少數民族的風俗作文
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篇一 : 少數民族的風俗習慣作文
【少數民族傳統節日】
黔東南苗族侗族自治州，一個山川秀美、民風古樸的地方，一個令人神往的地方。居住着全國近四分之一的苗族人口，近一半的侗族人口，中國最大的苗寨——西江千戶苗寨和最大的侗寨——肇興千戶侗寨都坐落於此。
走進黔東南，就好象進入了綠色世界，苗嶺深處的雷公山自然保護區及劍河百里闊葉林，很少有人跡化自然的痕跡。原始森林茫茫蒼蒼，珍禽異獸自由出沒，山清水秀、鳥語花香、空氣清新。
黔東南有舞陽河、清水江、都柳江；還有龍鰲河、高過河、杉木河、野洞河、八舟河等，全州境內大小河流2900多條，條條溪河清澈見底，這裏有一個國家級六個省級風景名勝區。
來到黔東南，你回感覺到這不僅是空間的轉移，而是時光在倒流，豐富的民族歷史文化積澱，使這裏還保存着唐代髮型、宋代服飾、明清建築、魏晉遺風，居住在這裏的苗族、侗族和其他少數民族在長期勞動和生活中創造了光輝燦爛的民族傳統文化。他們依山建寨，聚族而居，村村寨寨都木青竹翠，綠樹成蔭。村寨來客，熱情的苗侗人民都有用酒攔路、攔門的禮儀，最高的貴客到來，攔路酒達十二道之多。穿着盛裝的苗侗少女，用醇香的米酒和動人的歌聲表示歡迎，相與同樂。灑脫粗曠的小夥子吹起蘆笙芒筒，迎客進寨。
黔東南是貴州東線民族風情旅遊的中心，有“百節之鄉”的美稱，民族傳統節日數以百計，異彩紛呈，猶如一座活生生的民族風情博物館。
黔東南是“蘆笙的故鄉”“歌舞的海洋”，蘆笙與歌舞交相輝映，已成爲聞名天下的民族特色，情絲萬縷的蘆笙金曲，悅耳動聽的苗族飛歌、侗族大歌，精彩激烈的鬥牛場面，風情別緻的苗家吊腳樓，堪稱民族工藝一絕的苗族銀飾、挑花、刺繡、蠟染等，無不閃爍着東方文化的光芒。
【民族節日】
在不同的民族、不同的地方，都有着不同的節日，不同的節日都有着不同的含義。
布朗族---厚南節是布朗族盛大的年節，每逢農曆三月清明節後7日，即陽曆4月13日—15日舉行。節日裏，主要活動是相互潑水，其儀式完全按照布朗族古樸的傳統方式——迎接太陽的習俗舉行，所以，人們稱之爲迎接太陽的節日。
藏族——藏族的節慶活動很多，幾乎每月都有一個節日，而且民間節日和宗教節日互相穿插。傳統節日中以藏曆新年、沐浴節、雪頓節和望果節最有規模、最具特色。此外還有達瑪節、賞花節、上九節、郎扎熱甲節、俄喜節、羅讓扎花、沐浴節、驅鬼節、響浪節、酥油花燈節、望果節、轉山會等等。
鄂溫克族——鄂溫克族不管是牧民、獵民還是農民，都以農曆新年爲主要節日。臘月二十三日要祭火神。牧區五月二十二日要過“米闊魯”節，實際是由一種生產活動演變而成的節日。這一天，要統計牲畜的數目，給馬剪鬃尾、打烙印。人們在5月初五早起採艾蒿戴在頭上，去河邊洗臉、沐浴，以求安康。牧區還有“祭敖包”，這是從宗教祭祀演變成的節日，要舉行賽馬等活動。赫哲族烏日貢節是赫哲族人一個新生的節日，誕生於1985年。“烏日貢”意思爲娛樂或文體大會，每兩年舉行一次，一般在農曆五六月間舉行，歷時三天。
塔塔爾族——塔塔爾語叫“古爾邦艾提”，是阿拉伯語的音譯藉詞，阿拉伯語“卡爾邦”，意爲“獻身”。古爾邦節，是在伊斯蘭教教歷12月10日，即“肉孜節”之後70天。古爾邦節、開齋節、聖紀節三大節日。
這些民族都有着自己的節日，但是他們也有一個共同的節日那就是——春節。
春節，即農曆新年，俗稱過年，一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭竈，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一爲高潮。春節歷史悠久，起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節期間，中國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年爲主要內容。活動豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
讓我們一起感受着一切的美好生活，一切的節日吧！
篇二 : 少數民族的風俗習慣
藏族
藏族主要聚居在西藏自治區及青海海北、黃南、果洛、玉樹等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肅的甘南藏族自治州和天祝藏族自治縣、四川阿壩藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和木土藏族自治縣以及雲南迪慶藏族自治州。在迎接客人時除用手蘸酒彈三下外，還要在五穀鬥裏抓一點青稞，向空中拋撒三次。酒席上，主人端起酒杯先飲口，然後一飲而盡，主人飲完頭杯酒後，大家才能自由飲用。飲茶時，客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過飲用，否則認爲失禮。吃飯時講究食不滿口，嚼不出聲，喝不作響，揀食不越盤。用羊肉待客，以羊脊骨下部帶尾巴的一塊肉爲貴，要敬給最尊敬的客人。製作時還要在尾巴肉上留一綹白毛，表示吉祥。
獻哈達——是藏族最普遍的禮節，婚喪嫁娶、民俗節慶、拜會尊長、喬遷拜佛，迎送賓客等等場合，通常都要獻哈達。哈達是1種生絲製品，長短不一，獻哈達是對人表示純潔、誠心、忠誠的意思。自古以來，藏族認爲白色象徵純潔、吉利，所以哈達一般是白色的。
磕頭——是藏民族常見的禮節，一般是朝拜佛像、佛塔和見大活佛時磕頭，也有對長者磕頭的。
饋贈——是藏族人民十分重視的事，凡有喜慶必然送禮致賀。一般是有送必有還，否則即爲失禮。
敬酒茶——到藏族人家做客，主人便會敬酒，一般是青稞酒。青稞酒是不經蒸餾、近似黃酒的水酒，度數十五度至二十度。敬獻客人時，客人須先啜三口，每喝一口主人都要摻滿，最後再喝乾一滿杯。喝茶則是日常的禮節，客人進屋坐定，主婦或子女會來倒酥油茶，但客人不必自行端喝，得等主人捧到你面前才接過去喝，這樣，纔算懂得禮貌。
天葬——在西藏民間，天葬是較爲常見的1種喪葬形式。對於天葬，民間有許多禁忌，包括禁忌生人觀看。天葬令旅遊者充滿肅穆、神祕之感。好奇心和探祕感驅使，想見識一番爲人之常情，但旅遊者應充分認識到尊重少數民族風俗習慣的重要性，不要到天葬場觀看天葬。
另外，與藏族人打招呼時，一般在其名字後面加1個"啦"字，以示尊稱。行路時，不搶在他人前面，相遇必先禮讓。其次，在飲食方面，還有食不滿口，嚼不出聲，喝不作響等規矩。
維吾爾族
待人接物很講禮貌。路遇長者或賓朋，手按胸部中心，向前傾斜30度；來客，全家出迎，爾後女主人托盤端上茶水敬客；老人吃飯或到別人家做客，要做“都瓦”（1種雙手摸臉的祝福）。 維吾爾族的飲食禁忌與伊斯蘭教相同。他們忌用單手接送禮物；忌穿短褲、短小衣物外出；睡覺時禁頭動腳西，禁四肢平伸仰臥。做客時洗手不可將溼手亂甩；不能在長者就座之前入坐；吃抓飯不要用手亂抓或抓了再放回去；吃剩殘物不要亂扔；用餐時不要從餐布或主人面前跨過；不要當着主客的面吐痰、擤鼻涕等。維吾爾族的住宅，多成院落，一般大門忌朝西開。主要吃牛、羊肉以及雞、鴨、魚肉；禁食豬肉、驢肉、食肉動物及兇禽猛獸；禁食一切動物的血。維吾爾族的傳統服裝爲，男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜歡穿對襟“袷袢”（長袍），內着繡有花紋的短衫。女子喜着連衣裙，外套黑色對襟背心，戴耳環、手錫、戒指、項鍊等裝飾品，姑娘多梳小辮，現在城市居民一般穿時裝。
蒙古族
熱情好客，講究禮貌。他們以蒙古包爲中心的待客禮儀，主客之間都要有許多規矩，要分別遵守。主人迎客要立於門外西側；要“淺茶滿酒”；佳宴是手抓肉或全羊席；鬆客要送到包外或邊界，要扶客人上馬，目送客人走出一段後方可返回包房。客人應在包房後下馬；勿手持馬鞭進入包房；不要踢打牲畜，不得騎馬闖入羊羣，不得追打獵犬和看家犬；不要稱讚主人的孩子和牲畜；未經允許不要進入包房；在包房內不要隨便就坐，不能蹲，不能將腿伸向西北方或爐竈，不要吐痰，不要從主人的衣帽、枕頭、被褥上跨過；出入包房不要踩踏門欄；不要用煙竿、筷子、剪刀指別人的頭部；禮品要成雙，送接禮品用雙手，忌用單手，更忌左手接禮；告辭時從左側離開包房，出門後，不應馬上上馬或上車等。
蒙古族主要從事畜牧業生產，也有一部分從事農業。在牧區，蒙古族多住圓形氈房，俗稱“蒙古包”。蒙古包的門一定朝南開，爐子設在氈房正中天窗底下。在農牧區，蒙古族都住平房，室內有土炕。蒙古族喜歡吃乳酪、奶幹、奶皮子、奶油等奶製品，牛羊肉和麪食，飲酸奶子、奶酒，也喜歡喝茶。農牧區的蒙古族主要吃各種糧食和蔬菜，喜喝米酒。蒙古族的傳統服飾很有特色。男女都喜歡穿鑲邊的蒙古袍子，腰扎紅黃綠彩色緞帶，腳穿皮靴和氈靴，頭纏紅藍布。現在除老人外，平日一般都穿制服，只有在節日或喜宴時才穿蒙古袍。婦女不論冬夏都喜歡穿裙子或連衣裙，用各色頭巾包頭。
回族
回族以面、米爲主外，在肉食方面禁忌頗多。禁食豬肉，廣大回民對這要求，執行時極嚴格而自覺，並禁用豬皮製的皮鞋、皮衣、皮帶。禁用豬鬃制的毛刷、牙刷、禁用豬油制的肥皂、香脂等。回族禁食的食物，在獸類方面還有狗、狼、虎、驢、貓等；在禽類方面有鷹，鷂等。回族還禁食自死亡動物、動物血及禁止飲酒、賭博、拜像、求籤等。 在“主麻”和宗教節日作禮拜時一般要洗浴，飯前便後也要洗手“小淨”等。回族主要從事農業，部分經商，飲食方面，肉食只限於牛、羊、駝、雞、鴨、鵝、魚。禁食豬、驢、騾、狗等肉。飲食有自己的特點，家庭飲食一般以拉條子、拌麪、揪片子、蒸饃、烤餅和香豆子花捲爲主，服飾方面，散居在城鎮的回族穿着基本上和漢族相同。在回族聚居區，一般中年以上的男子多戴小帽，穿白色襯衫，外套青色和棕色坎肩。青年婦女愛穿純樸素青的黑色大襟衫襖。已婚婦女一般都要盤頭，戴白色、青色布帽或頭巾。未婚少女一般都梳辮子，不戴頭巾。中青年婦女有佩帶耳環、戒指等金銀首飾的習慣。
壯族
在少數民族人口中，壯族人口最多，其中全中國35%以上的壯族人居住在廣西。壯族人的傳統民居喜歡依山傍水而居。在青山綠水之間，點綴着一棟棟木樓，木樓上面住人，下面圈牲畜。這點與侗、瑤、苗民族有異曲同工。但是壯族人的房子，都要把神龕放在整個房子的中軸線上。前廳用來舉行慶典和社交活動，兩邊廂房住人，後廳爲生活區。屋內的生活以火塘爲中心，每日三餐都在火塘邊進行。這又是壯族人特有的方式。壯族人服飾多用自織的土布做衣料，款式多種多樣。女子服裝一般爲一身藍黑，上衣是左衽無領闌干衣，腰部扎有緊身帶，下身穿長褲，褲角稍寬，褲腳有蘭、紅、綠色的絲織和棉質闌干鑲邊。褲外套短裙，裙也有鑲邊。頭上包黑毛巾，穿繡花鞋，戴耳環、手鐲和項圈，褲腰左邊懸掛1個彩穗筒。壯族男子多穿對襟上衣，鈕釦以布結之。胸前縫一小兜，與腹部的2個大兜相配，下襬往裏折成寬邊；下褲短而寬大，有的纏綁腿；扎繡花紋的頭巾，穿布鞋。壯族民歌特別發達。壯族人無論男女，從四五歲的童年時代就開始學唱山歌，父教子，母教女，形成幼年學歌，青年唱歌，老年教歌的傳幫帶習俗。在農村，無論下地種田，上山砍柴，婚喪嫁娶，逢年過節或青年男女間的社交戀愛等，都用山歌來表達情意。有些地方甚至家庭成員之間的對話、吵架有時也以歌 代言。唱歌幾乎成爲壯族人民生活中不可缺少的內容。人人能歌，個個會唱。因此，廣闊的壯鄉，素有“歌海”的美譽。被詩人稱爲“鋪滿琴鍵的土地”。歷史上，還涌現出不少像劉三姐、黃三弟這樣被稱爲“歌仙”、“歌王”的著名歌手。壯族人因人口相對較多，長期與漢族人生活在一起，甚至有些壯族人生活習俗也基本漢化了，所以壯族人的生活習俗與漢族人在某些方面很接近，但傳統的民俗還是保留下來。例如：有不少地方的壯族婦女馬上提着水桶或竹筒到泉眼、河邊打“新水”，討個吉利。男人則提着燈籠奔向廟社燒香化紙。有的地方把大門洞開，一家人聚集在院子裏朝東方拜揖，祝福道：“東方大利，一年萬利，今年更比去年好!”初一這一天，多數地方壯族人是不串門的。人們白天吃湯圓，晚餐才吃葷菜，認爲這樣可以消災去病。初一的禁忌很多。這一天一律禁說不吉利的話。禁動剪刀，怕新的一年裏家人巧嘴利舌，吵嘴罵人；不得掃地，怕破財。也不得把東西拿到幹欄外，更不借東西給別人，怕家財外流。有些地方禁止敲鑼打鼓， 怕驚動鬼神，但有些地方則可以敲打1種齊人高的牛皮大鼓，周圍幾十裏清晰可聞。不少地方從初一到初五竈裏要燃一段硬木，不能熄滅，表示子孫綿長，煙火不斷。這天也不得殺生，豬、雞、鴨都必須在年前幾天收拾乾淨，以備祭祀和食用。
哈薩克族
哈薩克族大部分從事畜牧業。在牧區，春、夏、秋三季住可以拆卸攜帶的圓形氈房，冬天住平頂土房。哈薩克族飲食很豐富，他們愛吃用牛、羊、山羊奶製成的奶皮子、酥油、奶酪、奶疙瘩，愛喝馬奶、駱駝奶和酸奶、奶茶等。在牧區，哈薩克男子冬天普遍穿羊皮、狐皮、狼皮大氅和用駝毛絮裏的大衣；褲子多用牛皮縫製，名曰“夏裏巴爾”。婦女喜歡穿紅色和其他顏色的連衣裙，天冷時外罩對襟棉大衣，也穿羊羔皮、狐皮、狼皮大衣。姑娘們穿各種繡花衣服，在花帽上以貓頭鷹羽毛作帽纓。
柯爾克孜族
柯爾克孜族牧民住的圓形氈房稱爲“勃孜宇”。夏季多住在平原河流附近，冬季則遷居向陽山谷。定居的柯爾克孜族多住平頂方形土房，有壁龕和天窗，住宅周圍種有蔬菜瓜果。柯爾克孜族牧民的食品也很豐富。乳製品有酥油、奶疙瘩等。枚民們喜歡牛羊奶、馬奶、酸奶、奶茶，食牛羊馬等各種肉食和米麪細糧。柯爾克孜族傳統服飾很講究。男子喜歡戴氈帽，上身穿白色繡有花邊的圓領襯衫，冬天穿黑、藍色“袷袢”，下身穿寬褲，着高筒靴。女子喜歡穿對襟上衣，綴銀扣；也有穿多榴長裙和下端帶皺憫的連衣裙、外套黑色坎肩和袷袢的。姑娘們普遍喜好紅色衣裙，戴紅色絲絨圓頂小帽或大紅色水獺皮帽。老幼皆喜歡穿繡有花紋的高筒皮靴。未婚女子梳許多小辮，婚後改扎雙辮。裝飾品多爲銀器，如手飼、耳環、項鍊、戒指等。有的還佩帶鑄有花紋的圓銀片胸飾。柯爾克孜族人好客，重禮節，凡有客人來訪，都要拿出最好的飲食款待，尤以宰羊待客最爲尊敬。在遷居時，鄰居們要宰羊互相招待，以示告別或迎送。
錫伯族
錫伯族的村屯四周築有圍牆。住房自成院落，庭院種植花木蔬菜。大門多朝南開。住室的窗戶和箱櫃等傢俱都雕圖案，最常見的是牡丹和蓮花。錫伯族婦女擅長剪紙，紙糊的窗戶都用剪紙裝飾得十分美觀。，在飲食方面，以面、米爲主食，愛食奶茶、酥油、奶油等乳製品。 忌食狗肉。秋天習慣用圓白菜、韭菜、胡蘿蔔、芹菜和辣椒醃製鹹菜，叫花花菜，作爲冬春兩季的食物。還喜歡在農閒時打獵、捕魚，並用魚醃製臘魚肉。在服飾上，婦女喜歡穿旗袍，男子穿對襟短衫，褲腳在腳踝紮緊，現在中青年男子愛穿制服、西服，婦女愛穿連衣裙。錫伯族 注重禮節。在家庭生活中，長幼有序，晚輩對尊長行“打千”禮。錫伯族的節日與漢族基本相同，如春節、清明、端午等。錫伯族遷至伊犁後，將農曆四月十八從東北出發西遷時同父母兄弟分別的那一天，作爲每年的紀念日，全“牛錄”（旗）老少到野外開展娛樂活動。
烏孜別克族
烏孜別克族多吃牛、羊、馬肉及其乳製品，日常食品是使和奶茶，烏孜別克族的傳統服裝，以男女都戴各式各樣的小花帽爲特點。小花帽有繡花的、有用燈芯絨或黑絨製作的。婦女有時都還在小帽外面加戴頭巾。男子穿長及膝蓋、斜領，右任名爲“託尼”的長袍，腰間束以三角形繡花腰帶，婦女穿寬大多榴的連衣裙，不繫腰帶。一般多穿皮靴。婦女穿的“且特克”（繡花鞋）十分別致美觀。男子襯衣的領邊、前襟開口處和袖口常繡有彩色圖案花邊，體現了烏孜別克族工藝美術的特點，烏孜別克婦女善於刺繡，工藝品“派提努斯”花盤具有獨特民族風格。城市烏孜別克人多穿西裝。
塔吉克族
塔吉克族分佈在海拔3000米左右的大小山谷裏，每年春天播種青棵、豌豆、小麥等耐寒作物，初夏趕畜羣到高山草原放牧，秋後回村收穫、過冬，過着半定居半遊牧的生活。塔吉克族人衣食起居等都有適應生活環境的特色。男子穿無領對襟長外套，繫腰帶，寒冷時外加光面羊皮大氅；戴羔皮圓高筒帽，以黑絨爲面，上繡數道花邊，帽沿下翻時，掩住雙耳和麪頰，可御風雪，已婚女子系後身圍裙，所戴圓頂繡花棉帽綴有後簾可保暖，外出時在帽上系方形白色頭巾，新嫁娘則系紅色頭巾。男女都穿氈襪，穿野羊皮軟靴，用犛牛皮作靴底，輕柔堅實，適於攀緣山路。塔吉克人喜食酥油、酸奶、奶疙瘩、奶皮子等乳製品，飲奶茶，以肉食爲上好食品。
塔塔爾族
塔塔爾族的飲食，種類多，美味可口。主要有肉湯飯，克孜杜爾瑪（1種烤制的食物）、沙裏瑪阿西（1種煮制的食物）、古拜底埃（用雞蛋和麪粉製成的小饢和用肉、奶酪、酥油、大米等焙烘製成），各種油煎餅、烤餅、煎蒸包子、餅乾、醬汁、釀製飲料以及各種炒菜等。房屋多用土坯、磚塊、石塊、木材等材料建築。塔塔爾族的傳統服裝，男子一般穿繡花白襯衣，外加齊腰短背心或黑色對襟長衫和黑褲，喜戴黑、白兩色繡花小帽，冬季多戴黑色捲毛皮帽。女子以鑲有珠子的小花帽爲美，喜穿白、黃或紫紅色連衫帶褶邊的長裙。年長者多穿帶領、左衽的白襯衣，外加黑色齊腰短坎肩兒。一般情況下，多系布腰帶，冬秋兩季，戴皮帽，穿各式長短大衣、短襖，年長者外加套鞋。現在，塔塔爾族青年男子多穿西裝和時裝。
達斡爾族
達斡爾族飲食主要以麪粉、大米及牛羊馬豬肉、家禽肉蛋爲主。在新疆因長期與信仰伊斯蘭教的民族居住在一起，豬肉雖不在禁忌之列，但也很少食用，與東北地區達斡爾族大相徑庭。花樣品種有米飯、拉麪、湯麪、烤饢等，基本上與漢族和其他兄弟民族相同。
阿昌族
阿昌族男子穿藍、白色或黑色對襟上衣，下穿黑色褲子，也有穿左大襟上衣的。婦女服飾因地而稍有不同，每逢節日盛會都喜歡佩戴各種銀飾。已婚婦女一般穿裙子，上穿窄長袖對襟衣，用青布包頭；未婚婦女穿長褲，上身爲淺色對襟衣、盤辮。食物以大米爲主，還有薯類、蔬菜、肉類等，嗜酸性食品。過去青年男女有嚼檳榔的習慣，牙齒往往被染成黑色。住房多爲磚瓦、木石結構的四合院建築，正屋住人，兩邊廂房樓上堆糧食等生活資料，樓下是豬圈、牛欄。
白族
白族人主食稻米、小麥，山區的則以玉米、養子爲主。白族人喜吃酸、冷、辣等口味，善於醃製火腿、弓魚、油雞棕、豬肝酢等菜餚，又喜吃1種別具風味的“生肉”或“生皮”，即將豬肉烤成半生半熟，切成肉絲，佐以姜、蒜、醋等拌而食之。白族人民還喜喝烤茶。白族服飾，各地略有不同。大理等中心地區男子頭纏白色或藍色的包頭，身着白色對襟衣和黑領褂，下穿白色長褲，肩掛繡着美麗圖案的掛包。大理一帶婦女多穿白色上衣，外套黑色或紫色絲絨領褂，下着藍色寬褲，腰繫綴有繡花飄帶的短圍腰，足穿繡花的“百節鞋”，臂環扭絲銀鐲，指帶琺琅銀戒指，耳墜銀飾上衣右衽佩着銀質的“三須”、“五須”；已婚者挽髻，未婚者垂辮於後或盤辮於頭，都纏以繡花、印花、或彩色毛巾的包頭。
性格外向，熱情好客，尊老愛幼。白族好客，對客人一般都熱情款待，對尊敬的客人則以"三道茶"相待。老人在家裏和村裏都受到尊敬，在鄉規民約中列有尊老的條款，在稱呼上都加"阿"字表示尊敬，阿阿爹、阿姆、阿爸、阿老等。在家裏飲茶的習俗，吃飯都要先敬老人。在村中舉行慶祝、節日、祭祀等活動中都要請老人坐上八位，村中的糾紛，多聽從老人調解。對年幼的加"阿"字，表示親切，如阿弟、阿妹等。白族舊的禁忌比較多，有的帶有封建禮教和迷信色彩。諸如正月初一，不能到別人家串門，特別忌諱婦女登門。平常探親訪友，一般都在下午或晚上，進門功忌蹬坐門檻。待客時有"酒滿敬人，茶滿欺人"的禮俗，雀拉屎在頭上不吉利，神的誕辰日或祭祀期間爲"性忌日"，禁止性生活。
保安族
保安族的家庭，過去多爲爲家長制的大家庭。飲食多以小麥、青稞和玉米爲主，一般做成饅頭、麪條、油香、饊子等；肉食只吃羊、牛肉，忌食血和豬、馬、驢等非反芻動物的肉和血以及兇禽猛獸。保安族服飾有特殊的地方。男子喜戴號帽(白布圓小帽)，穿白衫，套青布坎肩。在節日時戴小禮帽，穿翻領大襟藏式長袍，束腰帶，繫腰刀，足登長筒馬靴。婦女多喜穿紫紅、綠色等色彩鮮豔的燈芯絨衣褲。現在，也有許多婦女仿效漢族婦女，頭上系各色紗巾。
布朗族
布朗族的服飾，各地大同小異。男子穿對襟無領短衣和黑色寬大長褲，用黑布或白布包頭。婦女的服飾與傣族相似，上着緊身無領短衣，下穿紅、綠紋或黑色筒裙，頭挽髮髻並纏大包頭。景東布朗族婦女的着裝已與當地漢族基本相同。主食大米，輔以玉米和豆類。飲食喜酸辣，並嗜好菸酒。
布依族
布依族的服飾特色是潔淨淡雅和莊重大方。男子穿對襟短衣或長衫，包藍色或白底藍方格頭巾。婦女大多穿右大襟上衣和長褲，或套鑲花邊短褂，或系花圍腰，也有着大襟大領短襖，並配蠟染百褶長裙的。節日裏還佩戴各種銀質首飾。布依族村寨多依山傍水或建於河谷平壩上。富有地區特點的“幹欄”樓房，上層住人，下層圈牲畜和存放柴草
朝鮮族
朝鮮族比較喜愛素白服裝。婦女服裝爲短衣長裙，叫“則高利”和“契瑪”。男子服裝爲短上衣，外加坎肩，褲腿寬大。外出時多穿斜襟以布帶打結的長袍，現在改穿制服或西服。朝鮮族的村落，多位於山坡下的平地上。村內房屋的建築面向東南、南和西南。有瓦房與草房，房牆外多刷白色。房內一般分寢室、客室、廚房和倉庫等。室內有平炕，進屋脫鞋，席炕而坐。近年來家庭中的陳設日漸講究。朝鮮族人民非常講究禮節，注重衛生，尤忌隨地吐痰。房子、餐具、衣被等都很整潔。
傣族
傣族服裝，男子着無領對襟或大襟小袖短衫，下着長管褲，冷天披毛氈，多用白布或青布包頭。紋身的習俗很普遍，男孩到十一、二歲時，即請人在胸、背、腹、腰及四肢刺卜各種動物、花卉、幾何紋圖案或傣文等花紋以爲裝飾。婦女傳統着窄袖短衣和筒裙。西雙版納傣族婦女，着白色或緋色內衣，腰身細小，下襬寬，下着各色筒裙。芒市等地婦女，婚前着淺色大襟短衫，長褲，束小圍腰，婚後改着對襟短衫，黑色筒裙。內地傣族婦女服裝與邊疆大體相同，但有地區性特點，往往因此被其他民族呼爲“花腰傣”、“大袖傣”等。傣族的飲食以大米爲主，德宏地區的吃粳米，西雙版納等地的愛吃糯米。喜飲酒和食酸辣，好吃魚蝦等水產。普遍有嚼檳榔的習慣。
西雙版納是中國小乘佛教集中之地，因此，傣族的風俗禁忌大多與佛教有關，到西雙版納旅遊應該注意的有以下幾點：遇上傣族羣衆在祭祀寨神時，千萬別進寨子。不能摸小和尚的頭。進寺廟參觀一定要脫鞋。進了傣族羣衆家，千萬不能窺看主人的臥室，也不能從或堂的三角架上跨過。 華坪傣族忌犯龍樹，傣族每個村寨都有龍樹，凡有災難，人們就獻祭龍樹，求龍神消災免難，讓村寨泰吉祥。傣族還忌對老不尊，他們認爲年壽高齡者是最有福份，去世後靈魂將成爲神，轉達而保護人們，所以凡過節，村寨裏的人都要向老人拜年，以從其口中討個吉祥，祝新年一切順利。
德昂族
德昂族 的服飾具有濃郁的民族特色，表明了本民族特有的審美觀及其對美的追求。德昂族婦女服飾的別緻在於以“藤篾纏腰”爲飾。大部分地區以大米爲主食，輔以玉米、養子、豆類。
東鄉族
東鄉族在服飾方面，最近幾十年來，變化較大，並開始與漢族和回族的服飾相近，其特點主要表現在頭飾上。男子一般戴白色或黑色的無檐小帽，稱“號帽”；婦女一般戴絲、綢製成的蓋頭”，少女及新婚少婦戴綠色的，中年婦女戴青色的，年老婦女戴白色的。蓋頭一般要長到腰際，頭髮全部被蓋住。基本飲食，以小麥、青稞、玉米和豆類、洋芋(馬鈴薯)爲主食。通常人們的麪食種類有：“饅頭、麪條、油香等。最負盛名的“拉拾哈”(“拉麪”或“刀削麪”)、炸油香、“尕雞娃”和手抓羊肉等飲食爲招待客人的重要食品。
侗族
侗族人大都穿自紡、自織、自染的侗布，喜青、紫、白、藍色。男子裝束，近城鎮者與漢族無異，唯邊遠山區略有差別，穿右衽無領短衣，着管褲，圍大頭帕。有的'頭留頂發。婦女裝束各地互有差別，有着管褲、衣鑲託肩、釘銀珠大扣、結辮盤頭者；有衣長齊膝、襟邊袖口褲腳有滾邊或花邊、挽盤發者；有着大襟衣、大褲管、柬腰帶、包頭帕、挽頭髻者；有着對襟衣、襯胸布、圍褶裙、系圍腰、着腳套或裹綁腿、髻插銀椎者；有寬袖大襟、衣滾繡有龍鳳花卉、長裙過膝，梳盤發者；也有着漢裝者。一般都喜歡戴銀飾。侗族人的飲食以大米爲主要食物，平壩地區以粳米爲主，山區則多食糯米。普遍喜食辣椒和酸味。自行加工的“醅魚”、“醅肉”，貯藏十數年不壞。用油茶待客，是侗族人民的1種好客習慣。
高山族
高山族人大多數從事農業，少數捕魚、狩獵。有雕刻和編織等手工藝。主要居住在中國臺灣省，其餘3000多人，散居大陸福建、浙江等沿海地區。高山族有許多支系，主要包括阿美人、泰雅人、排灣人、布農人、魯凱人、卑南人、曹人、雅美人和賽夏人。高山族以稻作農耕經濟爲主，以漁獵生產爲輔。高山語屬南島語系印度尼西亞語族。沒有通用的民族文字。散居於大陸的高山族通用漢語文.忌食猿肉、山貓肉、穿山甲肉和並蒂果實等；婦女用的織布機男人不能隨便摸弄。在歡慶的日子裏常用1種木質的、雕刻精美的連杯，兩人抱肩共飲，以表示親密無間，如有客至，必定要殺雞相待。宴客時先把雞腿留下來，待客人離去時讓他們帶在路上吃，意爲吃了雞大腿，走路更有氣力。高山族性格豪放，喜在節日或喜慶的日子裏舉行宴請和歌舞集會。每逢節日，都要殺豬、宰老牛，置酒擺宴。
畲族
畲族自稱"山哈"，意爲住在山裏的客戶，傳說畲族的祖籍是廣東潮州。主要分佈在福建福安、浙江景寧、廣東等省。。百分之九十九的畲族使用漢語客家方言，通用漢文。畲族主要以農業爲主，畲族居住的山區盛產林木及毛竹，茶葉在國內外市場上享有盛譽。 有客人到門，都要先敬茶，一般要喝兩道。還有說法：“一碗苦，兩碗補，三碗洗洗嘴。”客人只要接過主人的茶，就必須喝第二碗。如果客人口很渴，可以事先說明，直至喝滿意爲止。若是來者是女客，主人還要擺上瓜子、花生、炒豆等零食。日常主食以米爲主，除米飯外，還有以稻米制作成的各種糕點，畲家常食的米飯有秈、粳、糯3種。
哈薩克族
哈薩克族有自已的語言，大部分從事畜牧業，除了少數經營農業的已經定居之外，絕大多數牧民都按季節轉移牧場，過着逐水草而居的遊牧生活。哈薩克族過去信仰薩滿教，公元十一世紀前後，改信伊斯蘭教。哈薩克族有許多禁忌，如：年輕人不準當着老人的面飲酒，不準用手亂摸食物；絕對不準跨越或踏過餐布，不準坐在裝有食物的箱子或其他用具上。忌諱當面數主人家的牲畜；不能跨過拴牲畜的繩子，也不能騎馬進入羊羣；不準坐在裝有食物的箱子或其他用具上。
土族
土族主要聚居在青海省互助、民和、大通等縣，其餘散居在樂部、門源和甘肅天祝等地。土族一般習慣於日食三餐，早餐比較簡單，大都以煮洋芋或糌粑爲主食；午餐比較豐富，有飯有菜，主食爲麪食，常製成薄餅、花捲或疙瘩、乾糧等食用；晚餐常吃麪條或面片、麪糊糊等。日常飲料與當地藏族一樣，喜飲茯茶、酥油茶，還特別喜飲用青稞釀成的酩流酒，酩流酒度數較低（約30度左右），清醇綿軟，馨香可口，家家皆能自釀，在釀製時都習慣加1種名爲羌活的中藥，飲時味稍帶澀，有散表寒，祛風溼的功效。除酩流酒之外，還有互助白酒，如互助頭曲、互助特曲、互助大麴、青稞液等多種。
景頗族
景頗族主要從事農業。景頗地區盛產珍貴的木材和各種藥材。經濟作物有橡膠、油桐、茶葉、咖啡等。景頗族普通崇信原始多神，部分人信仰基督教。景頗族閒時一日三餐，忙時一日兩餐。主食大米，喜食乾飯和竹筒飯。所種植的蔬菜大都是不需精耕細作的瓜、豆、青採、洋芋（土豆）等，輔以竹筍、水芹、野蒜等。典型食品主要有：竹筒烤魚、撒皮、舂鱔魚、砂鍋燉竹鼠。
哈尼族
哈尼族主要從事農業，還善於種茶。哈尼族種植茶葉的歷史久遠，哈尼族地區的茶葉產量佔雲南全省產量的三分之一。哈尼族信仰多神和崇拜祖先。哈尼族過去認爲火是家庭的生命，對火很敬畏，必須保護火種長久不息。每家都有數個不同的火塘。火塘的火不僅要煙火不斷，而且每個火塘的用處也不能弄混。哈尼族過去日食兩餐，主食是當地產的稻米，玉米爲輔。喜把大米、玉米蒸成米飯粑粑、米線、卷粉和豌豆涼粉等。居住在西雙版納的哈尼族人喜將瘦肉剁細，與大米、薑末、八角面、草果面一起熬粥，並以此爲主食的上品。
土家族
土家族有自已的語言，大多數人通漢語，目前只有幾個聚居區還保留着土家語。沒有本民族文字，通用漢文。崇拜祖先，信仰多神。很注重禮儀，見面要互相問侯，家有來客，必盛情款待。土家族平時粗茶淡飯，若有客至，夏天先喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗開水泡團饊，然後再以美酒佳餚待客。一般說請客人吃茶是指吃油茶、陰米或湯圓、荷包蛋等。 無論婚喪嫁娶、修房造屋等紅白喜事都要置辦酒席，一般習慣於每桌九碗菜、七碗或十一碗菜，但無八碗桌、十碗桌。因爲八碗桌被稱勺吃花子席，十碗的十與石同音，都被視爲對客人不尊，故迴避八和十。日常主食除米飯外，以包穀飯最爲常見。有時也吃豆飯，粑粑和團饊也是土家族季節性的主食，有的甚至一直吃到栽秧時，過去紅苕在許多地區一直被當成主食，現仍是一些地區入冬後的常備食品。
赫哲族
赫哲族有自已的語言，屬阿爾泰語系滿—通古斯語族滿語支。沒有自已的文字，大多數人通用漢語文。信仰薩滿教。人口超過門巴族，居中國五16個民族的第五十五位。主要從事捕魚和狩獵。狗拉雪撬是他們的主要交通工具。赫哲人在飲第一口酒前，要用筷頭蘸少許酒甩向空中和灑向大地，以示敬祖先和諸神。但不喜歡喝茶，有時也把小米炒焦後沏水喝，或把野玫瑰花和嫩葉以及小柞樹的花苞採來曬乾沏水當茶喝，但大多數一年四季均喜歡喝生涼水。 赫哲族人喜歡吃“拉拉飯”和“莫溫古飯”。“拉拉飯”是用小米或玉米小渣子做成很稠的軟飯，拌上魚鬆或各種動物油就可以食用。“莫溫古飯”是魚或獸肉同小米一起煮熟加鹽而成的稀飯。現在與漢族相同，絕大部分人家均吃饅頭、餅、米飯和各種蔬菜。
基諾族
基諾族聚居於雲南省西雙版納傣族自治州景洪縣基諾鄉及其附近地區。基諾族待客真誠，在民間一直保留“生分熟吃”的習俗，即捕獲到獵物之後，凡是見到捕獲者的人，生時都可分一份，熟時都可去吃，直到吃完爲止。飲酒也是如此，只要客人不放杯，主人一定要奉陪到底基諾族習慣於日食三餐，以大米爲日常主食，雜以玉米、瓜豆等。基諾族食用大米很講究，要吃好米，新米，陳倉米多用來餵養家畜或做烤酒。玉米則側重於吃青。早餐通常把糯米飯用手捏成團吃，午餐多把米飯用芭蕉葉包好帶到地裏隨時加鹽和辣椒食用。晚餐除主食米飯外，還備有一些菜餚，家庭飼養的畜禽只在婚喪禮祭時才能宰殺。
滿族
滿族旗袍是滿族的典型服飾也是現代流行服裝之一，在國際上享有很高的盛譽。旗袍是從滿族古老的服裝演變而來的。旗袍，滿語稱"衣介"。由於旗袍非常適合中國婦女的體形和賢淑的個性、民族的氣質，後來這一源於滿族的傳統服裝漸漸成爲中華民族文化寶庫中的一朵苛葩，受到國內外婦女的青睞和讚賞。
門巴族
長期使用藏曆、藏幣。門巴，原是藏族對他們的稱呼，意爲住在門隅的人 。新中國成立後，根據本民族的意願，正式定名爲門巴族。
門巴語屬漢藏語系藏緬語族藏語支。無本民族文字 ，通用藏語、藏文。普遍信仰藏傳佛教。主要 聚居在西藏墨脫縣和錯那縣
納西族
納西族有自己的語言和文字。其語言屬漢藏語系藏緬語族彝語支。由於與漢族來往密切，自元、明以後，納西族主要使用漢語文。至於古老的象形文字，主要由巫師"東巴"用來書寫經典，故又稱"東巴文"。另有1種音節文字叫"哥巴文"，使用範圍很小，寫成的經書也不多。
徳昻族
徳昻族主要聚居在甘肅省臨夏回族自治州的東鄉族自治縣，少數散居在青海省、寧夏回族自治區和新疆維吾爾自治區。東鄉族，歷史上被稱爲“東鄉回回”、“東鄉蒙古”、“東鄉土人”等。泛指古代中亞一帶的穆斯林。新中國成立後，正式定名爲東鄉族。東鄉族語基本上同蒙古語相同，同屬阿爾泰語系蒙古語族。無文字。通曉漢語、漢文。
鄂溫克族
鄂溫克族主要聚居在內蒙古自治區呼 倫貝爾盟的鄂溫克族自治旗。鄂溫克族生活的地區，處於大興安嶺支脈的丘陵山區。"鄂溫克"是民族自稱，意爲"住在大山林中的人 們"。過去是因居住地不同，鄂溫克族曾分別被稱爲" 索倫"、"通古斯"、"雅庫特"等。新中國成立後根據本民族人民的意願，統稱鄂溫克族。鄂溫克族多信薩滿教，牧區居民同時信藏傳佛教。 有自己的語言。屬阿爾泰語系滿--通古斯語族通古斯 語支。 牧區通用蒙古文，農區和山區通用漢文。
鄂倫春族
鄂倫春族主要分佈在內蒙古自治區 東北部的鄂倫春自治旗、扎蘭 屯市、莫力達瓦旗、阿榮旗， 黑龍江省的塔河、呼瑪、遜克、嘉蔭縣和黑河市。 "鄂倫春"是民族自稱，其含義有2種解釋，一是 "住在山嶺上的人們"，二是"使用馴鹿的人們"。新中國成立後，統稱爲鄂倫春族。鄂倫春族信奉薩滿教，崇拜自然物，有自己的語言 ，無文字。其語言屬阿爾泰語系滿--通古斯語族通古 斯語支。
仫佬族
仫佬族主要分佈在廣西壯族自治區北 部山區，9 0 ％聚居於羅城仫佬族自治縣。仫佬族多自稱"木冷"，即"伶人"，清代有"姆佬"之名。新中國成立後，根據仫佬人民的意願，統稱仫佬族。以信奉道教爲主。也信佛教。仫佬族屬漢藏語系壯侗語族侗水語支，多數人通漢語和壯語，無本民族文字，通用漢文。
普米族
普米族主要居住在雲南西北高原 的蘭坪老君山和寧蒗的犛牛山麓。少數分佈於麗江、永勝、 維西、中甸以及四川的鹽源、木裏等地，與當地民族雜居。普米族自稱"普英米"、"普日米"或"培米"（ "白人"）之意。新中國成立後，根據本民族人民的意願，正式定名爲普米族。普米族有自己的語言，屬漢藏語系藏緬語族羌語支 。許多普米人 還兼通漢、白、納西、藏等民族的語言。普米族崇拜自然、崇拜祖先、信仰多神，少數人還信仰道教和藏傳佛教。
撒拉族
撒拉族主要聚居在青海循化撒拉族自治縣，其餘分佈在青海、甘肅、新疆等州縣。撒拉族，早在元朝時，其先民--中亞撒瑪爾罕人經新疆長途跋涉遷徙循化，後與周圍的藏、回、漢、蒙 古等族長期相處，逐漸形成了後來的撒拉族。撒拉族自稱"撒拉爾" "撒拉回"等是漢人對他們的稱謂。新中國成立後，根據本民族人民的意願，正式定名爲撒拉族。撒拉族有自己的語言，屬阿爾泰語系突厥語族西匈 語支的烏古斯組。由於和鄰近的漢、回、藏等族交往， 也吸收了不少漢語和藏語的詞彙。無文字，通漢文。撒拉族信仰伊斯蘭教，其生活習俗大體與回族相似 。
獨龍族
獨龍族主要聚居在雲南省西北部的怒江僳僳族自治州、貢山獨龍族怒族自治縣境內的 獨龍河兩岸的河谷地帶。過去，獨龍人沒有統一的族稱，往往以其居住的地區或河流作爲自己的名稱， 如“獨龍”、“迪麻”等。“俅人”、“俅曲”、“曲人” 是漢族對他們的稱謂。新中國成立後，正式定名獨龍族。千百年來，獨龍河谷與外界處於半隔絕的封閉狀態，保留着較濃厚的原始社會末期特徵。獨龍人從事刀耕火種的粗放農業，採集和狩獵在家庭副業中佔有相當大的比重。
布朗族
布朗族主要聚居在雲南省西雙版納勐海縣的布朗山和西定、巴達、打洛山區，其餘的散居在臨滄、思茅等地。布朗族是古代濮人的後代。唐時稱“朴子蠻”，元、明、清 時稱“蒲蠻”， 由於居住的地區各異，昔日的布朗人有不同的自 稱。新中國成立後，根據本民族意願， 統稱爲布朗族。布朗語屬南亞語系孟高棉語族佤德昂語支，無文字。布朗人兼操漢語、傣語和佤語，部分人通曉漢文和傣文。
瑤族
瑤族主要分佈在中國的廣西、湖南、雲南、廣東、貴州和江西等省區。因其生產方式、居住和服飾等方面的不同特點而有多種自稱和他稱。如：盤瑤、茶山瑤、山子瑤、坳瑤、花籃瑤、白褲瑤、紅頭瑤等，多達二十個支系。新中國成立後，瑤族成了他們的統稱。瑤族語言屬漢藏語系苗瑤語族瑤語支。受居住地域限制，多數瑤族至今仍保留着原始的狩獵、捕魚和農耕文化。
瑤族生活習俗中有許多禁忌：
全民禁殺，禁食狗肉和水牛肉。一家中如果妻子或丈夫不在家，成年男性或女性不能進家門，也不能和主人家妻子或丈夫講話。家有喪事，沒有"櫃蒙"（瑤族的宗教用語，即通過道公的唸經超度，把死者的靈魂從陰間釋放出來）禁止參加婚禮、宗教等重大活動。寨中如果有人死，當天全寨人自覺忌用刀、針一天，家人則忌用半月至1個月。同寨子的青年男女禁止"唱歌"（以男、女爲對象進行的瑤歌對唱），未婚男女青年禁止單獨幽會、交往。"立秋"是谷娘招姑爺、雷母娘釀酒的日子，忌外出勞動打擾谷娘、雷母的喜慶，一旦違犯，莊稼就不會結果實。"白露"是谷娘婚後回孃家，雷公回家品嚐雷母釀酒的日子，忌外出幹活，不能衝撞他們，否則穀子會長白穗，人如果得病，難以醫治好。吃一年一度的糉粑、"紅綠飯"（用可染成紅、黃、藍3種色的植物水浸泡糯米，蒸熟成的三色糯米飯），祭祖之前是忌食用的。大年三十這天，忌倒垃圾，禁止給別人寄東西，否則會破財。正月初一，女人忌第1個先進別人家門，要不那家人會不高興，因爲女人先進門就意味着自家豬生仔時、母豬多公豬少。正月初五、初六兩天忌推磨、舂碓，如果推磨、舂碓就會砸着雷公、雷母的頭，而惹怒雷公雷母，招來乾旱之禍。任何人不得用腳踩家中火塘上的"三角架"，否則竈神會怪罪。未經允許，忌進未婚姑娘的臥室。此外，男人忌看婦婦梳妝打扮。
仡佬族
仡佬族主要分佈在貴州省務川仡佬族自治縣和道真仡佬族苗族自治縣。仡佬族以農業爲主，平坦地區多種水稻，山區旱地 多種雜糧， 屬稻作農耕經濟文化類型。仡佬族歷史悠久，商周至西漢時期的“百濮”，東漢至南北朝時代的“濮”、“僚”，都與其先祖有淵源關係。“仡僚”、“葛僚”、“仡佬 ” 是隋唐以後各個時期對他們的稱謂，新中國成立以後，正式定名爲仡佬族。仡佬族有自己的語言，屬漢藏語系。語族語支的歸屬，學術界尚未定論。仡佬族沒有本民族文字，以漢字爲共同文字，目前也只有少數老年人通仡佬語。
佤族
佤族主要聚居在雲南省西南部的西盟、滄源、孟連、耿馬等縣。佤族自稱“阿佤”，是周秦時期“百濮”的一支。清代有“嘎刺”、“哈瓦”、“卡佤”等不同之稱。新中國成立後，統稱佤族，意爲“住在山上的人”。佤族有自己的語言，屬南亞語系孟--高棉語族佤語支。過去長期用木刻和實物記事。20世紀50年代創造了佤族文字。佤族能歌善舞。常見的舞蹈有“圓圈舞”、“舂碓”等。“圓圈舞”不分男女老少，舞者手拉手，邊唱邊跳，氣氛十分熱烈。
彝族
彝族是中國西南地區1個具有悠久歷史的民族。人口有6572173 人。主要分佈在雲南、四川、貴州三省及廣西壯族自治區西北部，形成大分散，小聚居的特點。彝族支系繁多，多數自稱“諾蘇”、“納蘇”、“聶蘇”等。新中國成立後，正式定名爲彝族。彝族有自己的語言文字。語言屬漢藏語系藏緬語族 彝語支，有六種方言。彝文是1種音節文字，至今使用花包頭是彝族的典型服飾。
忌用腳蹬鍋莊石，忌從火塘上方跨過；忌用手拋玩糧食；忌孕婦來往於他人婚禮；忌白天點着火把走動；忌對嬰兒用"胖"、"漂亮"、"重"之類讚詞；忌隨便與畢摩（男性祭師，被視爲是神的代言人和執行神判的主持人）嘻笑打鬧；進彝家應坐客座，不能坐錯（如彝家房門向左開，火塘右上方便是客座，相反就是另一邊）；禁食馬、騾、狗、貓、猴肉。
裕固族
裕固族主要分佈在甘肅省肅南裕固族自治縣和酒泉市黃泥堡裕固族鄉。裕固族，源於唐代遊牧在鄂爾渾河流域的回紇。9 世紀中葉，其中一支遷徙到今甘肅河西走廊的敦煌、張掖、武威一帶，史稱河西回紇。他們與鄰近各族交往相處，逐漸形成爲1個單一民族。裕固族自稱“堯乎爾”。新中國成立後，統稱裕固族。裕固族現使用3種語言，裕固族沒有本民族的文字，漢語、漢文是裕固族共同交際的工具。裕固族主要從事畜牧業，信奉喇嘛教。在風俗習慣上近似藏族
毛南族
毛南族主要分佈在廣西壯族自治區西北部的環江縣，毛南族以農業爲主，以飼養業和副業爲輔，主要種 植雜糧、少數地區種植水稻。毛南族自稱"阿南"，意爲"當地人"，說明他們是該地區的土著居民。 毛南族有自己的民族語，屬漢藏語系壯侗語族侗水語支。沒有民族文字，曾用漢字音義拼記過毛南語的民歌等，稱"土俗字"。毛南人多通壯語及漢語，現通用漢文。
怒族
怒族自稱“怒蘇”、“阿怒”和“阿龍”。人口27123人。 主要分佈在雲南省怒江僳僳自治州的瀘水、福貢、貢山、蘭坪縣。怒族有自己的語言，無文字。怒語屬漢藏語系藏緬語族，由於與僳僳族長期共處，怒族人民普遍會講僳僳語。
苗族
講究真情實意，非常熱情，最忌浮華與虛僞。主人路遇客人不搶走第1步，不走在前面；交談中用敬語稱呼；迎客要穿節日服裝；對貴客要到寨外擺酒迎候；客人到家門，男主人要叫門，告知在家的女主人，女主人要唱歌開門迎客；在客人面前，女主人不登高上樓；宴會上以雞、鴨待客爲佳餚，尤以心、肝最貴重，要先給給客人或長者，客人則分給衆人享用，次序是先長後幼。客人不要稱主人“苗子”，他們喜自稱“蒙”；禁殺狗、打狗，不吃狗肉；不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用腳踩；不許在家或夜間吹口哨；不能拍了灰吃火烤的餈耙；嬉鬧時不許用帶捆苗家人；遇門上懸掛草帽、樹枝或婚喪祭日，不要進屋；路遇新婚夫婦，不要從中間穿過等。
京族
主要聚居在廣西壯族自治區防城市的（氵萬）尾、山心、巫頭潭吉四個自然村。京族以漁業爲主，以農爲輔，屬沿海漁業和農耕混合的經濟文化類型。京族的祖先原居越南吉婆。後來有一部分人自越南 塗山沿海捕魚來到巫頭島等地定居，至今已有4 0 0 多 年的歷史。京族過去被稱爲"越族"。新中國成立後，正式定名爲京族。京族有本民族語言，通用漢語文，信仰天主教、道教。
拉祜族
主要分佈在瀾滄江流域的思茅、臨滄以及西雙版納傣族自治州、紅河哈尼族彝族自治州。拉祜族源於古代氐羌系統。清代文獻中被稱爲"倮黑"。自稱拉祜，意爲用火烤吃老虎肉，反映出拉祜族歷史上曾是1個狩獵民族。苦聰人是拉祜族的1個支系。新中國成立後，根據本民族人民的意願，正式定名爲拉祜族。拉祜族屬漢藏語系藏緬語族彝語支。大多數人通漢 語和傣語。部分拉祜族普遍使用過西方傳教士創制的拉丁字母形式的文字。後來，在原有的字母基礎上，創制了拼音文字，推廣使用。
黎族
主要聚居在海南省中南部的東方、 白沙、陵水、昌江黎族自治縣 和樂東、瓊中、保亭黎族苗族 自治縣。黎族以農業爲主，屬稻作犁耕農業文化類型，兼有狩獵、捕魚、採集和林業等多種經營。黎族由古代越人發展而來，與"百越"的一支駱越關係更爲密切。歷史上黎族有“（亻孝）”、“杞”、“本地”、“美孚”和 “賽”自稱。在宋代以後，黎族的名稱被普遍使用，沿至今日。黎語屬漢藏語系壯侗語族黎語支。沒有本民族文字 ，建國後逐漸通用漢文。黎族是最早的紡織先民。
珞巴族
主要分佈在西藏東起察隅、西至門隅之間的珞瑜地區。“珞巴”是藏族對他們的稱呼，意爲“南方人”。新中國成立後，正式定名爲珞巴族。珞巴族有自己的語言，屬漢藏語系藏緬語族。少數人通曉藏語和藏文。珞巴族沒有本民族文字，長期保留着刻木結繩記數記事的原始方法。
