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生煎包作文

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在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的生煎包作文,歡迎閱讀與收藏。

生煎包作文

生煎包作文1

生煎饅頭是上海著名的十大點心之一,可別小瞧了它,它早在1911年就誕生了,算起來有一百多歲了呢!

以前,生煎包只在上海的茶館裏有賣,後來,由於生煎包深受喜愛,人們就把它變成快餐,生煎包也就走出了茶館,成了街頭小吃。

生煎的麪皮是用半發酵的麪粉做的,需要用鮮肉和肉皮凍做餡兒,特別要加肉皮凍纔會有湯水,生煎的底蓋採取打折的方式收口。生煎師傅們把它們一個個、一排排地擺放在超大的平底鍋裏,用油煎,不時旋轉平底鍋,讓這麼多的生煎均勻受熱,期間還要掀開鍋蓋澆上幾次涼水。出鍋前,再撒上蔥花和芝麻。喔!一股濃郁的香氣迎面撲來,實在令人饞涎欲滴!

生煎比小籠包的個頭大一些,四隻是一兩。盛一盤剛出鍋的生煎,我便狼吞虎嚥地吃起來,生煎底部雖然看上去有些黃有些黑,但是咬上去卻是酥脆不粘牙的。

生煎皮薄薄的,咬破一個小口,一股熱氣便往外冒出來。再慢慢吮吸裏面的湯水,那個鮮,那個令人陶醉啊!“嗖……”一下,吸完了湯水後,咀嚼着美味的生煎,還沒嚥下去,我就忍不住翹起大拇指連連稱讚,味道一級棒!

記得有一次吃生煎包,忘記先咬開皮吸湯水,結果一口咬下去,不但自己的舌頭被燙到,而且裏面的.湯水濺出來,也讓坐我旁邊的爸爸遭了秧,濺得他滿臉都是。全家人看到了哈哈大笑起來……

隨着時代發展,老百姓的興趣發生變化,生煎師傅們也對生煎的口味進行了創新,蝦肉的、蟹粉的、雞肉的……都讓大家耳目一新。這種既傳統又有新意的小吃,讓我們都難以抗拒。聽了我的介紹,你是不是也嘴饞了呢?現在就出門去嚐嚐鮮吧!

生煎包作文2

那天和媽媽逛街。忽然,三個紅紅的大字——“咬不得”映入我的眼簾。咬不得?這是什麼意思,難道說這個包子不能咬嗎?我就非要咬咬看。

我纏着媽媽買了一份看着都會“‘口水’飛瀉三千尺”的鮮蝦生煎包。一分鐘,三分鐘,十分鐘……

“生煎包咋還……”話音未落,一股鮮香的味道便飄進鼻腔,“啊!生煎包來了!”

只見長條形的玉盤上,有序的擺放着四個雪白的生煎包,底已經炸得金黃。脆脆的皮上撒着白的芝麻和綠的蔥花,散發出濃郁的香味,令人食慾大增。

我拿起筷子,小心翼翼而又用力地夾住包子頭,尾,慢慢送到嘴邊,下方手掌接應,防止生煎包掉了。我先往白皮上輕輕咬一口,開了個“小窗”,對準“小窗”吹幾口涼氣,直到覺得不燙了時,才狠狠地吸了一下。肉汁就像一個個在黑暗的地牢裏,呆了很久的小精靈,看見了希望,自由的光芒,爭先恐後地衝了出去。一股鮮美的味道先滑進食道,再落到胃裏,然後傳遍四肢,不一會兒,便充滿了身體的每一個角落“太好吃了!”我不禁感嘆,慢慢地品嚐完了一整盤。

心滿意足的我摸摸肚皮,漫不經心地往周圍望,無意中發現牆上掛着這樣一段文字:“此物有三咬不得:一筷挾之,底脆面柔,就口恐滑落也;甫出鍋,皮雖溫,汁尤燙,恐驚舌也;張口咬之,汁水突定則做不得;性急又做不得;無意外之備亦做不得。故名‘咬不得’以醒之,食此包則諸事可成也。”

啊!中華文化真是博大精深。這樣一個小小的生煎包,意蘊含着這麼深的人生哲理。今天,我有幸“食得此包。”是不是意味着今後“諸事可成”了呢?想到這來,心裏不由一陣竊喜。

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