教育範文心得體會

茶葉培訓心得體會

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當我們受到啓發,對學習和工作生活有了新的看法時,寫一篇心得體會,記錄下來,如此就可以提升我們寫作能力了。到底應如何寫心得體會呢?以下是小編爲大家收集的茶葉培訓心得體會,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

茶葉培訓心得體會

茶葉培訓心得體會1

這個核心就是唐代陸羽提出的“精行儉德”。以後宋代徽宗趙佶又提出了“清和澹靜”。到明代喻政又提出了“淡遠清真”。中國茶道傳到日本,千利休提出了“和敬清寂”。傳到韓國,韓國人提出了“和敬儉真”。傳到新加坡,新加坡人提出了“和愛謙靜”。中國當代茶學專家莊曉芳提出了“廉美和敬”。

這些茶道四字令就是茶道、茶藝的核心。雖然都有時代性和地域性,但它的核心都是道德修養。不論是茶道還是茶藝。最根本的兩個基礎是“茶”和“藝”,故稱茶藝。物質與精神兩個方面是茶藝的根本。茶就是科學泡茶,科學飲茶,使人們充分吸收茶葉的營養保健物質達到強身健體。藝就是把泡茶飲茶藝術化、人輕鬆愉快,達到精神上的養生。綜合茶道、茶藝的茶道具,不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四種形態。

陶:是指陶器。是我國最古老的茶具。今天用起來,古樸典雅,返樸歸真,迴歸自然,別有韻味。

砂:是指紫砂,有著名的宜興紫砂。它起源於明,興盛於清。有形美、神韻,氣質高雅形態各異的特點。

瓷:是指瓷器,有著名的景德瓷。白瓷早在唐代就有“白如玉,明如鏡,薄如紙、聲如罄”的美稱。

透:是指玻璃等透明茶具。玲瓏剔透、泡茶可觀賞杯中的茶湯和茶芽,特別是看到茶芽直立、起舞的姿態。

無論是茶道還是茶藝表演必須具備六個條件,它們是茶、水、器、人、靜、雅。茶:這是最基本的一個條件。茶,不一定是最好的茶,但一定是客人最滿意的茶。

水:它不一定是名泉水,但一定要符合飲用水的.衛生標準定無異味,無雜質。

器:是泡茶的工具,不一定是名壺金盃但一定要適合所表演的茶藝,要以茶定器。

人:是茶藝的主體,工農商學兵,三教九流,都能與茶融合,搞茶藝一定要文明、雅靜。

靜:品茶的環境要靜,這是進入茶藝境界的前提,茶道修養的環境。

雅:是茶室的環境佈置,是精神愉快的條件。

茶藝表演的好壞,通常有七條標準進行衡量和評判。

表演:表演要自然、規範、熟練、優美。韻律舒展流暢與音樂相符。

解說:解說詞與表演配合恰到好處,詞語使用恰當。聲音流暢、語言簡煉優美嫺熟,要用普通話。

茶湯:所泡茶湯符合所用茶的茶湯標準。如紅茶紅豔透明,綠茶清澈碧綠等。

搭配:服裝、服飾、髮型搭配是否合理美觀。茶具組合是否合理,與所表演的茶藝是否配套。

交流:表演人員之間相互配合、協調,反映出整體的美感。

音樂:所配的音樂要同表演的茶藝相協調。音量大小適中,要優美動聽。

程序編排:整個表演自始至終的程序編排要科學合理,時間25分左右。

茶葉培訓心得體會2

這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識,重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡製技巧和方法。因爲在我的生活裏多以礦泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡,也存在着很多認識上的錯誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習,很好的幫助我彌補了這一點不足,使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。現就我個人的茶藝心得總結如下:

一、綠茶

綠茶,是茶藝課程開始後所接觸學習的第一種茶。沒學習之前,還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費,簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉乾淨清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種迴歸自然之感。

二、烏龍茶

烏龍茶是我從未接觸過的茶類,相較於綠茶和花茶來說,於我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中,我擔任的是主泡。因爲烏龍茶的泡製比較繁瑣,使我經常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。

最後我發現,它是最能鍛鍊人的心境的一類茶。因爲無論時間多麼的有限,它還是得按照步驟一步步來,既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活裏無論你遇到多少困難,無論困難如何大、如何難以解決,無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來,問題還是得一個個解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生,而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。

三、花茶

“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具,無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那麼一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的'盎然,無論心情、精神都頓覺美好。由於課程條件有限,在具體泡製時仍舊以綠茶茶葉代替,無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡製時,只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香。花茶的泡製讓我學會了感知,感知生命勃發的力量,感知生活裏那些溫暖的美好。

綜上所述,這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收穫——泡茶,最貴乎“心”。當然我也深知茶藝並非僅靠一學期的學習就能練就的,所以在今後的生活中,我會繼續的練習。同時,希望每一個泡茶人,無論何時何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬於自己的好茶。

茶葉培訓心得體會3

作爲院拓所接觸到的第一門課程——中國茶藝。在學習這門課程之前,只知道中國茶葉歷史悠久、種類繁多,只知道喝茶有很多保健功效,除此之外也沒有更多的認識了。在學習了整整一週的茶藝課程之後,我對茶具、茶的種類,泡茶的基本流程都有了一定的認識。這門課和其他科目不同,它是一門實踐性課程,更注重的是我們的實際操作能力。雖然中間換了幾位老師,但老師們都很耐心負責。老師一開始先是對一些基本理論知識的講解,接着讓我們看視頻,然後親自給我們做示範。因爲是第一次接觸這門課,所以我對這些茶具都特別感興趣。

我家不是那種經常喝茶的家庭,在家幾乎沒有泡過茶。很多工具是上了這門課之後才認識的。例如形狀如夾子的稱呼茶夾;形狀如勺子的稱呼爲茶勺;形狀是一個環形的鬥稱呼爲茶漏;形狀爲一根細頭針形狀的稱呼爲茶針或茶茶通;形象爲一扁平彎頭木棍稱呼爲茶刮;形狀爲花瓶造型的稱呼爲茶瓶。

茶藝學是一門新的學科,它包含有知、情、意的部分,是綜合的學科,也是整合的科學。學習了茶的相關知識之後,各種體會也慢慢隨着茶知識的提高而產生。老師給我們看的.視頻,也讓我們知道了製作茶葉的過程需要多麼的認真和負責的態度,勤勞的茶農從採茶,到殺青,揉捻,乾燥,每一個步驟都那麼重要,容不得半點馬虎,正是因爲他們認真的工作和細心的態度,才能讓我們在家裏喝上香氣撲鼻,熱騰騰的好茶。它們的加工方法讓我大感茶的複雜以及深刻的內涵,這些都蘊藏着高尚的品質。自從知道了茶的加工工藝是如此的麻煩之後,也知道了所謂的茶香醇厚是如此的可貴。

後來,還學習了各種茶的沖泡方法和技巧,泡好一壺茶的技藝有三大要素:第一是茶葉的用量,第二是泡茶用水的溫度,第三是浸泡的時間。用量就是放適當分量的茶葉;水溫就是用適當溫度的開水;沖泡茶葉時間等。

在科技發達、工作繁忙的社會,緊張的學習、工作之餘,泡上一杯清茶,品味它苦中帶甜,飲後回甘的滋味,聞一聞它清淡怡人的香氣是何等讓人心靈沉靜。通過理論與實踐相結合,在各位老師的教學下,讓我對茶文化有了更深層次的理解。我們每一個人,奔波忙碌了一天,風塵僕僕了一天,不妨用些許時間,靜下心來慢慢品茶吧!

茶葉培訓心得體會4

我叫吳明祥,來自宣恩椒園鎮新茶園村。我這次能有機會來參加這次新型職業農民茶葉培訓,使我感到非常的榮幸和驕傲。

通過這十多天的認真學習,讓我深深的感受到了黨對百姓的這種關懷及關心,讓我深刻的體會到:黨的政策好;各級領導的態度服務好;我們學習的環境好;生活住宿條件好。讓我們老百姓在這樣好的環境和條件下來學習,讓我瞭解到職業道德與誠信,學到了道德規範及品質,職業道德的基本規範等,讓我體會到了怎樣做人,怎樣做事;讓我學到了老百姓今後如何種地,誰來種地,以及如何種好地的一系列知識,瞭解了新型職業農民的作用,讓我體會到了今後的農民要有文化、有創新能力、懂技術、善管理;同時還學習了有機茶的栽培技術,土壤與肥料的合理運用,肥料的種類和用法,有機茶園的管理,修剪,採摘、茶葉的各種加工技術及市場營銷;泡茶的技巧和茶文化等 ,茶葉產業鏈的發展和茶葉病蟲害的防治,名優茶的加工技術,標準茶園創建技術;現代農業企業經營與管理等,實在是太多太多了。讓我都感覺到,好像在不久的將來都要讓我成爲一名優秀的企業家一樣。讓我學得太多,使我體會也太深。

通過多位專家及教授的授課,使我真正的懂得了:學習新型職業農民知識是必須的,新型職業農民是現有農民的榜樣,企業的基礎。

我們不光是靠學習理論知識,而且還到外面實地參觀學習,我們首先進入恩施市芭蕉鄉戽口村、黃連溪村、燈籠壩村和楓香坡,恩施州農科院等各地的茶園建設,產業鏈的發展,以及在潤邦玉露茶葉公司學習了做玉露茶的各道工序以及學習了做玉露茶葉機器的仔細介紹等。還有州農科院專家爲我們講解了做其它綠茶的.工序及其茶園管理等。後來又參觀學習了利川毛壩、咸豐麻柳溪的茶園建設和茶葉產業結構調整等。在我參觀時,我心裏有一種說不出的感覺。因爲看了別人的村,我們就是一個落後的村,到了他們村裏就能感覺到好像是被陶醉在人間仙境一般,讓人感覺到一種空氣清新,環境優美,使人有種輕鬆、幸福、舒服的感覺,還有種不願離開的感覺。通過我的感受使我明白,我們回家後要帶動羣衆向他們學習,逐步向他們靠攏,要讓城裏人都想住進農村的這種地步,那就靠新型職業農民去完成建設好新型的新農村。

通過這次學習,讓我親身體會到了黨及各部門對老百姓的這種體貼及政策扶持、資金扶持,讓老百姓感覺到了溫暖;讓我明白了只有學習才能改變觀念、只有觀念才能改變行動、有了行動就能改變命運這幾句話的真正道理,我希望以後應多開設此類型課程,讓更多的老百姓能夠做上新型職業農民,讓我們老百姓共同來打造、建設好自己美好的家園以及種出和產出更好的有機茶來發家致富,美化環境!

茶葉培訓心得體會5

茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質,增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。

茶道,烹茶飲茶的藝術。是一種以茶爲媒的生活禮儀,也被認爲是修身養性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。

茶分六種:紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶(烏龍茶)和白茶。

茶道,通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合,並通過茶藝表現精神。興於中國唐代,盛於宋、明代,衰於清代。中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環境,同時配以情緒等條件,以求“味”和“心”的享受。被稱爲美學宗教,以和、敬、清、寂爲基本精神的日本茶道,則是承唐宋遺風。

這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識,重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡製技巧和方法。因爲在我的生活裏多以礦泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡,也存在着很多認識上的錯誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習,很好的幫助我彌補了這一點不足,使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。現就我個人的茶藝心得總結如下:

一、綠茶是茶藝課程開始後所接觸學習的第一種茶。沒學習之前,還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費,簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉乾淨清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種迴歸自然之感。

二、烏龍茶是我從未接觸過的茶類,相較於綠茶和花茶來說,於我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中,我擔任的是主泡。因爲烏龍茶的泡製比較繁瑣,使我經常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。最後我發現,它是最能鍛鍊人的心境的一類茶。因爲無論時間多麼的有限,它還是得按照步驟一步步來,既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活裏無論你遇到多少困難,無論困難如何大、如何難以解決,無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來,問題還是得一個個解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的.人生,而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。

三、花茶“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具,無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那麼一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的盎然,無論心情、精神都頓覺美好。由於課程條件有限,在具體泡製時仍舊以綠茶茶葉代替,無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡製時,只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香。花茶的泡製讓我學會了感知,感知生命勃發的力量,感知生活裏那些溫暖的美好。綜上所述,這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收穫——泡茶,最貴乎“心”。當然我也深知茶藝並非僅靠一學期的學習就能練就的,所以在今後的生活中,我會繼續的練習。同時,希望每一個泡茶人,無論何時何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬於自己的好茶。

茶葉培訓心得體會6

茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時,專注於安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧靜。

我經常會在嫋嫋的茶香中,聞到自己內心的孤獨,喜悅,但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發出的清脆,有如鍾罄之聲,讓人洗盡鉛華。

當年學習茶文化,是因爲生命裏一位摯愛的親人喜歡,於是也試着去品嚐。儘管苦澀繞於舌間,情境的愜意與美好,卻牽着我慢慢走近茶的深邃。

有人說飲茶時,茶的品質不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學泡茶,茶是最普通的,老師的教導是真誠的,朋友的'陪伴是最真實的,陪着自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事說盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態。

如今,學會了這份知識豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據一方,倒真地體會到一點點物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是於任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;於任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。

茶葉培訓心得體會7

抱着"活到老,學到老"的心態參加了由_市_茶業有限公司創辦的岑溪市首屆"茶藝師"培訓班,經過了兩個星期的學習和積累,可以說是受益匪淺。瞭解了茶最早起源於中國,有着五千年的歷史和豐厚的傳統文化和沉澱。中國不僅是茶葉的故鄉,還是最早種茶,製茶和飲茶的國家

過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶,殊不知,茶的基本種類分爲綠茶、紅茶、青茶,白茶,黃茶,黑茶六大茶類,而龍井茶屬於綠茶這一分類。除此之外,它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。

何爲茶藝?茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧,實際上是包括茶葉的識別,茶具的選擇,泡茶用水的選擇等。比如,沖泡綠茶要用玻璃杯,因爲玻璃杯是透明的,且不容易吸香,用其泡茶可使茶之清香,嫩香充分顯露出來,也便於我們欣賞茶芽形態和茶湯的顏色。明代茶人張大覆在《梅花草堂筆談》就有寫到"茶性必發於水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳。"可見水質能直接影響到茶質,泡茶的水質好壞,對茶葉的`色、香、味,特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的技巧則是茶湯的品嚐,鑑賞,對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶,主要是要根據不同的茶類,加工方法,茶的特性,掌握好茶的用量,開水的溫度,沖泡的時間。因此,可將茶水比例,開水溫度,沖泡時間歸納爲泡茶的三要素。

現如今,茶藝已經慢慢的融入我們的日常生活中,比如有客人來時都是以茶代禮,聚會時一起聊天喝茶,這些都與茶息息相關。其實,人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清香是它的饋贈。但願中國的茶文化越來越發揚光大。

最後非常感謝_市_茶業有限公司給大家帶來的這一次學習茶藝的機會,讓愛茶的人相聚一堂談天論地,也讓我的心慢慢沉澱下來,變成一個優雅的女子,而這只是剛剛開始,希望我們都能成爲愛茶,懂茶,惜茶的人。

茶葉培訓心得體會8

在中國的傳統文化中,茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少,但有一句話卻是深印在我腦海的:"開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶,以表對客人的誠心歡迎與尊敬。

"茶藝師"在我的字典裏是個新鮮的名詞,在參加天晟茶業有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前,我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。

"茶藝"是個什麼概念呢?通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的.技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嚐、鑑賞,對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧,才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。

在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關知識,比如茶藝師該具備的職業道德修養,茶文化的理論,各種茶的特質,各種泡茶器具以及泡茶方法等等。

品茶也是修身養性的一種方式,它通過沏茶、品茶增進友誼,修徳習禮。

茶葉培訓心得體會9

很榮幸參加了宣恩縣農業廣播電視學校舉辦的新型職業農民培訓班的茶葉產業化發展的培訓學習。

首先,我們聆聽了宣恩縣農業局陳文金局長的重要講話,陳局長指出:"茶葉產業化發展在我縣不斷成長壯大,成了我縣的一大支柱產業,是農民脫貧致富的有效途徑,我縣茶葉面積已發展到近20萬畝,茶葉產業化發展已具規模,怎樣對茶葉進行科學管理,是一項值得探討和研究的,也是必須探討的重要課題,刻不容緩。"可以看出領導對茶產業的重視程度。

其次,我們跟農廣校龍守勳老師一起學習了道德與誠信。自從離開母校,走上社會,因爲種種原因,對老祖宗留下的這一傳統美德知之甚少。通過學習認識到,社會道德和誠實守信乃"立身之本、治家之道、興業之本"。愛崗敬業、誠實守信是爲人處事的基本原則,更是新型職業農民在今後從事的茶葉產業化發展成長的重要保障。

在新型職業農民素質提升講座中指出"新型職業農民是建設新農村的主體,實現農業和農村現代化,需要培養千千萬萬高素質的新型農民"。多麼精闢地指出了今後農業、農村、農民的發展方向,不難看出,培育農村新型職業農民在推動中國農業向前穩步發展中具有重要意義。

農民的第一生產資料是土地,健康地、無殘留、無公害的土地是農業發展的`基礎。合理地開發和利用土地是有機農業的生命源泉和重要保障。殷月勇老師指出:宣恩縣農業生產現狀,宣恩縣自然條件優越,是茶葉生長的最佳環境,但是,由於不懂科學,長期以來耕作及管理的不合理,濫用化學肥料和農藥,從而導致了土壤板結,酸化嚴重,演變成了茶葉健康發展路上的絆腳石。要想把茶產業做大做強,適應市場的需求,最行之有效的途徑就是科學施肥,利用自然資源,廣闢肥源,增加土壤有機質含量,優化配方施肥,平衡營養,是保證土壤健康的根本,是茶葉健康高效,茶農增收的有效手段。

在實地觀摩學習中,芭蕉鄉戽口村支部書記說的一番話,太精闢,太值得學習和借鑑了。走進戽口村,首先映入眼簾的是一塊塊種植標準化、管理規範化的優質花園,別墅式的特色民居房子。書記說:"通過政府部門的大力扶持,全村人民的共同努力,十多年的產業結構調整,走上了茶葉產業化發展的路子,由於茶葉產業化的發展,給村裏的舊貌換新顏,一是茶葉產業化的發展,讓村民們圓了致富夢;二是茶產業的發展,讓村裏家家戶戶的男女老少都有了工資,家庭再不會爲了缺錢而產生矛盾,家庭關係從根本上得到了改善;三是茶葉產業發展,促進和推動了基礎設施建設,公路建設由原來的6公里迅速發展到了現在的58公里水泥路,就連最遠的三戶人家也是水泥路通到屋,從而引導和改變了村民素質的提高,讓村民關係在互助中和諧了。"如此精彩的演講,如此寶貴的成功經驗,值得學習、值得借鑑、值得帶回家,在我們美麗的家鄉生根發芽,遍地開花。

在楓香坡的時間不是很長,但感觸也頗多,"茶在山中、山在茶中"是楓香坡的主要特徵。自然的地理優勢與茶產業的有機結合,讓當地的生態觀光旅遊業發展得紅紅火火,一年最多一次接待遊客竟達28萬人,這是一個什麼樣的概念?

跟樑金波老師一起學習了有機茶園機械化管理和病蟲害的防治技術。隨着社會需求的不斷提升,人們對茶產品的健康消費越來越高,發展有機茶,標準化生產適應國際形式的需要,是提高產值的有效形式。

結合實際,當前乃至長期以來,茶農片面追求高產,而把單施、重施化肥,當成了唯一的增產措施,從而忽視了其他元素的有機使用,從而導致土壤酸化嚴重,品質難以提高,社會效益和經濟效益受到了嚴重影響。如何讓茶葉產業的發展與時俱進,與社會消費要求接軌?茶葉產業的發展將何去何從?這是一個重大的課題,擺在了茶農的面前,專家指出了明路,那就是重施有機肥,科學施肥,平衡三要素,補充微量肥,合理耕作等措施爲基礎,用農業的、生物的、物理的病蟲防治技術作保障,則有機茶生產纔有希望,茶葉品質安全保障有希望,農民增收纔有希望,子孫後代纔有希望!

在咸豐麻柳溪村的實地學習,感觸很深,那裏的地理條件說不上很好,但產業結構的組合,卻是最優秀的,茶葉種植標準化程度很高,茶麪修剪平整,行間走道通風透光。該村地勢並不開闊,人均土地不多,可他們通過政府引導、政策扶持,改變觀念,搶抓機遇,搞起生態觀光旅遊,從而推動了餐飲業的發展,農民真正富了起來。

總之,半月的學習時間不長,但學到的知識產不少,茶葉產業化如何發展?作爲今天參訓的新型職業農民學員,明天的企業家和農場主,茶產業化發展的生力軍,任重而道遠!

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