生黃豆芽觀察日記

生黃豆芽觀察日記1

9月26日9：00

今天，我向媽媽要了一些黃豆，準備觀察它的發芽過程，黃豆沒放進水裏時只是硬的，表面光滑，上面還有個棕色的“肚臍眼”。黃豆放進水裏，表面就有了幾個小氣泡。小氣泡把黃豆襯得黃黃的、亮亮的，真可愛。過了十幾分鍾，黃豆上面就有了許多皺紋，像個“小老頭”。過了一會，黃豆的皺紋變得非常粗了，媽媽說它們肯定在大口喝水，我也這麼想。希望黃豆們快點長大！

9月27日13：00

黃豆變得比昨天大了許多，圓圓的身子也變成了橢圓了。我輕輕捏了捏，感覺比沒放水時軟，那個棕色的“肚臍眼”也變粗變大了，旁邊還有一個突出的胚芽，胚芽胖胖的、圓圓的，把豆皮鼓出了好大一塊。

9月28日10：30

黃豆的芽已經翹出一點兒了，它白白的、嫩嫩的，就像一個剛出生的“小寶寶”。這個“小寶寶”力氣可大了，把豆皮都頂破了。芽是硬的，它的表面也很光滑，手指碰碰它的尖，會覺得癢癢的。豆皮是透明的，裏面的豆瓣是黃色的，豆瓣中間還有一條裂縫。從裂縫中間還能依稀看到一丁點像花苞一樣的東西，這就應該是黃豆的葉子吧？

9月29日11：00

今天豆芽彎出更多了，像個“Q”，豆皮脫開了，整個豆瓣幾乎都要露出來了。芽很粗，稍微有點帶褐色，豆瓣有些發綠，看起來比以前更加有生命力了。我想：明天就可以把豆芽放進泥土了，它們一定會茁壯成長了！

生黃豆芽觀察日記2

10月19日 星期五 多雲

今天我和媽媽一起泡黃豆。媽媽拿來盛黃豆的袋子，我精心挑選，媽媽說要挑選沒有被蟲子咬過的，我輕輕地抓起一小把，睜大眼睛，仔細地觀察着，用手指輕輕地撥拉黃豆粒，把壞掉的豆子揀去，把挑選好的放在一個不鏽鋼盆裏，我和媽媽估算了一下，大約五百顆豆子。我覺得，我挑選的黃豆就像一個個又大又圓的胖娃娃。

我端着不鏽鋼盆，加滿水，慢慢地開始攪動起豆子來，第一次我不是很注意，就抓了一大把，搓了一搓，結果我和媽媽發現好多黃豆都爆皮了。媽媽告訴我要小心翼翼的輕輕攪，不要太使勁，要不然沒洗兩次，所有的豆子都得爆皮了，那樣的話就生不成豆芽了。於是，第二次，我小心翼翼的，仔仔細細的攪動着黃豆，水涼涼的，慢慢旋轉了起來，小黃豆像一隻只黃色小蝴蝶正在飛舞。我的手被這些“小舞蹈家們”弄得癢癢的，特別的舒服。我突然發現怎麼黃豆皮變皺了，像我們剛洗澡以後的手指，也像媽媽生氣時的額頭。

洗乾淨了豆子，媽媽又用涼水把把豆子給泡上，我猜明天這些“黃蝴蝶”會有個大變化的。

10月20日 星期六 多雲

早上我抱着激動的心情，迫不及待的匆匆跑去看我的黃豆，發現昨天那些小小的圓圓的黃豆粒，變成了一個大大的橢圓形的小胖子，至少比原來大了三倍呢。我想：咦，那小小的.黃豆粒是怎麼變大的呢？我仔細觀察發現：原來，這些可愛的肥嘟嘟的小胖子，趁夜裏我睡覺的時候，偷偷地把水全部喝掉了。媽媽清洗了一個紫砂鍋，我把黃豆又清洗了兩遍，然後把黃豆倒進了鍋裏。接着媽媽清洗了一塊紗布，輕輕蓋在黃豆寶寶們身上。

晚上，我和媽媽再次揭開紗布，發現黃豆寶寶們都有一個尖尖的小芽芽穿破了外衣翹了起來，好像是急切地要想看看外面世界有多麼新奇。我又清洗了兩遍黃豆寶寶們，媽媽清洗了紗布，輕輕地蓋住它們，希望它們做一個美夢。

我相信到了明天，更多黃豆寶寶們會產生一個大變化的！！

10月21日 星期天 雨

今天晚上，我抱着興奮的心情揭開紗布，發現小豆芽已經很長了,它們奇形怪狀，有的像蝸牛，有的像波浪，還有的像魚鉤……。

媽媽清洗了一遍豆芽、紗布，媽媽說：“這樣可以保持豆芽的溼潤，可以讓豆芽長得更好。”

我覺得到了明天，這些豆芽寶寶一定長比今天更棒。

10月22日 星期一 晴

今天，我抱着激動的心情揭開紗布，驚奇地發現，豆芽長得特別特別的長，有的像一隻小腳，有的像正在休息的人，還有的像捲曲的耳環，有些根部變成了紫色，像豆芽寶寶穿着一件紫色的裙子，豆芽瓣變成了綠色，像一片綠色的草地。

今天豆芽寶寶們都脫下了它們的衣裳，難道是它們覺得夏天來了嗎？

生黃豆芽觀察日記3

第一天，媽 媽幫我挑選了一把黃豆，放進一個不鏽鋼盆裏。這時的黃豆，又黃又圓，看起來很結實，側面有一個黑色的小口，像是一張小嘴，張大了嘴巴，一幅飢渴的樣子。倒進去些清水，再用溼布蓋好，媽 媽說，這樣可以保持溼度和水分，防止變綠。

第二天，我興沖沖地跑到不鏽鋼盆前，掀開溼布，發現一粒粒黃豆都膨脹了，體積整整大了一倍，都變成了“小胖子”，形狀不再是圓的，而是橢圓的。顏色似乎變淺了，側面的小口凸起，一幅破皮欲出的樣子。我想，豆芽應該是從這裏長出來的吧？

第三天，在我的期待中，每個豆子側面的小口裏，都“吐”出了一個針般的小芽，我高興極了。

第四天，小芽又長長了，我拿出幾個豆芽，用尺子量了量，長度在2－3釐米之間，豆子也同樣大了，在1－2釐米左右，長得真快！

第五天，豆芽長到5釐米了，但豆子似乎喝足了水，不再變大了。

第六天，豆芽已經達到8釐米長了，而且底端還長了很多白色的細根，就象它們的鬍鬚一樣。媽 媽說，豆芽現在已經可以吃了，這麼大的豆芽和菜市場上的沒什麼兩樣。我感覺自己這項作業完成得很棒！

生黃豆芽觀察日記4

　　（一）

今天,媽媽買來了一袋子綠豆,我迫不及待地剪開了包裝袋,從裏面抓出一大把綠豆.瞧,這一粒粒小小的綠豆,多麼像一位位穿着綠衣裳的小天使呀!

我們找了一個特別大的杯子,往裏面放進了許多綠豆,然後加了一些水,淘一淘,再把水倒掉.進去的清水倒出來時有些渾濁,可要多洗幾次啊!

把綠豆洗完之後,我又往杯子裏倒了一些水,沒過了綠豆,一顆顆綠豆像小精靈般地躺在裏面.讓它們睡一夜吧,明天我們來看看它們會變成什麼樣子.

　　（二）

泡在水裏的綠豆已經把水吸乾了.我發現,這些小精靈們長胖了,把綠衣裳都撐開了一條縫,頭上冒出了白白的小芽.它們擠在一起,樣子可好玩了呢!

我找來了一個紅色的大塑碗,碗底下有許多小孔.我把綠豆倒進了那個碗裏,爲它們蓋上了一牀藍色的溼被子.睡吧,我那些可愛的小精靈,我會每天來看你們的!

　　（三）

把綠豆關在一個塑料碗裏,它們是不是覺得很無聊呢?瞧,它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢!我揭開藍色的布,哇,這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了,一些綠豆只脫掉了一大半,還有一些只摘掉了一頂小帽子.綠衣裳裏面是白色的,和豆芽是一個顏色.

那些豆芽長長了許多,短的有一釐米多一些,長的有三釐米多呢!這些豆芽有的筆直,有的彎曲,有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉,還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起,怎麼樣都分不開呢!

生黃豆芽觀察日記5

11月2日

提起黃豆，也許大家會覺得再熟悉不過了，可大家都不知道黃豆發芽的過程吧。我今天就要用水泡黃豆，觀察它發芽的過程。

首先，我將杯子灌滿水，然後拿了一把綠豆，它渾身都是黃色的，好象身披着一件黃色披風一樣，只有一個橢圓形的地方是白色的，我又把它拿在手裏撮了撮，感到有些粗糙，好象握着的是一小把凹凸不平的石頭一樣。最後，我把它放進了水裏，它們有的在水裏翩翩起舞，旋轉着沉下去；有的好象不願意呆在水裏，便在它白色的部分上升起了一個小小的“降落殺。可是它的“降落殺不久就“壞了”，便只好沉入了水底。我好象都聽見它們在“咕咚，咕咚”的喝水呢！過了一會兒，綠豆們的身上便結滿了小水珠，像一顆顆珍珠一樣。

他們是多麼可愛啊！就像一個個綠色小精靈一樣！

11月3日

今天早晨，我起牀時發現黃豆身上的小珍珠沒了，只有幾顆黃豆身上還留着兩三顆珍珠。而且還有幾顆黃豆白色的地方下面長出了一顆棵嫩黃的小芽，還裂了一道口子，使它那層黃色的皮開了一道小小的口子。

它們長的真快啊！

11月6日

今天下午我放學回家時，看到又有幾顆黃豆發芽了，原來的黃豆芽也長到5毫米了，並且脫去了它一半的“披風”，就像穿了一件有帽子的衣服一樣，中間也裂了一道大口子。聽媽媽說，發芽了的豆子不能泡太多的水，否則就會淹死。我趕緊倒掉了杯子裏的一些水，把它們放在向陽處，希望他們在陽光的照射下快快成長。

11月8日

下午我看到所有的黃豆都已經脫完殼了，而且都長出了芽，最長的7毫米，最短的2毫米，它們脫的殼漂浮在水面上，看上去就像黃黃的浮萍一樣。它們的裂縫越來越大，好象一掰就要斷了似的。我趕緊把他們的“披風”倒掉，換上新的水。啊，他們已經快長成豆芽了！看着我親手泡出來的豆芽，我還真不忍心吃呢！