小雪節氣的日記

已到了一天的末尾，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？立即行動起來寫一篇日記吧。好的日記都具備一些什麼特點呢？下面是小編精心整理的小雪節氣的日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　小雪節氣的日記1

小雪，是二十四節氣中的第20個。11月22或23日，太陽到達黃經240°，此時稱爲小雪節氣。此時，太陽位於赤緯-20°16，這天北京地區白晝時間僅9小時49分鐘，正午太陽高度僅29°50‘。

進入該節氣，中國廣大地區西北風開始成爲常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過於寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。我國東部會出現大範圍大風降溫天氣。小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。強冷空氣影響時，常伴有入冬第一次降雪。華北南部有望在小雪節氣迎來今冬首場降雪，20-22日，受強冷空氣影響，中東部地區將出現大範圍雨雪和大風降溫過程，黃淮地區的降溫幅度將達12-18℃，西北地區東南部、華北中南部、黃淮等地將出現雨轉雨夾雪或雪。

小雪節氣後面是什麼節氣大雪，是二十四節氣中的第二十一個節氣，時間是公曆每年的12月7日或8日，也是干支歷亥月的結束以及子月的起始;其時視太陽到達黃經255度。大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，並不指降雪量一定很大，相反，大雪後各地降水量均進一步減少。小雪節氣的由來在二十四節氣中是第二十節氣，在11月22日或23日，表示開始降雪，雪量小。

“小雪”時值陽曆11月下半月，農曆十月下半月。“小雪”是反映天氣現象的節令。古籍《羣芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節由於天氣寒冷，降水形式由雨變爲雪，但此時由於“地寒未甚”故雪量還不大，所以稱爲小雪。小雪是二十四節氣中的第20個。起點於每年公曆11月22日或23日，太陽位於赤緯-20°16，到達黃經240°。《月令七十二候集解》有曰：“10月中，雨下而爲寒氣所薄，故凝而爲雪。小者未盛之辭。”這個時期天氣逐漸變冷，黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，並且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強，暖溼氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪。

　　小雪節氣的日記2

冬天的第一場雪，總是讓人很興奮。孩子們追着雪亂跑，伸着手，等雪落在掌心，可是還沒來得及看清它的樣子，就化了。

狗也高興，跟在孩子們的後面，使勁地搖尾巴，跳着，汪汪直叫。只有貓是安靜的，蹲在屋檐的底下，無聲地打量着亂紛紛的雪，一動不動，顯得十分的矜持。可是你如果靠近一點，就會看到它的眼睛隨着雪花在轉動，彷彿在等待時機，猛然伸出爪子，摘一片最好的。“小雪”時節的'雪，落地即化，積不住。大人們根本就不在意它，連帽子都不帶，該做什麼就做什麼，醃菜、打餈粑、釀酒、給每扇門掛起厚厚的棉簾……“小雪”前一天，幾乎所有的人家，都把地裏的大青菜鏟了起來，洗得乾乾淨淨，掛在院子外面的竹籬笆上。只是晾一晾，並不要曬得多幹。到了“小雪”這一天，就要一棵棵收起來，用大竹筐挑到廚房。《真州竹枝詞引》上說：“小雪後，人家醃菜，曰‘寒菜’”。醃寒菜要一隻一人高的大缸。在缸裏鋪一層青菜，碼一層鹽，裝到滿滿一缸了，人站上去踩實。先拿塊木板蓋住菜，兩個人踏上去。最好是年輕的夫婦，不覺得累，手牽着手，哼着曲子，晃盪着、搖擺着，節奏分明，舞蹈一般。

等壓得實了，人跳出來，再擡一塊大石頭重重地壓在上面。“寒菜”就算醃好了。

小雪除了醃寒菜，還要打餈粑。

打餈粑的場面是壯觀而有詩意的。選上好的糯米，洗得乾淨了，濾了水，放到木甄裏蒸。不能蒸過了，九分熟就行。起鍋要兩條壯漢，兩旁提着木甄的耳朵，飛一般跑出去，兜頭倒進老銀杏下的大石臼裏。倒下去，立即就要用木棍春，要趁熱。要選光光滑滑的棗木棍，粗細正好一握，這樣的棍子趁手，使得上勁。柞的時候，棍子要舉過頭頂，“酶”的一聲，一棍狠狠柞下去。柞下去，不能停，立刻就要拔出來，慢半拍，就會被翁糊糊的糯米粘住。

打餈粑的兩個人要配合得好。先是你一柞，我一柞，柞柞都要打在同一個地方。打過一陣子了，就要二人柞，一人翻。時機和分寸都要自己把握，相機行事，不能提前商量。糯米飯要被柞春得砧稠了，變成糯泥，用棍子挑起來，挑得很高，也不斷，這纔算好。

女子們早已在一排長凳上坐着，說笑着，等着糯泥放到長長的案板上。她們的手上粘了蜂蠟或者抹了茶油，案板上也灑了米粉，糯泥剛堆放過來，她們就飛快地把糯泥揪成一隻一隻的小團。小團經過一番搓揉，用木板壓一壓，立即便成了光滑精美的餈粑。

我最喜歡的是烤餈粑。拿一隻火鉗，夾着一隻餈粑，反反覆覆地在明滅的爐火上烤。不要急。急了，外面烤焦了裏面還沒熟。等餈粑在火氣的催促下表面慢慢隆起來了，變得金黃，像要滴下油來，纔好。這時候，如果把表面捅破，就會冒出一股白氣，露出裏面雪白綿軟的羹，讓人直咽口水。烤好的檄把，要在上面抹上糖再吃，最好是紅糖。不要急着吃，會燙嘴。要等餈粑的熱度把糖熔化了，糖水滲進了金黃的皮子裏，這時候，你再咬一口……小雪的晚上，萬籟俱寂，新酷的“十月白”酒已經燙好，紅泥小火爐上，正烤着小小的核耙，香氣四溢。一陣風來，把門口的棉簾掀了一個間隙，細雪趁機灑落進來。雪珠打在屋瓦上，如小珠滾過玉盤，聽雪的人，已經有了八分的醉意，還在喝—“門前六出花飛，蹲前萬事休提。”

小雪，是遊子思鄉的日子。