店鋪促銷活動方案（通用17篇）
爲了確保工作或事情能高效地開展，時常需要預先制定方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。我們應該怎麼制定方案呢？以下是小編爲大家收集的店鋪促銷活動方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
店鋪促銷活動方案 篇1
一、促銷的目的
促銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網店促銷也是相同的道理，但是不是隨便做做就有效果。xx商城的光棍節半價促銷活動是最近熱到發燙的一種促銷方式。
二、促銷的過程
1、確定促銷的商品、並備好充足的貨。
2、要確定顧客人羣。
（1）確定促銷的商品、並備好充足的貨。不同的商品採取不同的促銷方式，不同的季節促銷不同的商品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障，如果經常發生缺貨現象，不僅影響銷售，也會影響買主對感官與好評，如果遇到不好說話的買主，給你一個差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費掉不少的時間與精力。
（2）要確定顧客人羣：確定商品之後最重要的就是要找到促銷的對象。促銷對象是你的目標消費羣，這些人才是你的受衆，所以促銷一定要針對你的目標人羣開展促銷信息的傳播，找到了你的目標消費羣，促銷纔會有成效，如果對着自己促銷，促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。
三、活動時間和方式
活動時間：xx年11月11日0點0分0秒到11月11號23點59分59秒
活動方式：xx：挑選10款產品（顧家支持）上xx活聚划算：挑選3款產品（顧家支持）上聚划算活動顧家商品，原價699，淘金幣價399100淘金幣，數量500份，折扣5-7折，附送一些小禮品等，例如禮品杯，環保袋，鼠標墊。
四、物料準備
（1）包裝材料準備，對大促活動銷售的商品牽涉到的各類包裝袋、包裝盒做好庫存保障，並可提前對一些特定包裝進行初步整理，到時候只要放入商品就可以。也可以提前將商品直接打包好，只等打好快遞單後就直接張貼單據併發貨。
（2）快遞面單、發貨單紙張貯備，打印機調試、打印耗材（色帶、墨盒）準備，爲提升打單環節的速度，不建議雙11大促活動期間使用普通針式打印機打印發貨單，而是建議採用激光打印機或熱敏標籤打印機打印發貨單。對需要打印配貨彙總單或分單彙總單配貨的商家，務必準備高速噴墨或激光打印機及其耗材。
（3）本次活動提出的要求更多的是對商家的服務方面的要求，特別是發貨環節的要求，要求在2天內將所有北、上、廣、深、杭的客戶優先發貨。所以建議在包裝或面單上有明顯的文字標示或顏色標示等方式。以便快速分揀。
五、總結促銷的效果和經驗教訓
組織促銷也是一種經歷，促銷結束之後，店長應該對促銷的結果做一個分析，包括對流量、銷售量、點擊率，這一次針對的消費人羣是不是對制定的產品感興趣還是更感興趣網站上其他的商品。同時，也要對競爭對手的促銷活動進行分析和比較，找到可以學習的地方，競爭對手比自己銷量好，肯定就說明自己的促銷計劃沒有別人的吸引人，分析的過程也是一個學習的過程。
對促銷活動進行總結可以有效的幫助店長提高自己的促銷水平，在這一次的總結中找到本次促銷活動哪裏比較不足，在下一次的活動中進行調整。促銷雖然是一種增加銷售量的好方法，但是也需要不斷的摸索和總結才能夠取得預想的效果。
店鋪促銷活動方案 篇2
一、策劃方案名稱
xx網店活動策劃方案
二、活動背景
隨着互聯網的發展，網上購物已經成爲一件很普遍的事情。xx便是如今在線電子商務平臺的一位領跑者，在消費羣體的消費能力與xx銷售額的飛速增長的當下，很多人從電商的市場潛力中看到了商機，也被這塊公平的創業樂土所吸引，紛紛加入到電商這個行列中來。由此帶來的影響是，即便xx的消費市場足夠大，但是競爭的激烈程度也越來越大。因此，在如今的xx環境中，如果沒有促銷活動的帶動，即便是品牌大店，也會很難守得住中小型網店價格戰的衝擊，銷售數據就會很慘淡。即將到來的，無疑又爲一場電商大戰拉開了帷幕，在這樣的情形下，xx店主們要開始繃緊神經，細緻的做好排兵佈陣了。
三、活動目的和意義
在電商大促之時，利用各類營銷手段、吸引消費者的注意、提高網店的流量、增加店內的銷售額，最終使得本店的銷售業績與在消費者心中的印象在期間得到良好的提升。
四、活動內容
1、店面的裝修與整體感覺：對本店首頁和寶貝的內容頁進行美工、編排，儘量做到圖文並茂，時刻都要充滿大促銷的氣氛，調動消費者的購買慾望。裝修階段基本分爲三個：
（1）節前：渲染的氣氛，提前吸引消費者對大促的期待心理，甚至可以對一些寶貝進行提前優惠促銷，使顧客對本店持有關注。
（2）：店面要體現出在盡力度進行促銷的景象，針對商品推出各式各樣的促銷方式，不管忙或不忙，爲每一個顧客做好服務。
（3）節後：體現“過去，但是促銷餘熱還未褪去”，讓遲來的買家、或者關注本店的買家，還能享受到帶給他們的促銷福利，只是相較當日，必然要有很大的收斂，但是凸顯了本店以買家爲上帝的宗旨。
2、促銷方式：
（1）直接打折：原價300元，現價5折150元銷售，這種打折的方式是最簡單明瞭的，消費者也很容易理解。不管是店鋪哪一款寶貝，即便是遇上全店幾折起的整店銷售時，就算不能在規定的20款折扣價格顯示的寶貝里面，但是拍下後直接改價同樣是很多消費者較爲容易接受的方式。
（2）買一送一：全場任意選擇一款寶貝，送另外一件寶貝，以價格的作爲成交的最後金額。這種促銷的方式就看消費者的眼光了，如果精明的消費者選擇得當，就等於是享受了差不多5折的優惠。
（3）兩件包郵：購買了一件寶貝後，發現再買一件就可以享受包郵的服務，必然會有再次購買的慾望。雖然這種折扣的力度不大，但是很多消費者還是願意買單的。
（4）滿就送：滿100元送10元優惠券，滿200元送20元優惠券，滿600元送80元店鋪優惠券，這種方式就稍微有點講究了。比如說這款寶貝剛好99元，不符合優惠的條件，那就必須再選擇另外一款累計起來才能享受優惠券的折扣了。
（5）搭配套餐：這種方式就有點綁架消費者的意思了。比如購買全場任意一件寶貝，搭配37元就可以加一件100元以下的寶貝，加47元就可以送一件150元以下的寶貝。類似這種方式就是以價格大的帶動價格低的寶貝，更能拉動網店的銷售量。據相關數據統計，這個方式是消費者歡迎的。
3、客服：
期間消費者的流量一般都會比平時多出很多，在這個時候，就要求客服一定要把握好語句和回覆速度，在語言里加上大促的歡快信息，對買家的購買慾望也是一種促進。
4、售後：
當顧客在買過店裏的寶貝時出現了問題要退貨，要及時、有禮貌，和善的處理，不要給顧客留下毛病，對物品的問題做出適當的調解，是退貨還是協商，不要讓顧客找到xx網來維權。
店鋪促銷活動方案 篇3
第一部分：活動概況
一、活動背景分析
如果說若干年前的手機市場是成功多失敗少，而且還造就了許多“奇蹟”的話，那麼如今的手機市場則已經接近飽和狀態，手機行業是中國目前競爭度最高的行業之一。不包括黑手機，正常渠道中銷售的手機就有1200多款，價格戰已大大壓縮了手機行業參與者(包括廠商、渠道商、零售商)的平均利潤，投資人士也早已將這一行業列入高風險行業。要想在五一黃金週突出重圍，搶佔市場分額上演經典之戰可謂難之又難。但我們大可不必爲手機的營銷過度擔憂，隨着社會的進步科技的發展，通訊產業蓬勃發展十幾年的營銷培育了廣大消費者對手機的需求，有需求就會有市場。
二、活動時間
xx年5月1日——7日(暫定)
三、活動地點
終端銷售店鋪及門前搭臺演出。
四、活動方式
實行櫃檯手機展示、團購優惠、簽名售機與店外路演發放傳單相結合的方式。
五、活動主題
愛怎麼聽就怎麼聽，絢出你自己。喜歡她/他就要讓她/他聽見。愛聽也愛做，彩鈴創作先鋒。
第二部分：活動分析及策略
一、手機促銷活動現狀評述
目前知名手機促銷現主要存在的問題：
1. 目前手機品牌系列發展宣傳已經到達一個品牌成熟期，如果宣傳重點不及時調整，將面臨廣告信息老化，單調重複，受衆注意力、關注程度和興趣點都會改變的困境，同時，廣告有效率下降，造成廣告費的浪費。
2. 目前的營銷方式基本上停留在戰術層面，例如廣告戰、促銷戰、產品開發戰、渠道戰等等。從目前中國消費者的角度看，戰術層面的競爭已經“黔驢技窮”。因此，手機營銷必須從戰術上的簡單粗暴的競爭迴歸到戰略層面的規劃上來。
3. 目前的手機促銷活動方式單一，多采用發傳單與打臺路演結合的形式，採取發放禮品降低價格的方式吸引消費者。這種方式不利於培養品牌忠誠度和增加市場份額。
本次促銷活動的機會點
1、採用以活動爲中心，店內手機展示、團購優惠、簽名售機與店外路演發放傳單等多種促銷手段相結合的方式。形式新穎，使客戶和專賣店之間進行了互動，充分調動客戶與商店之間的交流。
2、通過這個活動，可以讓客戶瞭解到愛聽手機的一些出衆性能，而且通過評選最感人及最動人等獎勵無形的爲手機專賣店做了一次良好的宣傳。
二、本次活動的主要優勢
1、活動開展時逢5、1黃金週，人流量大受衆人羣目標客戶多。
2、機型獨特而另類的外形設計特點配合新穎有趣的宣傳活動具有廣泛的眼球吸引力，根據活動形式可設計系列廣告和報道。同時還可以充分考慮現階段與今後宣傳的整合性、系統性，建立不間斷滾動宣傳模式。
三、本次活動主要策略
1、鎖定目標消費羣體：18-40歲羣體，包括在校大學生，時尚上班人士，休閒人士等。
2、通過感情溝通活動手段激發大衆參與熱情，以本次活動“關愛?親情?和諧”的主題倡導人與人之間的交流的手段把慣有產品競爭提升到品牌形象、品牌價值層面上來。(品牌價值是通過對手機品牌內涵的豐滿、外延的充實來實現。)
3、強調“溝通連接社會”的情感因素，突出“品牌背後是文化”以及人性化設置。
第三部分：活動設置
一、室外展臺佈置
1、街道佈置：
在終端商鋪臨街街每隔80米，高3.5米的地方懸掛條幅(每個條幅的標語都不相同)，一共三個條幅。分別爲“愛怎麼聽就怎麼聽，絢出你自己”，“喜歡她/他就要讓她/他聽見”，“愛聽也愛做，彩鈴創作先鋒”
第四部分：媒宣方案
一、宣傳週期
4月20——31日作前期宣傳，通過高空媒介如電視等進行市場進入前的強勢宣傳引起消費者對此商品的強烈好奇心。通過pop等低空方式進行懸念式廣告投放，讓消費者想知道“愛聽”究竟是什麼東西。(電視的廣告選擇終端銷售店鋪所在的地方電臺，節約成本。也可選擇報紙進行故事性連續廣告宣傳。)
5月1日——7日活動開幕。
5月7日後進行產品推廣後提示性的週期廣告宣傳。
二、宣傳地域覆蓋面
以活動推廣地爲中心，覆蓋全省及全國範圍。
第五部分：成本預算
項目 所需資金單位：萬元
媒體宣傳費用 5
場地費用 0.1×5=0.5
員工津貼 12×0.01×5+4×0.005×5=0.7
條幅 0.005×3=0.015
宣傳單 0.1元×10000=0.1
免費派送禮品費用 0.5
演出人員工資 0.2
音響器材租用 0.5
其他費用 0.2
現場佈置費用 0.05
小計 7.865
第六部分：服務支持
一、增殖服務
推出適合手機特色的增殖服務，實行手機圖片彩鈴無限量自由免費下載(通過到指定銷售店鋪進行)。提高售後服務質量耐心講解手機功能，提供覆蓋面廣的手機維修保養美化店鋪。
二、團購優惠
團購就是客戶購買多臺手機或者是幾個客戶聯合購買多臺手機的時候，給予一定優惠的促銷活動。 團購的讓利可以吸引客戶選擇產品，客戶普遍存在一種“買賺”的心理，團購的讓利會讓他們覺得物超所值。 愛聽可以通過1-5%的讓利達到產品的終端銷量的大量提高，而消費者也不會產生產品降價過時的感覺。
第七部分：促銷評估
一、社會影響
此次促銷是刺激消費者的認知，以品牌認知爲目標的表現策略，提高認知度，強化記憶度達到最基本的認知和知曉的目的，運用樂隊引起消費者的注意，通過介紹手機，作遊戲，無償領獎的方式引發消費者的興趣，增強消費者的記憶，良好的服務態度，以及廣告宣傳讓消費者能看過來，停下來，買回來，直到使客戶滿意再回來。
二、活動模式的建立與可持續性
本次活動是一個宣傳投入小便於各個城市應用的可執行性強，影響力強的可通用模式，便於複製和推廣應用
店鋪促銷活動方案 篇4
1、網店裝修
一個好的淘寶促銷活動方案就應該從店鋪的裝修開始。裝修促銷活時最重要的就是整體要突出節日的氣氛，促銷區、店招等可以適當的加入節日元素，這裏側重質，不追求量!要注意顏色、促銷模塊都要整體協調，要給顧客種清目明瞭的感覺。用最好的網店裝修吸引顧客纔是首選。
2、選好主打商品
我們在促銷時你可以全店免郵或者半價折扣之類，但是做這些淘寶促銷活動方案前你怎麼都要拿出幾款你有信心的寶貝來做主打寶貝，像特價、秒殺。等等促銷活動。我們都知道選款肯定是首選重要的。因爲光是你有信心也不行的，客戶需要的纔是最好的。我們要多觀察，集用戶所需求的。看看排行榜你對應行業哪些寶貝接受程度最好。再結合自身條件來確定。這樣來選擇好主打寶貝。
3、寶貝標題和圖片
寶貝標題和圖片這個是目前C店跟B店相比，算是有點優勢了。我們知道現在B店的寶貝標題是不可以設置促銷詞的。可想而知如果在五一節日的話，搜索什麼類型的詞大大增加那就是五一促銷、五一特價等這些詞，你懷疑的話可以在五一那幾天查看數據。圖片上也美化成讓客戶看到就知道你在做促銷，具體可以看看首頁寶貝圖片的那些手法。
4、寶貝描述
寶貝描述我們在網店學院裏以前也提到過很多。說到底它最重要的一點是如何做好關聯營銷。你好不容易把客戶帶進店裏，就應該讓客戶知道你還有哪些促銷活動，讓客戶感到實惠。而且不是客戶一進來發現不合心意就關掉頁面。我們在做關聯銷售時可以在寶貝描述的最上面、中間、下方。選取幾處來強調你店鋪寶貝的優惠價值性。當然，內容可以一樣，但表達方式最好可以不同。
PS:購買買就送、搭配套餐就是典型代表。
5、促銷手段
毫無疑問有好的促銷手段才能提供我們更好的發展空間。大家要根據自己店鋪利潤、行業來確定。你不要一個單純的特價，包郵。這樣會顯得毫無特色，因爲這些很多店鋪平常都在做。
下面給大家分享些促銷手段作爲參考：
(1)打折促銷
打折促銷是最常見、最普通的一種網絡促銷手段，但這種淘寶促銷活動方案需要有價格優勢和比較好的進貨渠道，常用的打折促銷方式主要有以下幾種：
a.限期折—節假日、元旦、春節促銷等;
b.限量折—達到某個要求的時候，限制名額促銷，如前100名免運費，或前50名抽大獎等待;
c.會員打折— 某些網店爲了吸引更多的回頭客，都會採用會員打折制度。(會員制度是淘寶自帶功能，會員折扣可以在交易中自動打折)如累計消費500元，爲普通會員，享受全部商品9.8折;累計消費1000元，升級爲高級會員，享受所有商品8.8折;累計消費20xx元，成爲vip會員享受8折優惠。
(2)商品綁定
商品綁定主要是指在不提高，或稍微增加價格的前提下，提高產品或服務的附加值，讓消費者感到物有所值。由於網上直接價格折扣會讓顧客產生降低了商品品質的懷疑，利用商品附加值的促銷方式會更輕易獲得顧客的信任。商品綁定的方式主要有如下幾種：
a.買A 送B 如買一個學生書包，送一個學生鉛筆盒;
b.買A搭配B減價： 如買一袋大米加一袋黑米立減80元;
c.買M個送N個：如買1000根鉛筆送50根;
d.買A加N元換購B:如買580元的棉衣，加20元即可換購80元一副的棉手套。
(3)包運費
包運費是目前淘寶網上使用較多的一種促銷手段，一般都是滿多少件或滿多少元包指定的區域快遞，如購滿兩件包江浙滬快遞，購買300元包全國快遞等。
(4)網上抽獎促銷
抽獎促銷是很多網店都樂意採用的一種促銷方式。抽獎促銷是以一個人或數人獲得超出參加活動成本的獎品爲手段進行商品或服務的促銷，網上抽獎活動主要附加於調查、產品促銷、擴大用戶羣、慶典和推廣某項活動等。消費者或訪問者通過填寫問卷、註冊、購買產品或參加網上活動等方式獲得抽獎機會。但是進行網上抽獎促銷抽獎活動應注意以下幾點：
a.獎品要有誘惑力：可考慮大額超值的產品吸引消費者參與;
b.活動參加方式要簡單化：網上抽獎活動要策劃的有趣味，不易太過複雜，難度太高，這樣很難吸引訪客;
c.抽獎結果要公平公正：由於網絡的虛擬性和參與者的廣泛性，對抽獎結果的真實性要有一定的保證，及時請公證人員進行全程公正，並及時通過E-mail、公告等形式向參與者報告活動進度和結果。
(5)贈送紅包
贈送紅包一般新手採用的比較多，這種促銷方式藉助於支付寶的功能，它需要在支付寶賬戶中凍結一部分資金，作爲紅包資金送給顧客。
例如：賣家要發送5元的紅包給10個顧客，那其賬戶中的50元現金將被凍結，收到紅包的顧客會有5類似抵用券的紅包，但這5元只能在賣家的店鋪中使用，而且也是有期限的。
店鋪促銷活動方案 篇5
【活動目的】：借聖誕特殊的日子，進一步把握銷售旺季；乘集團"恆愛行動"在全國廣泛宣傳的熱潮，提升"恆源祥"品牌在消費者心中的美譽度。並通過現場展示和大力宣傳，以強烈的商業氣氛衝擊顧客的視覺，刺激他們的購買慾望，以達到提升銷售業績和搶佔市場份額。
【活動時間】：20xx年12月15日—20xx年12月25日
【活動地點】：浙江省恆源祥網絡終端
【活動主題】：
①"恆"愛耀聖誕，真情暖人心
②"絨"情祝奧運，金句送好禮
【活動廣告語】："恆"愛耀聖誕，"絨"情祝奧運
【活動宣傳】：
1、通過當地電視臺，當地商報針對目標消費羣作信息告知；
2、與當地市婦女聯合會取得聯繫，得知更多的孤殘兒童，孤寡老人的信息和有效宣傳；
3、通過手機短信一對一告知活動信息，達到有效針對VIP客戶；
4、通過別緻的店內外佈置，使銷售終端氣氛隆重熱烈。
【活動內容】：
1、限時限量
2、"恆"愛耀聖誕，真情暖人心
贍養孤殘兒童，孤寡老人者，帶本人身份證和相關證明與贍養者本人一起在12月20日13：00—15：00來本店，可免費獲得恆源祥毛線一斤和內衣一套，並報銷來回車費50元。若毛線在規定時間內織好送給孤殘兒童，孤寡老人後，可領取相關證件和精美禮品。（爲下次策劃活動作鋪墊）
3、"絨"情祝奧運，金句送好禮
購羊絨衫一件，送上對北京2008年奧運會的美好祝福，當場獲贈恆源祥精美晴雨傘一把。並將於活動結束後由恆源祥羊絨公司評選出獲獎創意。
最佳創意獎1名：恆源祥奧運紀念版羊絨禮盒套裝一套
優秀創意獎3名：恆源祥奧運紀念版羊絨衫一件
優秀入圍獎10名：恆源祥奧運紀念版圍巾一條
4、"恆"愛尊會員，珍愛藏奧運
金牌會員，可半價享受全國限量發行奧運珍藏紀念版"羊毛衫"，"羊絨衫"一件或"內衣"一套，並獲贈精美禮品一份。
5、"人"情感家人，金卡相奉獻
活動期間爲家人購物滿（ ）元，送VIP金卡一張（享有購物打8.8折的優惠）和精美禮品一份。
【氣氛佈置具體要求】：
1、店內掛POP弔旗，店外彩旗，顧客購物贈送特製聖誕卡/奧運福娃"迎迎"紀念卡等來營造和渲染現場的濃烈氛圍。
2、在活動黃金時段，穿着奧運福娃卡通服裝，身掛"慶祝恆源祥成爲2008年奧運會贊助商二週年"，"恆源祥恆愛行動""恆愛耀聖誕"字樣條幅在店外宣傳，以吸引客戶。
3、聖誕節當天店內以播放以聖誕爲主題的歌曲，室外裝飾聖誕樹。
4、各店活動商品或者贈送品必須於14號晚上前全部到位，並且將活動細則的解釋工作落實到每位員工。
店鋪促銷活動方案 篇6
一、活動背景：
“雙十一”即指每年的11月11日，由於日期特殊，因此又被稱爲光棍節。淘寶商城利用這一天來進行一些大規模的打折促銷活動，以提高銷售額度。20xx年11月11日前後，在淘寶上，衆多商家推出5折優惠促銷活動，2100萬人的集體瘋搶，150多家知名品牌參與。單日成交額9。36億！
二、活動目的：
由於“雙十一”活動主會場分會場的展示位有限，我們旗艦店開業才1個多月，還無法得到淘寶商城展示位支持。但是我們可以利用這次高流量高成交的機會，在店鋪內推出相應活動，在這次瘋狂網購中分一杯羹。
三、活動內容：
全場滿2元減1元（相當於全場五折）拍下即減！還全場包郵哦！宣傳語：陳慧琳告訴您：全場五折還包郵！活動時間：20__凌晨一點至24點。
四、活動分析：
目前我們店鋪共79款商品，其中55款是出廠價的2.5倍，22款式出廠價的2倍，2個特價款是出廠價的1.76倍。五折後只有兩個特價款會虧損，但是特價款圖片效果很差，基本不會帶來銷量。所以預計“雙十一”五折活動只會有不超過5%的佣金虧損。
預計“雙十一”當天10億的成交，80%的銷量集中在20%的大店鋪，我們屬於80%的中小店鋪範疇，共同分擔剩餘的2億成交，平均到每個店鋪基本成交在5000元。我們的目標是達到平均值5000元。
五、團隊配合：
美工：設計以“雙十一”爲主題的首頁，以及活動廣告圖片。
文案：提煉活動廣告宣傳語。
推廣：刪除搭配減價以及刪除第三方打折軟件設置的折扣，互聯網上關於泰豐家紡的網頁做好回帖和店鋪雙十一活動宣傳。
客服：做好活動內容細節解釋的快捷回覆語。修改部分商品價格，發貨員：備貨以及快遞公司提前聯繫準備。
店鋪促銷活動方案 篇7
一、活動主題：“慶七天樂，優惠、美味等你來”
二、活動時間：10月01日~10月07日
三、活動目的（提升客單價，促進銷售目標達成）
四、主題活動內容
（消費者在10月01日~10月07日期間，只要消費滿66元，即可加一元換取我們精心爲消費者準備的多少商品中的任意一件。備註：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作爲活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在八個商品以上
五、介紹活動
活動日期及商品活動。
食品促銷內容：
1、菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇
2、製作：讓消費者參與到整個製作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望
3、觀賞：在消費者面前進行食品的製作，吸引消費者的注意力，也爲餐廳增加無形招牌
4、價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
5、贈品：提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營產品進行延伸開發，推出一系列適合當季消費的產品，比如，主營產品是以活魚火鍋爲主的，就可以引進一些以魚爲主要材料的特色菜品，做爲餐廳的補充；
2、開發適合當季消費的品種，製造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以爲餐廳製造新的賣點與宣傳點，吸引更爲廣泛的消費羣體參與消費；
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升；
4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。環境氣氛促銷
熱情服務促銷
服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等於硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感，避而遠之。
服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容瞭如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜餚歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答覆。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。
服務技巧促銷
服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議，促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可採用以下辦法：
形象解剖法：服務員在客人點菜時，把優質菜餚的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產生好感。從而引起食慾，達到促銷的目的。
解釋技術法：通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜餚的疑義。
加碼技術法：對一些價格上有爭議的菜點，服務員在介紹時可逐步提出這道菜餚的特點，給客人以適當的優惠。
加法技術法：把菜餚的特色和優點不斷地加深和強調，讓消費者形成深刻的印象，從而產生購買的慾望。
除法技術法：於一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮，服務員應耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產生購買慾望。
提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理．爲他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：即藉助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質量、價格合理，值得購買。
代客下決心法：當客人想點菜，但或多或少還有點猶豫，下不了決心，服務員可說：先生，這道菜我會關照師傅做得更好一點，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點這道菜，另一位卻不想點，服務員就應利用想點的那位客人的意見，贊同他的觀點，使另一位客人改變觀點．達到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業，對促銷時菜品的創新與開發不太重視，或者說投入不夠力度。認真研究客戶的需求，“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發，從色、香、味、型、營養等方面挖掘，您的餐飲基業一定常青。
其次是服務，服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的'服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等於硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感，避而遠之。
在客人就餐時，服務員要注意觀察客人有什麼需要，要主動上前服務。比如有的客人用完一杯葡萄酒後想再來一杯．而環顧四周卻沒有服務員主動上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務過程中，服務員要隨時注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。
店鋪促銷活動方案 篇8
一、活動主題
情濃一生，真心表愛意
活動(一)主題：七夕情人，真愛無限
活動(二)主題：愛我，就勇敢說出來
活動(三)主題：情意無價，愛我有獎
二、活動時間
20xx年7月30日至8月2日
三、活動對象
1、 活動(一)針對目標對象：年齡在23歲-45歲之間，衣着有品味，特別是開私家車的男士及顧客;
2、 活動(二)針對目標對象：活動(一)參與者及化妝品店會員的丈夫(或男朋友);
3、 活動三針對目標對象：活動(二)參與者及所有參加評選的女性;
四、活動內容
活動(一)：“七夕情人，真愛無限”特惠活動
活動期間，所有男士可在本化妝品店購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐(價值￥999元)，贈送給自己的妻子(女朋友)，以此充分表達自己的愛意，感謝妻子(女朋友)在過去的一年裏對自己的支持和幫助;本店顧客也可同時宣傳(愛人共享活動優惠);
美麗心意卡可享受九重特惠：
1、 任選本店商品600元;
2、 任選本店售後美容護理項目四次;
3、 獲贈價值399元“愛意無限”客裝產品禮盒一套(特別包裝)送給妻子(女朋友);
4、 8月2日獲贈鮮花一束(11朵，顏色自選)和精美巧克力一盒，由專人送到指定人處;
5、 獲贈名牌男士皮帶一條(或名牌襯衫、錢包);
6、 獲贈男士專用潔面乳一支;
7、 贈男士腎部保養護理一次;
8、 獲贈愛情誓言卡一張，參加“最佳情話評選活動，有機會獲得精美獎品;
9、 當天落訂可獲九折優惠;
注：或結婚時間在三年以上(含三年，以結婚證書爲準)可再獲九折優惠(折上折)
活動(二)：“愛我，就勇敢說出來”愛情誓言表達活動
在20xx年7月30日至8月2日期間，凡購買“情侶浪漫心禮”特惠套盒的男士和本店會員的丈夫(或男朋友,注：不須購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐)均可在本店領取愛情誓言卡一張，寫下自己的動人情話，貼在本店門口的心形板上，讓大家一起來見證自己對愛人的心意，讓自己的愛情永恆不變!
活動(三)：“情意無價，愛我有獎”最佳情話評選活動
在活動期間，所有的女性朋友均可領取最佳情話評選劵一張，評選出自己心目中的最佳情話表達各個獎項，所有參加評選的女性朋友均可獲贈本店送出的體驗券一張(或××元代金券)，並參加抽獎活動，獲取精美獎品;
8月2日17：00現場揭曉評選結果，評比出“最動人情話獎”、“最有創意情話獎”、“最佳人氣情話獎”、“最樸實情話獎”、“最幽默情話獎”等五個獎項，獲獎者均可獲贈免費西餐廳情侶套餐(或免費情侶電影套票);同時抽出參加評選的中獎者若干名(獎項及獎品由化妝品店自定);
五、活動宣傳：
1、 宣傳重點時間：活動前五天
2、 宣傳手段：a、派單(主題：致男士的一封信，);b、懸掛橫幅(活動主題);c、海報 張貼或x展架展示(活動內容說明);d、夾報;e、七夕情侶廣告氣球宣傳(心形粉色氣球);
六、活動備註事項：
1、 宣傳單張要有煽動力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最體貼的理由，以此打動目標對象――男士;
2、 宣傳話術重點：着重強調送“情侶浪漫心禮”特惠套餐是對妻子(女朋友)的一種最關愛，是愛的實際行動表現;
3、 制定活動銷售目標，並分解給各店員相應任務指標，活動結束後按照達成率情況進行獎賞。
4、化妝品店內須進行適當佈置，營造節日促銷氛圍，刺激顧客的購買慾望;如有張貼“男賓止步”的提示，活動期間須撤下;同時在店外擺入心形板時注意城管的干涉;
5、 可聯合花店、西餐廳、男士服裝專賣店等商家共同促銷，提升活動的影響力;
6、 此方案僅供參考，具體促銷內容和執行細節應依據商圈和化妝品店實際情況進行調整和補充。
店鋪促銷活動方案 篇9
一、活動主題：感恩大回饋，燃情12月
二、 活動時間：12月6日（六）——12月25日（二）
三、 活動目標：
活動期間，營造濃烈的節日氣氛，提高來店的客流量，其中超市的銷售額比活動前增長10％。
四. 活動內容：
瘋狂時段天天有
a) 活動時間：12月6日－12月25日
b) 活動地點：1-4樓
c) 活動內容：活動期間，週一至週五每天不定期選擇1個時段（在人潮高峯期），週六至週日（另含24、25日）每天不定期選擇2個時段，在1—4f選1家專櫃舉行爲時20分鐘的限時搶購活動，即在現價的基礎上5折優惠。（搶購期間所售商品，建議免扣）
2. 超市購物新鮮派 加1元多一件
a) 活動地點：－1f
b) 活動時間：12月6日－25日
c) 活動期間，凡當日在我商場一次性購物滿28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。（每日限量，先到先得）
d) 等級設置：購物滿28元加1元得1包抽紙（日限量500包） 購物滿48元加1元得柚子一個（日限量200個自理） 購物滿88元以上加1元得生抽一瓶（日限量100瓶）
3. 立丹暖萬家冬季“羊毛衫、內衣、牀品”大展銷
a) 活動地點：商場大門外步行街
b) 活動時間：12月6日－20日
c) 組織本商場的羊毛衫、內衣和牀上用品以場外花車的形式進行特賣展銷活動。（建議降扣，讓廠家以特價進行銷售）
4. 耶誕禮品特賣會
a) 活動地點：商場大門和側門外步行街
b) 活動時間：12月21日－25日
c) 組織超市和百貨與聖誕禮品有關的商品以場外花車的形式進行展銷活動。
5. 耶誕“奇遇” 來店驚喜
a) 活動地點：全場
b) 活動時間：12月24日－25日
c) 活動內容：活動期間，聖誕老人將不定期出現在各樓層賣場，凡當日光臨本店的朋友可在店內尋找聖誕老人，如果您找到聖誕老人，即可獲得聖誕老人派發的精美聖誕禮物一份，每人限領一份。特別提醒：在12/24關店時，出店顧客還可以得到一份特別的關店禮！數量有限，送完爲止。
6. “耶誕歡樂園”激情聖誕夜
a) 活動地點：大門外步行街
b) 活動時間：12月24日、25日晚上7：30－9：00
c) 活動內容：爲了營造節日的熱烈氣氛，聚集人氣，特在平安和聖誕夜在商場大門外舉辦兩場大型聖誕狂歡晚會，並建議組織本商場的員工也參加該晚會，以帶動現場顧客的參與度。
五、 媒體宣傳規劃：
1. 媒體宣傳：
a） dm宣傳單：於12月6日通過夾報和入戶派發的方式發放2萬份dm宣傳單。
b） 報紙廣告：12月5日在《==晚報》上發佈半版活動信息廣告1期；
六、 費用預估：
1. 超市購物新鮮派 加1元多一件
500元×19天＝9，500元
2、 耶誕“奇遇” 來店驚喜2，000元
3、 “耶誕歡樂園”激情聖誕夜15，000元
4、 報紙廣告及其他宣傳費用：20，000元。
5、 活動及聖誕氣氛佈置 10，000元
6、 合計 56，500
七、 承擔方式
本次活動費用，百貨部分，可參照去年，通過聖誕氣氛佈置費用，按廠家每平米加收1元進行分攤，超市建議讓廠家承擔4000元
店鋪促銷活動方案 篇10
一、新年驚喜換購價
購物滿2元，加8元可換購價值18元的商品；
購物滿元，加8元可換購價值88元的商品
（換購商品可爲一些實用性商品，如茶杯、電飯煲、電吹風等）
操作說明：
憑購物小票到服務檯一側換購商品，並在小票上蓋章以示無效，如某商品已換購完，可用同價值商品替換。
二、噼裏啪啦迎新年
在商場內購物滿2元，可扎破氣球一個，在氣球內藏有獎券。
滿4元扎兩個，以此類推，單張小票限扎1個。
獎券設置：
（獎券爲即刮即開型，1%中獎，獎品可以爲實物商品或消費券）
一等獎：在獎券上標有5個大象，2名，獎品爲價值元的禮品或消費券；
二等獎：4個大象，5名，獎品價值爲5元；
三等獎：3個大象，1名，獎品價值2元；
四等獎：2個大象，2名，獎品價值5元；
五等獎：1個大象，獎品爲價值1元。
操作說明：
可以在商場內圈定一個區域，在裏面擺放各種顏色的氣球，顧客憑購物小票進內扎氣球。
三、購物送馬克杯感受時刻溫馨
當將圖象印在t恤上已經變得不再新鮮時，隨着流行時尚的不斷變化，人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上，又稱馬克杯，天天相伴，時時都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨。活動目標顧客羣體：重點針對年輕情侶或三口之家，將戀人的照片或家人的相片印在杯子上，可以讓自己所喜歡的人時刻陪伴在身邊。
購物滿3元，即可贈送一個馬克杯，顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上，每個馬克杯成本在5元左右。立拍立顯，立等可取，體現個性魅力，可作爲自己的專用杯，也是年輕人相互饋贈的禮品。
設備可以租用專業個性彩印店的設備，或與專業個性彩印店聯合舉辦此活動。
四、一諫值千金我們傾聽您的心聲
在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際，聽聽顧客的意見，是十分有必要的，有助於商場對過去一年進行更好的總結和反思，也有助於商場在新的一年裏明確如何更好的提升完善自己。同時，此舉也會讓顧客感受到的真誠。
選擇週末兩天，李總、謝總親自坐堂，傾聽顧客的意見和建議，凡提建議的顧客均贈送一份精美禮物（價值5—2元，如檯曆、小型工藝品或印有的實用商品等），而那些提出了好建議的顧客，可以通過事後篩選，給予1元的獎勵，並予次日張榜公佈。如果感覺建議特別好，也可以當場拍板給予1元獎勵。對於那些提出了好意見和建議的顧客，商場還可以聘爲兼職監督員。
店鋪促銷活動方案 篇11
一、前言
1、單身禮品
過節送禮!這樣的炒作方式很符合民意，尤其在這百年一遇的神棍節呢，是不是幸運的神棍，都想送自己一樣特殊的禮品來紀念或者祭奠一下這個很特別的時刻。自己送自己禮物，當然也要有好友送自己禮物的刺激嘍，光棍節本來就是個寂寞的節日，好友藉此機會送禮，是不是會讓人感受到一點點溫暖呢?
2、11元搶購
11元搶購?這可是京東商城最近正熱搞的吶。是不是很有創意?當然了，想搞好棍棍促銷，首先要算好成本，要做到薄利多銷，還要藉此良機打好名氣，爲以後的生意做鋪墊!11元，真的不是很貴嘍，每一個人都會捨得在這樣的日子裏話費不大的價錢，買到一件心儀已久的東東，所以你的產品還要有吸引人又實惠的優點哦!
3、降價促銷
降價促銷，永遠都是節日促銷不變的主題!降價，要巧妙地降價，要讓消費者感受到真真正正的實惠，你纔有銷路，才能大賺一筆的哦!降價若不當的話，很容易給消費者造成負面的影響，這可是事關你以後生意能不能成功的關鍵呢!
4、送光棍節吉祥物，祝福光棍們早日脫光
每一個光棍都是不想就此光棍下去的吧!所以吉祥物會被奉爲上品哦，當然也可以“進店有禮”，送個性的光棍節吉祥物，這樣能吸引大批的消費者進店的，進得人多了，生意自然就旺旺了。當然，您也可以在消費者購物滿多少元的時候送什麼級別的光棍節吉祥物的。
二、活動背景
在活動前夕，商家可以參加淘金幣、聚划算、等活動以增加其的品牌曝光率，提高品牌知名度，從而在活動中的銷售做鋪墊。“”即指每年的11月11日，由於日期特殊，因此又被稱爲光棍節。淘寶商城利用這一天來進行一些大規模的打折促銷活動，以提高銷售額度。20xx年11月11日前後，在淘寶上，衆多商家推出5折優惠促銷活動，許多人的集體瘋搶，以及多家知名品牌參與。單日成交額達上好幾億。
三、活動時間與活動商品
活動時間：11月7日到11月13日活動方式：
1、淘金幣：挑選10款產品(顧家支持)上淘金幣活動聚划算：挑選3款產品(顧家支持)上聚划算活動。
顧家商品A，原價XXX，淘金幣價XXX+100淘金幣，數量500份，折扣5-7折，附送一些小禮品等，例如禮品杯，環保袋，鼠標墊。
2、活動時間：20xx.11.11凌晨一點至24點。
宣傳語：全場五折還包郵哦!
四、活動目的
由於“”活動主會場分會場的展示位有限，我們旗艦店開業才1個多月，還無法得到淘寶商城展示位支持。但是我們可以利用這次高流量高成交的機會，在店鋪內推出相應活動，在這次瘋狂網購中分一杯羹。
五、店鋪活動
1、好評送消費券
2、收藏拿紅包或者是淘金幣
3、關注有好禮
六、活動規則
(1)消費券只限購買原價商品。
(2)聚划算商品不參加活動。
七、活動推廣
1、直通車引流
2、店鋪活動通告
3、寶貝描述通告
4、幫派社區宣傳
5、旺旺簽名活動預告
6、淘客聯盟
八、活動跟進(團隊配合)
美工：做好退款辦理時間、訂單信息修改、發貨快遞和時間等聲明放置在首頁及商品詳情頁，設計以“”爲主題的首頁，以及活動廣告圖片。
客服：售前X名+售後X名+客審X名(負責訂單審覈和打印)確保電腦配置;做好活動內容細節解釋的快捷回覆語。修改部分商品價格。
網絡：檢查促銷軟件設置。快捷短語和自動回覆(提前準備、包含促銷、儘量少用)倉庫：發貨員備貨以及快遞公司提前聯繫準備!確保庫存準確，避免缺貨。準備好打印機及相關材料和打包用的材料。
準備適當比例的貨品提前包裝並分開堆放在活動中，保證客服端、制單員、倉庫的溝通暢通，以保證售中過程中修改訂單信息等情況的順利解決。文案：提煉活動廣告宣傳語。推廣：刪除搭配減價以及刪除第三方打折軟件設置的折扣，互聯網上關於泰豐家紡的網頁做好回帖和店鋪活動宣傳。
九、庫存準備
(1)確定活動上線產品，所有主推產品要佔整體備貨的50%-60%所有產品在11。11之前一週內必須全部入庫完成，店鋪庫存按實際的90%-95%去完成，如果需要贈送環保袋、鼠標墊等禮品也需進行備貨。
(2)根據預期銷售規模，做好雙11大促活動主要銷售商品庫存的提前備貨。務必於活動前和相應的供貨渠道確定應急補貨機制，確定供貨渠道的供貨能力，建立緊急溝通聯繫方式，保障在庫存不足的情況下可以快速做到貨品補充或及時下架。
(3)檢查貨品條碼管理體系，確保所有發貨貨品都有條碼，便於出庫檢查配貨準確時使用掃描槍掃條碼的方式做校驗，提高速度和效率。
(4)務必於雙11活動前的2~3天做一次全倉盤點或相關大促活動商品的盤點，清晰庫存規模，並將真實庫存數據100%錄入到ops中。
十、人員準備
(1)對可能出現的雙11訂單暴漲而需要招聘臨時兼職員工的，提前做好兼職員工工作安排計劃，並做好相應的培訓工作，做好打包環節，提前培訓好相關的打包貼面單工作細節，提前做好員工培訓工作。
(2)對所有員工，尤其是訂單處理相關部門的員工，做完善的網店管家系統操作的培訓及其他培訓。
(3)制定好部門間員工臨時調度、培訓和工作的應急方案，以及大促活動持續期間的員工值班、休假等相關安排按照流量的高低去計算各個崗位的人員數量。
(4)物料要針對可能出現的流量和包裹數去計算。
十一、物料準備
(1)包裝材料準備，對大促活動銷售的商品牽涉到的各類包裝袋、包裝盒做好庫存保障，並可提前對一些特定包裝進行初步整理，到時候只要放入商品就可以。也可以提前將商品直接打包好，只等打好快遞單後就直接張貼單據併發貨。
(2)快遞面單、發貨單紙張貯備，打印機調試、打印耗材(色帶、墨盒)準備，爲提升打單環節的速度，不建議雙11大促活動期間使用普通針式打印機打印發貨單，而是建議採用激光打印機或熱敏標籤打印機打印發貨單。對需要打印配貨彙總單或分單彙總單配貨的商家，務必準備高速噴墨或激光打印機及其耗材。
(3)本次活動提出的要求更多的是對商家的服務方面的要求，特別是發貨環節的要求，要求在2天內將所有北、上、廣、深、杭的客戶優先發貨。所以建議在包裝或面單上有明顯的文字標示或顏色標示等方式。以便快速分揀。
店鋪促銷活動方案 篇12
一、市場分析
（1）行業分析——競爭分析
溫州DIY形式的店很多，茶吧咖啡吧巧克力吧。這種形式的店鋪之所以能這麼熱，產品、店鋪、品牌的推廣也是至關重要的。
財富中心的香香園糕點DIY店，其宣傳推廣非常到位。
1、店鋪在周圍居民區張貼海報，發放傳單
2、在特殊節日，店鋪會舉行相應的活動，如中秋時，香香園專門推出家庭套餐，利用網絡製作精美菜單，發到老顧客的郵箱，進行節日的問候並宣傳店鋪
3、香香園還與附近的小學合作，提供承接小朋友的生日PARTY，班級或是家庭可以來到香香園店鋪爲小朋友慶祝生日。
幸福手工坊---下呂浦海鷗，位於實驗中學南浦校區
1、這家店鋪已經建有自己的網站，將自己店鋪的材料放置在網上，可由顧客自行組合定製，也可以到店中由店員做好胚子，顧客寫些字等
2、除了自己的網站，他還給顧客開設了一個論壇，在論壇中可以曬出顧客製作的精美作品，相互評價討論，使得更多的老顧客不斷光顧。
3、桂鄉村a+店、好想品牌的蛋糕店都可以自己動手DIY糕點，但是需要提前兩天預約。因爲他們主要是糕點定做爲主，DIY糕點並非主打，所以有部分的忠實顧客，不過價格會稍微偏高。
（2）市場產品分析
二、目標顧客描述
1、年輕情侶：
年齡：16歲-28歲
職業：高中生、大學生、白領
收入：學生800-3000，白領2500元/月以上
需求特點：對西式糕點製作有強烈好奇心、需要情侶間可以甜蜜交流的活動、喜歡自己動手製作成功的滿足感、需要學習工作之後的放鬆
信息獲取方式：戶外廣告、網絡、人員推廣、口碑宣傳、手機
2、親子：
家庭組合：父親、母親、一個或者兩個孩子
年齡：孩子5歲-12歲、父母25歲-35歲
家庭收入：5000元/月以上
需求特點：父母希望孩子得到動手鍛鍊、父母希望和孩子一起參加愉快的活動、孩子喜歡西式糕點、孩子對自己動手製作有極大興趣、父母希望孩子在DIY過程中有所學習（如：發酵、色彩搭配、口味搭配等科學知識的教授。）
信息獲取方式：（父母）戶外廣告、網絡、人員推廣、口碑宣傳、手機、老師推薦
三、促銷產品分析
根據對目標顧客的分析，我們產品各自的有點顯而易見。
DIY重要的是享受快樂的過程，整的一個糕點製作的流程就是我們的產品。在蛋糕製作的整體過程中，有許多重要的地方和關鍵步驟，如掌握不好，將直接導致操作的失敗。
1.製作流程
蛋糕的選料-攪拌打蛋-拌麪粉-灌模成形-烘烤(或蒸)-冷卻脫模-裱花裝飾-包裝儲存
2.關鍵環節和服務說明
(1)幫助顧客爲蛋糕選料選料對於蛋糕製作十分重要，製作蛋糕時，應根據配方選擇合適的原料準確配用，才能保證蛋糕產品的規格質量店鋪可以爲顧客提供配方，同時，店鋪配有專業的營養師，協助顧客選擇食材。營養師會諮詢顧客的口味喜好，根據蒐集的相關資料，推薦出最適合顧客的食材搭配，並針對顧客平時的飲食習慣進行分析，爲其傳授相關的飲食知識，讓其在享受糕點DIY的過程中，建立健康飲食的觀念。做到邊娛樂邊學習。
(2)攪拌打蛋攪拌打蛋是蛋糕製作的關鍵工序，是將蛋液、砂糖、油脂等按照一定的次序，放入攪拌機中攪拌均勻，通過高速攪拌使砂糖融入蛋液中並使蛋液或油脂充入空氣，形成大量的氣泡，以達到膨脹的目的。蛋糕成品的好壞與打蛋時間、蛋液溫度、蛋液質量、攪拌打蛋方法等相互關聯。在店鋪大廳中，有工作人員進行現場演示攪拌打蛋，並配有糕點師進行現場指導，傳授多種攪拌打蛋方法和技巧。
(3)拌麪粉拌麪粉是攪拌打蛋後的一道工序。製作時先將麪粉過篩，然後均勻拌入蛋漿或油漿中。在拌至見不到生面粉爲止，防止麪粉“上勁”。也可根據配方，加入部分熟麪粉或玉米粉，減少麪筋的拉力，使蛋糕製品膨鬆。
(4)灌模成形蛋糕原料經調攪均勻後，一般應立即灌模進入烤爐烘烤。蛋糖調攪法應控制在15分鐘之內，乳化法則可適當延長些時間。蛋糕的形狀是由模具的形狀來決定的。我們提供形狀爲圓形、長方形、花邊形、雞心形、正方形等。邊沿還可分爲高邊和低邊兩種。依據蛋糕的配方指導顧客選用。
(5)烘烤幫助顧客正確設定蛋糕烘烤的溫度和時間。烘烤的溫度對所烤蛋糕質量影響很大。溫度太低，烤出的蛋糕頂部會下陷，內部較粗糙;烤制溫度太高，則蛋糕頂部隆起，中央部分容易裂開，四邊向裏收縮，糕體較硬。常烤制溫度以180～220CC爲佳。烘烤時間對所烤蛋糕質量影響也很大。正常情況下，烤制時間爲30分鐘左右。如時間短，則內部發黏，不熟：如時間長，則易乾燥，四周硬脆。烘烤時間應依據製品的大小和厚薄來確定，同時可依據配方中的糖含量靈活進行調節。含糖高，溫度稍低，時間長;含糖量低，溫度則稍高，時間短。
這些都是可以根據顧客提出的具體要求來調整。
(6)裱花裝飾在蛋糕冷卻之後，就可以根據需要選用適當的裝飾料對蛋糕製品進行美化加工。我們有製作精美的糕點圖樣，可供顧客參考，也可由專業人員進行指導。
最後，我們把在店中顧客的歡樂畫面製成相冊，也可將情侶共同製作糕點的過程拍成視頻並贈送與顧客，讓他們永遠保存着這份快樂。
四、促銷目標
銷量
我們希望在促銷展開的這段時間裏，銷售額在上個月的基礎上翻倍，達到6萬元/月。
品牌
我們的目標是在這次的促銷活動過後，店鋪知名度能在原有的基礎上得到20%的提升。
五、設計促銷傳播信息
1）促銷內容
促銷主題：聖誕歡樂DIY
2）信息形式信息結構
（1）傳單
①在溫州各幼兒園、小學門口，在放學時向接送的家長髮放傳單，傳單內容主要宣傳的是針對親子方面的需求。
②在溫州各個初中、高中、大學向學生髮放傳單，傳單內容針對情侶而設定。
（2）海報店鋪周圍張貼海報
六、促銷方案
促銷主題：聖誕歡樂DIY
促銷時間：20xx年12月23——20xx年12月25
促銷對象：所有目標客戶羣體
促銷地點：溫州市鹿城區丹璐廣場
促銷產品：糕點DIY
促銷方法：
（1）傳單
①在溫州各幼兒園、小學門口，在放學時向接送的家長髮放傳單，傳單內容主要宣傳的是針對親子方面的需求。
②在溫州各個初中、高中、大學向學生髮放傳單，傳單內容針對情侶而設定。
（2）海報店鋪周圍張貼海報
（3）附加贈送：凡光顧本店都將贈送店鋪精美糕點畫冊及相關的製作說明書，並有聖誕禮物一份（小蛋糕一份）
（4）會員制：辦理會員業務可享受9折優惠並在積分足額後可於生日當天獲贈五折DIY的金卡
促銷媒介：印刷大量的宣傳單提前發放，店面採用懸掛式的宣傳條幅，店內擺放顯目的價位卡
促銷活動詳細說明
本次促銷活動以“聖誕歡樂DIY”爲主題，將從12月23日持續到12月25日，爲期三天。活動地點在溫州丹璐廣場新家園糕點DIY店鋪，我們將用12月20日島12月22日兩天時間做好事先的準備工作，併發放促銷活動宣傳單。
於12月22日結束營業前，將店面懸掛聖誕活動宣傳條幅，並且佈置好店鋪擺設，安排特別人員作爲活動期間會員卡的登記和管理工作。活動期間一次性消費滿50元即可免費辦理會員卡一張，會員卡採用積分方式，一元積一分，一年達到800積分，可拿到店鋪五折金卡。
七、促銷預算
活動前物品預算：
印製聖誕活動宣傳單1000份，每份0.1元，費用爲
制定會員卡300張，750元
制定3米廠宣傳橫幅，30元
促銷方案P148
八、促銷效果的評價方案
100元
店鋪促銷活動方案 篇13
一、促銷策略
1、DM宣傳單頁、掉旗
“折上折、禮尚禮、點石天天伴隨你”作爲廣告語，以5.1-5.4、元旦爲主題，作主推產品及節日促銷單張。考慮製作製版成本問題，此促銷單張正面作天花掉旗、背面爲主推產品。
2、形象場景佈置
A、專賣店
點石珠寶開店屬專賣店性質，店口及櫥窗進行精心佈置。專賣店門口設置5.1-5.4樹兩棵(5.1-5.4樹之上均懸掛糖果)、彩花帶十米、雪花噴字、天花懸掛弔旗及小型飾物，並在適當位置添加氣球。
B、店中店
點石珠寶開店屬店中店性質，對其通道口將進行精心佈置。在通道口設置5.1-5.4樹兩棵(5.1-5.4樹之上均懸掛糖果)，店場天頂懸掛掉旗及小型飾物，彩花帶十米。
C、專櫃
點石珠寶開店屬專櫃性質，由於商場進行統一管理及受場地限制，專賣店門口設置5.1-5.4樹一棵(5.1-5.4樹之上均懸掛糖果)，店場天頂懸掛掉旗及小型飾物，彩花帶十米。
3、節日形象POP
節日形象POP配合DM單頁同時使用，以5.1-5.4、元旦爲主題，並配合節日促銷店鋪活動項目，並追加冬季主推產品。節日折扣酬賓、用於吸引顧客形成強力的視覺衝擊力。
4、形象氣球
此次店鋪活動將是推動企業形象的有利時機、廣告氣球具有成本低、烘托氣氛較強的特點，點石珠寶5.1-5.4、元旦兩節促銷店鋪活動將大量使用氣球做流動廣告，凡進入店內的小孩均贈送形象氣球。
5、糖果
12月24.25日、12月31日—1月1日凡進入點石珠寶的消費者均可獲得節日糖果贈送，這是留住消費者並抓住消費者心理極有效的方法。
6、情侶套餐
此次店鋪活動期間點石珠寶特別推出情侶套餐，凡在節日期間購買情侶裝的顧客均可贈送精美禮品一份。
7、金卡
凡在店鋪活動期間一次性購物滿1500元的顧客送金卡一張，此卡可享受折上折的優惠。(如原價1000元的首飾五折的基礎上再進行八折優惠:1500×50%×80%)
8、VIP卡
凡在店鋪活動期間一次性購物滿1000元的顧客送VIP卡一張，此卡可享受折上折的優惠。(如原價1000元的首飾五折的基礎上再進行8.8折優惠:1500×50%×88%)
9、凡一次性購物滿500元的顧客送精美禮品一份。
10、庫存積壓品可按金卡打折。
二、促銷預算
1、DM單頁、弔旗
A4頁面 3000×0.50元=1500元
2、節日形象POP (X架)
1600MM×500MM
120元×10=1200元
3、形象氣球
0.20元×1000=200元
4、糖果
400元
5、小禮品
10.00元×500=500元
6、5.1-5.4樹
12棵×100元=1200元
7、飾物
30元×12=360元
8、不可預測費用2000元
店鋪促銷活動方案 篇14
活動目的：
藉此次迎"六一"促銷活動所獨具的文化底蘊，豎立自身較好的品牌形象，並通過該活動的實施，不僅着力於在短期內刺激專賣店銷售額的增長，該活動內容採取以短、平、快的活動形式，最大程度的激發消費者的購物積極性，並將產生較好的羣體效應。
活動主題：
理想由玉實現，美麗從小開始
活動時間：
20xx年6月1日~20xx年6月7日
活動地點：
玉脈山莊專賣店，當地大型的兒童娛樂場所
活動準備：
1、門口顯眼處用汽球圍擺成"6o1"圖案，可以用作贈送;
2、劃定陳列區爲主要陳列"科場及第產品"和"六月新品"，並作特別推介;
3、活動期間不斷播放兒童歌碟;
4、5月31日晚，各店鋪在節前將場地佈置完畢並召開促銷動員會;
5、各店鋪可設立內部激勵方案。
活動內容：
1、活動期間只要在本專營店一次性購買達到100元的，加一元即可的到相應的兒童玩具或者"兒童系列"的玉飾掛件一個。
2、凡本市在校生，並學生證對於瑪瑙等玉飾品可享受5.8折優惠。
3、準備可爆氣球，內置彩色花瓣或彩紙和中獎卡，在店內空地或店門口或人流聚集區放飛氣球。當氣球升到一定高度爆炸或從高空(二樓)撒下後在空中爆炸(或是讓非可爆氣球從高空下落由觀衆撿到後自行拍破)，氣球中在空中爆出彩色花瓣和彩紙，裝點活動氣氛，觀衆從氣球中取出中獎卡(每個氣球都有獎)，之後到專營店兌換獎品。
活動控制：
在活動中做好顧客諮詢及到達人數、活動參加人數、購買人數、銷售額等做好詳細記錄;
2.活動後期將以上數據及媒體投放頻次、專營店反饋意見等收集至總部做好活動評估、總結，以便做得更好。
活動評估：
該活動擯棄了以往節慶日裏所固有的、單一的促銷模式，而以新穎、獨特促銷方式，迎合了消費者(兒童及其父母)的心理需求，真正意義上體現了以短、平、快的活動形式。活動以較少的活動成本，最大限度的滿足專營店對經濟效益的追求目標，並形成了社會各消費羣體對其的好評，達到策劃和實施該時所預期的實際經濟效果。
店鋪促銷活動方案 篇15
一、前奏
一年一度的促銷大好機會中秋節即將到來，因此，能否搞好本次活動，對是否能達到整年度的銷售目標等都顯得尤爲重要，同時抓住消費者的消費心理，在中秋佳節最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大店鋪的銷售額，勢必提高企業知名度。
以下爲本次活動的策劃方案，以供參考：
二、活動主題;相聚金秋
三、活動廣告語;金喜不斷金彩連連
四、活動對象：消費者
五、活動時間;20XX年8月23日至20XX年9月22日
六、活動目的：
1、中秋節、中國傳統三大節日之一，以中秋節爲契機，通過策劃一系列活動，進一步宣傳企業的整體形象，提高企業美譽度
2、藉助中秋節節日的到來，策劃實施一系列大型促銷活動，刺激消費羣，吸引目標消費羣及潛在的消費羣，最大限度地擴大銷售額
七、活動方式
第一重;消費有禮
活動期間，首飾金購物滿500元或投資金條購物滿50克，送一個帶有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，製作精美，最好上面有中秋快樂，健康長壽，平安是福等祝福語
操作說明
鑰匙扣由店裏根據預期銷售定做，每個成本控制到兩元
鑰匙扣上最好要有品牌
滿足條件的客戶憑商品保證單到禮品發放處領取，領取後在保證單上蓋章
第二重;團團圓圓
首飾金購物滿1000元或投資金條購買滿100克憑保證單可拍7寸全家福照片一張，以作留念
時間中秋當天
地點中金店內
協辦某某影樓(柯達)
操作說明
現場佈景，營造中秋氣氛，或佈置現代的團圓喜慶的場景
把店裏的品牌融入，以後看到照片就可以想到中金
第三重;夢圓十分大搶購
限時搶購，搶購時間爲十分鐘，在搶購時間裏，首飾金每克優惠兩元，以款臺結算時間爲準，當店裏特定音樂響起時，即是搶購開始，助您夢想成真!
操作說明
事先不告知具體搶購時間，保證現場秩序
設立搶購專區，並公示
金條類商品不參與此活動
第四重;順手牽羊
活動期間，首飾金購物滿1000元或投資金條購買滿100克，在專利特色喜洋洋與灰太狼卡通金專櫃，選購任意一款一口價商品，均可享受優惠81.5
操作說明
八、會場佈置及宣傳
1、外場佈置
懸掛5盞籠燈，粘貼中秋對聯一對，擺放桌子一張，上面鋪放活動宣傳單，桌子兩側立放針對本活動的x展架一對，安排專人負責
2、內場佈置
設立中秋節特色專櫃，例如金月餅等，設立引導牌，採取多種方式陳列，給人以豐富感。
推出中秋商品組合套裝，(金條類)，把產品分檔，如5000元，10000元，15000元等
在收銀臺處擺放商品禮盒及精美包裝紙(服務禮品客戶)
3、宣傳
在LED顯示屏上加入金秋活動內容
在店頭滾動屏處，循環播放活動詳情
邀約新老會員，傳達金秋活動
在活動前期的銷售中，營業員廣泛宣傳金秋活動
針對本次活動製作專屬的宣傳單頁
安排員工晚間在人流多的廣場派單加大宣傳力度
針對本次活動提前通過報刊或廣播預熱市場
店鋪促銷活動方案 篇16
活動時間：
20xx年11月1日
活動地點：
美容院各大直營店
活動對象：
所有的新老單身女性顧客
活動目的：
恰逢“大小光棍節”，爲了使所有的單身女性顧客能夠在此節日中感受到美容院的溫暖，並且還能夠得到美的體驗。在“光棍節”期間，並且結合季節、氣候等問題美容院特此推出補水、防幹、修復等廣受女性朋友歡迎的促銷項目。希望能夠藉此時節，與顧客建立一個和諧、溫馨的溝通平臺。能爲美容院帶來更多的新朋友，提升美容院的消費者市場佔有率。
活動宣傳：
1、“光棍節”本是從網絡上流傳而來的節日，所以在宣傳上要着重在網絡宣傳策劃中。首先在美容院的網站、官方微博以及論壇等渠道上發佈關於這次活動的宣傳信息。提前兩週的左右將活動內容發佈在網絡上。
2、活動期間在人流密集的場所、街道以及商業的主幹道等街面，發放宣傳單及優惠卷等。
3、活動兩週前只要是在店內消費達到一定金額的顧客，分發節日的優惠卷和體驗卷等。並且裝飾美容院門頭、在美容院門口張貼海報和懸掛橫幅等。
活動內容：
1、美容院內的會員在活動期間參與本次活動，憑會員卡能夠銷售8折的優惠並且領取護膚的體驗券，如果會員積分卡內的積分達到500分及以上者，憑藉會員卡能夠免費在店內體驗一次保溼補水的項目。
2、非會員的顧客，在活動期間進店消費達到288元者，可以直接享受8.8折的優惠。並且贈送會員卡一張，和美容院提供的護膚小樣試用裝一份。
注意事項：
1、做好前臺的登記，記載好顧客名字和信息資料。
2、對員工做好活動的培訓，爲了答謝顧客，挖掘顧客的潛在消費力，穩定顧客源。所以在活動期間要注意從顧客進門到消費結束後的每一個環節，保持微笑，親切待人。
店鋪促銷活動方案 篇17
凡於活動期間於本專賣店一次性購物滿200元，即可憑電腦小票到服務中心領取“福、祿”糉子一個(每天限200個)。凡於活動期間於本專賣店一次性購物滿500元，即可憑電腦小票到服務中心領取“壽、禧”鹹蛋一盒(六個裝)(每天限100個)。凡於活動期間於本專賣店一次性購物滿1000元，即可憑電腦小票到服務中心領取“福、祿、壽、禧”包一個(糉子1個、鹹蛋一盒)(每天限30個)。贈品數量有限，送完爲止。
活動細則：
活動贈品進行生動性陳列，並於贈品上貼上“福、祿”、“壽、禧”、“福、祿、壽、禧”字樣。
員工嚴格登記贈品的派送情況。
活動時間：(端午節)
尊老敬老是中華民族的傳統美德，本專賣店將於5月30日下午14：30—17：30於本專賣店設包糉子處，盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。屆時寶利來鑽石將爲您準備好了包糉子的所需材料，讓你一展身手。同時寶利來鑽石將把你包的糉子於端午節(5月31日)上午送給社區的老人或老幹部，以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到寶利來鑽石送出的精美禮品一份。
活動細則：
1、門店專賣店準備好長桌放於專賣店出口處，並作現場氣氛佈置，特別佈置“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行橫幅，以宣傳活動，提升公司形象。
2、門店專賣店準備好包糉子的各種材料，在桌上分3處放置好。
3、現場須有本專賣店員工帶頭包糉子，促銷員口頭語言提醒和誘導顧客參加活動，並準備好活動贈品。
4、在煮熟的各個糉子上分別貼上“福、祿、壽、禧”紅字，將糉子包裝在禮籃上，並在禮籃上貼上“福、祿、壽、禧”送老人字樣。
5、店人事於活動前兩天聯繫好各店要慰問的老人院或老幹活動中心，確定慰問時間和活動流程。
6、由店長、專賣店老闆等店領導帶領店內員工和熱心顧客一同去拜訪老人，爲其送上禮物，以表慰問。
7、店專賣店做好後勤和宣傳工作，將活動的過程和效果進行拍照並於活動結束後將照片張貼在店內。
活動宣傳
1、店企劃於6月5日將噴繪好的活動內容宣傳板告示板擺在店正門口顯眼位置和服務中心做前期宣傳。
2、活動期間，店內廣播準確、簡潔播放活動內容，播放頻率不得小於1次/30分鐘。
3、活動期間，店收銀員和員工積極主動告知顧客參加促銷活動。
4、加強對促銷員的促銷意識培訓，讓其明白搞好寶利來鑽石的促銷活動是互利的，積極主動地融入到寶利來鑽石的促銷活動中來，做好促銷活動的口頭宣傳。
