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秋菜抒情散文

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十月一的國慶長假沒有安排出遊,也沒有閒玩,卻是安排了備秋菜。

秋菜抒情散文

説起這備秋菜也是俺這東北的一景。每到入秋,你就看那家家的房前屋後,從星星點點的葱綠,再到排的齊齊整整的大白菜,在陽光下,懶洋洋地躺着,就像那海邊沙灘上享受日光浴的亮男俊女,一種平凡的魅力,一種愜意的快樂,一種恬靜的祥和,沒有大家的功力想必是不會繪下這裏的味,這裏的神,這裏的韻。

瞧着這一堆那一塊,盤算着這一大家人這一冬還缺啥,還少啥,夠不夠吃………照理説,隨着蔬菜大棚的生產技術興起與繁榮,我們的菜籃子現在無論是春秋還是冬夏,都是五顏六色的,可是我們依舊年年歲歲地在往家裏搬菜,唯恐落於人後。

秋天的清晨風是涼的',好似在衝太陽能淋浴時的水温沒有調好,冷水蓋過了熱水,一絲清涼透過肌膚,一絲冷意由然而起,下意識地將衣服的拉鎖往上拉了拉,繼續前進,騎着電動單車向早市進發。

這裏的人比我起的要早,來的要早,不經意間想起了一位詩人寫下的一句詩:“太陽把早市烘得老高老高。”今兒本將軍要取上將之首,小羅羅是瞧不上眼的。我就奔那大車上裝的大葱和大白菜還有土豆使勁。經過貨比三家,經過一番舌戰,三捆大葱已然候在電動車的腳踏板上了,那三十顆精神的大白菜和肆袋滾圓的土豆農家隨後會送到家門口的。齊活,凱旋迴家。那些什麼圓葱,大蘿蔔,紅蘿蔔,明天再來。

解開草繩,一根根強勁有力的葱白平鋪開來,一股泥土裹挾的葱香散漫開來,好似那擺放一排的大號毛筆,待蘸上生活的墨汁,盡情書寫這來日的嚴寒霜雪。從農家車上卸下的一顆顆潤白盈綠的大白菜也齊整地排放了一排又一排,翠白鮮綠相間,好似多鍵盤的電子琴,輕輕地一彈,必是流淌出一曲曲高山流水似的美妙樂章。解開裝土豆的呢絨絲袋子,一個個憨憨的傻傻的泥土精靈便呈現在你的眼前,一個個將黃土地賜予的土黃色馬褂緊緊地包裹起自己,生怕失去這份大地的恩典………

接下來便是晾曬數日,該把葱打成三四根的小捆,戳放在牆根;撿好的沒有破皮的土豆重新裝袋,儲放在陰涼又不會被冬日寒冷所凍的地方;大白菜一部分用來激酸菜,一部分和土豆一樣儲放好………

從成家單獨挑門過日子,這份勞作我沒有做過,但在記憶裏知道這份勞作的過程,知道這份勞作的辛勞,尤其是激酸菜的活,每年父親和母親一起動手,來完成這冬日的主菜,一弄就是大半天………我卻不勞而獲地從父母那裏今兒個一小袋明兒一大袋往自己的小家裏搬。今年父親的離世,母親的孤苦,在這個秋天,我要學着備秋菜了。就讓那深深的記憶被一遍遍温馨地重複,讓那酸菜的芳香永遠在冬日的餐桌上散發。我撥通了電話:“媽,今年您不用備秋菜了,您那份我都帶出來了………”

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