教育範文活動方案

元旦促銷活動方案(通用5篇)

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爲確保活動順利開展,常常需要提前進行細緻的活動方案準備工作,活動方案具有內容條理清楚,步驟清晰的特點。那麼大家知道活動方案怎麼寫才規範嗎?以下是小編精心整理的元旦促銷活動方案(通用5篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

元旦促銷活動方案(通用5篇)

元旦促銷活動方案1

餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務形象、增加餐廳企業競爭力、提升餐廳經營銷售利潤的、絕好時機,也是餐廳回饋消費者信任和支持、增強餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業文化的絕好時機,因此,值此餐廳經營x週年之際,餐廳特推出如下餐廳店慶活動策劃方案。

一、餐廳店慶活動目的

增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽度。提升餐廳形象,增加餐廳競爭力。加強餐廳員工的企業忠誠度和向心力。提高全員服務意識、工作積極性。展現餐廳文化底蘊,進一步提升餐廳的企業文化。提升餐廳銷售額,增加利潤。爲xx年更好的發展打下良好的基礎。

二、餐廳店慶活動時間

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,共計10天。

三、餐廳店慶活動地點

xxxx餐廳

四、餐廳店慶活動參與人員

餐廳全體員工、餐廳新老顧客

五、餐廳店慶活動主題

提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

六、店慶活動內容

一)外部顧客活動

1、打折促銷

1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。

2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜。滿200元加贈4碟涼菜等。

3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。

2、贈送禮品

有計劃發放餐廳店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。餐廳統

一印製部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標誌的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發放。

3、抽獎活動——“品美食、中大獎、遊廣州”

凡是於12日至21日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設立一等獎2名,獎勵“廣州一日遊”,餐廳統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費。二等獎11名,獎店慶紅包1個,現金100元。三等獎100名,獎店慶紅包1個,現金5元。

二)內部員工活動

1、服務大比武

12月12前各店召開動員大會。13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優之星”,並給予物質獎。

2、內部徵文——“我的選擇——xxx餐廳”

要求:

1)題材圍繞微山湖餐廳所發生的事情,可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。

2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

3)截止時間爲9月18日。希望全體員工積極投稿。本次徵文活動將評出一等獎1名,獎金200元。二等獎2名,獎金100元。三等獎5名,獎金50元。並進行集中展出。

七、店慶活動推廣

在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大衆眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受衆的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

一)餐廳外部廣告推廣

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

4、在線網絡宣傳(電子優惠卷等)。

二)餐廳內部產品宣傳

1、在推行傳統餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨着生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是爲了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品。烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜餚風味化、營養化。在家宴的菜譜上,注重菜餚的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

3、中秋季節是滋補的好時候,建議引進高檔營養滋補菜品。

三)餐廳企業文化宣傳

1、借餐廳店慶之機,向消費者宣傳餐廳的企業文化,增強餐廳在目標消費者中的影響力。12日至21日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,廣州風景圖片,火鍋的製作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

2、餐廳前廳現場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。

八、餐廳店慶現場佈置

一)現場佈置條件準備

氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。

二)餐廳店外現場效果

氫氣球帶着條幅在空中飄飄欲飛。吉祥物熱情向你招手。樓體外打出“11週年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅。進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌。禮儀小姐發放餐廳店慶紀念品。整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。

三)餐廳店內現場效果

服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢。總檯服務細緻耐心。地面光可鑑人。桌椅一塵不染。餐廳各種宣傳資料隨手覽閱。燈光明亮柔和。音樂如高山流水。綠色盆景賞心悅目。顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,並贈送紀念品。

九、費用預算

1、氫氣球1500元

2、紀念品1000元

3、條幅200元

4、宣傳資料海報500元

5、廣州一日遊2200元

6、內部競賽1650元

7、廣告費用10000元

8、合計17050元

十、效果分析

1、宣傳造勢,五店聯合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽度。

2、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業忠誠度。

3、通過服務比賽、徵文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本餐廳員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。

4、通過促銷,提升餐廳營業額。

5、本次活動規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。

元旦促銷活動方案2

活動主題

純香聞得見,健康看得見——xx(店名)歡度佳節,迎元旦

一、店內裝飾

裝飾品

可以選擇一些中國結,傳統窗花等貼在店裏的顯眼位置,以示喜慶的氛圍。

員工服飾

在元旦期間,員工的穿着打扮也可貼合一下節日的氛圍,女性員工可以着紅色旗袍等民族特色服裝,烘托新年氛圍。

二、時間安排:

原則上來講整體活動的策劃方案應該在12月之前就制定下來,爲執行預留足夠的時間,如果出現什麼問題也有時間來修改應對。提供一個時間表僅供參考。

1)12月1日—8日製訂具體的佈置方案,制訂宣傳計劃。

2)12月5日—15日確定活動用酒水,菜單。

3)12月5日—15日覈定文藝節目。

4)12月15日——20日聖誕節的裝飾、佈置。

5)12月23日做好聖誕活動的各項準備工作,確定各個環節的負責人。

6)12月26日—12月30日,元旦節的裝飾、佈置。

7)12月31日錢做好元旦活動的各項準備工作,確定各個環節的負責人。

三、海報設計:

無論是聖誕節還是元旦節,製作主題海報,需要餐廳根據自己店鋪的風格來決定,突出本店特色。並且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置:

一般來說要求風格相襯,比如比較傳統的中式飯店,聖誕節期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素,中西結合的設計方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對於新興的時尚餐廳,無論是聖誕節還是元旦期間,都可以在海報和宣傳頁內加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那麼在聖誕節期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統,在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。

四、 廣告宣傳:

1、網絡宣傳:網絡已經成爲當今時代的主流,故而利用微博、微信的公衆號等,將此次活動發佈於網絡上,從活動的宣傳到活動的進行,拍攝照片刊登在網站上,宣傳此次活動,並抽取幸運粉絲免費參加,吸引大衆目光,微博和微信的營銷要做到位。

2、團購宣傳:近年來,團購這一互聯網新興消費模式異軍突起,衆多年輕時尚達人也都會選擇團購這種優惠方式去消費。在這次的廣告宣傳中,不妨加入團購模式吸引大衆消費。

3、通過店面裝飾,營造聖誕節或者元旦氣氛,在聖誕節時就可利用聖誕樹、聖誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費者來店消費。

4、製作節日促銷宣傳展架易拉寶進行宣傳。

5、製作電子屏,向新老顧客宣傳我們的聖誕節元旦活動

6、短信宣傳:向現有的新老客戶羣發聖誕節,元旦的祝福短信,宣傳節日促銷活動。

五、活動安排:

1、設置主題

爲本次活動設置一個主題,如“歡樂聖誕,盡享美食”,“歡慶元旦,xx餐廳與您相伴”等等。

2、 設立“慶聖誕迎新年”的專題文化牆

在餐廳大堂的一側,專門製作“慶聖誕迎新年”專題文化牆,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節日氣氛,整個文化牆掛滿了雪花墜飾、聖誕老人像、金色花環、小星星等,員工在文化牆上寫下自己對聖誕節的祝福和元旦新年的`期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。

六、元旦特色活動

增設“派發紅包”的活動,紅包內可以贈送本店的代金券。

設置抽獎環節

制定“新年套餐”,點套餐給予一定折扣優惠。

每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點心一份

增設新年特色菜名,彰顯喜慶的氛圍

七、文案撰寫

元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統元素,而中式茶餐廳及傳統風格的飯店,可以利用中國古典文化傳統詩詞做一些宣傳。

八、背景竟音樂

1、 喜洋洋

2、 步步高

3、 小桃紅

4、 紫竹調

5、 花好月圓

6、 花兒與少年

7、 阿細跳月

8、 小霓裳

9、 春節序曲

10、森林狂想曲

元旦促銷活動方案3

一、活動目的

元旦歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是爲了獲得更好的利潤,另一方面也是爲了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:

“元旦同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象:

針對高中低不同的人羣進行不同的中秋促銷活動,有效的`照應不同的人羣。

四、活動時間:

xx月xx日——xx月xx日

五、活動形式:

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,爲促銷評估做準備

元旦促銷活動方案4

爲更好的做好酒店全員促銷,充分調動員工的銷售積極性,激勵員工多勞多得,爲酒店創收,提高酒店知名度,特制定績效提成方案。

一、全員促銷提成獎勵:

凡屬酒店內部員工介紹客人至本酒店餐廳用餐(客人自己到酒店來預定不計入提成),根據餐標提成。

(1)凡預定1888—2188元/桌標準方可給予20元/桌提成;

(2)凡預定2288—2688元/桌標準方可給予30元/桌提成;

(3)凡預定2888—3288元/桌標準方可給予40元/桌提成;

(4)會議用餐、團隊用餐,餐標1888元/桌以上,提10元/桌。(注:不含營銷部)。

(備註:以上提成桌數以實際消費桌數爲準)。

二、棋牌送餐、客房送餐等獎勵方法:

(1)獎勵方式:按送餐服務費50%提成獎勵。

(2)分配方式:當班班組成員平均分配。

三、酒水提成:

1、根據現有酒水,飲料、只針對商家提供可返瓶蓋費(全額反饋)。

2、自制鮮榨汁進行銷售價格10%的提成。

3、分配方式:員工︰領班爲1︰1。

四、茶坊提成獎勵:

1、提成人員:茶坊服務員、吧員、收銀員及管理人員。

2、銷售以下高檔茶水方可按以下價格提成:

(1)茶水價格:48元—68元,按5元/壺

68元—128元,按8元/壺

128元—以上,按10元/壺

(2)棋牌點餐提成按2元/單。

3、統計方式:由咖啡廳負責人進行實數統計,次日在上班之前,將統計報表交到財務部審覈確定。

4、分配方式:員工︰領班爲1︰1。

5、單獨獎勵每月銷售明星。

五、注意事項:

1、試用期員工不參與分配;

2、所有提成獎勵在次月15日由部門負責人統一領取發放。

3、凡是公司、酒店內部在各部門的接待均不算提成獎勵範圍內。

4、主管級(含)以上管理人員不參與部門提成,統一使用酒店管理人員績效方案。

元旦促銷活動方案5

活動時間:

目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩餘價值(利潤)。

要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動形式:

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

2、打折消費:

3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

活動創意:

1、現場猜謎活動:在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。

2、演藝活動策劃:

(1)有獎徵答問題:關於飯店、酒店、餐飲的發展史等問題

(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1—2名。

(3)穿插一些讓觀衆參加的《中秋讚歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重複,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。

(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。

(5)飯店、酒店、餐飲特製月餅大派送:由老闆、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。

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