐姐帶領前往菜市場。我和弟弟是年齡最小的那一組，雖然咱倆力氣小，但是我們一樣分配的的不錯：我負責尋找、挑選以及提一半的.東西，弟弟則負責報出菜名、付錢以及提一部分的東西。完成之後就集合一起回家。到爺爺家之後，各家的“大廚級”媽媽開始大顯身手，猶如妙筆回春，做出各具特色的菜餚全家共享於一桌之上。
在飯後全家人一起去公園散步時你會見到許許多多的正宗長沙人。即使是在冬天也依舊有小孩在池塘邊戲水、撈魚，有的還拿着一碗臭豆腐或者是一串糖油粑粑坐在旁邊看熱鬧。老一輩的爺爺奶奶們就在大亭子裏下下象棋、或者拉拉二胡，有的身旁還放着一碗熱騰的蒿子粑粑。出了公園後路邊小攤洋溢着滿滿的“長沙味”：臭乾子、麻辣燙、糖油粑粑……人們坐在一起談論着家常事、噓寒問暖，周邊圍繞着歡笑聲。我想這就是老長沙正真的味道吧！
這就是我家鄉的味道、也是我家的味道，一個有着極濃長沙味的家。
舌尖上的家作文7
家的味道，使人回味留戀，它已經融入了我們的心頭，並使生活充滿溫暖……
熱奶——母親
每至夜深，總會有盞燈亮着，小小的人兒在燈下奮筆疾書，這時，便總是會有那麼一杯香濃的奶端來，伴着濃濃的母愛。
“累了吧，來喝杯熱奶吧！”母親輕輕地推開門，將一杯冒着熱氣的奶輕輕地放在了書桌上，慢聲囑咐我快喝後又輕輕地帶上門，悄悄地去看書了。
我慢慢地挑起奶上一層薄薄的奶皮，晶瑩，透亮，頓時一股清香漫入我的'鼻尖，順着氣管，帶着一絲暖意融入心裏，輕輕漫延……
我知道，母親一直在陪伴我，不管有多麼苦，多麼累，這已經形成了一種無言的愛……
雞蛋湯——父親
臨近考試的幾天，早上總是顧不上吃飯，便匆匆忙忙的去上學了。父親總是留心看着，心裏不知在盤算什麼。
“好香啊”，早上起牀後走到餐桌前，我不由地發出感慨，一碗雞蛋湯在那裏擺着，冒着熱騰騰的氣。我連忙跑過去，溫度正好！狼吞虎嚥地喝完，抓起書包上學去了，騎車子時，纔想起來“這是誰做的呢？”我帶着疑惑度過了一上午。
“雞蛋湯好喝嗎？”中午回到家複習時，父親突然來了一句。我呆了一下，不作聲。“好喝地話我還給你做，每天早上不吃東西可不行啊！”我感到一陣的暖風吹過，父親從來都不會做飯的，爲我他竟讓母親教他做雞蛋湯……
父愛無聲勝有聲。
糖果——弟弟
“姐姐吃糖！”童音傳來，我幼小的弟弟連蹦帶跳一路跑過來。“姐姐吃糖，姥姥剛給的！”我疼愛地接過糖，打開糖衣，含進嘴裏，忽然想到什麼，問他“你吃了嗎？”“沒呀！姥姥就給了一顆！姐姐辛苦，我讓姐姐先吃！”這回答間飽含了關愛。
小弟弟才幾歲，就知道關心我，自古有“孔融讓梨”，現有“弟弟讓糖”。
糖果，甜甜的，甜到了心底……
這就是家，這就是讓我留戀的家的味道！溫暖，甜蜜，關懷時刻在我舌尖上徘徊！
舌尖上的家作文8
每個家都是不同的，每個家的美食也都各具特點，我最愛吃的不是什麼滿漢全席、豪華大餐而是家裏的美味。
一到週末，我就起的很早，因爲房間裏早就充滿了香氣，讓我覺得飢腸轆轆再也睡不着了。到廚房一看，媽媽正在烙蔥花餅，盤子裏已經出鍋了好幾張，看着兩面金黃，聞着蔥香撲鼻，讓人迫不及待地想咬一大口，真是讓人垂涎三尺啊。終於開始吃早飯了，爸爸給每個人盛好一小碗小米粥，我拿起一塊咬下了一大口，瞬間，酥脆的蔥油餅香味遍佈整個口腔，品嚐完了第一口，便忍不住狼吞虎嚥起來。轉眼間，一塊餅就被消滅了，忍不住舔着嘴巴，細細回味，真是脣齒留香啊。看着爸爸、媽媽也高興地吃着餅，幸福的感覺頓時溢滿心間。
我做作業的時候，媽媽又裏裏外外地忙活起來。午餐是豐盛的：紅燒排骨、西芹百合、小白菜丸子湯陪米飯。這個丸子湯是我最愛吃的，味道鮮美，肉丸很彈，很嫩，一口咬下去，還帶着四溢的湯汁。小白菜很嫩，而且口感很好，很爽口，還補鈣。我吃了兩碗米飯後，摸着自己鼓着的肚子，實在是有點撐了。
和午飯比我家的.晚餐是清淡的一人一碗餛飩。每個碗裏的胖墩墩的餛飩個個都雪白剔透，中間一點紅紅的肉餡若陷若現，再配上幾粒蔥花，就好像一池秋水中的白蓮，煞是好看。一陣誘人的香味擴鼻而來，那香味濃濃的，吸上一口餛飩中飽滿的湯汁，含在嘴裏，細細品味。湯汁在舌頭上來回滾動着，刺激着味蕾，使你忍不住再吸一口，嘴巴感覺麻麻的。餛飩湯汁美味、皮薄餡滿、品味極佳、鮮美無比，讓人回味無窮。
我家的一日三餐沒有山珍海味，但是吃起來可口、健康、美味是幸福的味道，更是家的味道！讓人回味無窮
舌尖上的家作文9
家的味道是什麼樣的？是甜的？是酸的？是苦的？還是辣的？在我心裏家永遠是甜的。
每年的春節，都是媽媽來做年夜飯。媽媽最拿手的就是餃子。我媽包的可不一般，不光好吃，造型又美，而且速度也很快，一個只需幾秒鐘。餃子要包時，需要這幾個步驟：一先和麪，二是和餡，三是把面切成一塊一塊的`，然後把面塊擀成餃子皮兒，四是開始包餃子，把餡放在餃子皮中央，然後把口封住，再捏出花邊，五是下鍋煮餃子嘍！一盤熱乎乎的餃子就出鍋了。
餃子好不好吃的關鍵在於餡兒和得好不好。先把五花肉切成肉丁，接着在鍋裏放上油，等熱了放進蔥和薑末，炒香後放入肉丁，煸炒。兩分鐘後放入調好的醬汁（醬汁裏有甜麪醬和黃醬）。還要加一點白酒，去腥味。煸炒幾分鐘後再加入已切好的木耳、粉條、蘿蔔（白蘿蔔，要用水煮完後做出的味道更好吃）。這樣一來，一盆香噴噴的餃子餡就做好了。
餡做好了，接下來就是包餃子了。首先，媽媽把餃子皮放到手心裏，再把餡放上去，對摺後把口封好，然後可以捏出各式各樣的花邊。短短几分鐘，一大盤子餃子就包好了，個個皮薄餡大。接下來，顧名思義，那就是下鍋煮了。白白胖胖的餃子在熱鍋中上下翻騰，過了一會兒餃子就香飄十里了。餃子上盤了，一個個玲瓏剔透的餃子就擺在了我面前，讓人垂涎欲滴。我夾了一個放進了嘴裏，咬上一口，真美味啊。讓人回味無窮，裏面的肉是鮮嫩的。吃着媽媽包的餃子，
家，因爲有了這種讓人甜蜜的美食，有了這種美食的創造者，這個家纔會是永遠的甜。
舌尖上的家作文10
在這世間，有無數種味道，但是，沒有味道可以比上家的味道，那種真，那樣純，那麼根本。
隨着“滋”的一聲，滾燙的油帶來的辣子無比誘惑的香氣竄入鼻中，讓人不由地飛速用筷子拌麪。待面拌好，口水已不知在嘴中轉了多少圈。夾起一撮面並放入口中，鹽的鹹，油的香，辣椒的辣順着舌頭鑽入，激起了最深處的味蕾——對於家的感受。這樣的味道，只有在家中能感受到，因爲這是母親最不平常的.家常飯，每一根扯麪都塗滿了她對家人的愛。當牙齒嚼上面時，神經便被拉回來，那樣筋而不硬，軟而不綿，讓人不由多嚼幾口，恰到好處。一轉眼，一碗麪就在不顧弄髒衣服的“吸溜”聲中吃完了，面已吃完，而嘴中仍迴盪着油潑辣子面的味道。一碗普普通通的面，只有經過母親的手，才能得到最好的演繹——家味道的演繹。
在炎炎夏日，最爽口的不是冰淇淋，而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。這枇杷，不是超市裏賣的平淡無味的“大個”，而是院中小巧玲瓏的“小子”。這樣的枇杷，保留了原始的甜和多於甜，並將甜味遮得嚴嚴實實的酸，這種酸，只要離得近就可以用鼻子聞見。因爲它會無聲的竄入你的鼻中，那是我吃過最清爽的酸。拌上蜂蜜，濃郁的甜更映襯了那種清涼的酸。把拌上蜂蜜的枇杷，放入嘴中，入口即化，是夏日降暑的最佳品。同時，這也是祖母最得意的食品——因爲這是我最愛吃的甜品。
家的味道，就是清爽的酸，濃郁的甜，誘惑的辣，百變的鹽。不變的香與對親人的愛的完美結合。因爲，只有親人的愛，才能讓任何食物升騰成家的感受。
舌尖上的家作文11
“媽，今天吃啥？”放學回家，我把書包往沙發上一扔，迫不及待的走進了廚房，只見媽媽戴着口罩，繫着圍裙，鍋內熱油四處飛濺，“小心，離遠點，一夥兒油嘣着你！”
剛出鍋的拔絲地瓜，入眼的是一片金黃，接着，便是地瓜的香味竄入鼻中，剛準備將一塊夾起。奶奶卻用筷子阻擋了我的去路，“拔絲地瓜不是這樣吃的，看着，要把它在涼水裏涮一涮，這樣拉起來的絲才能成形，心急可吃不上甜地瓜。”奶奶一邊笑着，一邊將地瓜夾給我，地瓜的絲竟從盤子拉到了我的碗裏，頗有“藕斷絲連”意味。
咬上一口，酥的，外面的一層糖先裂開來，入口即化，緊接着，舌尖便觸碰到了鬆軟的地瓜真是甜而不膩，讓人慾罷不能。不一會兒，這些黃澄澄的小東西就一個一個的進了我的肚子，爸爸也不甘落後一個接一個的吃，絲毫不停歇，爺爺可不會讓爸爸跟我搶吃的連忙阻止他“別吃了，來！跟我喝兩杯”說着還對我眨了眨眼，我會心一笑，心裏樂開了花。
奶奶做的鍋包肉我是早有耳聞，今天終於有機會，一探究竟，“還沒做好”誘人的香氣已經竄進了我的鼻子，引誘我來到廚房，一片片鮮嫩的`肉躺在盤子上，形狀各異，綠色的香菜和橙色的胡蘿蔔絲散落其間，讓人口水直流，忍不住就想偷吃一塊，入口是一股鹹，緊接着卻是一股甜涌上心頭。
再一次吃到鍋包肉和拔絲地瓜是在東北遊玩其間，味道固然很好，甚至比奶奶做的還要正宗，然而總覺得少了些什麼，卻又說不出來，後來明白，沒有的是那個竈前忙碌的身影和熟悉的囑託，沒有的是家的味道，愛的味道。
舌尖上的家作文12
每個家庭，都有自己的風味特色，這些特色讓小區裏每一扇被窗簾掩映着的窗戶後面，飄出不一樣的味道。最喜歡的是一家人精心準備，令人垂涎三尺的'美食，那是舌尖上家的味道。
每年的8月1日建軍節，就意味着我家一年一度的“美食大比拼”就要開始了，今年卻有點不一樣，爸爸媽媽分開住已經有一段時間了，這些日子我都住在奶奶家裏，這一次，還能夠像往年那樣，和爸媽進行美食大比拼嗎？
奶奶像看出來我的心事，提前兩天告訴我好消息，“你爸你媽明天接你回去吃飯。”我一聽，心裏的陰雲頓時散開去。
媽媽接我回家時，在菜場買了很多的食材，準備大幹一場，我央求媽媽給我買了桃子和其它配料。
到了家，我說：“老爸，老媽，你們還是按以前的規矩，燒出自己拿手的菜，這次我給你們做個不一樣的甜品。”
爸爸媽媽滿臉好奇地互相看了一眼，接着各自開始忙着自己要燒的菜了，我也從剛剛拎回來的塑料袋裏，取出了幾個紅彤彤的大桃子，一包白糖和一袋白涼粉。
我先用小刀小心翼翼地給一個個桃子半脫了衣裳，把衣服改成一條條的，放在鍋中小火煮，十分鐘不到，鍋裏已經煮開了，桃香溢滿房間，我又把剩下的那些桃子果肉，統統切成了丁。
我用漏勺把鍋裏煮開的桃子皮撈出來，丟進垃圾桶，鍋內再放入白糖和白涼粉，攪拌均勻，收桃汁，將桃汁和桃丁倒入準備好的玻璃容器中，再放入冰箱裏冰鎮一小時，就可以享用啦。
我端着親手做的桃子甜品，走到媽媽身邊，媽媽吃了一口，笑着說“甜。”爸爸也過來了，他眯着眼睛品嚐，半天才興奮地說句，“不錯，真甜。”我壓抑着快樂，望着他們，說：“我想經常爲你們做甜品吃，經常聽你們說好甜。”
舌尖上的家作文13
每當過新年，我回老家時，外婆總是要做牛肉炒粉給我吃。只要聞到那股特別的味道，我就回憶起在家鄉的幸福、快樂和無憂無慮的生活。
香濃帶着菜花油又有醬香的味道從廚房一直飄到房間裏，我嚥了咽口水，猛地從椅子上跳起來，尋着香味的來源。沒錯！就是牛肉炒粉，那一年一遇的美食！來到廚房，只見外婆先將米粉煮至八成熟撈起，再將牛肉切成細絲，拌入澱粉，放入燒熱的炒鍋中，大火翻炒，至變色立馬盛起，最後放入米粉，炒幹水分，不到10分鐘的時間，一碗熱氣騰騰的牛肉炒粉就新鮮出爐了。
那香滑鮮嫩的牛肉配上金黃軟糯的米粉，味道是如此地誘人。但是這個時候誰還願意細細地聞，慢慢地品味呢？我早已垂涎三尺，迫不及待拿起筷子，其實我更想直接“手抓粉”呢！我低下頭，狼吞虎嚥地吃起來。那晶瑩剔透、薄薄一層醬的粉，在我的舌尖上來回滾動，雖然很快地吃下去了，但粉卻可以一直在我的口腔裏回味無窮。那鮮嫩的、香滑的`牛肉夾在粉裏面，簡直就是最佳搭配，不但加濃了香味，還加強了口感，吃起來嚼勁十足。既滿足了我愛吃肉的嘴饞，也讓我嚐到了炒粉的軟糯可口。我吃得停不下嘴，吃得滿頭大汗，不一會兒，一大碗牛肉炒粉早已去了一半。外婆笑盈盈地看着我吃，取笑道：“小心吃成將軍肚哦”。我笑嘻嘻地迴應：“外婆辛苦燒出來的美食，我要不多吃點，怎麼對得起自己的味蕾呢”。
雖然牛肉炒粉很快就被吃完，但它濃濃的香味卻一直流淌在我的口腔裏；雖然我和家人們團聚的時間不多，但家人們的樸實和他們對我的愛卻一直溫暖着我的心。這就是家的味道！
舌尖上的家作文14
斑駁的木桌，泛黃的天花板，幾張低矮的小凳，竈臺上是年代已久的竈鍋，這便是我家，是舌尖上的我家。
父親是河南人，最喜歡的便是那大名鼎鼎的胡辣湯了，這也造就了母親高超的廚技。每天早上起來，天還矇矇亮時，母親便開始準備早餐了，胡辣湯的精髓在乾熬，將洗好的海帶，豆腐皮、粉條倒入已經沸騰的澱粉糊糊裏，看着它們在鍋中旋轉跳躍，別提多有趣了，大火卯足了勁的熬。鍋裏的.食材也慢慢平靜下來，最後一步便是潑辣椒油了，大火中的油滋滋的響，像極了澡堂對水溫不滿的大叔，緊接着趁油不注意猛地倒入了辣椒麪兒，頓時香味襲來。從廚房傳到了臥室，驚醒了正在熟睡的父親，他急匆匆的跑進廚房，連鞋都沒穿，看到便當裏的胡辣湯，高興的胡蹦亂跳，嘴上還說着：老婆我愛你，也愛胡辣湯。母親不禁嘖嘖的笑：肉麻死了，快吃吧！胡辣湯的香氣中洋溢着一家人幸福的笑聲。
我不喜歡吃肉，因爲肉裏總有一股奇怪的味道，爲此母親特地給我發明了一到菜，叫做黃肉，這是母親取得奇怪的名字，簡單點來說就是陳皮燉肉，味道那叫一個絕啊。菜的樣子相當好看，金黃的陳皮上託着一塊塊鮮紅的肉，浸在鮮美的油裏，散發出迷人的香味。夾一塊兒肥瘦均勻的肉塊兒，滴着誘人的湯汁，冒着熱氣，放在舌尖，陳皮的甘甜和肉的鮮香，四溢開來，真讓人慾罷不能。往往還未出鍋時，我就惦記着偷吃了，母親總是敲敲我的頭，你不怕燙啊？我直勾勾的盯着鍋喃喃地說：爲了吃我可以上刀山下火海。母親咯咯地笑了。
我跟父親總是喜歡給母親夾我們喜歡的，母親則總是看着我們笑。有次我跟父親因爲給母親吃胡辣湯還是陳皮燉肉這種小事兒爭吵，誰也不肯服輸，爭搶着給母親夾菜，母親笑得更大聲了。
夕陽染着天空，呈現出五顏繽紛的顏色，歸遠的鳥兒更加有力地舞動着翅膀，屋內傳出飯菜的香氣，爭吵的聲音，筷子的碰撞聲以及爽朗的笑聲。
這邊是我家舌尖上的家，洋溢着幸福與快樂的家。
舌尖上的家作文15
家是母親親手包的豬肉餃子，家是父親揮汗擀成的驢蹄子面，家是爺爺辛苦製成的涼皮、南瓜粥，有愛的地方便有家。
在湖面結冰的季節，母親總會爲我們包一頓餃子，因爲我很愛吃肉，所以通常是肉餡的，父親先會在冰箱裏拿出一塊印着冰花的豬肉，晾在案上。這時，母親便接過爺爺磨得鋒利的菜刀，細細地切着芹菜和蓮藕，取出備好的'蔥花和蒜與豬肉絞在一起，再點上兩滴香油，擀麪成皮，包餃下鍋，只見一隻只白色的天鵝伸長了脖子，極力地長開了翅膀，從鍋沿向下滑落，飛進湖底。活蹦亂跳的妹妹總會偷偷趁着母親不注意，偷上那麼一兩塊餃子皮，然後撒腿就跑，弄得滿手滿臉都是麪粉，真成了一隻大花貓。大家看見了總會哈哈地笑。那笑聲與夾入嘴中的鮮嫩交匯在一起，刺激着我的味蕾，填得心房滿滿的，這就是家的味道。
在春寒料峭，寒梅展顏的季節，一盆香嫩油辣的驢蹄子面光看着就是一種享受。蒸騰的霧氣擋不住我和妹妹發綠的眼睛，一根根麪條紋理分明，四四方方，被父親扯得好長，撈起一筷子，“吸溜吸溜”地引入嘴中，剛入口，不說面的滑溜，就這面的彈勁絕對是村裏響噹噹的一絕。父親這時總會微笑看着我們狼吞虎嚥，眼角的皺紋也更深了“慢點吃，又沒人搶，這一頓可不好消化呢，哎呀，做這飯把我累的呀，像打了仗的。”爺爺總是摸摸孫女的頭，在母親轉身爲妹妹擦臉時，偷偷地給我夾上幾塊肉，妹妹一下子會像彈簧一樣蹦地三尺高，嗔道“爺爺！”大家狂笑了起來，當家人們便聊着度過了溫馨的午日時光。
而在豔陽高照，光芒刺眼的季節，爺爺會特意爲上學的孫子孫女親自下廚蒸上幾張涼皮，再熬上南瓜稀飯，步步煎熬的夏便被抹油的涼皮驅趕走了，那一天，一定是最熱鬧的一天，姑媽伯伯們總會如期而至，並大加讚揚一下。我知道是爲什麼，爺爺的腿總是不好，每當吃涼皮，我燥熱的心便會沉靜下來，股股的暖流涌入我的心房。
入口，是汗水的味道，是愛的味道，也是家的味道，這便是我的家，舌尖上的家。
