中秋節爲什麼吃月餅？中秋節吃月餅的由來

每年的八月十五是中國傳統節日中秋節，中秋節最大的習俗莫過於賞月吃月餅，那麼中秋節爲什麼要吃月餅呢?中秋節吃月餅的由來是什麼呢?一起來學習一下吧!

月餅最早出現在什麼時候呢?

據史料記載，早在殷、周時期，江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，是我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡核，爲月餅的製作增添了輔料，這時便出現了以胡桃仁爲餡的圓形餅，名曰“胡餅”。看來月餅在我國已經有了很悠久的歷史。

“月餅”這個詞出現在什麼時候呢?

唐代，民間已有從事生產的餅師，京城長安也開始出現糕餅鋪。據說，有一年中秋之夜，唐太宗和楊貴妃爺望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸傳開。

北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱爲“小餅”、“月團”。

明代，中秋吃月餅纔在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師，反嫦娥奔月的神話故事作爲儀器藝術圖案印在月餅上，使月餅成爲更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。

中秋吃月餅的習俗始於何時呢?

中秋節吃月餅據說始於元代，當時，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。後來，朱元璋終於把元朝推翻，成爲明朝的第一個皇帝，雖然其後清朝人入主中國，但是人們仍舊慶祝這個象徵推翻異族統治的節日。

中秋吃月餅有什麼寓意呢?

月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作爲家人團圓的象徵，慢慢月餅也就成了節日的禮品。

元宵節吃湯圓、端午節吃糉子、中秋節吃月餅還有立春吃春餅、立秋要吃肉、立冬要吃餃子、臘八要喝臘八粥，這些雖然都是大家熟知的習俗，可是每個習俗後面都會有一段歷史故事，大家可別只顧着吃呀!