煎荷包蛋作文彙編15篇

在學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文，歡迎大家分享。

煎荷包蛋作文1

每當我看到香噴噴的煎荷包蛋時，就會想到當初我學習煎荷包蛋的情形。

那是一個星期六的中午，我心血來潮，想吃自己做的煎荷包蛋，可是真麼做呢？有啦，煩請父親大人教一下。說幹就幹，迅速請來了父親大人。他站在一旁，動嘴不動手，指揮着我。我先拿出三個雞蛋，放在桌子上，然後打開火，將油倒入鍋裏。少許片刻，鍋裏的油像一羣熱鍋裏的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，便知油熱了。我從桌子上拿起一個雞蛋，朝鍋邊一磕，一個光滑圓溜的蛋殼便出現了一條裂痕，然後，趕快把手移到鍋的上方，由於怕油濺到手上，就把手擡的高高的，順着那道裂痕用力一掰，“別”伴隨着爸爸的一聲叫喊，雞蛋“撲通”一下跳到鍋裏。同時，幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我聽見爸爸的話，生氣而又小聲的說：“真是馬後炮，你來做一個？”“做就做。”爸爸拿起一個雞蛋，熟練地在鍋邊一磕，然後貼近油麪把雞蛋一掰，蛋清抱着蛋黃乖乖地跑進了油鍋。加入少許調料，停了一會用鍋鏟把雞蛋翻個個，又停了一會，一個色、香、味俱全的.煎荷包蛋就呈現在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個雞蛋，果然，它溫順多了，一道美味的煎荷包蛋在我的手中誕生了。

真高興阿！不僅爲能吃到香噴噴的煎荷包蛋高興，更因我學會了煎荷包蛋而發自內心的喜悅。

煎荷包蛋作文2

星期六，大姐教我煎荷包蛋。

大姐先講了一遍做荷包蛋的做法，我有點緊張，怕自己做不好。大姐好像看出了我的心思說：“沒事的，努力就行了。”

開始做了，首先打開煤氣，打燃火，再倒進適量的油，我從冰箱裏拿出雞蛋，在竈臺邊敲了敲，雞蛋殼裂開了，我趕緊把雞蛋放進鍋裏。“不要拿得太高，小心燙到手。”大姐急切的說。可油已經跳出來在我的.手上，狠狠親了一口，痛得我“嗷嗷”直叫，但我忍住了，拿起鍋鏟，正要把雞蛋翻過來時，大姐又說：“先拿鍋鏟試試，雞蛋有沒有粘在鍋底，然後在用鍋鏟靠着鍋底，把它翻過來。雞蛋煎熟後，我把它盛到盤子裏。

第一個荷包蛋沒煎好，於是我又煎了一個。這次可小心多了，我把雞蛋輕輕敲開，裂開了一條小縫，在用大拇指把雞蛋殼掰開，放進鍋裏。蛋清慢慢地向四周膨脹，就像一朵小花，中間的蛋黃就像花芯，好看極了。熟了，放了一點糖，然後盛到盤子裏，一聞，香噴噴的。我迫不及待的嚐了一口，真美味啊！

通過親手煎荷包蛋，讓我懂得了每一件事都要認真去對待。

煎荷包蛋作文3

今天是媽媽的生日，我要給媽媽一個驚喜。於是，我早上醒來，便躡手躡腳地鑽進廚房，準備親手給媽媽煎一個雞蛋慰勞一下平日裏辛苦的媽媽……

我輕輕地從冰箱裏拿出雞蛋，準備好油，扭動煤氣竈的開關，只聽“呼”的一聲，爐竈的火舌就冒了出來，歡快地舔着鍋底。

煎荷包蛋我從未做過，平常都是學習緊張，家務活碰得很少。只記得聽老媽說過：“油熱了，才能把雞蛋打入鍋裏。”誰知雞蛋還被我緊緊地抓在手裏，鍋裏的油已經開始“吱吱”地響起來，冒着一縷青煙……

我急忙跑到鍋邊，可是油煙越升越高，鍋裏“吱吱”的響聲也越來越大，那嗆人的煙霧把我包圍，我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個雞蛋進鍋。油立即四處亂濺，我連忙蓋上鍋蓋，把火關上，等我打開鍋蓋一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了，而廚房間到處瀰漫着嗆人的油煙味……這時我才知道，我忘記開抽菸機了！

不知什麼時候媽媽就已經站在了門口——這麼大的.動靜，加上這麼大的油煙，她能不醒嗎？

我紅着臉，低着頭，把我精心準備的驚喜告訴了媽媽，媽媽還是露出了一臉的幸福，她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口，說：“嗯，這是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道這是媽媽在安慰我，但我心裏依然感到甜蜜！

煎荷包蛋作文4

今天，我學煎了一樣東西，那就是荷包蛋。我特別興奮，像個小鹿一樣蹦蹦跳跳，嘿嘿，這不是很簡單的呢。

我從冰箱裏拿也一個橢圓形的鴨蛋，哦，那鴨蛋居然還粘着一根髒兮兮的鴨毛。我忍不住說了一句：真難看。我心想，裏面不會孵化出一隻小鴨了吧？我用工具夾着這個鴨蛋，把它放在水池子裏沖洗了一下，它終於在我的搶救之下恢復了原本的樣子。

我用手捧着這個鴨蛋來到早已準備好的碗旁邊，把這個鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇！蛋裏的東西全流出來了，真是嚇死我了。我馬上就把蛋放在碗上，讓蛋液全流到碗裏。哈哈，蛋黃像小船一樣在圓圓的小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗，把它們一起倒入鍋裏。不一會兒，它們就冒出了可愛的小泡泡，真像下面有魚在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了，真是醜小鴨變天鵝了呢。我想往那個白的'蛋清上灑一點鹽。啊，我剛想放，結果我一不留神放了一小半桶下去，我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來。呼，我吸了一口氣，我對自己說：以後我一定要小心點了。我按照媽媽說的，把蛋清蓋在了蛋黃上，它像極了一個扁扁的糉子。我看時間差不多了，就用鏟子把這個荷包蛋鏟了上來，馬上咬了一口，嗯，鬆鬆的，軟軟的，還鹹鹹的，有一點點脆，自己燒的就是好吃啊。

我學會了這本領，以後就可以燒給家人吃了。

煎荷包蛋作文5

每當我想黃燦燦的煎荷包蛋時，就會沉浸在學習煎荷包蛋是的情景。

那是一個星期天，我在家中收拾房間時，媽媽對我說：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什麼菜？”我笑笑說：“媽媽，我還想吃你煮的煎荷包蛋。”但慢媽媽卻叫我自己煮煎荷包蛋。“我學習煎荷包蛋？”我說，從小到現在雞蛋吃過不少，可從沒做過呀，我爲難了。

“不會可以學，任何事都是從不會到會的。”媽媽好像看出了我的心思，嚴肅地對我說。然後她指着冰箱裏的`雞蛋對我說：“這新鮮的雞蛋就看你的了。”

我進入廚房，拿出兩隻雞蛋在碗邊一磕，然後兩手剝開蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進鍋裏，接着又放進少許蔥，隨後把油鍋放在煤竈上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋裏，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結成一起了，成了一塊蛋餅，還冒着小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鑽入我的鼻子裏，想不到煎蛋失敗了，再來一次。

這回我可細心了，當蛋汁倒入鍋後，看見事變又結皮，就選準時機立刻用鍋鏟翻一下結皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽見媽媽在外邊說：“好香啊，不錯。”

啊，我發現煎蛋也是要講究技術的。第一次由於沒掌握好，結果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。

煎荷包蛋作文6

我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目，彷彿就發生在昨天一般。在我的童年中，儘管有許多令人難忘的時刻，然而卻沒有哪一次能與那個時刻相比。

那天，我中午放學回到家，在院子裏、房間裏找了個遍，也沒看見爸爸和媽媽，我慌忙跑到大門口大聲的喊媽媽，可除了我的回聲以外，聽不到任何聲音。肚裏已經飢腸轆轆了，我到廚房一看，冷火涼竈，沒有可吃的東西，我又翻遍了可能有食物的地方，都沒有找到能直接吃的東西。

我一邊坐在屋裏看電視，一邊等媽媽回來，可時間像凝固了一樣，總也等不回媽媽來。看來自己不做飯是吃不到嘴了。可媽媽從來沒有讓我做過一頓飯，現在看着米、面、蔬菜我卻犯難了，無從下手。

突然我想到了，煎荷包蛋比較容易，速度也快，能夠馬上吃到嘴裏，填充我那空虛的肚子。

我把炒鍋放在電磁爐上，放入一些食用油，打開電磁爐開關，然後往鍋裏打了兩個雞蛋，由於沒打過雞蛋，打時弄了兩手，打進鍋裏蛋清和蛋黃弄到了一起，我顧不得這些，只要能吃就好。還沒煎一會兒，我就急忙翻蛋，由於時間短，鍋裏的雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會兒，我就急不可耐的把雞蛋盛進了碗裏。狼吞虎嚥的.吃了起來，雖然看着遠不如媽媽做的，可畢竟是自己親手做的，況且也實在餓了，顯得格外好吃。

雖然這件事過去了兩年，可我至今依然清晰的記得。

煎荷包蛋作文7

每天早晨，媽媽都給我準備早餐，我覺得媽媽挺辛苦的！一個星期天的早上，我早早的起牀，想爲媽媽做早飯。可是做什麼呢？靈機一動，我想起了煎荷包蛋。

我從冰箱裏拿出三個大雞蛋，準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋，把油慢慢地倒進鍋裏。不一會兒。只聽見“噼裏啪啦”幾聲響，鍋裏蹦出一些油點，把我嚇了一大跳，我急忙跑出廚房，最後發現沒事，才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了，我趕緊拿起一個大雞蛋，在鍋邊一磕，磕了一個口，順口輕輕一掰，沒掰動，又使勁一掰，呀，把雞蛋殼掰碎了，蛋清和蛋黃順着手一同流入鍋裏。頓時，鍋裏像開了一朵大菊花。不一會兒，鍋中的散蛋奇蹟般地聚攏在一起，變得像圓圓的月亮，顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒，撒上鹽。又過了一會兒，我把蛋剷起來，控了控油，放進了盤子裏，期待媽媽飽餐一頓。

原來，煎荷包蛋並沒有那麼困難呀！

我愛我的'媽媽！以後我要學會爲媽媽做更多的美食，只願我的媽媽健康快樂！

煎荷包蛋作文8

哈哈哈，媽媽又誇我的雞蛋炒的好吃了！同學們，你們應該知道我的特長了吧？沒錯！就是煎荷包蛋。

說到這個，也得從那天說起！那天，我剛從學校回來，一回到家裏，就聞到了香味，啊！原來是媽媽在做飯啊，我問媽媽：“你什麼時候教我做飯呢？”媽媽：“嗯……那改天媽媽教你荷包蛋！我很高興，連連點頭說：“Yeah！Yeah！”

終於！到了做荷包蛋的'日子，我和媽媽開始做了，不過我覺得這很難。因爲需要翻身，還要倒在盤子裏。對媽媽太小兒科，但是對我可就不同了！唉呀！爲什麼總是做不好呢？我在煎的時候總是翻不過來，當我翻過來的時候，它已經變成了一塊黑乎乎的“煤炭”了，這下我可生氣了，不行，我必須努力！

之後我天天努力做荷包蛋，我就像一隻不知疲倦的駿馬，日夜奔馳着。

有一天，我正練習做荷包蛋，媽媽先幫我打開火，放好鍋，倒好油，然後我就開始做荷包蛋了，我先把雞蛋打在鍋裏，只聽呲呲呲的聲音，過了一會兒，我覺得一面快要熟了，就把荷包蛋翻了過來，又等了一會兒，荷包蛋就完全熟了，我才把它盛出來。我聞了一下，香噴噴的，跟媽媽上次做的香味一模一樣。

功夫不負有心人啊！經過我的努力，我終於變成煎荷包蛋的“能手”了，我現在已經百分百會做荷包蛋了！我終於嚐到了成功的喜悅，經過這件事，我感到非常開心。

煎荷包蛋作文9

我一直是個衣來伸手，飯來張口的小公主。這讓我感覺非常彆扭，總想做一件事令別人刮目相看。

嘿嘿，我大顯身手的機會終於來了 。這是一個晴朗的週末，家裏人都出去幹活了，只留下我一個人在家看門。

我看了一會動畫片，閒來無事，東逛西逛，想找點事情來打發這個無聊的時光。我打開冰箱，那一個個雞蛋吸引了我的眼球，我拿起雞蛋，放在手心，翻來覆去地看。耶！一個主意突然涌上心頭——這回我要讓大家一掃往日那些舊眼光。

我拿出雞蛋敲碎到一個深碗裏，用兩隻筷子攪拌均勻。又跑到樓頂摘了一顆蔥，切碎放進碗裏再次攪拌均勻。鮮黃的雞蛋在我的手中變得你們晶瑩透徹，我的心也跟着靚麗起來，嘴裏輕快地恨着小曲。

我打開煤氣竈，放上炒鍋，倒進少許色拉油。等一會油煎熟後，把碗中的雞蛋再重新攪拌倒入鍋裏。過一會就把雞蛋翻個身，倒一點老酒當香料。

哈哈，金黃柔嫩而又香噴噴的煎雞蛋完成啦！看着自己的傑作，我不由得垂涎三尺。但是我要忍住，等大家回來讚賞一番再好好品嚐不遲。

“叮咚”，他們回來了!一走進房屋就伸長鼻子嗅個不停。看着我燦爛的'笑容，看到飯桌上色味俱全的煎雞蛋。媽媽笑了。

今天的嘗試，讓我體會到了勞動的艱辛，也讓我體會到了付出辛勞之後收穫果實的甜美。

煎荷包蛋作文10

從小到大都是衣來伸手飯來張口，我可不想做一朵溫室裏的花朵，我必須要學一些本領，分擔媽媽的辛苦。

一天，看到媽媽正做着早飯，我靈機一動，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進廚房，要幫媽媽做早餐。於是，我就問媽媽：“媽媽，我想自己動手做早餐，你說我應該學做什麼呢？”媽媽想了一下，答道：“就學煎荷包蛋吧！”我爽快地答應了，然後就跟着媽媽學做。

首先，媽媽告訴怎樣開電磁爐，調到多少度，要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上，開火，接着又倒了一些油，等到油稍微有點熱了了，我就拿起一個雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開，“哧溜”的.一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我後退了幾步。“刷！刷！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時候一定要注意把火調小，不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽，調成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身，在上面適量地放了一點鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過了一會兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終於大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子裏。此時此刻我的心情多麼啊！不過，剛纔撒鹽時，手一抖，鹽撒多了，超鹹，呵呵！

不過，我明白了，萬事開頭難。只要自己堅持下去，就會成功！

煎荷包蛋作文11

我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋！

今天，我一寫完作業就跑到廚房，因爲我今天要親手煎荷包蛋，媽媽要教我呢！

於是，我先把鍋洗的乾乾淨淨，放在燃氣上面。等到鍋中沒有水了，我就要開始倒油了。我真的很害怕倒油的時候，油會濺到我的手上啊！但是最終我還是大膽的去做，沒有被油濺到身上。

等油熱到八成熟的時候，我要把雞蛋敲開，順着一條細縫，往油鍋裏倒，並且要把它攤開。然後要把蛋殼扔掉。

煎荷包蛋的時候，要先煎一面，一面煎熟了，要把雞蛋翻過來，煎另一面。我很不熟悉這一部分。可是就這樣放了幾次後，我就放心大膽多了。這時候，煎的雞蛋有一面不能煎的太熟，因爲還要先 撒鹽，鹽撒完了再煎熟才能出鍋，然後就可以吃了。

在媽媽的指導下，我順利的完成了一個煎荷包蛋。媽媽鼓勵我再煎一個。可是我好像馬上就嚐嚐我的`手藝啊！

最終，吃着自己親手煎的荷包蛋，感覺味道真的是“好極了”！我以後要多去廚房學習做飯，當一個優秀的廚師，給爸爸媽媽做飯！

煎荷包蛋作文12

今天，老師佈置了一項作業，很是奇怪，讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過一次荷包蛋，還不熟練呢！可這次是老師佈置的作業，我必須得去完成。

回到家，我便走進廚房，拿出了雞蛋、碗、盤子、筷子和鏟子，因爲不熟練，時而發出“叮叮鐺鐺”的聲音。

開始煎荷包蛋了，我先把油倒進鍋裏熱一熱，再把煤氣打開，只聽“哄”的一聲，火苗弟弟從鍋底鑽了出來，把我嚇得半死。然後，我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲，只聽“砰”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我用力一掰，蛋清、蛋黃一骨碌流了出來，弄得我手忙腳亂，趕緊把它倒入準備好的碗裏，又拿起“裝”着雞蛋的碗，用筷子調了起來，發出“叮叮叮叮……”的`交響樂曲，雞蛋調開了，我就把它倒進熱好的油鍋裏。“嚓——”的一聲，油都濺出來了，還好我閃得快，沒有濺到我。看着雞蛋慢慢結在一起，我就用鏟子把蛋翻了個身，“嚓嚓”幾聲響，雞蛋的清香撲鼻而來。過了一會兒，我又把它翻了幾下，又聽見幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的聲音。就這樣，清香無比的雞蛋便熟透了，我把雞蛋從鍋裏盛到了盤子裏，看着我親手做的荷包蛋，我拿起筷子就吃起來。

我吃着自己做的荷包蛋，心想：這次還有點小成就，心裏特別開心！

煎荷包蛋作文13

今天早上，媽媽對我說：“早上我有急事要出去一下，昨天你看過我煎荷包蛋後說會了，今天你就自己煎個當早飯吃吧，媽媽相信你一定能行！”

媽媽走後，我手忙腳亂地弄了起來：先在平底鍋裏放了油，把火調到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都說油“滋滋”響的時候會濺出來，可它怎麼沒反應？我湊近看了看，突然濺出了一滴，嚇得我趕緊躲開。現在我該幹什麼了呢？對了，主角還沒上呢，我連忙拿來雞蛋打了下去。可油裏的雞蛋怎麼沒蛋清了？哦，應該是和油融合在一起了吧，在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋，搖了一下鍋，雞蛋在油裏飄來飄去，正游泳着呢！過了一會兒，我學着媽媽的樣把它翻了一個身，又過了一會兒，又翻了一下後就出鍋了，可能是時間煎的過長，哈哈，我的荷包蛋應該稱“黑臉包公”蛋，渾身黑呼呼的！怕自己不夠，我又煎了一個，這次白中帶黃的`荷包蛋好好地出鍋了。

早上，我吃得特別香，因爲是我親手做的啊！

媽媽回來後，詢問了一翻，表揚了一句：寶貝長大了，以後不會餓着了。但她一進廚房，就聽見她在尖叫：“怎麼倒了一鍋油！”

煎荷包蛋作文14

暑假裏我們的生活過的豐富多彩，有的同學學會了游泳；有的同學學會了騎自行車；而我卻學會了煎荷包蛋……

媽媽經常會在早上給我煎荷包蛋吃，可好吃了。有一天我問媽媽：“媽媽，你可以教我學煎荷包蛋嗎？”媽媽聽了笑呵呵地點點頭。

媽媽把電餅鐺拿了出來，插上插頭，按下開關。媽媽說可以先倒一點油。我第一次拿油壺手都有點抖。我小心翼翼地倒了一點油在上面，過了一會兒油冒泡了。媽媽說：“油熱了可以打雞蛋了。”於是，我拿起雞蛋在桌子上一敲，雞蛋上就出現一道縫。我用手使勁一掰，只聽啪的一聲，蛋殼碎了，蛋清和蛋白一同落進了電餅鐺裏。

蛋清原來是透明的，倒入電餅鐺之後就從透明的.蛋清慢慢地凝固了，變成了白色，還起了許多小泡泡。蛋黃是金黃色的，但是還沒有凝固。我着急地問媽媽：“媽媽，媽媽，蛋黃什麼時候才能熟？”媽媽說：“只要你把它翻個身就行了。”我用鏟子把它翻了個身，滋啦、滋啦的聲音傳了出來。

荷包蛋煎好了，我把荷包蛋放到盤子裏，就開始津津有味地吃了起來，自己動手煎的荷包蛋可真香呀！

煎荷包蛋作文15

星期天下午，我突然竄進廚房，幹什麼呢？煎荷包蛋呀！

我先把油倒進鍋裏，又小心翼翼地按住煤氣竈的開關輕輕轉動，煤氣竈發出“滴滴”的聲音。突然，“轟”的一聲，火點着了，藍色的.火苗歡快的跳躍着。過了一會兒，油熱了。

呀，忘放雞蛋了。我飛快地從冰箱裏取出雞蛋。“砰”，雞蛋裂開了一條縫。“咔——嚓”，我把雞蛋打開，倒進鍋子裏。雞蛋似乎發怒了，剛放下去，便“吱吱”直響。那響聲如同五雷震天，我嚇得差點逃回房間。

我慢慢向鍋子靠近，看見上面飄着一縷輕煙，趕緊打開抽油煙機，“轟……”，那煙立刻消失得一乾二淨。我膽子不知怎麼大了些，把火調到最小，把荷包蛋翻個身，鍋裏又發出“吱吱”聲。我用鏟子碰了碰蛋黃，覺得還沒熟，又讓它在鍋裏睡了會兒覺。

過了5分鐘，我興沖沖地打開鍋蓋，把荷包蛋放在碗裏。呀，怎麼有些焦了。唉，一定是燒得太久了。儘管燒焦了，但我還是很高興，覺得我煎的荷包蛋比山珍海味還好吃。由於太高興了，我把碗弄得叮噹直響。

第一次煎荷包蛋的感覺還不錯啊！