酒店安全工作計劃範文
時間流逝得如此之快，我們又將迎來新的喜悅、新的收穫，此時此刻我們需要開始做一個工作計劃。但是工作計劃要寫什麼內容纔是正確的呢？以下是小編幫大家整理的酒店安全工作計劃範文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
爲了認真貫徹落實《中華人民共和國安全生產法》，強化安全生產意識，落實安全生產責任，保障人民羣衆生產生活安全，爲全縣創造一個安全穩定的經濟發展環境，特擬定20xx年安全生產工作計劃。
一、指導思想
以“三個代表”重要思想爲指針，認真貫徹“安全第一，預防爲主”的工作方針，以減少安全事故爲目標，加強機構隊伍和法制建設，突出執法監督，完善責任體系，夯實工作基礎，強化專項整治，爲全縣經濟和社會發展提供良好環境。
二、工作目標
降低事故發生率，安全生產事故四項指數同比下降，杜絕責任事故，防止安全生產重特大事故發生。
三、工作重點
1、進一步搞好道路交通安全。
一是切實加強宣傳。交通、農機等部門要加大道路交通安全工作的力度，認真開展多種形式的交通安全宣傳教育活動，廣泛宣傳交通安全法規，普及交通安全知識，提高司乘人員安全意識。
二是進一步加強車輛源頭管理工作。認真搞好車輛年度、季度檢驗和法定保險工作，嚴禁無牌無證、帶病車輛上路營運。加強農用車、拖拉機載客的安全監管，嚴禁農用車、拖拉機等非客運車輛載客。
三是加強客運場站管理。各職能部門要督促運輸企業完善安全生產規章制度，落實各項安全生產防範措施。嚴厲打擊非法客運場站。
四是加大路況的檢查力度，確保道路暢通。加強對危路危橋和事故多發路段的監控和整治，消除安全隱患。
2、進一步加強水上交通安全管理，確保汛期安全。
對有水上船舶、渡口的苗兒灘、灣塘、賈市等13個鄉鎮實行定人定點管理，切實搞好對船主的安全教育。擬定4月中旬對全縣所有渡口情況進行一次全面檢查，達不到安全標準的，堅決封渡。取締“三無”船舶，禁止生產用船渡客。在高水位期交通部門要組織力量採取特別監護措施，必要時封閉渡口。切實抓好防汛工作。4~5月搞好山塘、水庫的安全檢查，落實汛期幹部24小時值班制，確保農田水利設施和羣衆生命財產的安全。
3、突出抓好煤礦安全管理和非煤礦山安全的整治。
縣煤炭行管辦要加強對鄉鎮煤礦的安全巡迴檢查，做到每礦必到，每井必下，不留死角。深化鄉鎮煤礦安全專項治理整頓，嚴格按照《小煤礦安全生產條例》規定，加大礦井的技術改造，對達不到規定的礦井，一律停產整頓，要強化安全操作管理，禁止違章操作，防止人爲事故發生。安監、國土、公安部門要組織力量，對全縣礦山、採石場進行安全排查、安全整頓和安全培訓，加強對礦山和非煤礦的安全管理。
4、切實抓好消防安全。
一是縣直單位、各鄉鎮（場）要落實消防安全崗位責任制。
二是加強公共聚集場所的消防安全。加強對歌廳、電子遊戲室、美容美髮廳、酒店、超市、商貿批發市場的監管，認真做好社區消防和農村防火工作。
三是加強森林防火工作。加強重點森防區域監控，加強巡邏守護，落實護林人員責任，建立森林火災報告制度和火災撲救預案。
5、切實加強建築安全管理。
認真貫徹“消除隱患、預防事故、保障安全、嚴格標準、確保質量”的方針，全面落實建築安全責任制。強化對施工隊伍的安全管理和安全培訓。要嚴格施工企業的資質管理。對重點工程實行“三同時”管理。
6、切實抓好危險化學物品及爆炸物品的管理。
縣安監局、公安、環保部門要搞好危險、有毒化學物品的檢查和處理，對劇毒化學物品實行全過程跟蹤管理。整頓和規範成油品經營市場，把好“市場準入關”和嚴格執行安全生產條件先審制。公安部門要嚴格規範民用爆炸物品儲存使用，打擊非法購買、使用爆炸物品的行爲，取締非法生產煙花鞭炮的個體作坊，對情節嚴重依法追究刑事責任。
7、切實加強公共衛生安全管理。認真落實突發公共衛生應急條例，建立公共衛生防疫長效機制。切實抓好人畜禽高傳染性疾病的防疫，特別是禽流感的防疫。加強食品衛生安全檢測，加強食品市場檢查，搞好學校食品衛生安全。
四、工作措施
1、進一步健全和完善安全生產責任制。
加強安全生產的督查和管理，繼續推行安全生產一把手負責制，實行安全生產目標管理和安全生產一票否決制，各安全生產責任部門要建立健全安全生產各項制度，制定好《重特大安全生產事故應急處理預案》，做到安全生產責任制度和措施落實到位。政府督查室、安監局要會同有關部門對安全生產責任單位進行定期和不定期督查，對安全生產責任單位的工作情況進行通報批評和表彰。
2、進一步完善安全生產監管體系。
切實加強安全生產機構隊伍建設。
一是開展法律、法規學習和教育，組織執法人員認真學習安全生產政策法規，規範執法行爲，提高執法水平。
二是切實加強鄉鎮安監站建設，完善監管體系，健全規章制度，提高隊伍素質。
三是建立健全事故應急救援和預警體系。對隱患嚴重、容易發生事故的地區和企業實行安全生產預警，督促有關部門和企業採取緊急措施，防止事故發生。
3、強化執法監督，創新執法方式。
大力推行分類監察、計劃監察，正確處理好點和麪、質量和數量的關係，努力降低執法成本，提高執法效率，做到年度有計劃，季度有重點，月底有檢查。對“五一”、“十一”黃金週、“元旦”、“春節”以及高溫、雨季、冬季等重點特殊時段要做到早部署、早安排，有針對性地開展專項執法檢查。
4、加強隱患排查整治，強化事故責任追究。
一是加大安全檢查力度，實行重大事故隱患、危險源備案制和臺帳制，對在各類檢查和日常執法監督中發現的重大隱患和危險源，要登記臺帳備案，隱患不消除，臺帳不消號。
二是把檢查與執法結合起來，督促隱患整改。對安全檢查中發現的事故隱患要依法下達整改通知書，該停產整頓的要堅決停產整頓，凡是消極對待或頂着不改的，要依法依規嚴肅處理。
三是進一步加大事故查處的力度。嚴格按照“四不放過”原則，嚴肅查處每一起事故。
5、夯實工作基礎，建立長效機制。
一是加強教育培訓，安全教育培訓必須堅持經常化、制度化，加強對生產經營單位企業負責人和從業人員的安全培訓教育，認真落實從業資格和持證上崗制度，不斷提xxx部職工的安全意識和自我防護的能力。
二是加強信息報送工作。各安全生產責任部門要按照統一要求，及時準確報送事故信息和工作動態，不能瞞報、拖延不報，加強安全生產形勢的分析預測，爲領導決策提供依據。
三是加強執法檔案建設。建立健全安全生產執法監督檔案，做到一文一檔，一案一檔，以促進安全生產執法的規範化和程序化。
酒店安全工作計劃2安全部在總經理室指導和各部門的配合下，全方位加強了酒店的安全防範管理，完善了各類制度，加強了巡邏檢查、實施了全員培訓與零散培訓相結合，確保酒店安全保障等做了一定的工作。
一、進一步健全和完善安全防範體系
1、完善組織
今年以來，結合酒店治安、消防的需要，建立了防火委員會。根據酒店人員變動，重新調整了防火委員會，總經理擔任防火委員會主任，書記、副總擔任副主任，各部門經理任委員。按照“誰主管，誰負責”的原則，落實了三級安全管理目標責任書。
總經理與各部門經理簽訂了安全目標責任書。部門與班組明確了安全目標管理、同時也將租賃單位與住地派出所簽訂了治安消防責任書，使安全工作明確職責，落實到人。
2、落實制度
爲了確保酒店的安全，我們從酒店的實際情況出發，建立了一套安全防範制度，使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據可依。爲此建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、門崗值班職責、巡邏崗職責、停車場崗位職責、突發事件預案工作程序、消防預案及重點部位防範等。同時落實了公安特行規定的各項登記與傳輸，做到認真登記、及時傳輸。
3、培訓到位
爲了使消防、安全工作深入人心，增強員工的消防安全意識，採取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓，今年以來共培訓員工怎樣使用滅火器272人次，消防安全知識培訓376人次，消防安全宣傳欄二期、同時將消防安全基礎常識發放到各部門及租賃單位進行宣傳。使員工懂得防火滅火的基本措施和撲救火災的基本方法，提高預防火災的警惕性。
二、加強巡邏檢查，確保酒店財產安全。
爲了使消防安全工作落到實處，我們貫徹酒店總經理、防火委員會主任每週晨會強調安全防範工作，佈置安全防範內容，加強安全檢查。今年針對四樓、六樓、三樓餐廳、二樓大堂、客房、21樓、裝修施工時間長任務重，我們落實重點防範，加強巡邏檢查次數，在裝修幾個月中我們派各班專人現場進行監護，同時落實動火審批制度，做到三不動火、不審批不動火、沒有操作證、不動火、沒有防範措施不動火。真正地把安全工作落到實處。
一年來落實安全巡邏檢查2190次，每月防火安全委員會、委員安全檢查8次、大型活動和節假日安全委員會主任帶隊檢查，落實食宿客人車輛登記14164次，監控登記365次，消控登記730次，落實酒店來信來函登記65次。安全檢查發現不安全因素28起。
例：1、有65只滅火機過期並進行了更換。
2、廚房操作間下班後留有火苗一次。
3、三樓、消防疏散通道堆放雜物兩次。
4、樓層個別煙感失靈。
娛樂場所：
1、有7只滅火機過期失效並整改更換；
2、樓梯後通道堆放雜物。
3、消防應急燈不亮並整改。
4、施工場地發現菸蒂多次。等情況。針對查出來的問題，我們都已下達了整改通知書，責令其限期整改，基本做到完善到位。同時還裝置和更換樓道疏散指示燈12只、樓道疏散應急燈3只。更換消防水帶20條、消防栓箱1個、防火門把手75只。維修消防栓箱7個閉門器7只。完成消防局下達整改書、四項整改到位。
三、抓學習、樹典型、促管理、保安全
1、首先是抓好骨幹隊伍自身建設，重視夯實員工的思想基礎，全面提高安全隊伍的綜合素質。
爲使員工儘快掌握業務技能，我們落實每月一次全體人員安全會議。充分利用安全例會與員工交流，剖析正反案例，灌輸酒店爲客人服務的宗旨。在會上表揚出色的員工，對個別表現差的進行嚴肅批評，同時對員工加強法紀教育，尤其是大門值班及停車場的員工，接觸人雜、面廣，如今年5月9日，停車場老師傅看見一位不是到酒店食宿的人亂停車，把車停在進口處，擋住了去酒店商場的路，很客氣的跟這位司機師傅講，請您不要停在這裏，這樣會影響其它車輛進出，他說就要停在這裏，再次跟他講時，他不但不聽，反而罵人，並吐了我們邱師傅一臉吐沫，推推搡搡，嘴裏直罵，後被拉開。當時圍觀的人看了非常生氣，對老邱講，你爲什麼不打他？老邱是這樣說的“我們是酒店哎這是我們的職業”。從這件事看，正因爲我們經常開會剖析案例，強調法紀觀念、牢記酒店服務宗旨，使得我們從領班到員工都能夠做到這一點“忍字”忍者爲勝。
爲此在全體員工安全會議上表揚了老邱，以此樹立了“打不還手罵不還口”的學習典範並給予了精神安慰。同時剖析了這起事例：如果當時還手，心情得到平衡，但是損失會更大，會直接影響我們安全部在客人及周圍羣衆的聲譽。甚至會對我們安全部產生不好的看法，正因爲我們有這樣的保安，主要是酒店領導在平時教育或培養的結果。從酒店領導、部門經理到領班員工年初所唱的“相親相愛一家人”與酒店共命運、以大局爲重、酒店就是我的家：“不管是怎樣令人難堪的局面，我們都能忍耐；不管遭到什麼樣的挑釁，我們也能平心靜氣；不管面對多麼囂張和惱怒的人，我們也能心平氣和。安全部把所學用在平時的工作中去，只有這樣，才能處理好經常碰到的委屈事情。
2、人性化管理。
加強對員工的管理，是部門首要工作、如何加強對員工人性化管理，是部門更應密切關注的，只有這樣，才能發揮出員工更好的積極性。7月12日下午5：10分，一輛被收費客人汽車停在最東邊泊車位，當時指揮倒車的是一個新來半個多月的員工，表現比較好，但是在指揮倒車時，沒有注意到車後面還有車、當汽車倒進時，車後屁股已被頂壞了。當時雙方客人發生爭執、要修理好約300元左右，當時，因保安剛來服務態度也比較好，就叫保安賠100元，事情發生後，該員工就找到部門負責人說：“這次碰壞，是我錯了，沒有注意到車後面，這100元等工資發下來我賠，以後我一定會注意的。”
針對這件事，部門領導碰頭，認爲員工在指揮車輛時沒有注意、雖然有錯、但是作爲部門領導，領班也都有責任。
事情發生後，我們沒有簡單的處理，讓員工一賠了之。認爲員工指揮不當有過錯，理應賠償，但是考慮到員工新來工資發下來也沒多少錢，同時我們管理上有疏忽，也有責任，從部門領導、領班及其他本人每人賠30元。通過這件事，在今後的工作中，這位員工在服務質量上，有聲服務、微笑服務做的比較好，他的工作得到顧客的認可。從這件事反映出，人性化管理，不但能促進員工的思想。也會在日常工作中積極上進，用敬業來報答酒店。
3、安全感體現團隊精神。
對酒店的客人說，安全感——他是看不見的，但感覺到安全是賓客享受酒店服務的前提。酒店先進的設備設施、明確的指引、嚴密的安全措施和訓練有素的員工構建了安全的環境氣氛，我們能夠控制好酒店的氣氛，就能給客人最大的安全感。員工的安全感來源於部門對員工的態度，部門如果以人爲本，並體現在管理、服務、教育、培訓、發展等各個方面，員工實實在在地感受到了，員工就有了安全感。酒店文化是培養我們所有的員工能有一技之長、能有綜合全面發展的素質，出色的爲顧客和來賓服務也就體現了酒店的整體團隊精神。
四、服務質量
1、門崗值班服務
門崗值班是我們酒店爲客人服務的最前沿，他的服務質量好壞，關係到住宿客人第一感覺，爲此爲了保證我們的服務質量，我們從以下三個方面落實：
第一、經常性組織員工例會學習，培養員工對酒店要有敬業精神，只有這樣服務質量纔會提高。
第二、服務即要有量也要保質，門崗安全服務，做到客人、車輛來去時，能主動，安全迅速地方便客人，指揮車輛、指路服務。下雨天提示安全服務。尤其是是在天寒地凍，日曬雨淋，他們始終站在服務最前沿，爲客人服務，只要客人的車輛一到，他們就跑上前去服務收費，特別是在颳風下雨，他們爲客人着想將車停在雨棚下車，自己卻淋着雨，一崗下來，衣服、褲子都已淋溼了，鞋子也被水泡溼了，從未叫苦叫累。真正體現了各崗安全爲客人服務的意識。安全部停車場比較優秀的是：邱國富、孫世康、吳志剛、賈強、唐榮發、等。他們任勞任怨，踏踏實實地工作，爲酒店作出了應有的貢獻。
五、20xx年的工作打算
按照總經理提出的升四星打品牌，安全部緊緊圍繞這一目標。做好以下幾項工作。
一、抓好員工的思想工作，培養員工積極上進的精神。每月不少於一次組織員工例會、學習培訓。
二、對個別比較俏差的員工進行個別談心，幫助，找出存在的'問題，激勵他們在09年服務質量方面要有一個飛躍的提高。
三、平時多注意員工的想法，經常進行交流，關心、愛護員工。
四、在原有的服務基礎推出新的服務項目，把汽車加油站、補汽車輪胎、洗車的地址、電話號碼、往南京大橋二橋行駛線路、往南京各主要景點線路列爲培訓課題，以滿足客人的需求。
五、做好酒店安全保衛工作，落實安全檢查、巡視檢查，配合消防大隊，公安局，派出所做好正常的防查工作。
六、確保不發生刑事案件，火災事故，力爭不發生或少發生一般的治安事件。
酒店安全工作計劃3爲進一步做好酒店20xx年安全生產工作，順利完成酒店20xx年度安全生產目標，確保酒店各類安全工作穩定開展，特制定曲靖福牌實業有限公司石林國際大酒店20xx年度安全工作計劃。
一、指導思想
安全工作始終堅持“安全第一、預防爲主、綜合治理”的安全生產工作方針，認真貫徹執行國家安全生產法律法規，進一步完善安全規章制度，推動工作創新，健全保障體系、構建長效機制，有效防範遏制重特大事故，保障酒店安全生產經營狀況穩定。
二、控制目標
火災、爆炸、因工死亡、重傷、食品中毒事故、污染事故爲零；職工職業病發病率爲零；公車重大以上交通責任（同等責任以上）事故爲零；特大設備事故和重大責任設備事故爲零；事故隱患整改率、監控率爲100%；特種設備年檢率、防雷設施年檢率爲100%；消防設施年檢率爲100%；員工安全培訓教育率爲100%；企業主要負責人、分管安全領導、安全管理人員、危險化學品管理人員培訓持證率爲100%；職業健康體檢率爲100%；特種作業人員、特種設備作業人員持證上崗率爲100%；
三、具體工作計劃
1、加強公司安全標準化體系的建立工作，根據酒店實際情況，參照國家酒店行業安全標準化考評方案及中煙公司安全標準化考評要求，力爭在20xx年內初步完成安全標準化的體系文件。
2、加大安全宣傳培訓力度，做好酒店員工三級安全教育工作，強化員工的自我保護意識。及時安排各種資格證再培訓工作。對各項法律法規進行大力宣傳，貫徹落實黨和國家關於安全生產的各項方針政策。
3、酒店安委會堅持每季度至少召開一次安全委員會會議，學習、貫徹安全生產政策法規、標準、文件精神；佈置、落實安全生產工作；通報違紀違章及獎懲結果等。分析安全生產情況，及時通報安全生產中出現的問題隱患；提高隱患整改率，確保安全隱患100%整改。
4、加強外租賃單位的安全管理、安全宣傳工作，制定相關方管理規定，相關方管理納入安全標準化建設體系。
5、認真貫徹落實安全生產目標責任制，落實“誰主管，誰負責；誰使用，誰負責；誰的崗位，誰負責；誰違章，誰負責”的管理原則，層層落實，加強監督，嚴格考覈。加強安全目標責任制，落實部門主要負責人安全責任。
6、按照國家標準，梳理完善應急救援預案，並開展消防演習，酒店定於20xx年上半年進行一次事故應急疏散演習，下半年進行一次消防演習。
7、認真組織開展“全國安全生產月”活動，並以此爲主線，開展豐富多彩的羣衆性安全宣傳教育活動，營造濃郁的安全文化氛圍，倡導以人爲本的安全理念。
8、認真做好每月的常規安全檢查及各種專業安全檢查，及時發現並解決安全隱患。現場安全檢查的重點是制止“三違”、查找隱患、繼續開展好“三查三反一抓”活動（三反：反鬆懈、反麻痹、反違章；三查：查思想、查落實、查隱患；一抓好：抓好隱患治理整改），儘可能地控制違規操作、違章操作事件的發生。
9、突出專業安全檢查，重點對酒店的鍋爐、電氣、機械及壓力容器等進行檢查。各責任部門對所查隱患、要及時整改，不能整改的要制訂可靠的安全運行措施，直至隱患消除。
10、加強酒店保安隊伍應急救援隊伍專業訓練，提高保安隊員接到報警後的快速反應能力，最大限度地減少人員傷亡，爲降低酒店財產損失提供保障。
11、根據消防安全“四個能力”建設，完善消防安全檔案，配合維保單位做好火災自動報警系統及消防設施設備的維護保養工作，確保消防設施設備完好有效，並按照消防部門要求，做好網絡上報工作。
12、加強監控室工作人員業務操作能力培訓，確保操作人員能快速準確進行設備操作。
13、加強部門保安人員管理及業務能力學習，在部門內部開展多形式的教育培訓，逐步提高業務能力。
14、做好監控設施設備的維護保養，確保設備完好有效，加強錄像查詢管控，確保客戶隱私不外泄。
15、完善治安安全工作檔案，加強內部安全巡查管控，確保酒店治安安全，做好痕跡管理。
16、根據安全標準化要求，逐步完善相關食品安全管理制度，督促責任部門做好大型會議、婚宴等留樣工作，不定期抽查食品庫存情況。加強廚房等重點部位巡查管理，確保場地安全。
17、實時根據國家相關法律法規做好全體員工交通安全宣傳教育培訓工作，對公車駕駛員進行交通安全培訓及警示教育，以此提高安全行車效率。
18、針對酒店有可能進行的技改工作，做好前期準備工作及技改期間的安全保衛工作。
20xx年酒店安全生產工作任重道遠，責任重大。對當前在安全生產中存在的一些薄弱環節，我們要保持高度警惕，居安思危找差距，警鐘常鳴從零開始。堅持以人爲本的安全生產理念，立足於保護賓客及員工的生命安全，爲酒店的發展提供安全保障，從而確保酒店安全目標全面完成。
