識人如品茶哲理散文

我平生別無它嗜，唯有讀書、品茶兩樣，書店與茶城自是我常光臨之所。書店自不必說，挑選好書便離去。茶城卻多些樂趣，也給我些許感觸。我買茶，素愛在一家店裏，邊與店家聊天邊品茶味，遇到對口的便毫不猶豫的收入囊中。常混跡於茶城，自然與店家學了些識茶方面的知識。知道茶用什麼水最好，用何種器皿沏何種茶最是契合，要想沏一杯上好的茶，就要用對茶器，否則只會對茶是種糟蹋。不是把茶味拘住，就是將茶味散的太開而使茶香沖淡。

不同的茶適用不同的茶器，譬如毛尖、龍井這類綠茶在玻璃杯中沏最好，因爲除了能夠散發茶香，還能夠看見葉子在杯中被水沖泡而翩翩舞動的樣子。金駿眉、大紅袍這類紅茶適合在瓷蓋碗中沏，蓋碗將茶悶住，使得茶香得以通過溫度升高而散發。鐵觀音認紫砂，普洱認粗陶等等不一而足。一個好茶藝師，識得茶性，用適合它的茶器來沏，從而相得益彰最大限度發揮出茶的香味。否則，使茶與器都無法得到充分發揮。

一次，在茶店品茶，賣茶者是個年輕小夥，從他沏茶不是很嫺熟的樣子，判斷他剛入行不久。他將沏好的`鐵觀音倒入粗陶中，將茶味拘住，無法得到釋放。我建議他將茶器換成瓷的，鐵觀音濃郁芬芳的香味立馬得到釋放。喝完六泡淡了，換茶，改爲普洱，他將茶倒入玻璃杯中，茶味過淡。我再次提議改成粗陶中，茶味立刻迴歸醇厚。可見，茶對器皿的要求多高。

我們的部門經理亦是愛茶之人，深諳茶道。由於他爲人平易，加之有共同愛好，我們私下常在一起品茶聊茶器。我通過觀察，發現經理不但對茶道頗有研究，還將其滲入到用人之道中。我們這些人什麼性格，有什麼強項，在哪個崗位上能夠充分發揮各自的特長，經理都一清二楚，合理安排，使得每個人各顯其能。我對經理深感佩服，想知道他如此了得的眼力有何祕訣。因此，我在品茶時向他請教。經理笑曰：沒什麼祕訣，身爲領導想做到知人善任，對下屬就要像茶藝師對茶性一樣瞭如指掌。人如茶，崗位如茶器。對每個人的性格非常掌握了，自然知道把他放在什麼位置合適。就如同沏茶用對了器皿。如果對手下不加以瞭解，瞎安排，將他安排到不熟悉的崗位，或者他不擅長的崗位，只會打擊他工作的積極性，降低工作效率，就如同將茶放錯器皿影響茶味。說到底，識人如品茶，只要掌握了個性，瞭解什麼樣的地方能讓他得到發揮，一切就簡單了。