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過年包餃子作文

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在日常生活或是工作學習中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編爲大家整理的過年包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

過年包餃子作文

過年包餃子作文1

一:過年包餃子

大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。

我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎麼沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因爲我根本不會捏餃子的先後順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎麼都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的`餃子,它凝聚了我的心血。嚼着它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

二:開開心心過新年之包餃子

“雲起八方生祥瑞 龍騰四海保平安。”龍,是我們中華民族的象徵,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終於盼來了龍年。

過年包餃子作文2

新年再過不久就要到了,我是既煩惱又高興。

有人或許就有疑問啦!過新年買新衣服,和家人回家過新年,,好吃好玩的,多麼高興的事啊!煩惱什麼?

煩惱什麼呢?還不是過新年的這點事!

第一煩:買新衣服。買衣服對別人或許是種幸福,但對於我來說卻是種煎熬。每次進入服裝店,我還沒看衣服,售貨員就熱情的飛到我的跟前,向我介紹各類衣服,我看的是眼花繚亂。看來看去,試了好幾件,卻沒有一件我喜歡的。我只能尷尬的拉着老媽走處店門口,人家那麼熱情招待,結果我卻一件未買,實在不好意思。每去一家,我就要不好意思一次,這對我來說是絕對的煎熬。

第二煩:和家人回家。回家又有什麼煩的呢?不爲別的,只因爲——暈車。我是個怕坐車的人,每次回家過新年,我的內心都要經過一場激烈的`爭戰。到底是要不要回去?回去,我暈車,那感覺真不是人應該受的。不回去,又想老家的親朋好友,不會去拜拜年,不厚道。好煩啊!

第三煩:去玩。去哪裏玩?和誰去玩?真的讓我很頭疼。故鄉變化很大,許多路都改變了,對於一個路癡的我,能去哪呢?朋友很多,但都很少聯繫,找誰呢?

煩!煩!煩!過新年真的好煩啊!

但是過新年有真的好好!對於我這隻饞貓來說,過新年的美食大餐又怎麼能錯過呢。沒事的誘惑對我來說是無法抗拒的,所以過新年當然要好好吃幾頓啦!

過新年前的除夕夜是最美的,因爲那夜空中五顏六色競相開放的花朵是令人沉醉的。

好!好!好!過新年真的很好!

過年包餃子作文3

我們中國有許多歷史悠久的傳統節日,如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最嚮往的傳統節日還是全家團圓的春節。

春節在農曆的第一天,是節日之首,一直是中國人民最嚮往、最隆重的傳統節日,它象徵着這一年的團結和興旺,寄託着對未來新的希望!我之所以那麼喜愛春節,是因爲感受到春節那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯、“福”字,和衆多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放着美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會,等着辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多,真令人嚮往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

大年三十全家吃過午飯後,就爲年夜飯忙活開了。全家一起包餃子囉,奶奶己經爲我們早早準備好了餃子餡和麪團。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那麪糰,白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次擀餃皮,得好好學兩手啊!媽媽把麪糰搓成一長條,然後切成一個個小塊,教我擀皮子。只見她一隻手捏着餃皮轉,一隻手推擀麪杖,兩手開工,餃子皮終於變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我擀的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養不良的小瘦子,着實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢!

在一旁的'爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一隻手用筷子往餃子皮裏包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,麪糰和餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看着這些“戰利品”,我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。

吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節日——春節的序幕!

過年包餃子作文4

我們中國有許多歷史悠久的傳統節日,如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最嚮往的傳統節日還是全家團圓的春節。

春節在農曆的第一天,是節日之首,一直是中國人民最嚮往、最隆重的傳統節日,它象徵着這一年的`團結和興旺,寄託着對未來新的希望!我之所以那麼喜愛春節,是因爲感受到春節那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯、“福”字,和衆多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放着美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會,等着辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多,真令人嚮往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

大年三十全家吃過午飯後,就爲年夜飯忙活開。全家一起包餃子囉,奶奶己經爲我們早早準備好餃子餡和麪團。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那麪糰,白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次擀餃皮,得好好學兩手啊!媽媽把麪糰搓成一長條,然後切成一個個小塊,教我擀皮子。只見她一隻手捏着餃皮轉,一隻手推擀麪杖,兩手開工,餃子皮終於變成圓嘟嘟的。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我擀的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養不良的小瘦子,着實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢!

在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一隻手用筷子往餃子皮裏包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形,又快又好看。不知不覺幾個小時過去,麪糰和餡兒變成滿滿一大盆餃子。看着這些“戰利品”,我們每個人的臉上都露出勝利的微笑。

吃完年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開喜慶的節日——春節的序幕!

過年包餃子作文5

新年的鐘聲即將敲響,人們迎接着新年來臨之時,手上也不閒着。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。

此時的窗外雖然有些安靜,不過很快了,隨着新年的腳步踏上大地,夜空中就會燃放上無數的煙花。我一家人原本正在等待着這一個時刻,只不過等着等着大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個法子了,讓大家一起來包餃子。

奶奶的提議,大家當然都沒有異議,於是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子,在我動手之前,我還朝着他們手上包餃子的動作瞧了又瞧,看了又看,等到心裏有譜的時候,我也開始動手了。

都說新年吃餃子是有一個好寓意的,春節是團圓節,餃子也有團圓之意。我家在新年即將來臨的時刻,全家人其上手一起包着餃子,這是多麼幸福的一件事。

我心裏美滋滋的想着,但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要麼是餡兒放多了,導致餃子皮破了,要麼是我太用力了,餃子皮帶着餡全被我擠出來了。這個時候,我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時間在這個溫馨的氛圍裏一點一點的過去,當我終於靠着自己完美的包出了一個餃子的時候,我可高興了。

也就在這個時候,新年來臨了,新年的煙花在同一時刻在天空中戰犯,無比的'璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來到了家裏的落地窗前。我們注視着城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧着,新年的煙花太美了。

等到煙花結束了後,我們又重新回到了桌前,將最後一點點的餃子全都包完,然後就美滋滋的等待着明天的口福了。

過年包餃子作文6

一年一度的過年在我左思右盼中終於到了!以往過年學習包餃子都是爺爺奶奶包,可今年過年的餃子卻由我來包。奶奶笑着說:“俺的小孫女長大了。”

大年三十終於到了。我從中午就開始準備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開始擀餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然後先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現了一個波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!

奶奶說你試試,我嘗試着包了一個。啊,餡太多了!像個吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎麼像擰歪了的麻花辮?。歪着身子斜躺着。我急得大冬天汗都流下來了。怎麼會這麼難!我可是誇了口的`一家人都等着呢。

嬸嬸一邊包一邊笑着說包的挺好,還挺有創意的。媽聽了抿着偷嘴笑。”萬事開頭難"我定了定神,又仔細回想了一下奶奶包時的手法和要領,又拿起一個餃子皮認真的包起來,挖半小少餡放上,正好。先把中間和上,再捏兩邊,然後波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的誇我。我心裏美滋滋的,越包越好,看這一個胖胖的餃子好像我們上自由課時的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。

這時,一直沒說話的爺爺開口:”世上無難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽了,連連點頭。餃子下好了,盛整整八大盤。哥哥羨慕的說明年也要學,還拜我爲老師呢。!吃着自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議:過年學習包餃子,快樂又團圓。以後咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸媽媽笑着都說好。

放炮了,炮聲從遠處傳來,我家的笑聲傳的更遠!

過年包餃子作文7

春節期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和媽媽:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經開始擀麪皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。

我先把一張面片輕輕放在手上,另一隻手再拿起勺子,把餡兒舀到麪皮裏,最後再把麪皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,媽媽對我說:“不要着急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”媽媽一邊說,一邊給我做示範,我也學着媽媽的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。於是,我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說:“不要亂放餃子,這樣佔得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認認真真,規規矩矩,不可以這麼隨意的。”我聽後懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應該放在中間,放到邊上的話,菜裏的`湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。

餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現裏面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這麼多的學問呀!

過年包餃子作文8

我們中國有許多歷史悠久的傳統節日,如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最嚮往的傳統節日還是全家團圓的春節。

春節在農曆的第一天,是節日之首,一直是中國人民最嚮往、最隆重的傳統節日,它象徵着這一年的團結與興旺,寄託着對未來新的希望!我之所以那麼喜愛春節,是因爲感受到春節那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以與爸爸老媽一起歡聲笑語地貼春聯、“福”字,與衆多親戚一起吃那可口的年夜飯,與我的玩伴們一起放着美麗的.煙花、鞭炮,與家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會,等着辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多,真令人嚮往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

大年三十全家吃過午飯後,就爲年夜飯忙活開了。全家一起包餃子,奶奶己經爲我們早早準備好了餃子餡與麪糰。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那麪糰,白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次擀餃皮,得好好學兩手啊!老媽把麪糰搓成一長條,然後切成一個個小塊,教我擀皮子。只見她一隻手捏着餃皮轉,一隻手推擀麪杖,兩手開工,餃子皮終於變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我擀的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養不良的小瘦子,着實是在考驗老媽包餃子的功夫呢!

在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一隻手用筷子往餃子皮裏包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,麪糰與餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看着這些“戰利品”,我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。

吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節日——春節的序幕!

過年包餃子作文9

早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃。”我聽了很高興,因爲我們很長時間沒吃餃子了。

中午11點,媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興叫起來。媽媽先把麪糰揉啊揉啊,把麪糰揉很光滑了,媽媽拿起刀在麪糰上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細又長“面蛇”,然後拿刀把它切成一樣大小面塊兒。

媽媽正準備擀麪皮,我對媽媽說:“我來擀麪皮,您來包餃子吧。”“好。”我先拿一個面塊兒,照着以前媽媽教我方法試了一下,我擀麪皮又小又薄,媽媽包着很費勁。這時爸爸來了,爸爸說:“我來擀麪皮,你倆包餃子。”擀麪皮真難啊,我終於不用擀了。

包餃子那還不簡單,不就是拿一個麪皮,用勺子舀一點餡放在中間,把麪皮對摺一下,再把邊捏緊就行了,看我!我拿起一個麪皮,用勺子舀了一點餡,把麪皮對摺,捏邊時候,費了很大勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進去,又把邊捏緊。我覺得我餃子完美無缺,突然我發現餃子上露了一個洞,餡都從裏面露了出來。肯定是我剛纔按得太用勁了,餡從這個地方出來了。我包第一個餃子就這樣以失敗而告終。我看着媽媽包餃子心裏很羨慕,心裏暗暗想:第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大面皮,心想:這次要少放點兒餡。放好餡兒,我又把麪皮對摺,把邊捏緊,一個漂亮餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直誇我包餃子好。

中午時候,餃子煮好了,看着桌上香氣撲鼻而來餃子,我心裏美滋滋,因爲這是我自己親手包餃子。

過年包餃子作文10

今天是農曆臘月二十九,也就是中國傳統節日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,於是我們就開始包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心裏,然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃纔是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最後把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完後,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的',一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

晚上吃着自己包的餃子,真的很開心。

過年了!過年了!親友們都到了奶奶家.高高興興過大年.晚上又要像往年一樣要吃餃子了.

中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉.做餃子皮.包餃子.這時候,我進了廚房.拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上.大公告成.不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣.奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!

奶奶看了看我和我做的餃子,說:"你怎麼把餃子弄成圓的?人家是捏的.''我說:"奶奶我不會捏.''後來,奶奶教我一步一步的捏了.

晚上,我終於吃到了自己包的餃子了!

過年包餃子作文11

過新年,穿新衣,戴新帽,收紅包,想一想我就喜從心來。終於盼到了除夕,今年我們打算和舅舅家一起過年。吃過午飯,就來到舅舅家。大年三十吃餃子,象徵着團圓、幸福。

到了舅舅家,也沒有幾個人,舅舅回了老家,舅媽還要照看小弟弟,只有媽媽一個人包,又得擀皮,又得包餃子,全家九個人吃飯,來不及啊。媽媽正在發愁,我對媽媽說:“小事一樁,包餃子交給我和王一弟弟。”弟弟一聽,一蹦三尺高,“我同意,可以玩面面的遊戲了。”於是媽媽就把這個光榮而又艱鉅的任務交給了我和王一。

開始包了,爲了讓弟弟乖乖地包餃子,我略施小計,我向王一提出挑戰,比的內容是看誰在一分鐘內包的包子多。沒等我的話音落地,他就包了起來,我也不甘示弱,也動起手來。一分鐘的時間過去了,我們開始比起勞動成果,我以一分鐘四個的'成績贏了他。

他也不甘心,又向我提出挑戰,內容是包一個餃子看誰的最小。我倆都迅速地找最小的餃子皮,我搶先看到了,打算去搶,心裏一想,還是讓給弟弟吧,弟弟拿到最小的餃子皮,樂得豎起了兩個手指“耶――”。

接着,我倆又包起了五花八門的餃子了,有什麼金元寶、豬耳朵、玫瑰花、小海豚、小金魚,最後我們包了兩個糖果餃子,並對大家說:“如果誰吃到了我們倆包的糖果餃子,誰就最有福氣。”

餃子終於被盛出了鍋,看着盤子裏各種各樣的餃子,聽着大人們的稱讚誇獎,我和王一大開吃戒。“喲,好甜啊,我吃住你包的糖果餃子了!”“我也是!”姥爺說:“這兩個孩子最有福氣。”我想大概是媽媽故意給我倆盛的。這時我倆不約而同地唱到:“賣餃子,賣餃子,咱倆賣的餃子香又香,想吃餃子你快來買啊,餃子餃子賣餃子!”歡樂的笑聲傳了很遠很遠……

過年包餃子作文12

今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連雲港—媽媽的家鄉過春節。

外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬萬順”,表示人們對新一年生活的憧憬與希望!還把湯圓稱爲“圓寶”,喻爲“團團圓圓”。

除夕之夜,一年一度的春節晚會在電視上播出了,大家都在聚精會神地看電視,惟獨外婆一人在廚房裏包餃子。我心想:外婆在廚房裏包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來到廚房,只見外婆正熟練地用擀麪仗擀着麪皮。我說:“外婆,您來擀麪皮,我來包餃子,好不好啊?”外婆笑盈盈地說:“好啊!”我拿起一張麪皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,並打上褶子,便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價,“您這個餃子呀,餡太少了,人家說是彎彎順呢,您這個餃子也不太彎。不過呢,看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那,我的餃子卻因爲餡少而豎不起來,外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張麪皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點。這次我舀了二勺,結果一捏,肉掉出來一大半,外婆見了哈哈大笑。她說:“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的麪皮,把餡放在中間,包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。於是我又拿起一張較圓的麪皮,按照外婆說的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個很漂亮的`餃子。

外婆見了:“呵呵,您包餃子的水平可是越來越好了!從原來的醜小鴨變成小天鵝啦!”我聽了,心裏樂滋滋的!

這次包餃子的經歷真是太有趣了!

過年包餃子作文13

今年的大年三十,我不僅嚐到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。

大年三十晚上,爸爸和老媽在廚房裏忙着包餃子,我溜進廚房,看見爸爸正在和麪,老媽正在準備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧。”老媽看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因爲我就要學包餃子了!老媽拿起擀麪杖給我做示範,只見老媽左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這麼簡單。看我的吧!我胸有成竹的接過擀麪杖,學着老媽的樣子一手拿着麪糰一手推動擀麪杖開始了,不料面卻粘在擀麪杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!老媽看着我焦急的樣子笑着說:“要撒點麪粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”老媽又給我講了許多要領,並耐心的指導。我儘量按着老媽說的去做,可剛開始擀出來的還是四不像,看着老媽那麼不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經過反覆操練,我越擀越熟練了。看着圓圓的餃子皮在我擀好了麪皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起麪皮加上餡照着大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧彆扭似的,一個勁兒往外跑。我站到老媽身邊想看看老媽是怎樣包的,卻看見老媽把硬幣放在餡裏包進餃子裏,感到好奇怪。就問老媽是幹什麼的`,老媽告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會

到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難後,我們才能成功。吃到餃子熟了!老媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃着自己的勞動成果,心裏美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學會了包餃子,也值得的。這個餃子,他就會在新的一年裏有好運。爲了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。終於,“功夫不負有心人”,經過了一番努力的學習,我終於學會了包餃子,我用手不經意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一隻小花貓。的擀麪杖下快速飛舞,心裏充滿了成就感,我心裏別提多高興了!

過年包餃子作文14

春節了!我好高興,想着年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那麼多好東西,我更飄飄然了。想着想着,“康晨,快來!”,父親在廚房裏叫我了,我興奮地跑過去,問:“父親,有什麼好吃的嗎?”父親拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎麼樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什麼難,看我的!”於是,一場“包餃子”大賽開始了。

我拿了一張餃子皮,再往裏面放了些餡兒,然後捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看父親,他已經包了兩個餃子了,我更着急了,手忙腳亂的,媽媽笑着說:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接着媽媽又做示範給我看。我想,不急,還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心裏,然後夾了一塊肉餡放在裏面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看後照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,父親已經包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……父親已經開口了:“瞧你,怎麼每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點了點頭,又有了信心,繼續認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心裏非常的.高興。

終於,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪隻“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯啊?”父親臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那麼豐富可是它卻給我帶來了無窮的樂趣。

過年包餃子作文15

寒假裏的小趣事就像天空中的小星星,數不勝數,但最令我難忘的是我學會了包餃子。

新年貼春聯、放鞭炮、包餃子等都是我們的習俗。往年,我都是守着電視機,等待着看春晚,只等奶奶包好餃子喊我吃現成的。可是今年我對包餃子產生了濃厚的興趣,我非常想讓爺爺奶奶嚐到我親手包的餃子。農村的年夜飯總是一家比一家早,聽到別家開始放第一聲鞭炮後,自然心裏也就開始着急了。所以今年也不例外,我們下午兩點就開吃了。我們祖孫三人享用了豐盛的年夜飯後,奶奶就着手準備包餃子的材料了。我自告奮勇的來到爺爺奶奶面前說,今年的餃子就由我來包給你們吃好了。爺爺奶奶似乎不相信的看了我一眼,隨即露出欣慰的表情,似乎在說:過了一年,我孫子真的長大了。他們當然贊同。奶奶先把麪粉倒入不鏽鋼大盆,和了水,然後使勁地揉啊揉,把它揉成一個大面團。然後奶奶把蔥、豆腐乾、榨菜、肉切成小碎丁。不一會兒,一大盆鮮香的餡料也準備就緒了。接着爺爺開始拿擀麪杖開始把麪糰擀成薄薄一大張麪皮,再用蓋子蓋出一張張餃子皮。該我大顯身手了,我取了一張餃子皮,平攤在手心,然後用勺子盛了一些餡,小心的.放在皮上,學着奶奶以往包餃子的樣子,先把中間對捏一下,再兩邊依次捏起來,可能是菜放多了,餃子有個破洞了,我連忙用了一小塊麪皮補上,這樣,我的第一隻“補丁餃子”就完成了。爺爺奶奶在一邊鼓勵我,說慢慢包着包着就好了。我又包了幾個,樣子有點醜,奶奶說沒關係,她示範包了一隻給我看,又給我講了要領:不能太輕,捏的不緊煮的時候會破,捏的太大力包的時候就破了。我恍然大悟,慢慢也掌握了動作要領,一個個可愛的胖鼓鼓的月牙形的餃子排起了整齊的方陣。餃子蒸好了,爺爺奶奶都誇我包的不錯,雖然是第一次包餃子,但包起來的餃子幾乎都是完整的,沒怎麼破。吃着熱乎乎的剛出鍋的餃子,感覺特別有成就感。一家人圍着火爐看春晚,感覺新的一年是那麼的美好。

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