炒土豆絲作文(優秀)

在現實生活或工作學習中，大家都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的炒土豆絲作文，歡迎閱讀與收藏。

炒土豆絲作文1

又是一個快樂的星期天，今天我要大顯身手了--做一盤土豆絲。

首先，我拿起一個又大又圓的土豆，心想這“娃娃”要被我幹掉了，真有點不捨得啊！先用刨刀給土豆削皮，再把它放到水裡洗乾淨。拿出來後，放在案板上準備把它切成絲，它好像知道要被我殺了，就東跑跑，西溜溜的。我學著媽媽的樣子，按住土豆的一邊，先在中間來個一分為二，接著翻個身再切成一片片，然後切成一條條的`絲，不過一條大，一條小的。

開始炒了，媽媽把油放鍋裡，油熱的時候，我把土豆絲到進鍋裡，噼裡啪啦，嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻，再放進青椒，蓋上鍋蓋。過了幾分鐘，我想應該熟了，我把鹽、雞精等調料放進去，炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。

我吃著自己做的土豆絲，味道好極了。通過炒土豆絲這件事情，我終於知道媽媽有多辛苦了，以我要幫家人多分擔點家務！

炒土豆絲作文2

今天，我炒了一道菜：炒土豆絲。這是我第一次炒菜。

我先把土豆洗乾淨，然後再用絲瓜刀去皮，去完皮之後，再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說：“為了防止土豆發黑，要把土豆絲放在水裡泡一下。”幾分鐘以後，土豆絲泡好了，我先洗乾淨鍋子，開 火把鍋子燒乾之後，再往裡放油，油燒熱之後，我再把土豆絲放進去，我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲，不然土豆絲炒糊了可不好吃。最後我把鹽加進去再翻炒幾下就做好了。

我把土豆絲盛出來，嚐了一下，味道還不錯。外公、外婆也說我炒得很好，還說我長大了。

炒土豆絲作文3

今天下午，我把作業寫好後正準備溜出去玩，媽媽回來了，不料被媽媽發現了。就說：“今天你作業完成得很快給我做一道土豆絲菜吧！好嗎？”

嗯！平日我做的土豆絲菜總覺得格外香酥，我正疑神思索的時候，媽媽就開始做飯了，好吧！我就將計就計的做吧！

我先從冰箱裡拿出兩個又大又圓的土豆，左手拿土豆右手拿削刀，輕輕地的.一削，淺黃色土豆就露出來了，我削呀削！削呀削！哎！終於把兩個土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲，我往鍋裡倒了點油，過了一會兒，放入大蔥，炸了一下，又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子，過了一兩分鐘後，我把鍋蓋開啟，放了點鹽味精之後，一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。

自己做的菜吃起來特別香，心理像喝了蜜一樣甜。

炒土豆絲作文4

我已經長大了，要學會一些基本的生活技能，所以我決定親手做一回菜，就從簡單的炒土豆絲開始吧。

我準備好食材：一個土豆，一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成絲，可是我切的時候總是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然後我把青椒的莖剝了，把它切絲，接著把火腿腸切成片，準備工作就完成了。

開始做菜了。我開啟煤氣，藍色的火苗一下子竄了出來，嚇了我一跳，我慢慢地靠近鍋，發現這並不可怕，就開始做菜。我先倒入一些油，然後把土豆絲放下去翻炒，這時，土豆表面就像塗了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續翻炒，接著還要放少許鹽調味，糖提鮮，再倒入一些水一起炒，不一會兒就可以出鍋了。我便關掉煤氣，出鍋裝盤。

裝盤上桌後，看著這一盤香氣誘人的`炒土豆絲，我迫不及待的嚐了一口，美味極了，真可謂色香味俱全。

我終於學會了炒土豆絲，心裡又開心又激動。

炒土豆絲作文5

今天，老師讓我們學炒土豆絲，於是，媽媽買了土豆讓我來炒。

首先，我把土豆洗乾淨後，就拿來刨子把土豆皮刨掉，不過，刨皮好難啊！要是土豆是個長方形就好了，因為有凹凸不平的地方，很難把皮刨掉嘛。費了九牛二虎之力才刨好的我，手都酸了。接下來把土豆切成絲，我覺得這非常簡單，於是我三下五除二就把土豆切成了細絲。然後，我拿了一個盤子，裝滿水，把切好的.土豆絲放了進去。最後，我把辣椒也切成絲狀，跟土豆絲放在了一起。

一切準備好後，我就要開始炒了。我學著媽媽的樣子開了煤氣灶，然後倒入適量的油，我用一個盤子裝滿了水後，把土豆絲和青辣椒一起倒了進去。倒進後，我立刻用鏟子不停地翻炒，看到有粘鍋的跡象是，我立刻倒了一些水進去，過了一會兒，飄出了香味，我又放了一些鹽，又翻炒了一下，拿了一個盤子把土豆絲和青椒盛了進去。

端上桌後，我迫不及待地吃了一口，嗯！還不錯呢！

炒土豆絲作文6

今天晚上，我和媽媽準備炒土豆絲。首先拿一個土豆把它的皮削掉，然後放到案板上，切成薄薄的土豆片，再把的土豆片切成絲兒，切好之後，放入一個空碗裡，最後接上水泡上十來分鐘，準備工作就結束了。

接下來我們開始炒菜了，先給鍋裡放上適量的油，燒到七成熱的.時候往鍋裡放入蔥花、辣椒和姜，再把土豆絲倒入鍋裡，媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋裡翻炒，土豆絲在鍋裡像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍，還發出嗤啦嗤啦的歡笑聲，鍋裡的香味迎面撲來，我都忍不住要流口水了。這時，媽媽讓我也來試著炒一炒，我就拿起鏟子使勁的炒，炒了一分鐘左右，香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。

今天的土豆絲做的真成功，吃到嘴巴里香香的。別看那麼簡單的土豆絲，做起來原來有那麼複雜的過程，我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯，撫育我們長大，我一定要好好學習，報答爸爸媽媽的養育之恩。

炒土豆絲作文7

今天媽媽想讓我煮一碗菜，我左思右想，芋頭太麻煩，炒蛋太難了，就煮土豆絲吧！

第一步，先準備好土豆，切條板，還有食用油，酒和大蒜，姜。

第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉，然後我拿出切條板，打算把土豆切成土豆絲，可這土豆好像是熊孩子似的，差點滾到地上去！終於土豆切成金黃的土豆絲。

第三步，把食用油，辣椒，蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋裡，頓時啪的一聲，油濺了出來，好像一個調皮的寶寶在跳來跳去，發出金黃的光澤，讓人睜不開眼睛。

第四步，用鍋鏟大叔翻炒幾下，倒一些食用油，可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃，一個個舒展著柔軟的身體，這時候美味的土豆絲就做好啦！

土豆絲聞起來芳香四溢，辣椒紅的像夕陽時的`雲，吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發亮，酸味雖看不見卻也酸味十足，一點也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮，吃了還想吃。下次，你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦！

炒土豆絲作文8

昨天，中午12點，只見媽媽忙的不可開交。可是，我的肚子像打鼓一樣，正在使勁地敲打呢！

我準備來炒土豆絲，心想媽媽的.肚子，也一定餓了吧！

首先，我拿出幾個土豆，把土豆放在盆子裡，我隨便拿了個土豆仔細聞了聞，啊！真臭，一個泥巴味。我再開啟水龍頭，往盆子裡接水，我看見了那水，立刻變成了土黃色的水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然後，用剝皮刀把土豆皮剝去，土豆又變成乳白色了。最後，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成絲，拿出一個大碗把切好的土豆絲裝在大碗裡，接滿清水，泡一段時間後，撈出土豆絲。

接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然後再翻炒幾下。我找來盤子，起鍋！

我聞了聞，真香啊！我端到媽媽面前，媽媽說：“辛苦你了，寶寶！”我回答媽媽說：“沒事，媽媽。”

我和媽媽都十分開心！

炒土豆絲作文9

“哎，怎麼樣，好吃嗎？表妹看著我狼吞虎嚥的樣子笑著說。“嗯！不好吃。”我當然不會讓表妹看不起我這個哥哥咯！我還添油加醋的說:“我也會。”可誰知，表妹講:“你來試試！”我含住土豆絲，含糊不清地說:“好呀！”

可當我做起來的時候，叫苦連天呀！“這也太難了。”我小聲的嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲，又開始做了起來。

我吃力洗著土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時，我瞬間傻了，我切的土豆片是比城牆還厚了。真不知道電視裡的廚神是怎麼練成的。表妹看著都要笑的`前仰後翻。

按照菜譜上的做法，把油倒進去。“哇！”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺，我趕緊把土豆絲倒了進去，手忙腳亂的像個在危險邊緣嚇傻了的膽小蟲。然後，我又慢慢的加入調料。果然，一碗完美的土豆絲好了。可我試了一口，這也太鹹了。

果然，不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。

炒土豆絲作文10

一天，媽媽去加班了，爸爸每天都不在家，燒些什麼菜吃呢？那裡有個土豆，我就做炒土豆絲！

我先拿來兩個土豆：“哎，別跑啊！”清洗後，小心翼翼的捏著土豆，為它削皮。我再把土豆放平，唉！這土豆放不平啊，是我水平太差了，切得一片大一片小，心想：臭土豆，我就不信切不好呢！終於切好了，我把土豆片壘起來，切成一條一條土豆絲。一開始切得不是很好，之後，我找到祕訣了。切完了，我把土豆絲放進碗裡，加上水泡三分鐘。這樣做出來的'土豆絲會很脆的！

終於可以炒了，鍋，準備工作了。開啟火，倒入油，煙在一剎那湧上來了，油煙機，救命啊！放入土豆絲把我嚇了一跳，土豆怎麼會這麼“強大”！開始翻炒，一滴油跳到我手上，身為獨生子女的我哪受得了這“火”？加入調料和水，蓋上蓋子，我要發財了，因為土豆絲變成了“金條”快拿出來。

掀開鍋蓋，啊，好香啊！我把土豆絲盛入盤中，嚐了一口，太好吃了，我吃了整整一碗！

炒土豆絲作文11

媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度衝進廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說，“好啊！”“不過你得把手洗乾淨”我點點頭，衝向衛生間，把手洗乾淨，再次衝向廚房。

做土豆絲可沒有這麼容易，我第一步就遇到了問題：“媽媽，怎麼辦呀？”原來削皮的時候，我把幾大片土豆都削了下來，那剩下的土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來，我就只能吃半盤土豆絲了呢。

第二步：把土豆切成條狀。可我卻把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說：“勉強過關吧。”

第三步：放油，油熱了以後放蔥和蒜，之後再放土豆絲，放完以後再炒一炒，再放一點鹽和雞精，熟了以後出鍋。這一步還算順利。

啊！我期待已久的'土豆絲終於出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的土豆絲就是棒，連爸媽也說好吃呢。

今天真開心，我終於學會了做土豆絲！以後我還要做土豆絲！

炒土豆絲作文12

我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦，所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。

我先拿著土豆刮乾淨，再把它們洗乾淨，放在水池裡備用。然後，我拿著刀，另一隻手拿著辣椒，往頭上一撒，用刀在頭上揮一幾下，像模仿一下專業大廚師的模樣。可是結果是殘酷的，辣椒還是完好的，而且都掉在了我的身上。“可惡！”我非常生氣，可又沒用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。

接著，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆絲光澤明亮，紋理清晰顯得十分好看。

最重要的`一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱，往鍋裡倒一鏟油，等油燒熱，發出“滋滋滋”的聲音，我立刻拿著一盤土豆絲倒進鍋裡。“嘩嘩譁”我嚇了一跳，接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時間就撒了調料：一勺鹽，再加一點醋。快炒好了的時候放點雞精，再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。

媽媽回家了，看著我炒的菜高興地對我說：“你長大了！”我滿足地笑了。

炒土豆絲作文13

星期六，我向媽媽學炒土豆絲。媽媽同意了。

媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮，清洗乾淨再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，還有半片薄半片厚的，很吃力。媽媽說：“不要把刀抬得太高，太高了會切到手的。” 媽媽又做了樣子給我看，我學著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然後把片疊起來切成絲，接了一盆清水把土豆絲泡了一會時，我又切了點蔥，辣椒，大蒜。

媽媽拿來了炒鍋，燒紅鍋倒入油，油微加熱，把辣椒，大蒜放入鍋中爆香，撈起土豆絲馬上放進鍋中翻炒，炒一會兒，就放調料醋，鹽，又炒一會兒，放入雞精，蔥花拌勻後，把土豆絲盛進盤子裡。

我端著自己炒的.土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點嚐嚐，啊！真好吃！爸爸媽媽嚐了都說味道好，聽到他們的贊聲我心裡真有說不出的高興。

炒土豆絲作文14

因為我喜歡吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準備炒土豆絲。

首先，我從冰箱裡拿出幾個土豆，給它們洗了個“澡”，洗完“澡”就應該脫衣服——削皮。沒想到，削皮竟然這麼難，平時看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕鬆鬆，我怎麼這麼難呢？我削了很久才削完一半，終於削完了。

該切土豆了，我左手穩住土豆，右手拿著刀。沒想到，土豆滑滑的'，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的遊戲。我總算按住它了，因為我怕切到手，所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

我把灶臺開啟、生火。生火完畢，就應該把油倒進鍋裡了。等油熱了，我就把土豆絲倒進去，剛倒完，鍋不冒出層層煙霧，我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下，爸爸走過來教我，我不一會就學會了。菜快熟了，然後用鹽、醋調了一下味道。最後把菜盛入盤中，爸爸媽媽嚐了嚐，連聲稱讚，我聽了，心裡美滋滋的。

炒土豆絲作文15

疫情放假期間，看到媽媽忙碌的'身影，我就想，現在我已經長大了，是不是該幫媽媽做些簡單的家務呢？對，讓媽媽教我做土豆絲吧。

媽媽把做菜方法教給我之後，我就動手開始做了。我先將土豆沖洗乾淨削皮，然後切成絲。哎呀！切到手了。媽媽走過來說，用削絲器就行了。這可是個體力活兒！終於，土豆絲削好了。

接著是將紅蘿蔔、木耳和肉也切成絲。肉實在太難搞定了，媽媽告訴我說，切肉要用左手按住肉，右手切。我試了試，沒有成功，但不能放棄呀。我又戴上手套試，這次成功了。

接下來開始炒菜了，起鍋燒油，油熱放入蔥薑蒜，把肉倒入鍋中翻炒幾下，放入鹽調味，再放土豆絲、紅蘿蔔絲、木耳絲翻炒均勻。不一會兒，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了，真是色香味俱佳，太好吃了！

通過學習炒土豆絲，我明白了一些道理，媽媽做家務很勞累，我真應該早點學習做菜。