【必備】幼兒園大班美術教案錦集十篇

作爲一名優秀的教育工作者，編寫教案是必不可少的，教案有助於順利而有效地開展教學活動。那麼什麼樣的教案纔是好的呢？以下是小編精心整理的幼兒園大班美術教案10篇，希望能夠幫助到大家。

幼兒園大班美術教案 篇1

活動目的：

1、啓發幼兒用一次性紙餐具創造出多種不同的形象。

2、發展幼兒的想象力，培養幼兒獨立動手能力，使幼兒懂得什麼是想象心理。

活動準備：

1、一次性碟、碗、杯若干。

2、輔助材料：彩色墨水、蠟筆、蠟光紙、小棍子、毛線、膠水、剪刀等。

3、泡沫製成的展覽欄。

活動過程：

1、出示貼在黑板上的紙碟、碗、杯，讓幼兒觀察它們都是什麼形狀的。

2、幼兒自由討論；你能把這些紙碟、碗、杯設計成什麼？怎樣做？

3、請一些幼兒把自己設計的名稱及想象操作的過程說出來，鼓勵幼兒說出和別人不一樣的設計方案。（如豬、貓、向日葵、時鐘、瓢蟲等）

4、教師選擇其中一個幼兒的設計進行示範，採用幼兒說，教師動手的方法。

5、幼兒開始動手設計，教師鼓勵幼兒大膽想象，並指導幼兒通過運用輔助材料把紙碟、碗、杯設計成各種形象，看誰設計得又多、又象，幼兒每設計完一幅作品，就把它送到展覽欄裏展覽。

6、組織幼兒參觀、欣賞作品，互相向小朋友介紹自己作品的名稱、做法。

幼兒園大班美術教案 篇2

活動目標：

1．學習水墨畫的基本技法，使幼兒更好地控制水、墨和毛筆的特性。

2．嘗試用水墨畫的基本表現方法畫房子、人物。學會水破墨、墨破水的繪畫方法。

活動準備：毛筆、清水、墨汁、宣紙、毛氈。

活動過程：

一、欣賞與導入

1．欣賞名家繪畫作品。

2．讓學生比較和觀察黑白水墨畫和彩色水墨畫的特點。

3．教師演示水破墨和墨破水的簡單技法以及簡單的構圖方法。

注：水破墨是先落墨紙上，然後以飽含水分的筆破之。墨破水與之相反，水破墨表現的效果豐富，墨破水錶現的效果厚重。

4．請學生討論我們住的房子的特點以及人物特點。

二、繪畫過程

評價：這是孩子們第一次嘗試水墨畫，他們對此充滿好奇，非常激動。畫完之後，孩子們學會了正確的執筆方式，也學會了水破墨、墨破水的基本表現技法，並覺得水墨畫很好玩。

畫完後，孩子們發表自己的感受：

水和墨它們倆也可以打架，墨最厲害每次都能把水變成自己的顏色……

水在紙上是透明的，像天上的白雲一樣，想變成什麼樣子就可以變成什麼樣子。

墨在紙上像小草一樣，有粗的有細的、有枯萎的有新長出來的，各種各樣。

水和墨在紙上像花一樣，有深色的花、有淺的花，很漂亮很神奇，想要多大就有多大。

幼兒園大班美術教案 篇3

活動目標：

1.掌握樹的基本結構及樹幹、樹枝、和樹葉的形態，畫出不同的特徵。

2.培養幼兒保護樹木,熱愛大自然的情感。

3.嘗試將觀察對象基本部分歸納爲圖形的方法，大膽表現它們各不相同的特徵。

4.鼓勵兒童發現生活中的美，培養幼兒對美術的熱愛之情。

活動準備：

彩色水筆，蠟筆，樹的一家。

活動過程：

1.出示範圖：

提問：這是什麼地方？（這是秋天的樹林）爲什麼這個地方會叫樹林呢？（這有許多許多的樹）這就是樹寶寶的家，找一找樹寶寶在哪裏？（樹寶寶就是畫面上最小的一棵）小結：樹寶寶和爸爸、媽媽及許多叔叔、阿姨們住在一起，它們有着不同的樹枝、樹枝、樹冠和樹葉，就象人們有高、有矮、有胖、有瘦，穿着不同顏色的衣服，衣服上有不同的花紋一樣。在這片樹林里長得最高的是樹爸爸（請幼兒找出來）淡灰色樹幹的是樹媽媽，黑色樹幹的是樹阿姨，三位大叔叔叔各有幾根樹枝。（均請幼兒從畫面上找出來）。

2.示範與思考

（1）請樹寶寶來和我們做朋友，老師畫一部分，請小朋友說出這是樹寶寶的哪一部分。

（2）A樹幹--就象我們的身體。

B樹枝--就象我們的手。

C樹冠--就象我們身上的衣服。

D樹葉--就象我們衣服上的花紋。

3.創作要求大家都來種樹，種成一片更大更美的樹林。

4.幼兒作畫，教師指導要點

（1）分辨樹根、樹幹、樹枝和樹枝，各部分不遺漏。

（2）思考變化各種樹的形態，區分高矮、粗細、樹枝的多少，樹葉的形態。

（3）選配用深淺不同顏色塗樹葉、樹冠、樹幹。

5.引導評價

（1）找一找有沒有兩棵完全相同的樹？（體會樹和人一樣，沒有兩個完全一樣，否則就分不清了。）

（2）怎樣讓每棵樹都美麗？（每棵樹都選兩、三種顏色，把其他的顏色讓給別的樹。大家在一起各不相同，就非常美麗，如果每棵樹都把所有的顏色穿在身上，又變成穿色彩一樣的衣服了。）

活動反思：

1、利用情景，對話等環境要素，發揮孩子的主動性，積極性。我讓孩子在欣賞、觀察各種各樣的樹中，獲取樹的有關經驗。使孩子瞭解到各式各樣的樹木之間的不同，但又有着共同的規律。

2、美術活動中想象創造需要一定的繪畫技能，先讓幼兒掌握樹的基本形態，然後讓幼兒進一步表現他們熟悉的部分組成的物體。

3、美術創作是個性化的，主觀的。其中有許多值得幼兒相互借籤的地方。因此引導幼兒向同伴學習很重要。教師要把全體幼兒的'作品拿出來展示，引導幼兒善於發現他人的有點和評價他人的創造性、技能性，是幼兒相互學習，相互提高。

小百科：樹林，通常範圍比樹叢大而比森林小的成片生長的許多樹木。

幼兒園大班美術教案 篇4

活動意圖：

兒童有調查和探究的本能，探索是兒童的本能衝動。好奇心是人的天性，求知是人的本能。我們的孩子處於好奇心和探究欲旺盛的時期，周圍的事物、環境，小小的變化即能激發他們什麼都想知道，問題也沒完沒了。所以，開展了此次活動《樹的朋友》。引導幼兒探索樹的朋友的祕密，讓幼兒可以瞭解和樹有密切關係的事物，也增進對樹的瞭解。

活動目標：

1、瞭解和樹有關的事物。

2、畫出樹的朋友。

3、培養幼兒動手操作的能力，並能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。

4、引導孩子們在活動結束後把自己的繪畫材料分類擺放，養成良好習慣。

5、感受繪畫的趣味性，體會創作的快樂。

活動準備：

範畫一張，油畫棒，活動手冊美術第9頁。

活動過程：

一、孤獨的大樹

1、出示活動手冊中的大樹，給大樹找朋友。

2、大樹有哪些朋友嗎?

3、互相交流，用簡筆畫形式在黑板上記錄。

二、樹的朋友真多。

1、爲什麼說它們是樹的朋友?

2、出示圖片，觀察樹與其他事物的關係，

3、瞭解與樹關係密切的事物。講解示範：太陽和樹、雨水和樹、有鳥窩的樹、藤條纏在樹上、松鼠蹲在樹上吃松果等。

三、幼兒操作

1、作畫要求(保持畫面清潔，繪畫的完整性)

2、分發幼兒活動手冊，油畫棒。

3、幼兒作畫，教師巡迴指導。

4、添畫小草、小花、太陽等。

5、對幼兒的作品給與肯定。

活動延伸：

給大樹找到更多的好朋友。

活動反思：

幼兒由於年齡特點決定，有意注意的時間較短，爲了提升課堂教學的有效性，在活動交流環節有動有靜，這樣，既滿足幼兒想動的慾望，而同時也是讓幼兒由抽象的想象昇華到表演，從而進一步瞭解和樹有密切關係的事物。

幼兒園大班美術教案 篇5

活動目標

1.萌發喜歡鳥類、保護鳥類的情感。

2.初步嘗試用複色塗法表現鳥類的羽毛特徵。

3.能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。

4.鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣。

活動準備

1.材料準備：彩砂紙，油畫棒。

2.知識經驗準備：觀察各種鳥類的羽毛。

活動過程

一、 圖片導入，激發幼兒觀察鳥類羽毛的興趣。

1.圖片導入，引導幼兒觀察各種鳥類的羽毛。

2.引導幼兒區分雌雄孔雀。

3.引導幼兒說說羽毛的作用(美觀、保溫、保護身體、幫助鳥兒飛翔等)。

二、組織教學

1.教師講解示範複色塗法，並借形想象。

2.幼兒畫鳥兒的羽毛並添畫五官，教師巡迴指導。

三、欣賞作品

幼兒互相欣賞彼此的作品。

四、活動延伸

家長與幼兒一起觀看有關動物的電影、紀錄片，瞭解大自然中動物千姿百態的美。

活動反思

主要是以興趣促進學習活動的，教師上課時應注重激發學生的學習興趣。因此，本課教學採用鮮活的課件和分角色表演的方法來激發學生的學習興趣。本課的生字是上節學習過的，因此新課伊始就出示課件複習，然後進行朗讀課文的練習。讓學生分角色表演，激發他們的表演力、表現力，最後續編課本劇，更是能增加學生的創造能力。多媒體課件帶進語文課堂，可以受到圖文並茂、動靜結合的良好效果。

幼兒園大班美術教案 篇6

活動目標：

1、通過對各種圖形展開想象，發展幼兒的想象能力及動手能力。

2、鼓勵幼兒能根據生活經驗大膽表現、大膽創作。

3、培養幼兒的審美情感，增強對美術活動的興趣。

4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。

5、在想象創作過程中能用簡單的材料裝飾，體驗成功的樂趣。

活動準備：

1、“圖形王國”畫展的場景佈置(夾子、繩子、及“圖形王國”大字)

2、投影儀，錄音機及背景音樂

3、各種剪好的圖形(卡紙)、彩筆、畫紙和膠水人手一份、抹布

活動過程：

一、導入活動激發幼兒的興趣。

1、以《洋娃娃和小熊跳舞》的舞蹈進入活動場地。

2、手形遊戲導入課題，調動幼兒學習興趣。

二、引導幼兒想象並進行添畫。

1、遊戲“魔術”激發幼兒想像力和創造力，想象出與圓形相象的物體。

2、提問：圓形還能變出什麼物體來?

3、教師用投影添畫

4、幼兒添畫並展示作品。

5、引導幼兒舉一反三，進行其它幾何圖形變通思維，構畫出與其相象的物體，激發幼兒繪畫慾望。

6、進行繪畫作業。

三、展示幼兒作品，佈置圖形王國畫展

1、幼兒展示自己的作品並介紹。

2、佈置“圖形王國畫展”幼兒相互欣賞、評價交流。

教學反思：

這從一個側面反映出小班幼兒的手部精細動作發展還不成熟，教師在今後設計的活動中，可以從平面開始逐步過渡到立體，隨着孩子手部動作的不斷協調發展來增加操作材料的難度。

幼兒園大班美術教案 篇7

活動目標：

1、遷移已有的繪畫創作經驗，創造性地繪製面具。

2、小組協商完成遊戲，體驗小組合作的快樂。

3、培養幼兒良好的操作習慣，保持桌面乾淨。

4、用舒適的方法握筆，享受大膽塗色的快樂。

活動準備：

自制面具（眼睛和鼻子處挖洞）、炫彩棒、勾線筆、川劇表演的視頻、供幼兒欣賞的面具作品等。

活動過程：

一、欣賞川劇表演“變臉”

1、欣賞第一遍後討論：這位演員在表演什麼節目？他是怎麼表演的？

2、欣賞第二遍後討論：你們看見他變出了什麼顏色的臉（紅、藍、黃、黑、白）？在那麼短的時間裏他一共變了幾次臉？

3、教師小結：這位演員表演的節目是川劇的“變臉”，川劇的“變臉”就像我們中國的京劇一樣，是我們中國特有的“寶貝”，人們把“變臉”稱爲絕活。

二、欣賞面具作品

1、師：你們想不想玩一玩“變臉”的遊戲？玩遊戲之前我們先要認識不同顏色的面具。

2、師（翻開紅臉面具）：這種面具是什麼臉（提醒：什麼顏色最多就叫它什麼臉）？這張面具上的紅色最多，所以我們就叫它紅臉。

3、師（翻開藍臉面具）：現在你們看到的是什麼臉？藍臉上有很多不同的藍色，你能說出這些不同藍色的名字嗎（深藍色和淡藍色）？

4、師（翻開黃臉面具）：黃臉面具上全是黃色嗎？你們能不能找一找黃色的朋友（橘紅色和檸檬黃）？

三、討論面具的繪畫方法

1、師（拿出空白的面具）：剛纔我們看到的這些面具做得真不錯，可是面具上的眼睛、鼻子、嘴巴都沒有變化，我們來玩“五官變變變”的遊戲。誰來說說眼睛能變成什麼？

2、師：左邊的眼睛變成蘋果了，右邊的眼晴可以變成什麼（當幼兒說不出來時，教師可以適當舉例，爲幼兒提供參考）？

3、師：眼睛變好了，該輪到鼻子變變變了（鼓勵幼兒大膽想象，每當幼兒說出一個圖案時，教師就在空白的面具上進行填畫）。

4、師：“五官變變變”的遊戲真有趣，嘴巴已經等不及了，你們快想想嘴巴能變成什麼？

5、師：現在面具上的五官都畫好了，我們已經有了紅臉、藍臉和黃臉面具，現在我們來畫綠臉面具，綠臉面具上什麼顏色最多？

6、師：先找一支綠色的勾線筆將剛纔畫過的五官勾一下。然後，我們可以找一找綠色的朋友（淡綠色和草綠色）。

四、小組合作完成“變臉”遊戲

1、交代遊戲規則師：四個好朋友，每人完成一張面具。可以事先通過小組協商，每個人完成不同顏色的面具。

2、幼兒自由創作，教師提醒繪畫步驟

提醒幼兒進行“五官變變變”的想象創作，在面具上畫好眼睛、鼻子和嘴巴。

用炫彩棒爲面具上的五官進行勾線（提醒幼兒爲面具塗上顏色）。

爲面具塗顏色時，提醒幼兒不要只用一種顏色，可以使用多種相近色。

3、進行“變臉”遊戲四人一組拿好自己的面具背對觀衆，聽着鼓聲節奏依次“變臉”，每次“變臉”後同伴迅速說出面具的顏色。

4、延伸活動

師：變臉遊戲可以四個人玩，也可以一個人玩（教師示範）。

教學反思：

作爲教師要善於發現幼兒的不同特點，給予每一位幼兒以激勵性的評價，充分挖掘作品中成功的東西，給予積極的肯定，使他們獲得成功的體驗，感受到手工活動的樂趣，從而增強自信心。

小百科：臉是漢字詞語，拼音liǎn，初指兩頰上部，到唐宋時期開始指整個面部，另外又指表情，面子和物體的外部等。字從肉從僉，僉亦聲。"僉"意爲"雙面的"、"雙邊的"。"肉"與"僉"聯合起來表示"頭兩邊的皮肉"。臉是一個人外貌特徵最顯著的標誌，是辨認人的身份的重要根據。

幼兒園大班美術教案 篇8

活動目標：

1.引導幼兒觀察奔馬的強健有力的形象和奔跑如飛的動態。

2.引導幼兒欣賞側鋒、中鋒所表現的奔馬的造型美，培養幼兒對水墨畫的欣賞能力。

3.啓發幼兒用語言、動作表現自己的感受。

4.培養幼兒動手操作的能力，並能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。

5.激發幼兒感受不同的藝術美，體驗作畫的樂趣。

活動準備：

徐悲鴻《奔馬》圖和他的自畫像。

活動過程：

1.導入活動，引起興趣。

放錄音：小朋友聽一聽，這是什麼聲音?幼兒回答，教師總結。這是奔跑的馬蹄聲，小朋友有沒有看到過馬奔跑的時候是什麼樣子的?現在我們來看一看。

2.引導幼兒欣賞、感受馬的強健有力的形象和奔跑如飛的動態。

教師出示圖：請看一看，畫面上這些馬在幹什麼?看上去怎麼樣?

3.引導幼兒欣賞畫家用中鋒、側鋒所表現的奔馬造型美。

看一看，這幅畫是用什麼工具畫成的?筆鋒看上去怎麼樣?墨的濃淡看上去怎麼樣?

幼兒觀察、欣賞、討論、回答，教師總結：這幅畫是用水墨和毛筆畫成的水墨畫。畫面上奔馬的整體輪廓是用中鋒圓厚有力的線條畫成，馬尾、馬鬃是用側鋒銳利多變的線條畫成的。而且這些水墨又是濃淡的變化，使得這些馬看上去變化多樣，各有不同，立體感很強，遠遠看上去，這些馬好像要從畫面上奔跑下來了。

4.引導幼兒欣賞《奔馬》的構圖美。

老師：大家能不能從畫面上看出馬在什麼地方?畫面上只畫了幾匹馬，沒有畫什麼背景，但我們從馬奔跑的姿態上可以聯想到，馬是從一個很大很遠的地方向我們飛奔而來的。

5.簡要介紹畫家。

這幅畫的名字叫《奔馬》你們想不想知道它是誰畫的?出示徐悲鴻自畫像：這幅畫是由我國著名的畫家徐悲鴻爺爺畫的，他畫過很多很多的畫，其中，他畫的馬是人們最喜歡的，也是最有名的。我們大家要向徐爺爺學習，練好本領，畫出美麗的畫。

6.引導幼兒用動作來表現馬奔跑的動態。

老師：請大家再認真看一看畫面上馬奔跑的動作是怎樣的，然後我們一起來學一學。

老師和幼兒在錄音伴隨下做馬奔跑的動作。

活動反思：

本次教學活動是美術鑑賞活動。本來我是想通過放音樂來導入本次活動的，但是小朋友們很細心，看到我準備好的墨汁和毛筆，他們都很好奇，問我這些東西是要來幹嘛的，有的學畫畫的小朋友說：“我知道，我上次用這個畫過臘梅，叫水墨畫。”看到他們的注意力都被筆墨給吸引了，沒有人注意到音樂，我只好順水推舟，給小朋友講了一下水墨畫，然後引出了我們今天的主題《奔馬圖》，讓小朋友們觀察圖中馬的姿態，然後讓小朋友講述下他們觀察到了什麼，小朋友們觀察很仔細，可以看出馬在奔跑，從馬飛揚的尾巴和彎曲的腳裏看出來，然後他們還更細心的通過對墨的濃淡進行觀察發現馬的毛和小腿顏色一般很深，其他地方都有點淡。還有地上的小草被馬撥動了以後在輕輕的吹動，這都是淡淡的墨，濃濃的墨給人厚重和有力感，淡淡的墨給人輕柔和飄逸感。接着我們又欣賞了很多關於馬的畫，還欣賞了馬的局部圖，讓小朋友可以更加仔細的觀賞下徐悲鴻是如何畫馬的，同時爲小朋友講了關於徐悲鴻的人物介紹和小故事，讓小朋友知道徐悲鴻爲什麼可以把馬畫的這麼好，是因爲他很用心的觀察馬。最後，向小朋友展示了一下筆墨紙硯通過對馬的觀察，讓小朋友嘗試畫一下馬。

幼兒園大班美術教案 篇9

活動目標

1、通過牆飾中出現的不合常理的現象引發幼兒的思考和想象，激發幼兒創編故事的興趣。

2、通過幼兒間的討論交流，開闊幼兒思維想象的空間，讓幼兒瞭解創編故事的方法，適時引導，提高幼兒創編故事的能力。

3、瞭解並依據故事的結構，學習創編有一定情節的故事內容。

4、有較豐富的生活經驗，敢於並願意從多角度想象和表達。

5、鼓勵兒童發現生活中的美，培養幼兒對美術的熱愛之情。

活動環境與材料：

創設一面海底世界的牆飾，其中的動物植物等，都由幼兒根據自己興趣選擇放什麼，不放什麼。當幼兒的想法與牆飾內容不符時，允許幼兒先按照自己的願望表達。

準備一些白紙、彩筆等

活動準備：

從新學期開始引導幼兒討論在空空的牆壁上，我們佈置些什麼，引導幼兒充分發表自己的看法，組織幼兒討論並基本達到共識。而後，教師引導幼兒按照自己的設想通過各種途徑尋找相應材料，教師也爲幼兒提供一些參考資料和工具等，支持並幫助幼兒順利實現自己的想法，爲創編故事做準備。

活動過程：

1、以牆飾中隱含的問題情景引發幼兒思考和創編的興趣幼兒喝水的休閒時間裏，教師發出疑問"小兔爲什麼會在海里？

2、幼兒充分發表意見，教師耐心並認真傾聽幼兒的不同想法教師鼓勵幼兒依據自己的經驗做不同的設想

3、教師提議以此"海底世界中的小兔子"爲主題創編故事

4、與幼兒討論創編故事的方法·說明故事名稱·小兔子掉進海里的原因·小兔子掉進海里以後結果怎麼樣？

5、幼兒選擇獨立或小組結合的方式進行繪畫創編教師用規範的正楷字幫助幼兒記錄所講內容、名稱，並將記錄及經幼兒同意稍加整理不影響原意的文字念給幼兒聽。

6、創編交流活動在當天及以後兩週內的生活環節閒暇時間，引導幼兒將自己創編的故事分別進行講述。

活動的延伸和擴展：

回家後幼兒以繪畫表現想象內容和主題及講述中表達的語言水平判斷幼兒創編故事水平。

遊戲；我們要表演：引導幼兒將自己創編的故事進行表演。自己分配角色，創造性的用動作和表情表演故事內容，製作演出道具，包括頭飾等，增強幼兒創編的興趣。

活動反思：

學生是學習活動的主題，在探究性的閱讀教學中，倡導的是學生學習過程的開放。它突破傳統的限制，立足於學生的全面發展，爲學生創設探究的背景，激發學生探究的興趣，積極培養學生的學習能力和創新精神。

在教學設計中，我首先想到的是教學過程的開放，從而體現探究性。先是情境的創設：在廣闊的海洋裏生活繁衍着無數的生物，神祕而又美麗的海底世界令無數人爲之傾倒，爲之讚歎。學生樂於親近海底世界，因此創設“你想了解這個景色奇異、物產豐富的海底世界嗎？”，能使學生的心靈與文本產生撞擊，產生移情效應。他們置身情境，強烈地感受着無形之“力”的作用，情不自禁地關注、嚮往、投入。當學生身臨其境，激起探究欲時，教師實行角色的轉換。當學生就“課文哪些地方體現海底世界‘景色奇異、物產豐富’這兩個特點”問題進行研究、討論的過程中，教師則是一個能欣賞學生意見的傾聽者、能積極參加小組探究的參與者；當學生呈現探究結果時，教師又是能判斷學生認識正誤的辨別者。這實質上是一個師生互動、教學相長的動態過程。

“海底的動物常常在竊竊私語，我們用水中聽音器一聽，就能聽見各種聲音，發揮你的想象，請你寫一寫。”

“關於海底動物的活動方式，你還想知道些什麼？請課外查尋、蒐集相關的資料，動手寫一寫。“

這種實踐性的作業形式，讓學生親近自然，很好的淡化了訓練意識，消除了學生與生活的界限，激發學生主動參與實踐的熱情。

幼兒園大班美術教案 篇10

活動目標：

1、用揉、搓、團、捏等技能製作饅頭。

2、藉助輔助食品裝飾饅頭。

3、增進參與環境佈置的興趣和能力，體驗成功的快樂。

4、培養幼兒的技巧和藝術氣質。

活動準備：

1、洗淨雙手，做好桌面、器具等消毒工具。

2、揉好的、放過酵母的麪糰若干。沒有放過酵母的麪糰一個（教師用）。

3、酵母粉少許。

4、輔助食品（葡萄乾、香腸、青梅、紅棗等）。

活動過程：

一、欣賞花色麪包。

1、這些麪包與一般的麪包有什麼不一樣？

2、動物臉形的麪包添加了哪些食品？分別代表什麼？

二、討論製作材料和衛生要求。

1、製作麪包需要使用哪些材料？

2、麪包和饅頭都是食品，製作中應注意哪些衛生？

製作花色饅頭。

1、幼兒分組用揉、搓、團、捏等技能製作不同造型的饅頭，並進行裝飾。

2、記住自己的饅頭（或做上標記）後，連同教師沒有酵母的饅頭放入蒸架蒸熟。

三、賞饅頭，嘗饅頭。

1、辨認“自己的作品”（注意不要讓幼兒燙着），陸續將其他饅頭全部蒸熟。

2、饅頭在蒸熟前和蒸熟後有什麼變化？

3、爲什麼你們做的饅頭又白又胖，而老師做的饅頭又黑又小呢？

4、原來你們製作的麪糰加入了一種神奇的東西，它的名字叫酵母。

5、比較哪一種好吃，理解又鬆又軟和又黑又硬。

活動反思：

幼兒藝術教育活動的能力是在大膽表現的過程中逐漸發展起來的，教師的作用主要在於激發幼兒感受美、表現美的情趣，豐富他們的審美經驗，使之體驗自由表達和創造的快樂。活動中，注重兼顧羣體需要與個別差異，關注每一個幼兒在活動中的表現與反應，敏銳地察覺他們的需要，及時提供物質材料和技能支持。幼兒不僅僅是看，而是親身體驗。並對不同水平的幼兒及時給予鼓勵與引導，努力使每一個幼兒都獲得成功體驗，並在活動的過程中獲得新的發展。