三年級下冊第四單元作文：學做豆渣餅

同學們，你們家豆漿弄出來的豆渣幹什麼了呢？我來告訴你我們家的豆渣的用途吧！

媽媽以前做完豆漿總把豆渣扔掉，有一天，我從書上看到豆渣含有很多營養，可以做成美味的.豆渣餅。我把這個消息告訴媽媽，媽媽説：“好，明天給你們做豆漿喝！”第二天，媽媽給我做了黃豆黑米豆漿，特意把豆渣留下。中午，我就可以大顯身手了。

我準備好雞蛋、麪粉、葱花、油、鹽，就開始做豆渣餅了。我們先用麪粉、豆渣、雞蛋、鹽和麪，我把手洗乾淨，在盆子裏和啊和，怎麼就是和不到一起，還粘得滿手是糊糊，多虧了媽媽幫忙，才好不容易把面和成團。平時看着媽媽和麪，還老覺得好玩，沒想到這活還真不好乾，看來什麼活都得自己乾乾才行啊！

在把面擀成餅的時候也遇到了麻煩，我擀不圓，都擀成長方形了，還是媽媽出面把餅做成了，接下來就是放在平底鍋煎了，我自告奮勇：“媽媽，這活我會幹，不就是翻餅嗎，我來！”把餅放在油鍋裏，一會火大了，一面煎糊了，把火關的小小的，又太慢了，我不停的翻餅，一不小心，把餅翻出鍋了，我趕緊用手又把餅放進鍋裏，反反覆覆了好多次，第一個餅出鍋了，雖然不好看，香味還是很誘人的。我一共煎了六個餅，越煎越好，但是好累人啊！

望着香噴噴的豆渣餅，我懂得了做什麼事要用耐心，只有堅持，就會越來越好！