幼兒園中秋節月餅教案(精選10篇)
作爲一無名無私奉獻的教育工作者,通常需要用到教案來輔助教學,教案有助於學生理解並掌握系統的知識。那麼什麼樣的教案纔是好的呢?以下是小編爲大家收集的幼兒園中秋節月餅教案(精選10篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
幼兒園中秋節月餅教案1
【活動目標】
1、知道月餅是中秋節的食品,通過觀察和品嚐,知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
【活動準備】
1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2、教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
【活動過程】
一、觀察盤子裏的月餅,並和同伴進行交流。
1、盤子裏有什麼?
2、它們是什麼樣子的?
3、聞起來感覺怎麼樣?
二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒,激發進一步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
(1)仔細看看月餅裏面是什麼樣的?
(2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什麼味道的。
三、拓展經驗,介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什麼樣的月餅,向我們大家介紹一下。
四、品嚐月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。)
幼兒園中秋節月餅教案2
[活動目標]
1.嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”,並用輔助材料印出花紋。
2.愉快地參與活動,體驗成功的快樂。
3.簡單瞭解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
4.知道節日時人們主要的慶祝活動。
[活動準備]
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六隻。
2.幼兒玩超市遊戲用的貨架。
3.幼兒認識過月餅。
[活動過程]
1.由故事導入課題,引起製作“月餅”的興趣。
2.遷移已有經驗,交流和討論。
指導語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什麼樣子的?它是怎麼做出來的呢?
3.觀察教師製作“月餅”,瞭解材料的使用方法和製作的過程。
(1)認識材料,知道使用的方法。
(2)觀察老師示範,瞭解製作的過程。
4.自由嘗試製作月餅。(教師巡迴指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過於用力,花紋要清楚。)
5.欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,並請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學反思:
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛鍊了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛!
幼兒園中秋節月餅教案3
活動目標
1、品嚐月餅,學會分享,體驗分享的快樂。
2、知道每年農曆八月十五是中秋節,是全家人團圓的好日子。
3、初步萌發對民族文化的興趣,瞭解中秋節吃月餅的習俗。
活動準備
1.ppt課件:月餅的製作方法
2.月餅及切月餅的塑料小刀
3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》
活動過程
一、聽音樂,跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1.教師:歌曲裏唱了什麼?八月十五是什麼日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2.教師引導幼兒歸納我國過中秋的習俗。
二、觀察並瞭解月餅。
1.請幼兒將各自的月餅拿出來,看一看、說一說,月餅是什麼形狀的?聞一聞,月餅是什麼味道?
2.幼兒自由交流並討論:
你吃過的月餅是什麼味道?月餅餡裏都放些什麼?
3.課件-月餅的製作方法
讓幼兒觀看月餅是怎樣製作的。
三、分享月餅。
1.請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2.教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學習與同伴分享食物。
活動延伸
建議家長在中秋節的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗與家人團圓的溫馨與快樂。
幼兒園中秋節月餅教案4
活動一:月餅真好吃
活動目的:
1、知道月餅是中秋節吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。
2、運用完整的語言把自己的感受和發現描述出來。
3、體會同小夥伴分享越變得樂趣。
活動準備:
1、月餅(幼兒每人一塊)
2、蘇軾、廣式月餅,水果刀
活動過程:
1、觀察月餅,並相互討論
老師:小朋友們瞧一瞧盤子裏都有什麼?它們是什麼樣的呀?聞一聞,感覺如何?
2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的
老師:請大家看一看月餅裏是什麼?小朋友們有沒有吃過這種口味的月餅?說一說是什麼味道的?
3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
老師:小朋友們還吃過、見過其它什麼口味的月餅?
4、嘗一嘗
幼兒品嚐月餅,體會分享的樂趣。並且知道月餅是中秋節吃的食物。
活動二:學習歌曲《爺爺爲我打月餅》
活動目的:
1、聽歌曲,理解歌詞內容,感受歌曲表達的情感。
2、運用動作和聲音表達對歌曲的感受。
活動準備:
1、歌曲《爺爺爲我打月餅》
2、幼兒園中班教案情景表演
活動過程:
1、聽歌,初步感受歌曲所表達的意思。
老師:小朋友們聽完這首歌,有什麼樣的感覺呀?
2、重複聽一遍,初步理解歌詞內容
這首歌說的是什麼?
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演,進一步感受歌曲所表達的內容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運用動作和聲音表達對歌曲的理解。
活動三:動手做月餅
活動目的:
1、學習用團、壓的動作製作月餅。
2、樂於參加集體活動,體會成功的快感。
活動準備:
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子
2、遊戲貨架
活動過程:
1、講故事,引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論
老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什麼樣的?是如何做出來的?
3、教師做示範只做月餅,幼兒仔細觀察,掌握材料使用方法及製作過程。
(1)知道材料的使用方法。
(2)仔細觀看老師做示範,掌握整個製作過程。
4、動手製作月餅
教師在一旁巡迴指導幼兒用團、壓等方式只做月餅,並提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅
請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到遊戲貨架上。
幼兒園中秋節月餅教案5
活動目標:
1、知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在麪糰上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
2、知道節日時人們主要的慶祝活動。
3、簡單瞭解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動準備:
麪粉、月餅模具、帽子,桌布口罩音樂
活動過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同形狀不同,一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。製作方法不同(製作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。
三、做月餅
討論:我們可以用什麼方法制作月餅
老師示範:先取適量的麪糰,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料製作
觀察幼兒製作情況,適時、適宜給予提示、示範等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸:
把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嚐自己親手製作的月餅。
幼兒園中秋節月餅教案6
設計意圖:
中秋節是我國的傳統節日之一,幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解,需要教師根據幼兒的特殊需求設計合適的教案通過遊戲、語言等方式讓幼兒接受知識,同時月餅是中秋節必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動手做一個月餅,小班的小朋友很喜歡動手製作所以我將中國民俗和手工聯繫在一起,既能讓孩子瞭解中國民俗節日也能滿足他們動手製作的樂趣。
活動目標:
1、瞭解中秋節的來歷,傳統,和習俗
2、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嚐月餅的快樂。
活動準備:
材料準備:PPT課件,中秋節來歷,習俗,傳統的若干張圖片,月餅若干張圖片,嫦娥奔月的故事視頻。
經驗準備:知道中秋節要吃月餅的習俗,且知道月餅有多種味道。
重點:知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
難點:會用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團等方式製作月餅。
活動過程:
一、情境導入,激發興趣。
1、教師創設小貓準備開一家月餅店的情境,充分調動幼兒的興趣。
師:今天,我們班來了位小客人,我們一起來認識她吧。
(大家好,我是小貓咪咪,很高興到小2班來做客。)
師:你們猜猜咪咪來我們班幹什麼的?我們聽一聽咪咪是怎麼說的?
(快到中秋節啦,小朋友們想知道中秋節是什麼嗎,現在就由我來告訴你們吧,(播放中秋節的故事,習俗,傳說的視頻,或圖片,邊放,老師邊說)播完後,(小貓咪:我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請你們嘗一嘗,小朋友們,你們願意幫我試吃月餅嗎?)
師:你們願意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?
今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來看一看。
二、看一看,說一說。
出示實物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,並請個別幼兒品嚐月餅。
師:這些月餅是什麼形狀的?看上去像什麼?
師總結:原來啊,月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗,說一說。
師:嗯,好香啊,誰願意來嘗一嘗,告訴我們它是什麼味道的。
師:寶貝,你吃的月餅是什麼味道的啊?
四、仔細觀察月餅,知道月餅有各種口味。
師:哎呀,你的月餅裏有什麼呀,請你仔細觀察月餅,告訴我你在月餅裏面發現了什麼?
師小結:中秋節大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉鬆的、水果味的,特別好吃。
師:小朋友們,咪咪做的月餅怎麼樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。(謝謝你們,小2班的小朋友,你們想不想學做這些好吃的月餅呢?
師:寶貝們,你們想不想跟爸爸媽媽一起做月餅呢?
現在,我們先來玩個遊戲熱熱身,再做月餅吧(播放中秋節兒歌)
五、播放遊戲音樂
家長與幼兒一起玩遊戲
六、遊戲過後,做手工
老師:好了,小朋友們。遊戲玩完啦,現在我們正式來做月餅啦。接下來有請我們的爸爸媽媽媽來和寶貝們一起做月餅吧。
活動延伸:
幼兒與爸爸媽媽一起做月餅。
幼兒園中秋節月餅教案7
一、主要涉及領域:
綜合。
二、活動目標:
1、在觀看做月餅的過程中,知道製作月餅的材料、工具、用途及方法。
2、積極參與活動,大膽地表達自己的想法和發現。
3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嚐的快樂。
4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣,感受節日的氣氛。
5、讓幼兒知道節日的時間。
二、活動準備:
邀請製作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。
三、活動過程:
1、向做月餅的嘉賓問好,激發參與活動的興趣。
2、認識製作月餅的材料和工具,瞭解其用途。
3、根據材料和工具,猜測製作月餅的`方法。
指導語:剛纔嘉賓給我們介紹了製作月餅的工具和材料,它們在製作月餅的過程中,有着不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎麼做出來的?
4、觀看嘉賓製作月餅,瞭解製作的方法。(在活動中,可以請部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)
5、烘烤和品嚐月餅,體驗快樂。
四、教學反思:
教師可將製作月餅的過程拍成照片資料佈置在環境中,引導幼兒進一步觀察和熟悉。
幼兒園中秋節月餅教案8
活動目標
瞭解製作月餅的方法。
瞭解月餅的起源時間。
知道過什麼節日要吃月餅。
活動準備
幾種各式月餅。
製作月餅的視頻。
活動過程
一、各式月餅
1、哇!有這麼各式各樣的小餅這叫什麼啊?
2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過月餅沒嗎?
3、小朋友們都吃過啊!誰能說說月餅好吃不啊?月餅是什麼餡料的啊?
4、你們吃過這麼多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什麼時候起源的嗎?
5、月餅的起源:在北宋時期,在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅,在古代的演變中到了南宋時期,纔有月餅這個叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什麼時候必須吃月餅那?
7、對!是過節的時候要吃月餅,那是過什麼節啊?
8、中秋節就是每年的農曆八月十五要吃月餅和賞月。
二、製作月餅的方法
1、小朋友都知道關於月餅的這麼多知識了,那知不知道製作月餅要幾部能完成啊?
2、不知道我們就應該知道對不啊?我們來看視頻瞭解。
3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的製作方法了吧!
4、那我們在說一遍製作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。
三、小結
1、小朋友本課的知識都學會了嗎?
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯,獎勵你們吃月餅好不?
4、品嚐月餅。
活動結束
幼兒園中秋節月餅教案9
教學內容:
中班綜合活動《月餅圓圓》
教學目標:
1.知道月餅是中秋節使用的中國傳統食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3.瞭解中秋節的文化內涵。
4.瞭解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂於參與節日的活動。
5.參與節日遊戲。
教學準備:
1.PPT。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學重點與難點:
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
教學方法與手段:欣賞法、練習法、討論法、多媒體課件法等。
教學反思:
今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進兒童的身心的全面發展,增添學習的興趣,激發創作的慾望,享受其中的樂趣。不足之處是我應該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手塗鴉、製作,無意中會充實孩子的學習經驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態促進他們良好的發展。
幼兒園中秋節月餅教案10
活動目標:
知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗; 嘗試在麪糰上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
知道節日時人們主要的慶祝活動。
簡單瞭解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動準備:
麪粉、月餅模具、帽子,桌布 口罩 音樂
活動過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節日嗎? 春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月餅、賞月 中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同 形狀不同-- 一般多見是圓形,還有方形,心形等等 花紋不同-- 月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字 餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉?? 製作方法不同(製作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?
三、做月餅
討論:我們可以用什麼方法制作月餅
老師示範:先取適量的麪糰,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料製作
觀察幼兒製作情況,適時、適宜給予提示、示範等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸:
把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嚐自己親手製作的月餅。
教學反思:
參與是一種快樂,創造是一種享受,合作是一種幸福。通過此次活動,提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創造力,同時也進一步增進孩子與家長的親子感情,有效促進了家園聯繫。