糧食局2017年上半年食品安全工作總結

加快完善食品安全相關法律制度，抓緊修訂食品安全法實施條例，基本完成食品安全法配套規章制修訂，落實處罰到人。下面是本站小編整理的，歡迎大家閱讀參考!

　　【糧食局2017年上半年食品安全工作總結1】

根據金昌市食品藥品安全委員會辦公室《關於開展上半年食品藥品安全工作督查的通知》(金食安辦〔2017〕23號)要求，我局對上半年食品安全工作情況進行了認真總結，現彙報如下：

一、認真落實《金昌市食品藥品安全委員會工作規則》和《金昌市食品藥品安全委員會成員單位工作職責》，遵守市食品藥品安全委員會的各項工作規則，積極參加各項活動，較好地履行了《金昌市2017年食品藥品安全目標管理任務責任書》中的目標任務。

二、積極配合食品藥品安全委員會開展食品安全宣傳。於2017年5月17日至24日糧食科技活動周及6月食品安全宣傳月期間，全市糧食行業設立主會場1個;設立分會場1個;宣傳場次6次;設立宣傳點5個;辦黑板報4塊;發放宣傳資料100多份。各主(分)會場現場接受糧食科技及食品安全知識宣傳資料、現場諮詢、聽科普講座的受衆達萬餘人。

三、認真開展糧油收購儲存、運輸和政策性用糧的質量安全管理工作。一是於2017年6月24-27日，由市糧食、發改、財政、農發行、中儲糧金昌直屬庫五部門組成聯合檢查組，在全市範圍內紮實開展了查存清查工作。對全市12個國有儲糧點，從庫存糧油數量、質量、衛生安全方面、輪換、倉儲管理方面、成本費用方面及執行糧油政策方面逐一進行了全面監督檢查，對發現的問題當場整改，消滅了安全隱患。二是於2017年7月，按照“有倉必查、查必徹底、倉必裝糧”的原則，對各企業用於裝糧和未用於裝糧的糧倉進行了逐點逐倉全面清查。共檢查倉庫99座，倉容213860噸，並重點指導空倉維修和消毒工作，積極消除安全隱患，爲新糧安全入庫、保障糧油安全夯實了基礎。到目前爲止，切實做到了糧油儲存安全、賬賬相符、賬實相符，成效顯著。

四、加大監督檢查力度，加強糧油市場監管。於2017年1月27日、28日，我局由監督檢查科、糧食流通監督監察支隊及中心化驗室組成檢查組，開展了節前糧油市場集中檢查。對我局核發糧食收購許可證的6家糧食收購、儲存、加工的涉糧企業進行了檢查，發現問題限時督導整改，未發生食品安全事故。

　　【糧食局2017年上半年食品安全工作總結2】

爲切實加強商務和糧食局職責範圍內的食品安全工作，我局始終把食品安全工作當着事關人民羣衆身體健康和生命安全、事關黨和政府形象的頭等大事來抓。一年來，在縣委、縣政府和上級商務主管部門的正確領導下，在縣食品安全委員會的具體指導和有關部門的'大力支持配合下，我局認真履職盡責，積極紮實地開展商貿流通領域酒類商品和食品安全監管執法工作，現將我局食品安全工作情況報告如下：

一、強化制度建設，把監管落到實處。爲加強商貿流通領域食品安全監管，履行本單位食品監管職責，我局在年初進一步完善了食品安全監管制度，會議制度，信息彙總報送制度。成立了由局領導爲組長、分管領導爲副組長、相關股室和執法大隊負責人爲小組成員的食品安全監管責任體系，將食品安全監管責任分解到人到位，落到實處。

二、加強領導，細化目標。通過集中開展系列食品安全宣傳教育活動，提升食品安全法治化水平，及時成立“食品安全宣傳週”活動領導小組, 由分管領導任組長，調控與儲運股和內貿股室人員具體負責組織實施，爲“食品安全宣傳週”活動的順利開展提供了有力的組織保障。結合實際，制定具體實施方案，細化目標，明確責任，強化督導。把本次活動作爲實施“黨政同責、一崗雙責、齊抓共管”的重點措施，作爲當前安全生產工作的重要抓手，抓緊抓好抓實活動開展。

三、切實做好糧食食品安全工作。一是指導本縣商業聯合會組織大型商超開展食品安全相關工作，加大商場員工食品安全知識培訓力度，通過商場超市廣播、內部顯示屏播放食品安全相關知識，發放食品安全有關資料，主動接受消費者參與食品安全監督及現場諮詢等，杜絕銷售過期食品。二是舉辦“糧食安全在身邊”公衆宣傳活動，通過專家諮詢、展示放心糧油產品，舉辦食品安全大講堂，發放宣傳資料，開展消費指導，宣傳放心糧油企業和產品，向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全、節糧愛糧知識，增強消費者自我保護意識和能力。三是啓動夏糧收購質量安全調研和收穫糧食質量監測工作，指導、督促糧食收購企業嚴格執行國家糧食質量標準和糧食收購政策。

四、標本兼治，建立長效。當前，各部門要把安全生產與“食品安全宣傳週”專項行動相結合，利用現代信息手段，建立完善的管理體系。要將食品安全治理納入法治軌道，運用法治思維和方式，科學配置、落實監管權力和責任;積極推動相關職能部門與社會多元主體在法治框架下協同共治，優化行業誠信的內生經濟基礎和市場機制，進一步暢通社會監督與消費維權渠道，激發和釋放全社會參與食品安全治理的巨大潛能，形成良性互動，共享治理成果。通過開展各種宣傳教育活動，把這次“食品安全宣傳週”活動作爲推進工作、務實創新的契機，理清工作思路，進一步建立健全保障食品安全的長效機制。

五、加強酒類食品監管，取得初步成效。在嚴格實施酒類流通批發許可證、零售備案登記和溯源制度，把好市場準入關的基礎上，重點查處和打擊無證經營酒類和製售假冒僞劣、侵權含專供特供酒等非法行爲，強化酒類流通市場執法監管，並採取了四項措施。一是強化“酒類流通隨附單”管理。要求全縣各酒類批發商批發酒品時必須認真填寫“酒類流通隨附單”，做到單隨貨走，單貨相符，禁止使用傳統的商品調撥單。同時要求酒類零售商購進酒品時，主動向批發商索要“酒類流通隨附單”。

二是嚴把酒類商品市場準入關。我局商務綜合行政執法大隊對轄區酒類經營者重新進行了一次排查、摸底，對具備合法經營資格的經營者進行備案登記。對新申報的酒類批發商，縣市兩級商務酒管工作人員一起實地檢查驗收，嚴格把關;對經營場地不符合規定要求、堆碼超高、存在食品安全、消防安全隱患等問題的經銷商，一律不予頒發許可證。三是實行索票索單制度。要求全縣各酒類經銷商單位建立統一規範的酒類購銷登記臺賬，詳細記載酒品出入庫數量、時間、酒品來源，銷售去向，實現了酒類商品從供貨源頭到銷售終端全過程的可追溯性監管。四是實行酒類市場巡查制度。對批發市場、集貿市場、大型超市、名煙名酒店、歌廳等公共娛樂場所、城鄉結合部、農村酒類零售點實行市場巡查，發現問題及時查處。2015年共辦理酒類流通備案登記10戶，開展酒類專項執法行動10多餘次，出動執法車輛30臺次、共出動執法巡查人員100多人次。